| Deutsch |
English |
| Substantive |
nouns |
| Ursprungsgebiet |
Region of origin |
| Sprachgebrauch |
usage |
| Qualität (Unbedenklichkeit, Nährwert und organoleptische Eigenschaften, Produktionsmethode, Bezug zum Ursprungsgebiet), |
Quality (safety, nutritional value and taste, production method, link with origin) |
| einen Gefrierpunkt haben, der sich an den mittleren Gefrierpunkt annähert, der für Rohmilch im Ursprungsgebiet der gesammelten Milch festgestellt wurde; |
have a freezing point close to the average freezing point for raw milk recorded in the area of origin of the drinking milk collected; |
| :Die Tiere sind nie gegen die Blauzungenkrankheit geimpft worden und wurden immer in einem epidemiologisch relevanten geografischen Ursprungsgebiet gehalten, in dem nicht mehr als ein Serotyp vorhanden oder möglicherweise vorhanden war oder ist und: |
The animals have never been vaccinated against bluetongue and were always kept in an epidemiologically relevant geographical area of origin where not more than one serotype was or is present or likely to be present and |
| …nationale Verbringungen geimpfter Tiere aus allen Sperrzonen ohne Berücksichtigung der restlichen Viruszirkulation im Ursprungsgebiet in Betracht gezogen werden. |
…conditions for national movements of vaccinated animals from any restricted zones without taking into consideration the residual virus circulation in the area of origin. |
| …um ein mischbares Erzeugnis handelt, darf die Aufmachung nur durch ordnungsgemäß zugelassene Marktteilnehmer im geografischen Ursprungsgebiet erfolgen, um jegliche Unterbrechung in der Rückverfolgungs- und Kontrollkette zu vermeiden und so die Güte und Echtheit des… |
…a miscible product, in order to prevent any impairment of traceability at the time of inspection, market preparation may be carried out solely by properly approved operators in the area of origin in order to guarantee the quality and authenticity of… |
| Was das abgegrenzte Ursprungsgebiet des Rohstoffs anbelangt, so sind die Faktoren Geografie, Umwelt und Erfahrung mit der Produktion in der Schweinezucht äußerst stabil und typisch. |
As regards the defined area from which the raw material comes, the factors linked to geography, the environment and experience gained in production in the livestock-rearing sector are extremely constant and characteristic. |
| „Ab dem 1. Januar 2015 stammt das Weidefutter für die Färsen ebenfalls aus dem geografischen Ursprungsgebiet. Die Färsen befinden sich bereits mindestens einen Monat vor Beginn der Laktationsphase im Betrieb und ihre Ernährung richtet sich entsprechend nach den in der Produktspezifikation dargelegten Bestimmungen… |
‘As from 1 January 2015 the heifers are also given harvested fodder from the geographical area. The heifers are present on the holding at least a month before they start to lactate and are, from then on, given feed that complies with the provisions of the… |
| vor mehr als dreißig Tagen, aber weniger als zwölf Monaten vor dem Zeitpunkt der Verbringung gegen den/die Serotypen geimpft wurden, die in einem epidemiologisch relevanten Ursprungsgebiet zirkulieren bzw. zirkulieren können, oder |
have been vaccinated more than 30 days but less than twelve months before the date of movement against the serotype(s) present or possibly present in an epidemiologically relevant area of origin; or |
| …und Kornfeuchte betreffen, um die Hygiene und Sicherheit des Erzeugnisses sowie seine vollständige Rückverfolgbarkeit zum Ursprungsgebiet und in vielen Fällen sogar zum Reisbauern zu gewährleisten. |
…stages and grain moisture to guarantee the hygiene and safety of the product and complete traceability of the rice to the region of origin and even, in many cases, to the original farmer. |
| Deutschland hat außerdem darauf hingewiesen, dass die einzelnen Herstellungsphasen in dem Ursprungsgebiet klarer dargestellt werden müssten. |
Germany also pointed to the lack of clarity regarding the stages of production which must take place in the area of origin. |
| …Text, Abbildungen und Zeichen, die sich auf den Mitgliedstaat und/oder die Gegend beziehen, in dem/in der dieses geografische Ursprungsgebiet liegt. |
…Article 5, and text, graphics or symbols referring to the Member State and/or region in which that geographical area of origin is located. |
| …zwischen Käseerzeugung und Erzeugungsgebiet und bietet auf der anderen Seite die Gewähr für die ständige und konstante Zufuhr von für das Ursprungsgebiet typischen Milchsäurebakterien, die für die wichtigsten spezifischen Eigenschaften des Käses „GRANA PADANO“ g.U. verantwortlich sind. |
