| Deutsch |
English |
| Substantive |
nouns |
| Därme |
intestines |
| Sprachgebrauch |
usage |
| Därme, Blasen und Mägen von anderen Tieren als Fischen, ganz oder zerteilt, frisch, gekühlt, gefroren, gesalzen, in Salzlake, getrocknet oder geräuchert |
Guts, bladders and stomachs of animals (other than fish), whole and pieces thereof, fresh, chilled, frozen, salted, in brine, dried or smoked |
| genießbare Waren (ausgenommen flüssiges oder getrocknetes Tierblut und ganze oder zerteilte Därme, Blasen und Mägen von Tieren); |
edible products (other than guts, bladders and stomachs of animals, whole and pieces thereof, and animal blood, liquid or dried); |
| Därme, Blasen und Mägen von anderen Tieren als Fischen, ganz oder geteilt |
Guts, bladders and stomachs of animals, whole or in pieces (excluding fish) |
| Därme, Blasen und Magen von Tieren (Position 0504) und tierisches Blut (Position 0511 oder 3002); |
guts, bladders or stomachs of animals (heading 0504) or animal blood (heading 0511 or 3002); or |
| Für Fleischerzeugnisse und behandelte Mägen, Blasen und Därme aus frischem Fleisch von Tieren, die nach dem 1. März 2002 geschlachtet wurden. |
For meat products and treated stomachs, bladders and intestines prepared from fresh meat obtained from animals slaughtered after 1 March 2002. |
| XXX Es existiert keine Bescheinigung, und Fleischerzeugnisse sowie behandelte Mägen, Blasen und Därme, die Fleisch dieser Tierart enthalten, sind nicht zugelassen.“ |
XXX No certificate laid down and meat products and treated stomachs, bladders and intestines containing meat of this species are not authorised.’ |
| :(2)(4) (4) im Fall von Därmen, die aus einem Land oder einem Gebiet mit vernachlässigbarem BSE-Risiko stammen, müssen die behandelten Därme für die Einfuhr folgende Voraussetzungen erfüllen: |
(2)(4) (4) in the case of intestines originally sourced from a country or a region with a negligible BSE risk, imports of treated intestines shall be subject to the following conditions |
| behandelte Därme, |
treated intestines, |
| :wenn die Därme aus einem Land oder Gebiet stammen, in dem Fälle von einheimischer BSE aufgetreten sind: |
if the intestines are sourced from a country or region where there have been BSE indigenous cases |
| Gilt nur für die Einfuhr behandelter Därme. |
Only applicable to imports of treated intestines. |
| …von Rindern, Schafen oder Ziegen enthalten ist, müssen das zur Herstellung der Fleischerzeugnisse und/oder behandelten Därme verwendete frische Fleisch und/oder die Därme, je nach BSE-Statusklasse des Ursprungslands, folgende Voraussetzungen… |
…material from bovine, ovine or caprine animals, the fresh meat and/or intestines used in the preparation of the meat products and/or treated intestines shall be subject to the following conditions depending on the BSE risk category of the country of… |
| Art der Ware: Bei zusammengesetzten Erzeugnissen, die Fleischerzeugnisse, behandelte Mägen, Blasen und Därme enthalten, bitte „Fleischerzeugnisse“, „behandelte Mägen“, „behandelte Blasen“ oder „behandelte Därme“ angeben. |
Nature of commodity: in case of composite products containing meat products, treated stomachs, bladders and intestines indicate ‘meat product’, ‘treated stomachs’, ‘bladders’ or ‘intestines’. |
| Fleischerzeugnisse/Behandelte Mägen, Blasen und Därme zur Einfuhr |
Meat products, treated stomachs, bladders and intestines for import |
| Fleischerzeugnisse gemäß Anhang I Nummer 7.1 der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 und behandelte Mägen, Blasen und Därme gemäß Anhang I Nummer 7.9 der Verordnung (EG) Nr. 853/2004, die einer der Behandlungen nach Anhang II Teil 4 der Entscheidung 2007/777/EG… |
Meat products as laid down in point 7.1 of Annex I to Regulation (EC) No 853/2004 and treated stomachs, bladders and intestines as laid down in point 7.9 of Annex I to Regulation (EC) No 853/2004 that have undergone one of the treatments laid down in Annex II Part 4 to… |
| Fleischerzeugnisse gemäß Anhang I Nummer 7.1 der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 und behandelte Mägen, Blasen und Därme, die einer der Behandlungen nach Anhang II Teil 4 der Entscheidung 2007/777/EG unterzogen wurden. |
Meat products as laid down in point 7.1 of Annex I to Regulation (EC) No 853/2004 and treated stomachs, bladders and intestines that have undergone one of the treatments laid down in Annex II part 4 to Decision 2007/777/EC. |
| :Die Fleischerzeugnisse bzw. behandelten Mägen, Blasen und Därme |
