| Deutsch |
English |
| andere |
other |
| gesalzen |
salted |
| gesalzen |
hefty |
| Sprachgebrauch |
usage |
| es ist/war gesalzen |
it is/was salted |
| er/sie hat/hatte gesalzen/gesalzt |
he/she has/had salted |
| :Fleisch und genießbare Schlachtnebenerzeugnisse, gesalzen, in Salzlake, getrocknet oder geräuchert; genießbares Mehl von Fleisch oder von Schlachtnebenerzeugnissen: |
Meat and edible meat offal, salted, in brine, dried or smoked; edible flours and meals of meat or meat offal |
| :gesalzen oder in Salzlake: |
Salted or in brine |
| Fischfilets, getrocknet, gesalzen oder in Salzlake, jedoch nicht geräuchert |
Fish fillets, dried, salted or in brine, but not smoked |
| Därme, Blasen und Mägen von anderen Tieren als Fischen, ganz oder zerteilt, frisch, gekühlt, gefroren, gesalzen, in Salzlake, getrocknet oder geräuchert |
Guts, bladders and stomachs of animals (other than fish), whole and pieces thereof, fresh, chilled, frozen, salted, in brine, dried or smoked |
| extrudierte oder expandierte Erzeugnisse, gesalzen oder aromatisiert |
Extruded or expanded products, savoury or salted |
| gesalzen, auch gefüllt |
Salted, whether or not filled |
| gesalzen und getrocknet |
Salted and dried |
| :Ricotta, gesalzen: |
Ricotta, salted |
| Schweinespeck ohne magere Teile, Schweinefett, nicht ausgeschmolzen, frisch, gekühlt, gefroren, gesalzen, in Salzlake getrocknet oder geräuchert |
Pig fat free of lean meat; fresh; chilled; frozen; salted; in brine or smoked (excluding rendered) |
| Schweinespeck ohne magere Teile, Schweinefett und Geflügelfett, weder ausgeschmolzen noch anders ausgezogen, frisch, gekühlt, gefroren, gesalzen, in Salzlake, getrocknet oder geräuchert |
Pig fat, free of lean meat, and poultry fat, not rendered or otherwise extracted, fresh, chilled, frozen, salted, in brine, dried or smoked |
| Schweinebäuche und Teile davon, gesalzen, in Salzlake, getrocknet oder geräuchert |
Bellies and cuts thereof of swine, salted, in brine, dried or smoked |
| Fische, getrocknet, gesalzen oder in Salzlake; Fische, geräuchert, auch vor oder während des Räucherns gegart; Mehl, Pulver und Pellets von Fischen, genießbar |
Fish, dried, salted or in brine; smoked fish, whether or not cooked before or during the smoking process; flours, meals and pellets of fish, fit for human consumption |
| Extrudierte oder expandierte Erzeugnisse, gesalzen oder aromatisiert |
Savoury or salted extruded or expanded products |
| Schweineschinken oder -schultern und Teile davon, mit Knochen, gesalzen, in Salzlake, getrocknet oder geräuchert |
Hams, shoulders and cuts thereof with bone in, of swine, salted, in brine, dried or smoked |
| Krebstiere, auch ohne Panzer, lebend, frisch, gekühlt, gefroren, getrocknet, gesalzen oder in Salzlake; Krebstiere in ihrem Panzer, in Wasser oder Dampf gekocht, auch gekühlt, gefroren, getrocknet, gesalzen oder in Salzlake; Mehl, Pulver und Pellets von… |
Crustaceans, whether in shell or not, live, fresh, chilled, frozen, dried, salted or in brine; crustaceans, in shell, cooked by steaming or by boiling in water, whether or not chilled, frozen, dried, salted or in brine; flours, meals and pellets of crustaceans, fit… |
| Rind- oder Kalbfleisch, gesalzen, in Salzlake, getrocknet oder geräuchert |
Beef and veal salted, in brine, dried or smoked |
| Rohe Häute und Felle von Rindern und Kälbern (einschließlich Büffeln) oder von Pferden und anderen Einhufern (frisch oder gesalzen, getrocknet, geäschert, gepickelt oder anders konserviert, jedoch weder gegerbt noch zu Pergament- oder Rohhautleder konserviert, noch zugerichtet), auch enthaart oder gespalten |
