| Deutsch |
English |
| Substantive |
nouns |
| Geruch |
smell |
| Geruch |
odour |
| Geruch |
odor |
| Geruch |
scent |
| Geruch |
smack |
| Geruch |
Aroma |
| Sprachgebrauch |
usage |
| starker Geruch |
tang |
| charakteristischer Geruch |
scent |
| leichter Geschmack/Geruch |
smack |
| übler Geruch |
stench |
| übler Geruch |
stink |
| übler Geruch |
reek |
| übler Geruch |
pong |
| übler Geruch |
fetidness |
| übler Geruch |
malodorousness |
| Geruch von frischem Regen |
smell of fresh rain |
| Geruch von frischem Regen |
petrichor |
| muffiger Geruch |
musty smell |
| Der weihnachtliche Geruch von Zimt erfüllte das Haus. |
The Christmassy smell of cinnamon filled the house. |
| Bei dem Geruch wurde ihr übel. |
The smell nauseated her. |
| Ich ekle mich vor dem Geruch. |
I am digusted/revolted/repulsed by the smell. |
| Es ekelt mich vor dem Geruch. |
I am digusted/revolted/repulsed by the smell. |
| durchdringender Geruch |
pervasive smell |
| Der Geruch von Dieselöl erfüllte die Luft. |
The smell of diesel oil pervaded the air. |
| muffiger Geruch |
fust |
| ein übler Geruch |
an evil smell |
| ein widerlicher Geruch |
an obnoxious smell |
| ein widerlicher Geruch |
an offensive odour |
| Dämpfe nicht einatmen, auch wenn kein Geruch wahrnehmbar. |
Avoid breathing vapour even if the smell is not perceptible. |
| ein stechender / beißender Geruch |
an acrid smell/ordour |
| ein widerlicher Geruch |
a vile smell |
| ein schmuddeliger Geruch |
a raunchy smell |
| frei von fremdem Geruch und/oder Geschmack. |
free of any foreign smell and/or taste. |
| :Fischmehl der Unterposition 23012000 mit charakteristischem Geruch und einem Mindestgehalt (bezogen auf das Gewicht des Trockenstoffs) von: |
Fish meal of subheading 23012000, having a characteristic odour and containing by weight in the dry matter at least |
| Durch Extraktion gewonnene fette pflanzliche Öle, flüssig oder fest, gelten als „roh“, wenn sich ihre Beschaffenheit weder nach Farbe, Geruch und Geschmack noch durch besondere anerkannte analytische Daten von den entsprechenden durch Pressen gewonnenen fetten pflanzlichen… |
fixed vegetable oils, fluid or solid, obtained by extraction shall continue to be considered as ‘crude’ when they cannot be distinguished, by their colour, odour or taste, nor by recognised special analytical properties, from vegetable oils and fats… |
| Furfuraldehyd ist eine hellgelbe Flüssigkeit mit einem charakteristischen, scharfen Geruch, die durch die Verarbeitung verschiedener landwirtschaftlicher Abfälle gewonnen wird. |
Furfuraldehyde is a light yellow liquid with a characteristic pungent odour, which is obtained by processing different types of agricultural waste. |
| Weiße Kristalle oder weißes, kristallines Pulver, geruchlos oder mit schwachem Geruch, mit intensivem, süßem Geschmack, selbst in stark verdünnten Lösungen. |
White crystals or a white crystalline powder, odourless or with a faint odour, having an intensely sweet taste, even in very dilute solutions. |
| Agar-Agar ist geruchlos oder hat einen schwachen charakteristischen Geruch. |
Agar is odourless or has a slight characteristic odour. |
| Aussehen (Farbe und Geruch) |
Appearance (colour and odour) |
| Weißer, hygroskopischer, kristalliner Feststoff mit essigsaurem Geruch |
White, hygroscopic crystalline solid with an acetic odour |
| Weiße Kristalle oder weißes, kristallines, effloreszierendes Pulver, geruchlos oder mit schwachem Geruch, mit intensivem, süßem Geschmack, selbst in stark verdünnten Lösungen. |
White crystals or a white crystalline efflorescent powder, odourless or with a faint odour, having an intensely sweet taste, even in very dilute solutions. |
| Weiße Kristalle oder weißes, kristallines Pulver, geruchlos oder mit schwachem, aromatischem Geruch, das selbst bei großer Verdünnung einen süßen Geschmack hat. |
White crystals or a white crystalline powder, odourless or with a faint, aromatic odour, having a sweet taste even in very dilute solutions. |
| weißes, kristallines oder amorphes, geruch- und geschmackloses Pulver |