the meat product, treated stomachs, bladders and intestines |
| :Die unter Nummer II.1.1 bezeichneten Fleischerzeugnisse bzw. behandelten Mägen, Blasen und Därme wurden aus frischem Fleisch von Hausgeflügel, einschließlich Zuchtfederwild oder Wildgeflügel, hergestellt, das folgende Anforderungen erfüllt: |
The meat product, treated stomachs, bladders and intestines described under point II.1.1 has been prepared from fresh meat of domestic poultry, including farmed or wild game birds, that |
| Därme und sonstige Produkte für die Umhüllung von Fleisch |
Casings and coatings and decorations for meat |
| …und Hygienebedingungen und der Musterveterinärbescheinigungen für die Einfuhr bestimmter Fleischerzeugnisse und behandelter Mägen, Blasen und Därme für den menschlichen Verzehr aus Drittländern sowie zur Aufhebung der Entscheidung 2005/432/EG (ABl. L 312 vom 30.11.2007, S. 49). |
…public health conditions and model certificates for imports of certain meat products and treated stomachs, bladders and intestines for human consumption from third countries and repealing Decision 2005/432/EC (OJ L 312, 30.11.2007, p. 49). |
| C Bei der Verarbeitung des Fleischerzeugnisses bzw. der behandelten Mägen, Blasen und Därme müssen das Fleisch bzw. die Mägen, Blasen und Därme durch und durch auf eine Temperatur von mindestens 80 °C erhitzt werden. |
C A minimum temperature of 80 °C which must be reached throughout the meat and/or stomachs, bladders and intestines during the processing of the meat product and treated stomachs, bladders and intestines. |
| A Für die Fleischerzeugnisse und behandelten Mägen, Blasen und Därme ist keine tierseuchenrechtlich begründete Mindesttemperatur oder sonstige Behandlung vorgegeben. |
A No minimum specified temperature or other treatment is established for animal health purposes for meat products and treated stomachs, bladders and intestines. |
| Alle: Eingeschlossen sind gereinigte, getrocknete oder erhitzte Mägen, Blasen und Därme von Rindern, Schweinen, Schafen, Ziegen oder Geflügel. |
All: covers stomachs, bladders and intestines cleaned salted dried or heated of bovine, porcine, ovine, caprine, or of poultry origin. |
| Alle: einschließlich gereinigte, getrocknete oder erhitzte Mägen, Blasen und Därme von Rindern, Schweinen, Schafen, Ziegen oder Geflügel. |
All: Includes stomachs, bladders and intestines cleaned salted dried or heated of bovine, porcine, ovine, caprine, or of poultry origin. |
| Alle, außer Därme |
All, excluding casings |
| zur Festlegung der Tiergesundheits- und Hygienebedingungen und der Musterveterinärbescheinigungen für die Einfuhr bestimmter Fleischerzeugnisse und behandelter Mägen, Blasen und Därme für den menschlichen Verzehr aus Drittländern sowie zur Aufhebung der Entscheidung 2005/432/EG |
laying down the animal and public health conditions and model certificates for imports of certain meat products and treated stomachs, bladders and intestines for human consumption from third countries and repealing Decision 2005/432/EC |
| Feld I.28: Art der Ware: (Häute), (Felle), (Knochen), (Därme),(Bänder) und (Sehnen); Herstellungsbetrieb: einschließlich Schlachthof, Fabrikschiff, Zerlegebetrieb, Wildverarbeitungsbetrieb und Verarbeitungsbetrieb. |
Box reference I.28: Nature of commodity: (hides) (skins), (bones), (intestines), (tendons) and sinews); Manufacturing plant: includes slaughterhouse, factory vessel, cutting plant, game handling establishment and processing plant. |
| Feld I.7: ISO-Code des Herkunftslandes der Fleischerzeugnisse, behandelten Mägen, Blasen und Därme gemäß Anhang II Teil 2 der Entscheidung 2007/777/EG und/oder für verarbeitete Milcherzeugnisse gemäß Anhang I der Verordnung (EU) Nr. 605/2010 einsetzen. |
Box reference I.7: insert the ISO code of the country of origin of the meat product, treated stomachs, bladders and intestines as listed in Annex II, Part 2 to Decision 2007/777/EC and/or for processed dairy product in Annex I to Commission Regulation (EU) No 605/2010. |
| Feld I.7: ISO-Code des Herkunftslandes des zusammengesetzten Erzeugnisses, das Fleischerzeugnisse, behandelte Mägen, Blasen und Därme gemäß Anhang II Teil 2 der Entscheidung 2007/777/EG und/oder verarbeitete Milcherzeugnisse gemäß Anhang I der Verordnung (EU) Nr. 605… |
Box reference I.7: insert the ISO code of the country of origin of the composite product containing meat product, treated stomachs, bladders and intestines as listed in Annex II, Part 2 to Decision 2007/777/EC and/or for processed dairy products in Annex… |