…joining the cheese-making process to the production area and also ensures the continued and constant inclusion of lactic bacteria typical of the area of origin, to which are due the main special characteristics of ‘Grana Padano PDO’ cheese. |
| Um durch speziell aus dem Erzeugungsgebiet stammendes Futter den engen Zusammenhang zwischen Ursprungsgebiet und Erzeugnis zu garantieren, werden die Ergänzungsfuttermittel auf 1800 kg je Milchkuh und Jahr begrenzt. |
In order to guarantee a close link between the region and the product by specific feed from the geographical area, supplementary feed is limited to 1800 kg per dairy cow per year. |
| Um den Zusammenhang zwischen dem Erzeugnis und dem Ursprungsgebiet zu erhalten, sind gentechnisch veränderte Futtermittel verboten. |
In order to maintain the link between the product and its region, transgenic feed is banned. |
| …werden können, wenn sie mindestens einen Monat vor der Verbringung geimpft wurden und der verwendete Impfstoff alle im Ursprungsgebiet vorkommenden Serotypen abdeckt. |
…if they have been vaccinated at least one month prior to the date of movement, provided that the vaccine used covers all serotypes present in the area of origin. |
| Der Honig „Miel de sapin des Vosges“ ist eng an sein Ursprungsgebiet gebunden, da seine Erzeugung in ungebrochener Linie bis auf die Weißtanne zurückgeht. |
‘Miel de Sapin des Vosges’ is a product that is very closely linked to its area of origin since it forms part of an uninterrupted chain from the Vosges fir. |
| Die Mitgliedstaaten können Erhaltungsmischungen in ihrem Ursprungsgebiet in den Verkehr bringen, sofern diese Mischungen die Anforderungen gemäß Artikel 5 für direkt geerntete Mischungen bzw. Artikel 6 für angebaute Mischungen erfüllen. |
Member States may authorise preservation mixtures for marketing in their region of origin provided those mixtures fulfil the requirements in Article 5 in the case of directly harvested preservation mixtures or the requirements in Article 6 in the case of crop-grown preservation mixtures. |
| eine Beschränkung des Inverkehrbringens auf das Ursprungsgebiet, |
restriction to marketing in the region of origin; |
| Da es sich bei Honig um ein mischbares Erzeugnis handelt, darf die Aufmachung nur durch ordnungsgemäß zugelassene Marktteilnehmer im geografischen Ursprungsgebiet erfolgen, um jegliche Unterbrechung in der Rückverfolgungs- und Kontrollkette zu vermeiden und so die Güte und Echtheit des Erzeugnisses zu… |
Since Barroso honey is a miscible product, to prevent any break in the traceability and inspection chain, packaging may only be carried out by authorised operators, within the geographical area of origin, to guarantee the quality and authenticity of the… |
| :Da der „Queijo Serra da Estrela“ ein natürliches Erzeugnis ist und auch nach Lagerung, Aufschneiden und Abpacken gewissen Veränderungen unterliegt, können diese Arbeitsgänge nur im Ursprungsgebiet erfolgen; der Grund dafür ist, dass |
Since ‘Queijo Serra da Estrela’ is a live product which continues to develop even after it is preserved, cut and packaged, these operations may only take place in the region of origin in view of the need to |
| Der Kraftfutteranteil an der Futterration der Milchkühe (einschließlich des Trockenfutteranteils) wird für die Herde auf durchschnittlich 1800 kg pro Kuh und Jahr beschränkt, um den Zusammenhang zwischen dem Erzeugnis und seinem Ursprungsgebiet zu erhalten. |
‘The supply of concentrates in the dairy cows’ intake (including the supply of dried plants) is limited on average for the herd to 1800 kg per cow per year.’ |
| Das Quellgebiet muss sich im Ursprungsgebiet befinden. |
The source area shall be located in the region of origin. |
| Die Milchkühe bekommen das ganze Jahr hindurch Futter aus dem geografischen Ursprungsgebiet. |
Throughout the year, the dairy cows’ basic ration comprises fodder from the defined geographical area. |
| Die Milchkühe bekommen das ganze Jahr hindurch ausschließlich Futter aus dem geografischen Ursprungsgebiet. |
Throughout the year, the dairy cows are fed exclusively on fodder from the geographical area covered by the designation. |
| Das beschriebene Haltungssystem steht für eine landwirtschaftliche Nutzung, die einen wesentlichen Einfluss auf den typischen Charakter dieser Käsesorte in Verbindung mit ihrem Ursprungsgebiet hat. |
This breeding system is an agricultural practice that forms an integral part of the relationship between the specific characteristics of the cheese and its geographical area. |