Raw hides and skins of bovine (including buffalo) or equine animals (fresh, or salted, dried, limed, pickled or otherwise preserved, but not tanned, parchment-dressed or further prepared), whether or not dehaired or split |
| Butter: ausschließlich aus Milch hergestellte natürliche Butter, Molkenbutter und rekombinierte Butter (frisch, gesalzen oder ranzig, einschließlich Butter in luftdicht verschlossenen Behältnissen), mit einem Milchfettgehalt von 80 GHT oder mehr, jedoch nicht mehr als 95 GHT, einem Gehalt an… |
the term ‘butter’ means natural butter, whey butter or recombined butter (fresh, salted or rancid, including canned butter) derived exclusively from milk, with a milkfat content of 80 % or more but not more than 95 % by weight, a maximum milk solids-not… |
| Rohe Häute und Felle (frisch, gesalzen usw., jedoch weder gegerbt noch zugerichtet), auch enthaart usw. von Ziegen oder Zickeln |
Raw hides and skins of goats or kids but not tanned, fresh or preserved |
| Rohe Häute und Felle von Schafen oder Lämmern (frisch oder gesalzen, getrocknet, geäschert, gepickelt oder anders konserviert, jedoch weder gegerbt noch zu Pergament- oder Rohhautleder konserviert, noch zugerichtet), auch enthaart oder gespalten, ausgenommen solche, die aufgrund der Anmerkung 1 c zu Kapitel 41 ausgeschlossen sind |
Raw skins of sheep or lambs (fresh, or salted, dried, limed, pickled or otherwise preserved, but not tanned, parchment-dressed or further prepared), whether or not with wool on or split, other than those excluded by note 1(c) to this chapter |
| Weichtiere, auch ohne Schale, lebend, frisch, gekühlt, gefroren, getrocknet, gesalzen oder in Salzlake; wirbellose Wassertiere, andere als Krebstiere und Weichtiere, lebend, frisch, gekühlt, gefroren, getrocknet, gesalzen oder in Salzlake; Mehl, Pulver und Pellets von… |
Molluscs, whether in shell or not, live, fresh, chilled, frozen, dried, salted or in brine; aquatic invertebrates other than crustaceans and molluscs, live, fresh, chilled, frozen, dried, salted or in brine; flours, meals and pellets of aquatic… |
| Waffeln, gesalzen, gesüßt, auch gefüllt oder kakaohaltig, mit einem Wassergehalt von 10 % oder weniger |
Waffles and wafers (including salted) (excluding those completely or partially coated or covered with chocolate or other preparations containing chocolate) |
| Andere rohe Häute und Felle (frisch oder gesalzen, getrocknet, geäschert, gepickelt oder anders konserviert, jedoch weder gegerbt noch zu Pergament- oder Rohhautleder konserviert, noch zugerichtet), auch enthaart oder gespalten, ausgenommen solche, die aufgrund der Anmerkungen 1 b und 1 c zu Kapitel 41 ausgeschlossen sind |
Other raw hides and skins (fresh, or salted, dried, limed, pickled or otherwise preserved, but not tanned, parchment-dressed or further prepared), whether or not dehaired or split, other than those excluded by note 1(b) or 1(c) to this chapter |
| Anderes Fleisch, gesalzen, in Salzlake, getrocknet oder geräuchert; genießbares Mehl von Fleisch oder Schlachtnebenerzeugnissen |
Meat salted, in brine, dried or smoked; edible flours and meals of meat or meat offal (excluding pig-meat, beef and veal salted, in brine, dried or smoked) |
| von Pferden, gesalzen, in Salzlake oder getrocknet |
Of horses, salted, in brine or dried |
| Fischmehl, genießbar; Fischleber, -rogen und -milch, getrocknet, geräuchert, gesalzen oder in Salzlake |
Flours, meals and pellets of fish, fit for human consumption; fish livers and roes, dried, smoked, salted or in brine |
| getrocknet, nicht gesalzen (Stockfisch) |