White crystalline or amorphous, odourless and tasteless powder |
| Unter Normalbedingungen farbloses Gas mit leicht stechendem Geruch. |
A colourless gas under normal environmental conditions with a slight pungent odour. |
| Weißes hygroskopisches Pulver mit einem schwachen, nicht unangenehmen Geruch |
A white hygroscopic powder with a faint, non-objectionable odour |
| …als gesund und handelsüblich, wenn es in jedem Entwicklungsstadium von einer diesem Getreide typischen Farbe, von gesundem Geruch und frei von lebenden Schädlingen (einschließlich Milben) ist, wenn es den in Anhang I aufgeführten… |
…be considered sound, fair and of marketable quality if they are of the typical colour of the cereal in question, are free from abnormal smell and live pests (including mites) at every stage of their development, if they meet the minimum quality requirements set out in Annex I… |
| Flüssigkeit, Pulver oder Paste (purpurrot), leichter charakteristischer Geruch |
Purplish-red liquid, powder or paste, having a slight characteristic odour |
| Verbrennt mit heller Flamme und paraffinähnlichem charakteristischem Geruch |
Burns with a bright flame and a paraffin-like characteristic smell |
| Klare, farblose, hygroskopische, sirupartige Flüssigkeit mit nur leichtem, charakteristischem Geruch, der weder streng noch unangenehm ist |
Clear, colourless hygroscopic syrupy liquid with not more than a slight characteristic odour, which is neither harsh nor disagreeable |
| klare farblose Flüssigkeit mit stechendem charakteristischem Geruch |
Clear, colourless liquid having a pungent, characteristic odour |
| klare, farblose, hygroskopische, etwas ölige Flüssigkeit mit leicht fettigem Geruch |
Clear, colourless, hygroscopic, somewhat oily liquid with a slight, fatty odour |
| :Repellents (Geruch) tierischen oder pflanzlichen Ursprungs/Tallöl (roh) CAS-Nr. |
Repellents by smell of animal or plant origin/tall oil crude |
| bräunlichrotes bis rotes klares, zähflüssiges Öl mit mildem, charakteristischem Geruch und Geschmack. |
Brownish red to red, clear, viscous oil having a mild, characteristic odour and taste. |
| helle, cremefarbene bis gelbbraune Pastillen oder Schuppen oder harter, wachsartiger Stoff mit leichtem charakteristischem Geruch |
Light, cream- to tan-coloured beads or flakes or a hard, waxy solid with a slight characteristic odour |
| Besonders guter Geschmack und Geruch: |
Exceptional taste and aroma |
| Gelblich-weiße (weiße Form) oder graubraune (gelbe Form) Stücke oder Platten von feinkörniger und nichtkristalliner Struktur mit angenehm honigartigem Geruch |
Yellowish white (white form) or yellowish to greyish brown (yellow form) pieces or plates with a fine-grained and non-crystalline fracture, having an agreeable, honey-like odour |
| Portwein mit hochwertigen organoleptischen Eigenschaften, aus einer einzigen Ernte, zum Zeitpunkt der Deklaration rot und füllig, feiner Geruch und Geschmack, vom Port and Douro Wine Institute als zur Führung dieser Bezeichnung berechtigt anerkannt. |
Port Wine with high quality organoleptic characteristics, from a single harvest, red and full-bodied at the time of approval, fine aroma and taste, recognised by Port and Douro Wine Institute with entitled to use the designation. |
| Mit der Liste gemäß der Verordnung (EG) Nr. 2232/96 soll nur die Verwendung derjenigen Aromastoffe geregelt werden, die Lebensmitteln zugesetzt werden, um ihnen einen bestimmten Geruch und/oder Geschmack zu verleihen oder diese(n) zu verändern. |
The list referred to in Regulation (EC) No 2232/96 is intended only to regulate the use of flavouring substances which are added to food in order to impart or modify odour and/or taste. |
| farblose, klare Flüssigkeit mit schwach aromatischem Geruch |
Colourless, clear liquid with a faint, aromatic odour |
| Farblose bzw. leicht gelbliche ölige Flüssigkeit mit leicht stechendem Geruch |
Colourless or slightly yellowish, oily liquid with a slightly pungent odour |
| farbloses, nichtbrennbares Gas mit süßlichem Geruch |