| Diese Maßnahme ist darauf ausgerichtet, den Zusammenhang zum geografischen Ursprungsgebiet durch die Ernährung der Milchviehherde (einschließlich der Färsen) zu stärken und die Kontrolle der Ernährung der Tiere (insbesondere Vermeidung eines Austauschs von Futtermitteln zwischen Milchkühen und Färsen) zu erleichtern. |
This measure aims to strengthen the link between the dairy herd’s (including the heifers’) feed and the region, and to enable the animals’ feed to be controlled (in particular by avoiding any transfer of fodder between dairy cows and heifers). |
| …serologischen Test unterzogen, mit dessen Hilfe die spezifischen Antikörper gegen alle in dem epidemiologisch relevanten geografischen Ursprungsgebiet vorhandenen oder möglicherweise vorhandenen Virusserotypen der Blauzungenkrankheit ermittelt werden können, und |
…antibodies against all the bluetongue virus serotypes present or likely to be present, with positive results to all serotypes present or likely to be present in the epidemiologically relevant geographical area of origin, and |
| …dem OIE-Handbuch für Landtiere zum Nachweis spezifischer Antikörper gegen alle im epidemiologisch relevanten geografischen Ursprungsgebiet vorhandenen oder möglicherweise vorhandenen Virusserotypen der Blauzungenkrankheit unterzogen und |
…tests according to the OIE Terrestrial Manual able to detect specific antibodies against all the bluetongue virus serotypes present or likely to be present, in the epidemiologically relevant geographical area of origin, and |
| …Antikörper gegen alle Virusserotypen der Blauzungenkrankheit unterzogen, die im epidemiologisch relevanten geografischen Ursprungsgebiet vorhanden oder möglicherweise vorhanden sind, wobei die Ergebnisse positiv waren, und |
…to the OIE Terrestrial Manual able to detect specific antibodies against all the bluetongue virus serotypes present or likely to be present, in the epidemiologically relevant geographical area of origin, and |
| :Die Tiere wurden immer in einem epidemiologisch relevanten geografischen Ursprungsgebiet gehalten, in dem nicht mehr als ein Serotyp (möglicherweise) vorhanden war oder ist und: |
The animals were always kept in an epidemiologically relevant geographical area of origin where not more than one serotype was or is present or likely to be present and |
| …OIE-Handbuch für Landtiere unterzogen, mit dessen Hilfe die spezifischen Antikörper gegen alle in dem epidemiologisch relevanten geografischen Ursprungsgebiet vorhandenen oder möglicherweise vorhandenen Virusserotypen der Blauzungenkrankheit ermittelt werden können und |
…antibodies against all the bluetongue virus serotypes present or likely to be present, with positive results to all serotypes present or likely to be present in the epidemiologically relevant geographical area of origin, and |
| …jeweiligen Antikörper gegen alle Virusserotypen der Blauzungenkrankheit unterzogen, die im epidemiologisch relevanten geografischen Ursprungsgebiet vorhanden oder möglicherweise vorhanden sind, wobei die Ergebnisse positiv waren, und“ |
…to the OIE Terrestrial Manual able to detect specific antibodies against all the bluetongue virus serotypes present or likely to be present, in the epidemiologically relevant geographical area of origin, and:’; |
| …beschlossenen Impfprogramm geimpft wurde, und wurden gegen den/die in einem epidemiologisch relevanten geografischen Ursprungsgebiet vorhandenen oder möglicherweise vorhandenen Serotyp(en) geimpft; ferner befinden sie sich noch in dem Immunitätszeitraum… |
…adopted by the competent authority and the animals have been vaccinated against the serotype(s) present or likely to be present in an epidemiologically relevant geographical area of origin, the animals are still within the immunity period of time… |
| die Tiere vor mehr als 30 Tagen und weniger als einem Jahr vor dem Verbringungsdatum gegen den/die Serotypen geimpft wurden, die in einem epidemiologisch relevanten Ursprungsgebiet zirkulieren oder zirkulieren könnten; |
the animals have been vaccinated more than 30 days and less than one year before the date of dispatch against the serotype(s) present or possibly present in an epidemiologically relevant area of origin; |
| :Die Tiere wurden gegen den/die in einem epidemiologisch relevanten geografischen Ursprungsgebiet vorhandenen oder möglicherweise vorhandenen Serotyp(en) geimpft, sie befinden sich noch in dem in den Spezifikationen des Impfstoffs garantierten… |