Dried, unsalted |
| getrocknet und gesalzen (Klippfisch) |
Dried, salted |
| getrocknet oder trocken gesalzen |
Dried or dry-salted |
| frisch, gekühlt, gefroren, gesalzen oder in Salzlake |
Fresh, chilled, frozen, salted or in brine |
| Fischlebern, Fischrogen und Fischmilch, getrocknet, geräuchert, gesalzen oder in Salzlake |
Livers and roes of fish, dried, smoked, salted or in brine |
| Lebend, gekühlt, gefroren, gesalzen, geräuchert, konserviert. |
Live, refrigerated, frozen, salted, smoked, preserved. |
| Fettlebern von Gänsen oder Enten, gesalzen oder in Salzlake |
Fatty livers of geese or ducks, salted or in brine |
| in dünnen Scheiben, in Fett oder in Öl gebacken, auch gesalzen oder aromatisiert, in luftdicht verschlossenen Verpackungen, zum unmittelbaren Genuss geeignet |
Thin slices, fried or baked, whether or not salted or flavoured, in airtight packings, suitable for immediate consumption |
| nass gesalzen |
Wet-salted |
| Fischrogen, gesalzen oder in Salzlake |
Hard fish roes, salted or in brine |
| Fischrogen, gewaschen, von den anhängenden Organteilen befreit und lediglich gesalzen oder in Salzlake, für die Verarbeitung [1] |
Hard fish roes, washed, cleaned of adherent organs and simply salted or in brine, for processing [1] |
| Für Fleisch von Rindern, ohne Knochen, gesalzen und getrocknet, bestehen traditionelle Handelsströme nach der Schweiz. |
In the case of meat of bovine animals, boned or boneless, salted and dried, there are traditional trade flows to Switzerland. |
| Andere wirbellose Wassertiere (Sandklaffmuscheln, Quallen, usw.), gefroren, getrocknet, geräuchert, gesalzen oder in Salzlake; Mehl, Pulver und Pellets von wirbellosen Wassertieren (anderen als Krebstieren), genießbar, gefroren, getrocknet, geräuchert, gesalzen oder in Salzlake |
Other aquatic invertebrates (striped venus, jellyfish, etc.), frozen, dried, smoked, salted or in brine; flours, meals and pellets of aquatic invertebrates other than crustaceans, fit for human consumption, frozen, dried, smoked, salted or in brine |
| …Oncorhynchus gilae, Oncorhynchus apache und Oncorhynchus chrysogaster): lebend; frisch oder gekühlt; gefroren; getrocknet, gesalzen oder in Salzlake; geräuchert; Fischfilets und anderes Fischfleisch; Mehl, Pulver und Pellets, genießbar |
…Oncorhynchus gilae, Oncorhynchus apache and Oncorhynchus chrysogaster): live; fresh or chilled; frozen; dried, salted or in brine, smoked; fillets and other fish meat; flours, meals and pellets, fit for human consumption |
| Seebrassen (Dentex dentex und Pagellus-Arten): lebend; frisch oder gekühlt; gefroren; getrocknet, gesalzen oder in Salzlake; geräuchert; Fischfilets und anderes Fischfleisch; Mehl, Pulver und Pellets, genießbar |
Sea bream (Dentex dentex and Pagellus spp.): live; fresh or chilled; frozen; dried, salted or in brine, smoked; fillets and other fish meat; flours, meals and pellets, fit for human consumption |
| Meerbarsche (Wolfsbarsche) (Dicentrarchus labrax): lebend; frisch oder gekühlt; gefroren; getrocknet; gesalzen oder in Salzlake; geräuchert; Fischfilets und anderes Fischfleisch; Mehl, Pulver und Pellets, genießbar |
Sea bass (Dicentrarchus labrax): live; fresh or chilled; frozen; dried; salted or in brine, smoked; fillets and other fish meat; flours, meals and pellets, fit for human consumption |
| Weichtiere (Kamm- und Pilger-Muscheln, Miesmuscheln, Tintenfische, Kalmare und Kraken), gefroren, getrocknet, geräuchert, gesalzen oder in Salzlake |
Molluscs (scallops, mussels, cuttle fish, squid and octopus), frozen, dried, smoked, salted or in brine |