Colourless, non-flammable gas, sweetish odour |
| er von gesundem Geruch und frei von lebenden Insekten ist, |
it is free of odour and does not contain live insects; |
| Es sind Farbe und Geruch (soweit zutreffend) sowie der physikalische Zustand der Zubereitung zu beschreiben. |
A description of both the colour and odour, if any, and the physical state of the preparation, must be provided. |
| Gleichzeitig sollten bestimmte technische Anpassungen vorgenommen werden; insbesondere sollte die Bezeichnung „Repellents (Geruch) tierischen und pflanzlichen Ursprungs/Fischöl“ durch „Fischöl“ und in der englischen Fassung die Bezeichnung „fat destilation residues“ durch „fat distillation… |
At the same time certain technical adaptations should be made, in particular the name of the active substances ‘Repellents by smell of animal or plant origin/fish oil’ and ‘fat distillation residues’ should be replaced respectively by ‘fish oil’ and fat… |
| bei 25 °C zitronen- bis bernsteinfarbene ölige Flüssigkeit, schwacher charakteristischer Geruch |
A lemon to amber-coloured oily liquid at 25 °C with a faint characteristic odour |
| bei 25 °C zitronen- bis orangefarbene ölige oder gelartige Flüssigkeit, schwacher charakteristischer Geruch |
A lemon to orange-coloured oily liquid or semi-gel at 25 °C with a faint characteristic odour |
| Presssaft aus Rote Bete (Beta vulgaris convar. crassa var. Conditiva), der anschließend konzentriert und pasteurisiert wird, ohne dass das Gemüsetypische in Geschmack und Geruch verloren geht |
Juice from pressing of red beet (Beta vulgaris convar. crassa var. conditiva) with subsequent concentration and pasteurisation, maintaining the typical vegetable-like taste and flavour. |
| bei 25 °C gelbbrauner, wachsartiger Feststoff, schwacher charakteristischer Geruch |
A tan-coloured, waxy solid at 25 °C with a faint characteristic odour |
| Blätter mit einem für die betreffende Sorte fremdartigen Geruch, |
leaf having an unusual odour for the variety in question; |
| Geruch würzig, gegebenenfalls mit Kräuterduft, mit oder ohne Knoblauch; |
Aroma spicy, possibly with fragrances of aromatic herbs, with or without garlic; |
| Geruch: anhaltend, zart und leicht nach Essig, teilweise mit Holznote; |
aroma: persistent, delicate and slightly acidic with woody overtones, |
| Geruch: nach Milchsäure, intensiv und anhaltend säuerlich bis zu pikanten Nuancen bei sehr reifem Käse mit insgesamt lang anhaltender Persistenz. |
aroma: lactic, intensely acidic and persistent, developing spicy notes and long overall persistence in cheeses that have been well aged, |
| Käse aus gepresstem Bruch mit harter Rinde und fester, kompakter Masse, mit einer Farbe zwischen weiß und elfenbeinfarben-gelblich, intensivem und anhaltendem Geruch, leicht säuerlichem, starkem und würzigem Geschmack, geringer Elastizität mit butterähnlicher, etwas mehliger Konsistenz. |
A pressed cheese with a hard rind and a firm and compact paste, a colour that varies from white to ivory-yellow, an intense and persistent aroma, a slightly acidic, strong and flavoursome taste and a buttery, slightly floury texture with low elasticity. |
| Lindenhonig: hell- bis dunkelgelbe Farbe, minziger Geruch und Geschmack, leicht bittere Note. Waldhonig: Produkt aus Nektar und Honigtau mit dunkler Tönung und zartem Aroma, herzhaft und würzig. |
Forest honey has a distinctive intense colour, subtle aromas due to the mixture of honeydew and nectars, a flavour that is intense and a taste that is slightly stringent. |
| …für die Lebensmittelkette und Tiergesundheit am 1. Juni 2012 abgeschlossenen geänderten Überprüfungsberichts über Repellents (Geruch) tierischen oder pflanzlichen Ursprungs/Tallöl (roh) (SANCO/2631/2008) und insbesondere dessen Anlagen I und II zu… |
…report on repellents by smell of animal or plant origin/tall oil crude (SANCO/2631/2008) and in particular Appendices I and II thereof, as finalised in the Standing Committee on the Food Chain and Animal Health on 1 June 2012 shall be taken into… |