| Bulgarien versendet keine Fleischerzeugnisse einschließlich behandelter Mägen, Blasen und Därme von Rindern, Schafen, Ziegen, Schweinen und anderen Paarhufern („Fleischerzeugnisse“) aus den in Anhang I aufgelisteten Gebieten bzw. keine Fleischerzeugnisse, die mit… |
Bulgaria shall not dispatch meat products, including treated stomachs, bladders and intestines, of animals of the bovine, ovine, caprine and porcine species and other biungulates (‘meat products’) coming from the areas listed in Annex I or prepared using… |
| Lebensmittelunternehmer, die Mägen, Blasen und Därme bearbeiten, müssen sicherstellen, dass folgende Vorschriften eingehalten werden: |
Food business operators treating stomachs, bladders and intestines must ensure compliance with the following requirements. |
| zur Änderung der Entscheidung 2007/777/EG hinsichtlich der Durchfuhr bestimmter Fleischerzeugnisse und behandelter Mägen, Blasen und Därme für den menschlichen Verzehr aus Bosnien und Herzegowina |
amending Decision 2007/777/EC as regards the transit of certain meat products and treated stomachs, bladders and intestines for human consumption from Bosnia and Herzegovina |
| Rohabfälle von Tieren, ungenießbar (ohne Fische, Därme, Blasen und Mägen) |
Animal disposal, unfit for human consumption (excluding fish, guts, bladders and stomachs) |
| Tierseuchenrechtliche Anforderungen in Bezug auf Ursprung und Behandlung der Fleischerzeugnisse und der behandelten Mägen, Blasen und Därme |
Animal health requirements concerning the origin and treatment of the meat products and treated stomachs, bladders and intestines |
| In Anhang I der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 sind getrennte Definitionen für Fleischerzeugnisse und für behandelte Mägen, Blasen und Därme festgelegt. |
Annex I to Regulation (EC) No 853/2004 lays down separate definitions for meat products and for treated stomachs, bladders and intestines. |
| :entweder [II.2.A Fleischerzeugnisse, behandelte Mägen, Blasen und Därme (2) in beliebiger Menge, die die Tiergesundheitsbestimmungen der Entscheidung 2007/777/EG der Kommission erfüllen und die folgenden Fleischbestandteile enthalten, die die nachstehend genannten Kriterien erfüllen: |
either [II.2.A Meat products, treated stomachs, bladders and intestines (2) in any quantity which meet the animal health requirements in Commission Decision 2007/777/EC and contain the following meat constituents which meet the criteria indicated below |
| :entweder [II.1.A Fleischerzeugnisse, behandelte Mägen, Blasen und Därme (2) in beliebiger Menge enthalten, und dass diese Fleischerzeugnisse, behandelten Mägen, Blasen und Därme gemäß der Entscheidung 2007/777/EG der Kommission hergestellt wurden, die folgenden Fleischbestandteile… |
either II.1.A Meat products, treated stomachs, bladders and intestines (2) in any quantity and such meat products, treated stomachs, bladders and intestines have been produced according to Commission Decision 2007/777/EC and contain the following meat… |
| über einen getrennten Raum für das Leeren und Reinigen der Mägen und Därme verfügen, es sei denn die zuständige Behörde gestattet im Einzelfall in einem bestimmten Schlachthof die zeitliche Trennung dieser Arbeitsgänge; |
have a separate room for the emptying and cleaning of stomachs and intestines, unless the competent authority authorises the separation in time of these operations within a specific slaughterhouse on a case-by-case basis; |
| …gemäß Ziffer i unterzogen worden sein, die bei jedem Fleischbestandteil des Fleischerzeugnisses und der behandelten Mägen, Blasen und Därme mindestens ebenso intensiv gewesen sein muss wie die in Anhang II Teil 4 vorgegebene Behandlung für Fleisch der fraglichen Tierart oder des… |
…the previous treatment referred to in (i) that must have been at least as severe as the relevant treatment set out in Part 4 of Annex II for the species or animal concerned as set out under the relevant column in Parts 2 and 3 of Annex II for each… |
| :In Anhang II Teil E der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 wird in der Lebensmittelkategorie 08.2.3 „Därme und sonstige Produkte für die Umhüllung von Fleisch“ nach dem Eintrag zu E 338-452 folgender Eintrag angefügt: |
In Part E of Annex II to Regulation (EC) No 1333/2008, the following entry is inserted in the food category 08.2.3 ‘Casings and coatings and decoration for meat’ after the entry for E 338-452 |
| :wenn die Därme aus einem Land oder einer Region stammen, wo einheimische BSE-Fälle aufgetreten sind: |