| Sonstiges Fleisch und genießbare Schlachtnebenerzeugnisse, gesalzen, in Salzlake, getrocknet oder geräuchert (außer Schweine- und Rindfleisch); genießbares Mehl von Fleisch oder von Schlachtnebenerzeugnissen |
Other meat and edible meat offal, salted, in brine, dried or smoked (excluding swine and bovine meat); edible flours and meals of meat or meat offal |
| ganze Häute und Felle, mit einem Stückgewicht von 8 kg oder weniger, wenn sie nur getrocknet, von 10 kg oder weniger, wenn sie trocken gesalzen, oder von 16 kg oder weniger, wenn sie frisch, nass gesalzen oder anders konserviert sind |
Whole hides and skins, of a weight per skin not exceeding 8 kg when simply dried, 10 kg when dry-salted, or 16 kg when fresh, wet-salted or otherwise preserved |
| Fische, getrocknet, auch gesalzen, jedoch nicht geräuchert |
Dried fish, whether or not salted but not smoked |
| vom Schwarzen Heilbutt (Reinhardtius hippoglossoides), gesalzen oder in Salzlake |
Of lesser or Greenland halibut (Reinhardtius hippoglossoides), salted or in brine |
| …kisutch, Oncorhynchus masou und Oncorhynchus rhodurus), Atlantischen Lachs (Salmo salar) und Donaulachs (Hucho hucho), gesalzen oder in Salzlake |
…kisutch, Oncorhynchus masou and Oncorhynchus rhodurus), Atlantic salmon (Salmo salar), and Danube salmon (Hucho hucho), salted or in brine |
| Fleisch und genießbare Schlachtnebenerzeugnisse gelten nur dann als „gesalzen oder in Salzlake“ im Sinne der Unterposition 021099, wenn sie tiefgehend und in allen Teilen gleichmäßig so gesalzen sind, dass sie einen Gesamtkochsalzgehalt von 1,2 GHT oder mehr aufweisen. |
For the purposes of subheading 021099 the terms ‘meat and edible meat offal, salted, in brine’ mean meat and edible meat offal deeply and homogeneously impregnated with salt in all parts and having a total salt content by weight of 1,2 % or more. |
| Karpfen: lebend; frisch oder gekühlt; gefroren; getrocknet, gesalzen oder in Salzlake; geräuchert; Fischfilets und anderes Fischfleisch; Mehl, Pulver und Pellets, genießbar |
Carp: live; fresh or chilled; frozen; dried, salted or in brine, smoked; fillets and other fish meat; flours, meals and pellets, fit for human consumption |
| Fische, gesalzen, jedoch weder getrocknet noch geräuchert, und Fische in Salzlake |
Fish, salted but not dried or smoked and fish in brine |
| Fleisch von Rindern, gesalzen, in Salzlake, getrocknet oder geräuchert |
Meat of bovine animals, salted, in brine, dried or smoked |
| Krebstiere, auch ohne Panzer, lebend, frisch, gekühlt, gefroren, getrocknet, gesalzen oder in Salzlake; Krebstiere, auch ohne Panzer, geräuchert, auch vor oder während der Räucherung gekocht; Krebstiere in ihrem Panzer, in Wasser oder Dampf gekocht, auch… |
Crustaceans, whether in shell or not, live, fresh, chilled, frozen, dried, salted or in brine; smoked crustaceans whether in shell or not, whether or not cooked before or during the smoking process; crustaceans, in shell, cooked by steaming or by boiling in water, whether… |
| Bestimmung der ErzeugnisseDie Erzeugnisse werden versandtvon:(Versandort)nach:(Bestimmungsort und -land)(1) Nichtzutreffendes streichen.(2) Lebend, gekühlt, gefroren, gesalzen, geräuchert, in Konserven usw. |
Destination of productsThe products are dispatched:from:(place of dispatch)to:(country and place of destination)(1) Delete where applicable.(2) Live, refrigerated, frozen, salted, smoked, preserved. |
| Sardellen (Engraulis anchoita), gesalzen oder in Salzlake, jedoch weder getrocknet noch geräuchert, zur Verarbeitung bestimmt [1] [2] |