| Bestimmte Begriffe zur Bezeichnung der organoleptischen Merkmale betreffend den Geschmack und/oder Geruch von nativem Olivenöl extra und nativem Olivenöl sind vom Internationalen Olivenrat (IOC) in seinem überarbeiteten Verfahren zur Bewertung der organoleptischen Merkmale nativer Olivenöle definiert… |
Certain terms describing the organoleptic characteristics referring to taste and/or smell of extra virgin and virgin olive oils have been defined by the International Olive Council (IOC) in its revised method for the organoleptic assessment of virgin… |
| „Geschmacksverstärker“ sind Stoffe, die den Geschmack und/oder Geruch eines Lebensmittels verstärken. |
‘flavour enhancers’ are substances which enhance the existing taste and/or odour of a foodstuff; |
| Aromen werden verwendet, um den Geruch und/oder Geschmack von Lebensmitteln zum Nutzen für den Verbraucher zu verbessern beziehungsweise zu verändern. |
Flavourings are used to improve or modify the odour and/or taste of foods for the benefit of the consumer. |
| Geruch und Geschmack |
Flavour and aroma |
| zur Änderung der Durchführungsverordnung (EU) Nr. 540/2011 hinsichtlich der Bedingungen für die Genehmigung der Wirkstoffe Eisensulfat, Repellents (Geruch) tierischen oder pflanzlichen Ursprungs/Tallöl (roh) und Repellents (Geruch) tierischen oder pflanzlichen Ursprungs/Tallölpech |
amending Implementing Regulation (EU) No 540/2011 as regards the conditions of approval of the active substances iron sulphate, repellents by smell of animal or plant origin/tall oil crude and repellents by smell of animal or plant origin/tall oil pitch |
| zur Änderung der Durchführungsverordnung (EU) Nr. 540/2011 hinsichtlich der Bedingungen für die Genehmigung der Wirkstoffe Aluminiumammoniumsulfat, Rückstände aus der Fettdestillation, Repellents (Geruch) tierischen oder pflanzlichen Ursprungs/Fischöl und Harnstoff |
amending Implementing Regulation (EU) No 540/2011 as regards the conditions of approval of the active substances aluminium ammonium sulphate, fat distillation residues, repellents by smell of animal or plant origin/fish oil and urea |
| …von lediglich einer „Reizung“ bleiben unberücksichtigt, da mit diesem Begriff gewöhnlich vielfältige Sinneseindrücke wie Geruch, unangenehmer Geschmack, Kribbeln und Trockenheit beschrieben werden, die nicht für die Einstufung aufgrund einer Reizung der… |
…reports simply of ‘irritation’ shall be excluded as this term is commonly used to describe a wide range of sensations including those such as smell, unpleasant taste, a tickling sensation, and dryness, which are outside the scope of classification for… |
| bernsteinfarbene zähe Flüssigkeit, helle cremefarbene bis gelbbraune Perlen oder Schuppen oder harter, wachsartiger Stoff mit schwachem charakteristischem Geruch |
Amber-coloured viscous liquid, light cream to tan-coloured beads or flakes or a hard, waxy solid with a slight characteristic odour |
| Bernsteinfarbene, ölige, viskose Flüssigkeit, helle cremefarbene bis gelbbraune Perlen oder Flocken oder harter, wachsartiger Stoff mit leichtem Geruch |
Amber-coloured oily viscous liquid, light cream to tan-coloured beads or flakes or a hard, waxy solid with a slight odour |
| Helle, strohfarbene Flüssigkeit, klar, ohne Ablagerungen, kein markanter Geruch |
A pale straw-coloured liquid, clear and free of sediment and having a bland odour |
| Erscheinungsform (Farbe und Geruch) |
Appearance (colour and odour) |
| Aussehen (physikalischer Zustand, gegebenenfalls Farbe und Geruch) |
Appearance (physical state, colour and odour; if known) |
| einer organoleptischen Untersuchung betreffend Aussehen, Geruch und Geschmack. |
an organoleptic test covering visual appearance, odour and taste. |
| eine organoleptische Untersuchung des Weins betreffend Geruch und Geschmack bei anonymen Proben durchzuführen, um festzustellen, ob das wesentliche Merkmal des Weins auf die verwendete(n) Keltertraubensorte(n) zurückzuführen ist; |