if the intestines are sourced from a country or region where there have been BSE indigenous cases |
| …tierseuchenrechtlicher Beschränkungen der Gemeinschaft nicht zulässig ist, können diese jedoch als Fleischerzeugnisse oder als behandelte Mägen, Därme oder Blasen eingeführt oder in Fleischerzeugnissen verwendet werden, sofern die einschlägige Behandlung nach Anhang II Teil 2 durchgeführt wird und die… |
…79/542/EEC owing to Community animal health restrictions, it may be imported as a meat product or treated stomach, intestine or bladder or used in a meat product provided the relevant treatment referred to in Part 2 of Annex II is carried out and… |
| Die vorstehend bezeichneten Häute und Felle von Hauswiederkäuern, Häute, Knochen und Därme von Schweinen, Häute und Knochen von Geflügel, Bänder und Sehnen stammen von Tieren, die in einem Schlachthof geschlachtet und deren Schlachtkörper infolge der… |
hides and skins of domestic and farmed ruminant animals/pig skins, bones and intestines/poultry skin and bones/tendons and sinews described above derive from animals which have been slaughtered in a slaughterhouse and whose carcases have been found fit… |
| Aus veterinärhygienischer Sicht bergen behandelte Mägen, Blasen und Därme dasselbe Tierseuchenrisiko wie die Fleischerzeugnisse. |
From the animal health point of view, treated stomachs, bladders and intestines present the same animal health risk of the meat products. |
| Wird nach der guten Jagdpraxis vorgegangen, so können Därme und andere Körperteile von frei lebendem Wild an Ort und Stelle sicher beseitigt werden. |
If good hunting practices are observed, intestines and other body parts of wild game may be disposed of safely on site. |
| Im Einklang mit den bis zum 1. Juli 2007 geltenden Vorschriften und zur Sicherstellung des gleichen Verbraucherschutzniveaus sollten behandelte Därme in die Liste der Erzeugnisse aufgenommen werden, für die die TSE-bezogenen Einfuhrvorschriften der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 gelten. |
In line with the conditions applicable before 1 July 2007 and in order to ensure the same level of consumer protection, treated intestines should be included in the list of products covered by the TSE related import rules in Regulation (EC) No 999/2001. |
| :Bei der Einfuhr behandelter Därme, die ursprünglich aus einem Land oder einer Region mit vernachlässigbarem BSE-Risiko stammen, ist eine Tiergesundheitsbescheinigung vorzulegen, aus der Folgendes hervorgeht: |
In the case of intestines originally sourced from a country or a region with a negligible BSE risk, imports of treated intestines shall be subject to the presentation of an animal health certificate attesting that |
| :Soweit die Fleischerzeugnisse bzw. behandelten Mägen, Blasen und Därme aus frischem Fleisch von Hasentieren und anderen Landsäugetieren hergestellt wurden: |
in the case of meat products, treated stomachs, bladders and intestines derived from fresh meat from lagomorphs and other land mammals |
| Die EU-Zulassungsnummer des Herkunftsbetriebs der Fleischerzeugnisse, behandelten Mägen, Blasen und Därme, die in dem zusammengesetzten Erzeugnis enthalten sind, einsetzen. |
Insert EU approval number of the establishments of origin of the meat products, treated stomachs, bladders and intestines contained in the composite product. |
| ISO-Code des Herkunftslandes der Fleischerzeugnisse, behandelten Mägen, Blasen und Därme gemäß Anhang II Teil 2 der Entscheidung 2007/777/EG und — im Falle einer für die betreffenden Fleischbestandteile gemäß Unionsrecht vorgesehenen regionalen Abgrenzung… |
Insert the ISO code of the country of origin of the meat product, treated stomachs, bladders and intestines as listed in Annex II, Part 2 to Decision 2007/777/EC and, in the case of regionalisation by Union legislation for the relevant meat constituents… |
| Därme geleert und gereinigt |
intestines must be emptied and cleaned; |
| Darüber hinaus wurde die Möglichkeit des Dreieckshandels eingeführt, bei dem Drittländer mit einem BSE-Risiko behandelte Därme ausführen durften, die aus Ländern stammten, in denen BSE als höchst unwahrscheinlich galt. |
In addition the possibility of triangular trade was introduced where third countries with a BSE risk could export treated intestines, sourced from countries where BSE was considered highly unlikely. |