Anchovies (Engraulis anchoita), salted or in brine, but not dried or smoked, for processing [1] [2] |
| Fleisch und genießbare Schlachtnebenerzeugnisse von Schweinen und Rindern, gesalzen, in Salzlake, getrocknet oder geräuchert; genießbares Mehl von Fleisch oder von Schlachtnebenerzeugnissen von Hausschweinen und Rindern |
Meat and edible meat offal of swine and bovine animals, salted, in brine, dried or smoked; edible flours and meals of meat or meat offals of domestic swine and bovine animals |
| CPA 10.20.22: Fischlebern, Fischrogen und Fischmilch, getrocknet, geräuchert, gesalzen oder in Salzlake; Mehl, Pulver und Pellets von Fischen, genießbar |
CPA 10.20.22: Fish livers and roes dried, smoked, salted or in brine; flours, meals and pellets of fish, fit for human consumption |
| CPA 10.20.23: Fische, getrocknet, auch gesalzen oder in Salzlake |
CPA 10.20.23: Fish, dried, whether or not salted, or in brine |
| CPA 10.20.21: Fischfilets, getrocknet, gesalzen oder in Salzlake, jedoch nicht geräuchert |
CPA 10.20.21: Fish fillets, dried, salted or in brine, but not smoked |
| CPA 10.20.33: Andere wirbellose Wassertiere, gefroren, getrocknet, gesalzen oder in Salzlake, geräuchert |
CPA 10.20.33: Other aquatic invertebrates, frozen, dried, salted or in brine, smoked |
| CPA 10.20.32: Muscheln, gefroren, getrocknet, gesalzen oder in Salzlake, geräuchert |
CPA 10.20.32: Molluscs, frozen, dried, salted or in brine, smoked |
| CPA 10.13.12: Rindfleisch, gesalzen, getrocknet oder geräuchert |
CPA 10.13.12: Bovine meat, salted, dried or smoked |
| Tierdärme gemäß den Bedingungen von Anhang I Kapitel 2 Abschnitt A der Richtlinie 92/118/EWG, die gereinigt, ausgeschabt und anschließend entweder gesalzen, gebleicht oder getrocknet wurden und wenn danach wirksame Vorkehrungen gegen eine Rekontaminierung getroffen wurden; |
animal casings complying with the conditions in Part A of Chapter 2 of Annex I to Directive 92/118/EEC and which have been cleaned, scraped and then either salted, bleached or dried, followed by steps to prevent the recontamination of the casings; |
| CPA 10.13.11: Schweinefleisch, Teile, gesalzen, getrocknet oder geräuchert (Speck und Schinken) |
CPA 10.13.11: Swine meat, cuts, salted, dried or smoked (bacon and ham) |
| Fleisch und genießbare Schlachtnebenerzeugnisse gelten nur dann als „gesalzen oder in Salzlake“ im Sinne der Unterpositionen 021011 bis 021093, wenn sie tiefgehend und in allen Teilen gleichmäßig so gesalzen sind, dass sie einen Gesamtkochsalzgehalt von 1,2 GHT oder mehr… |
For the purposes of subheadings 021011 to 021093, the terms ‘meat and edible meat offal, salted, in brine’ mean meat and edible meat offal deeply and homogeneously impregnated with salt in all parts and having a total salt content by weight of 1,2 % or… |
| Kabeljau (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus) und Fische der Art Boreogadus saida, gesalzen oder in Salzlake, jedoch weder getrocknet noch geräuchert, zur Verarbeitung bestimmt [1] [2] |
Cod (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus) and fish of the species Boreogadus saida, salted or in brine, but not dried or smoked, for processing [1] [2] |
| Rindfleisch, gesalzen, getrocknet oder geräuchert |
Bovine meat, salted, dried or smoked |
| Andere wirbellose Wassertiere, gefroren, getrocknet, gesalzen oder in Salzlake, geräuchert |
Other aquatic invertebrates, frozen, dried, salted or in brine, smoked |
| Austern, auch ohne Schale, lebend, frisch, gekühlt, gefroren, getrocknet, gesalzen oder in Salzlake |
Oysters, whether in shell or not, live, fresh, chilled, frozen, dried, salted or in brine |