an organoleptic test of the wine relating to the odour and the taste with the view to verifying that the essential characteristic of the wine is due to the wine grape variety(-ies) used may be carried out and shall concern anonymous samples; |
| einen fremden Geschmack oder Geruch aufweisen kann oder |
have a foreign taste or odour, or |
| frei von fremdem Geruch und/oder Geschmack. |
free of any foreign taste and/or smell. |
| …von Haut und/oder Fleisch, die sich manifestieren kann als Veränderungder ursprünglichen Farbe (in der Regel Aufhellung) und/odervon Geschmack und Geruch (geschmacklos und ranzig) und/oderder Konsistenz (trocken, schwammig). |
…drying up of skin and/or flesh which may produce changes:in the original colour (mostly getting paler), orin flavour and smell (flavourless or rancid), orin texture (dry, spongy). |
| grünlich-weiße Kristalle oder schwach grünes Pulver mit charakteristischem Geruch |
Greenish-white crystals or light green powder having a characteristic smell |
| Ist ein Geruch wahrnehmbar, so ist dieser kurz zu beschreiben; |
If odour is perceptible, a brief description of it shall be given; |
| Bei der Bewertung der Anträge auf Zulassung von Pflanzenschutzmitteln, die Repellents (Geruch) tierischen oder pflanzlichen Ursprungs/Tallöl (roh) enthalten, für andere Anwendungen denn als Repellent in der Forstwirtschaft achten die Mitgliedstaaten besonders auf die in Artikel 4… |
In assessing applications to authorise plant protection products containing Repellents by smell of animal or plant origin/tall oil crude for uses other than as a repellent in forestry, Member States shall pay particular attention to the criteria in… |
| …der Kommission am 16. Dezember 2011 ihre Schlussfolgerungen zu den Entwürfen der Überprüfungsberichte für Eisensulfat [6], Repellents (Geruch) tierischen oder pflanzlichen Ursprungs/Tallöl (roh) [7] und Repellents (Geruch) tierischen oder pflanzlichen Ursprungs/Tallölpech [8… |
…Authority’, presented to the Commission its views on the draft review reports for iron sulphate [6], repellents by smell of animal or plant origin/tall oil crude [7] and repellents by smell of animal or plant origin/tall oil pitch [8] on 16 December… |
| …zwar am 6. Dezember 2011 für Aluminiumammoniumsulfat [6] sowie am 16. Dezember 2011 für Rückstände aus der Fettdestillation [7], Repellents (Geruch) tierischen oder pflanzlichen Ursprungs/Fischöl [8] und Harnstoff [9]. |
…reports for aluminium ammonium sulphate [6] on 6 December 2011, for fat distillation residues [7], repellents by smell of animal or plant origin/fish oil [8] and urea [9] on 16 December 2011. |
| …Kenntnisstands müssen die Bedingungen für die Genehmigung von Aluminiumammoniumsulfat, Rückstände aus der Fettdestillation, Repellents (Geruch) tierischen oder pflanzlichen Ursprungs/Fischöl und Harnstoff geändert werden. |
…and technical knowledge, it is necessary to amend the conditions of approval of aluminium ammonium sulphate, fat distillation residues, repellents by smell of animal or plant origin/fish oil and urea. |
| …derzeitigen wissenschaftlichen und technischen Kenntnisstands müssen die Bedingungen für die Genehmigung von Eisensulfat, Repellents (Geruch) tierischen oder pflanzlichen Ursprungs/Tallöl (roh) und Repellents (Geruch) tierischen oder pflanzlichen Ursprungs/Tallölpech geändert… |
…and in the light of current scientific and technical knowledge, it is necessary to amend the conditions of approval of iron sulphate, repellents by smell of animal or plant origin/tall oil crude and repellents by smell of animal or plant origin/tall oil… |
| Die Angabe organoleptischer Eigenschaften betreffend Geschmack und/oder Geruch ist nur bei nativem Olivenöl extra und nativem Olivenöl zulässig; die Begriffe gemäß Anhang XII Nummer 3.3 der Verordnung (EWG) Nr. 2568/91 dürfen nur in der Etikettierung… |
indications of organoleptic properties referring to taste and/or smell may appear only for extra virgin and virgin olive oils; the terms referred to in paragraph 3.3 of Annex XII to Regulation (EEC) No 2568/91 may appear on the labelling only if they are… |