| :Der unterzeichnete amtliche Tierarzt bestätigt, dass die vorstehend bezeichneten Fleischerzeugnisse, behandelten Mägen, Blasen und Därme (1), die zur Durchfuhr und/oder Lagerung (2) bestimmt sind, folgende Anforderungen erfüllen: |
I, the undersigned official veterinarian, hereby certify, that the meat product, treated stomachs, bladders and intestines (1) for transit and/or storage (2) described above |
| Därme, Blasen und Mägen von anderen Tieren als Fischen, ganz oder geteilt, ungenießbar |
Non-edible guts, bladders and stomachs of animals (other than fish), whole and pieces thereof |
| :Fleischerzeugnisse und behandelte Mägen, Blasen und Därme aus Drittländern oder Teilen von Drittländern gemäß Artikel 3 Buchstabe b Ziffer ii erfüllen die nachstehend unter a, b oder c genannten Voraussetzungen: |
Meat products and treated stomachs, bladders and intestines originating in the third countries or parts thereof, as referred to in Article 3(b)(ii), shall comply with the conditions set out in (a), (b) or (c) of this point |
| :Fleischerzeugnisse und behandelte Mägen, Blasen und Därme aus Drittländern oder Teilen von Drittländern gemäß Artikel 3 Buchstabe b Ziffer i der vorliegenden Entscheidung müssen |
Meat products and treated stomachs, bladders and intestines originating in the third countries or parts thereof referred to in Article 3(b)(i) of this Decision shall |
| „Fleischerzeugnisse einschließlich behandelter Mägen, Blasen und Därme gemäß der Entscheidung 2007/554/EG der Kommission vom 9. August 2007 mit bestimmten Maßnahmen zum Schutz gegen die Maul- und Klauenseuche im Vereinigten Königreich“. |
‘Meat products, including treated stomachs, bladders and intestines, conforming to Commission Decision 2007/554/EC of 9 August 2007 concerning certain protection measures against foot-and-mouth disease in the United Kingdom’. |
| Fleischerzeugnisse/Behandelte Mägen, Blasen und Därme zur Durchfuhr und Lagerung |
Meat products/treated stomachs, bladders and intestines for transit and storage |
| „Fleischerzeugnisse einschließlich behandelter Mägen, Blasen und Därme gemäß dem Beschluss 2011/8/EU der Kommission vom 6. Januar 2011 mit bestimmten vorläufigen Maßnahmen zum Schutz gegen die Maul- und Klauenseuche in Bulgarien. |
‘Meat products, including treated stomachs, bladders and intestines, conforming to Commission Decision 2011/8/EU of 6 January 2011 concerning certain interim protection measures against foot-and-mouth disease in Bulgaria. |
| Fleischerzeugnisse einschließlich behandelter Mägen, Blasen und Därme, die aus dem Vereinigten Königreich in andere Mitgliedstaaten versendet werden, führen eine amtliche Bescheinigung mit. |
Meat products, including treated stomachs, bladders and intestines, consigned from United Kingdom to other Member States shall be accompanied by an official certificate. |
| :Im zweiten Abschnitt „Erzeugnis: Mägen, Blasen und Därme von Tieren“ wird in der Liste der Ausdrücke nach dem Ausdruck in französischer Sprache Folgendes eingefügt: |
In the second section ‘Product: Stomachs, bladders and intestines of animals’, the following is added to the list of terms after the entry ‘in French’ |
| :Die Mitgliedstaaten tragen dafür Sorge, dass ausschließlich Fleischerzeugnisse sowie behandelte Mägen, Blasen und Därme in die Gemeinschaft eingeführt werden, die aus Fleisch oder Fleischerzeugnissen folgender Arten oder Tiere gewonnen wurden: |
Member States shall ensure that only consignments of meat products and treated stomachs, bladders and intestines, derived from meat or meat products from the following species or animals, are imported into the Community |
| Art der Ware: Zwischen folgenden Arten auswählen: Fleischerzeugnis, behandelte Mägen, Blasen oder Därme. |
Nature of commodity: choose among the following: meat product, treated stomachs, bladders and intestines; |
| Das Fleisch solcher Fleischerzeugnisse und behandelter Mägen, Blasen und Därme muss jedoch derart behandelt worden sein, dass die Schnittfläche beim Anschneiden des Erzeugnisses keine Merkmale von frischem Fleisch mehr aufweist; das verwendete frische Fleisch muss ferner den… |
However, the meat of such meat products and treated stomachs, bladders and intestines must have undergone a treatment such that its cut surface shows that it no longer has the characteristics of fresh meat and the fresh meat used must also satisfy the… |
| Muster — Tiergesundheits- und Genusstauglichkeitsbescheinigung für bestimmte Fleischerzeugnisse sowie behandelte Mägen, Blasen und Därme, die zum Versand aus Drittländern in die Europäische Union bestimmt sind |