| Fischlebern, Fischrogen und Fischmilch, getrocknet, geräuchert, gesalzen oder in Salzlake; Mehl, Pulver und Pellets von Fischen, genießbar |
Fish livers and roes dried, smoked, salted or in brine; flours, meals and pellets of fish, fit for human consumption |
| Fische, getrocknet, auch gesalzen oder in Salzlake |
Fish, dried, whether or not salted, or in brine |
| Schweinefleisch, Teile, gesalzen, getrocknet oder geräuchert (Speck und Schinken) |
Swine meat, cuts, salted, dried or smoked (bacon and ham) |
| Muscheln, gefroren, getrocknet, gesalzen oder in Salzlake, geräuchert |
Molluscs, frozen, dried, salted or in brine, smoked |
| frisch oder gekühlt, gefroren oder gesalzen |
fresh or chilled, frozen, or salted. |
| Wirbellose Wassertiere, andere als Krebstiere und Weichtiere, lebend, frisch, gekühlt, gefroren, getrocknet, gesalzen oder in Salzlake; wirbellose Wassertiere, andere als Krebstiere und Weichtiere, geräuchert, auch vor oder während der Räucherung gekocht… |
Aquatic invertebrates other than crustaceans and molluscs, live, fresh, chilled, frozen, dried, salted or in brine; smoked aquatic invertebrates other than crustaceans and molluscs whether or not cooked before or during the smoking process; flours, meals and… |
| Andere Süßwasserfische, getrocknet, auch gesalzen, jedoch nicht geräuchert |
Other freshwater fish, dried, whether or not salted, but not smoked |
| Veterinärkontrollen sind nur vorgeschrieben für frische, gekühlte oder behandelte Häute und Felle, auch getrocknet, trocken gesalzen, nass gesalzen oder durch ein anderes Verfahren konserviert als Gerben oder ein gleichwertiges Verfahren. |
Veterinary checks only apply to fresh, chilled or treated skins and hides, including dried, dry-salted, wet salted, or preserved by a process other than by tanning or an equivalent process. |
| oder [vor dem Versand mindestens 14 Tage lang trocken oder nass gesalzen.] |
or [have been dry-salted or wet-salted for a minimum of 14 days before dispatch;] |
| …aguabonita, Oncorhynchus gilae, Oncorhynchus apache und Oncorhynchus chrysogaster): lebend, frisch oder gekühlt; gefroren; getrocknet, gesalzen oder in Salzlake, geräuchert; Fischfilets und anderes Fischfleisch; Mehl, Pulver und Pellets von Fischen, genießbar |
…aguabonita, Oncorhynchus gilae, Oncorhynchus apache and Onchorhynchus chrysogaster): live; fresh or chilled; frozen; dried, salted or in brine, smoked; fillets and other fish meat; flours, meals and pellets, fit for human consumption |
| Weichtiere, auch ohne Schale, lebend, frisch, gekühlt, gefroren, getrocknet, gesalzen oder in Salzlake; |
Molluscs, whether in shell or not, live, fresh, chilled, frozen, dried, salted or in brine; |
| Weichtiere, auch ohne Schale, lebend, frisch, gekühlt, gefroren, getrocknet, gesalzen oder in Salzlake; Weichtiere, auch ohne Schale, geräuchert, auch vor oder während der Räucherung gekocht; Mehl, Pulver und Pellets von Krebstieren, genießbar |
Molluscs, whether in shell or not, live, fresh, chilled, frozen, dried, salted or in brine; smoked molluscs whether in shell or not, whether or not cooked before or during the smoking process; flours, meals and pellets of molluscs, fit for human consumption |
| Fleisch und genießbare Schlachtnebenerzeugnisse gelten nur dann als „gesalzen oder in Salzlake“ im Sinne der Unterposition 021099, wenn sie tiefgehend und in allen Teilen gleichmäßig so gesalzen sind, dass sie einen Gesamtkochsalzgehalt von 1,2 GHT oder mehr aufweisen. |
For the purposes of subheading 021099, the term ‘meat and edible meat offal, salted or in brine’ means meat and edible meat offal deeply and homogeneously impregnated with salt in all parts and having a total salt content by weight of 1,2 % or more. |
| Fleisch und genießbare Schlachtnebenerzeugnisse, gesalzen, in Salzlake, getrocknet oder geräuchert; |
Meat and edible meat offal, salted, in brine, dried or smoked; |
| Fleisch und genießbare Schlachtnebenerzeugnisse von Hausschweinen, gesalzen, in Salzlake, getrocknet oder geräuchert |
Meat and edible meat offal of domestic swine, salted, in brine, dried or smoked |
| Fleisch von Schafen und Ziegen, ohne Knochen, gesalzen, in Salzlake, getrocknet oder geräuchert |
Meat of sheep and goats, boneless, salted, in brine, dried or smoked |
| Fleisch von Pferden, gesalzen, in Salzlake oder getrocknet |
Meat of horses, salted, in brine or dried |
| …von Keulen von mindestens 18 Monate alten Rindern, ohne sichtbares Muskelfett (3 bis 7 %), pH-Wert zwischen 5,4 und 6,0, gesalzen, gewürzt, gepresst, ausschließlich an der Luft getrocknet, mit leichtem Edelschimmel (mikroskopische Pilzflora). |
…haunches of bovine animals aged at least 18 months, with no visible intramuscular fat (3 to 7 %) and a pH of the fresh meat between 5,4 and 6,0, salted, seasoned, pressed, dried only in fresh dry air and developing noble mould (bloom of microscopic fungi). |
| Schlachtnebenerzeugnisse, gesalzen, in Salzlake, getrocknet oder geräuchert, andere als Geflügellebern, andere als von Hausschweinen, Rindern, Schafen oder Ziegen |
Offal, salted, in brine, dried or smoked, other than poultry liver, other than of domestic swine, of bovine animals or of sheep or goats |
| Schlachtnebenerzeugnisse von Schafen und Ziegen, gesalzen, in Salzlake, getrocknet oder geräuchert |
Offal of sheep or goats, salted, in brine, dried or smoked |
| Schlachtnebenerzeugnisse von Rindern, gesalzen, in Salzlake, getrocknet oder geräuchert, andere als Zwerchfellpfeiler (Nierenzapfen) und Saumfleisch |
Offal of bovine animals, salted, in brine, dried or smoked, other than thick skirt and thin skirt |
| Schweinespeck ohne magere Teile, Schweinefett, weder ausgeschmolzen noch anders ausgezogen, frisch, gekühlt, gefroren, gesalzen, in Salzlake, getrocknet oder geräuchert |
Pig fat, free of lean meat, not rendered or otherwise extracted, fresh, chilled, frozen, salted, in brine, dried or smoked |
| Schinken und Stücke davon, nicht ausgebeint, von Tieren der Schweinegattung (ausgenommen Wildschwein), gesalzen oder in Salzlake, getrocknet oder geräuchert |
Hams and cuts thereof, with bone in, of swine (other than wild boar), salted or in brine, dried or smoked |
| Eingeweide entfernt und Fisch gesalzen |
Guts removed and fish salted |
| Ausgenommen und gesalzen |
Gutted and salted |
| Süßwasserkrebse, lebend, frisch, gekühlt, getrocknet, gesalzen oder in Salzlake, in ihrem Panzer, in Wasser oder Dampf gekocht, auch gekühlt, getrocknet, gesalzen oder in Salzlake |
Freshwater crayfish, live, fresh, chilled, dried, salted or in brine, in shell, cooked by steaming or by boiling in water, whether or not chilled, dried salted or in brine |
| oder [unter Zusatz von 2 % Natriumkarbonat am … (Datum) in Meerwasser gesalzen wurden und nach Erklärung des Beförderungsunternehmens mindestens 7 Tage auf dem Seeweg befördert werden, so dass gewährleistet ist, dass die Häute und Felle vor Eintreffen an… |
or [salted in sea salt with the addition of 2 % of sodium carbonate on the following date … and according to the declaration of the transporter, the hides and skins will be transported by ship and the duration of transport will be such that they will have… |