Model animal health and public health certificate for certain meat products and treated stomachs, bladders and intestines intended for consignment to the European Union from third countries |
| MUSTER — TIERGESUNDHEITS- UND GENUSSTAUGLICHKEITSBESCHEINIGUNG FÜR BESTIMMTE FLEISCHERZEUGNISSE UND BEHANDELTE MÄGEN, BLASEN UND DÄRME AUS DRITTLÄNDERN, DIE ZUM VERSAND IN DIE EUROPÄISCHE UNION BESTIMMT SIND |
Model animal and public health certificate for certain meat products and treated stomachs, bladders and intestines intended for consignment to the European Union from third countries |
| nur Fleischerzeugnisse und behandelte Mägen, Blasen und Därme in die Gemeinschaft eingeführt werden, die aus frischem Fleisch im Sinne von Anhang I Nummer 1.10 der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 gewonnen wurden, das die hygienerechtlichen Anforderungen der… |
only consignments of meat products and treated stomachs, bladders and intestines that are obtained from fresh meat, as defined in point 1.10 of Annex I to Regulation (EC) No 853/2004 that complies with the Community public health requirements, are… |
| nur Fleischerzeugnisse und behandelte Mägen, Blasen und Därme in die Gemeinschaft eingeführt werden, die den Anforderungen des Tiergesundheits- und Genusstauglichkeitsbescheinigungsmusters in Anhang III entsprechen; |
only consignments of meat products and treated stomachs, bladders and intestines complying with the requirements of the model public and animal health certificate set out in Annex III are imported into the Community; |
| Nur auf Einfuhren behandelter Därme anzuwenden. |
Only applicable to imports of treated intestines. |
| ABSCHNITT XIII: BEARBEITETE MÄGEN, BLASEN UND DÄRME |
SECTION XIII: TREATED STOMACHS, BLADDERS AND INTESTINES |
| …gemäß seinem Eintrag in der Liste in Anhang II Teil 2 der Entscheidung 2007/777/EG Fleischerzeugnisse, behandelte Mägen, Blasen und Därme zum menschlichen Verzehr, die von Zuchtlaufvögeln stammen und die einer unspezifischen Behandlung unterzogen wurden, für die keine… |
…is listed in Part 2 of Annex II of Decision 2007/777/EC as authorised for imports of meat products, treated stomachs, bladders and intestines for human consumption obtained from meat of farmed ratites, which undergo a non-specific treatment, for which… |
| Mägen, Blasen und Därme |
Stomachs, bladders and intestines |
| die behandelten Mägen, Blasen und Därme wurden gemäß Anhang III Abschnitt XIII der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 hergestellt; |
the treated stomachs, bladders and intestines have been produced in accordance with Section XIII of Annex III, to Regualtion (EC) No 853/2004; |
| …Verwendung von Tiergesundheits- und Genusstauglichkeitsbescheinigungen für bestimmte Fleischerzeugnisse sowie behandelte Mägen, Blasen und Därme, die zum Versand aus Drittländern in die Union bestimmt sind, wenn sie vor der Änderung im Rahmen dieses Beschlusses gemäß dem Muster der… |
…of animal and public health certificates for certain meat products and treated stomachs, bladders and intestines intended for consignment to the Union from third countries, completed in accordance with the model animal and public health certificate set… |
| Hygienerechtliche Anforderungen an frisches Fleisch, das für die Herstellung der zur Einfuhr in die Gemeinschaft bestimmten Fleischerzeugnisse und behandelten Mägen, Blasen und Därme verwendet wird, sowie Tiergesundheits- und Genusstauglichkeitsbescheinigungen |
Public health requirements concerning the fresh meat used in the production of the meat products and treated stomachs, bladders and intestines to be imported into the Community and animal and public health certificates |
| …in Anhang II Teil 2 der Entscheidung 2007/777/EG als Gebiet, aus dem Fleischerzeugnisse und behandelte Mägen, Blasen und Därme von Hausrindern, Zuchtschalenwild, Hausschafen, Hausziegen, Hausschweinen und Jagdschalenwild, die der spezifischen… |
…of Annex II to Decision 2007/777/EC as authorised for the introduction into the Union of meat products and treated stomachs, bladders and intestines from domestic bovine animals, farmed cloven-hoofed game, domestic ovine or caprine animals and domestic porcine animals and wild… |
| :Die in dieser Bescheinigung bezeichneten Fleischerzeugnisse/behandelten Mägen, Blasen und Därme (1) enthalten folgende Fleischbestandteile und erfüllen die nachstehenden Kriterien: |
The meat product, treated stomachs, bladders and intestines (1) described in this certificate contain the following meat constituents and meet the criteria indicated below |
| :Die Fleischerzeugnisse/behandelten Mägen, Blasen und Därme (1) enthalten folgende Fleischbestandteile und erfüllen die nachstehenden Kriterien: |
The meat product, treated stomachs, bladders and intestines (1) contains the following meat constituents and meet the criteria indicated below |
| :die Fleischerzeugnisse und/oder behandelten Mägen, Blasen und Därme müssen |
the meat products and/or treated stomachs, bladders and intestines must |
| :die Endprodukte der Fleischerzeugnisse und/oder behandelten Mägen, Blasen und Därme müssen |
the final meat products and/or treated stomachs, bladders and intestines must |
| Deshalb sollten die Erzeugnisse, die unter die Entscheidung 2003/779/EG fallen, durch die Definition der vorliegenden Entscheidung für Fleischerzeugnisse und behandelte Mägen, Blasen und Därme ausgeschlossen werden. |
Therefore, the products covered by Decision 2003/779/EC should be excluded by the definition of meat products and treated stomachs, bladders and intestines laid down in this Decision. |
| …und Hygienebedingungen und der Musterveterinärbescheinigungen für die Einfuhr bestimmter Fleischerzeugnisse und behandelter Mägen, Blasen und Därme für den menschlichen Verzehr aus Drittländern sowie zur Aufhebung der Entscheidung 2005/432/EG |
…public health conditions and model certificates for imports of certain meat products and treated stomachs, bladders and intestines for human consumption from third countries and repealing Decision 2005/432/EC |
| In der Entscheidung 2007/777/EG der Kommission [2] sind die Tiergesundheits- und Hygienebedingungen und die Musterveterinärbescheinigungen für die Einfuhr bestimmter Fleischerzeugnisse und behandelter Mägen, Blasen und Därme für den menschlichen Verzehr aus Drittländern festgelegt. |
Commission Decision 2007/777/EC [2] lays down the animal and public health conditions and model certificates for imports of certain meat products and treated stomachs, bladders and intestines for human consumption from third countries. |
| …und Hygienebedingungen und der Musterveterinärbescheinigungen für die Einfuhr bestimmter Fleischerzeugnisse und behandelter Mägen, Blasen und Därme für den menschlichen Verzehr aus Drittländern [2] enthält Vorschriften über die Einfuhr von Sendungen bestimmter Fleischerzeugnisse für den… |
…health conditions and model certificates for imports of certain meat products and treated stomachs, bladders and intestines for human consumption from third countries [2] lays down rules on imports into the Community of consignments of certain meat… |
| …Hygienebedingungen und der Musterveterinärbescheinigungen für die Einfuhr bestimmter Fleischerzeugnisse und behandelter Mägen, Blasen und Därme für den menschlichen Verzehr aus Drittländern sowie zur Aufhebung der Entscheidung 2005/432/EG [4] werden besondere Behandlungen für diese… |
…certificates for imports of certain meat products and treated stomachs, bladders and intestines for human consumption from third countries, and repealing Decision 2005/432/EC [4] sets out specific treatments in Part 4 of Annex II to that Decision… |
| …und Hygienebedingungen und der Musterveterinärbescheinigungen für die Einfuhr bestimmter Fleischerzeugnisse und behandelter Mägen, Blasen und Därme für den menschlichen Verzehr aus Drittländern sowie zur Aufhebung der Entscheidung 2005/432/EG [3] enthält Vorschriften über die Einfuhr von… |
…public health conditions and model certificates for imports of certain meat products and treated stomachs, bladders and intestines for human consumption from third countries and repealing Decision 2005/432/EC [3] lays down rules on imports into the… |
| Abweichend von Absatz 4 genügt es bei Fleischerzeugnissen einschließlich behandelter Mägen, Blasen und Därme, die in luftdicht verschlossenen Behältnissen gemäß Absatz 2 Buchstabe b so wärmebehandelt wurden, dass ihre Haltbarkeit garantiert ist, dass die… |
Derogating from the provisions in paragraph 4 it shall be sufficient in the case of meat products, including treated stomachs, bladders and intestines, heat treated at least in accordance with paragraph 2 (b) in hermetically sealed containers so as to ensure that they are… |
| …und Hygienebedingungen und der Musterveterinärbescheinigungen für die Einfuhr bestimmter Fleischerzeugnisse und behandelter Mägen, Blasen und Därme für den menschlichen Verzehr aus Drittländern sowie zur Aufhebung der Entscheidung 2005/432/EG (ABl. L 312 vom 30.11.2007, S. 49): |
…public health conditions and model certificates for imports of certain meat products and treated stomachs, bladders and intestines for human consumption from third countries and repealing Decision 2005/432/EC (OJ L 312, 30.11.2007, p. 49) |
| :D Bei der Verarbeitung des Fleischerzeugnisses bzw. der behandelten Mägen, Blasen und Därme müssen das Fleisch bzw. die Mägen, Blasen und Därme durch und durch auf eine Temperatur von mindestens 70 °C erhitzt werden, oder das Erzeugnis muss — im Fall von rohem Schinken — für mindestens neun Monate… |
D A minimum temperature of 70 °C which must be reached throughout the meat and/or stomachs, bladders and intestines during the processing of meat products and treated stomachs, bladders and intestines, or for raw ham, a treatment consisting of natural… |
| Die auf Fleischerzeugnisse sowie behandelte Mägen, Blasen und Därme aus der Schweizer Eidgenossenschaft anzuwendenden Behandlungen sollten den Vorgaben in diesem Abkommen entsprechen. |
Treatments applicable to meat products and treated stomachs, bladders and intestines from the Swiss Confederation should be in accordance with that agreement. |
| behandelte Mägen, Blasen und Därme im Sinne von Anhang I Nummer 7.9, die einer der Behandlungen nach Anhang II Teil 4 der vorliegenden Entscheidung unterzogen wurden. |
treated stomachs, bladders and intestines, as defined in point 7.9 of that Annex, which have undergone one of the treatments laid down in Annex II part 4 to this Decision. |
| „bearbeitete Mägen, Blasen und Därme“ Mägen, Blasen und Därme, die nach ihrer Gewinnung und Reinigung gesalzen, erhitzt oder getrocknet wurden. |
‘Treated stomachs, bladders and intestines’ means stomachs, bladders and intestines that have been submitted to a treatment such as salting, heating or drying after they have been obtained and after cleaning. |
| Bearbeitete Mägen, Blasen und Därme, die nicht bei Raumtemperatur aufbewahrt werden können, müssen bis zu ihrer Versendung gekühlt in dafür vorgesehenen Räumlichkeiten gelagert werden. |
Treated stomachs, bladders and intestines that cannot be kept at ambient temperature must be stored chilled using facilities intended for that purpose until their dispatch. |
| Das Vereinigte Königreich versendet keine Fleischerzeugnisse einschließlich behandelter Mägen, Blasen und Därme von Rindern, Schafen, Ziegen, Schweinen und anderen Paarhufern („Fleischerzeugnisse“) aus den in Anhang I aufgelisteten Gebieten bzw. keine… |
The United Kingdom shall not dispatch meat products, including treated stomachs, bladders and intestines, of animals of the bovine, ovine, caprine and porcine species and other biungulates (‘meat products’) coming from the areas listed in Annex I or… |
| …EG angewandt werden, die vor dem HPAI-Ausbruch für die Einfuhr bestimmter Fleischerzeugnisse, behandelter Mägen, Blasen und Därme für den menschlichen Verzehr sowie für Biltong/Jerky und pasteurisierte Fleischerzeugnisse anzuwenden waren. |
…as well as for biltong/jerky and pasteurised meat products, the treatments applied before the occurrence of the HPAI outbreaks should again be applied for those commodities originating from the disease-free part of the territory of South Africa. |
| …2008/855/EG, gilt das Verbot gemäß Absatz 1 nicht für Fleischerzeugnisse, einschließlich behandelter Mägen, Blasen und Därme, die mit dem Genusstauglichkeitskennzeichen gemäß Anhang I Abschnitt I Kapitel III der Verordnung (EG) Nr. 854/2004 versehen… |
…2008/855/EC, the prohibition set out in paragraph 1 shall not apply to meat products, including treated stomachs, bladders and intestines, bearing the health mark in accordance with Chapter III of Section I of Annex I to Regulation (EC) No 854/2004, provided that the meat… |
| Als spezifiziertes Risikomaterial gelten bei Rindern insbesondere die Wirbelsäule von über 30 Monate alten Tieren, die Tonsillen sowie die Därme von Duodenum bis Rektum und das Mesenterium von Tieren aller Altersklassen. |
The list of SRMs removed from bovine animals comprises in particular the spinal column of animals aged over 30 months, and the tonsils, intestines from the duodenum to the rectum, and mesentery of animals of all ages. |
| …und des Rates vom 29. April 2004 mit spezifischen Hygienevorschriften für Lebensmittel tierischen Ursprungs [4], die behandelte Därme ausschloss. |
…and of the Council of 29 April 2004 laying down specific hygiene rules for food of animal origin [4], which excluded treated intestines. |