The animals have been vaccinated against the serotype(s) present or likely to be present in an epidemiologically relevant geographical area of origin, the animals are still within the immunity period of time guaranteed in the specifications of the vaccine… |
| Der ursächliche Zusammenhang zwischen den Merkmalen des Erzeugnisses und seinem Ursprungsgebiet ist darüber hinaus durch den „Käser“ gegeben, dem bei der Produktion des „GRANA PADANO“ g.U. seit jeher eine zentrale und grundlegende Bedeutung zukommt. |
The causal link between the characteristics of the product and its area of origin is also provided by the ‘casaro’ (cheesemaker) who has since time immemorial been of central and fundamental importance in the manufacture of ‘Grana Padano PDO’. |
| Der kausale Zusammenhang zwischen dem „GRANA PADANO“ g.U. und seinem Ursprungsgebiet beruht insbesondere auf den folgenden Faktoren: |
The causal link between ‘Grana Padano PDO’ and its area of origin may be traced to the following factors. |
| Das Ursprungsgebiet bildet eine klimatische (wärmer und trockener als die angrenzenden Gebiete), geologische (arme Böden mit hohem Lehm- und Sandanteil) und pflanzliche Einheit, die die Ziegenhaltung begünstigt und somit seit jeher mit einer… |
The area in question enjoys reliable conditions with regard to climate (warmer and drier weather than in surrounding areas), geology (low quality soil with a high clay and sand content) and flora which encourages the rearing of goats and has therefore resulted in the… |
| …nummerierten Kaseinmarke verpflichtend vorzuschreiben, um die Rückverfolgbarkeit des Erzeugnisses zu verbessern, das Ursprungsgebiet nachzuweisen und gemäß den Vorgaben der Spezifikation jedes erzeugte Los „Queijo Serra da Estrela“ der entsprechenden… |
…to affix a numbered casein mark in order to improve the traceability of the product, to certify the region of origin and to establish a link between each batch received, always in accordance with the requirements of the specifications, and each batch of… |
| das Ursprungsgebiet; |
region of origin; |
| Mit dieser Bestimmung soll die Zuführung von Futtermitteln, die nicht aus dem geografischen Ursprungsgebiet stammen, eingeschränkt werden. |
The purpose of this provision is to limit the supply of feed that does not come from the geographical area of the designation. |
| Das Ursprungsgebiet weist ein mediterran geprägtes Klima sowie überwiegend kalkhaltige Böden mit häufig freiliegenden Kalksteinen auf, die das Wasser nicht speichern. |
The protected designation area is influenced by the Mediterranean. Its soils are not very fertile; they mainly contain chalk, which usually shows through at the surface and does not retain water. |
| In dem amtlichen Pflanzengesundheitszeugnis gemäß Artikel 13 Absatz 1 Ziffer ii der Richtlinie 2000/29/EG, das diese Früchte begleitet, wird unter der Überschrift „Zusätzliche Erklärung“ das Ursprungsgebiet angegeben. |
The official phytosanitary certificate, as referred to in Article 13(1)(ii) of Directive 2000/29/EC, accompanying those fruits shall indicate the area of origin under the heading ‘Additional declaration’. |
| Erstreckt sich das Ursprungsgebiet über mehrere Mitgliedstaaten, so ist es von allen betroffenen Mitgliedstaaten im gegenseitigen Einvernehmen zu ermitteln. |
Where the region of origin is located in more than one Member State, it shall be identified by all Member States concerned by common accord. |
| während der Beförderung zu diesem Betrieb von einem von der zuständigen Behörde ausgestellten Dokument begleitet wurden, mit dem die Beförderung erlaubt sowie Art und Menge des Erzeugnisses, das Ursprungsgebiet und der Bestimmungsbetrieb ausgewiesen werden; |
were accompanied during the transport to this establishment by a document issued by the competent authority which authorises the transport, attesting to the nature and quantity of the product, area of origin and establishment of destination; |
| „Miel de sapin des Vosges“ ist ein tief in seinem Ursprungsgebiet verwurzeltes Erzeugnis, denn er steht in einem nahtlosen Zusammenhang mit der Vogesentanne. Diese ist die mit Abstand am weitesten verbreitete Baumart in den Vogesen und gedeiht gut auf dem… |
Vosges fir honey is a product that is very closely linked with the terrain in which it originates since it forms part of an uninterrupted chain from the Vosges fir, by far the commonest species of conifer in the Vosges Massif, which develops in symbiosis with… |
| Wenn ein Mitgliedstaat eine Erhaltungsmischung für den freien Verkehr zulässt, bestimmt er das Gebiet, dem die Mischung normalerweise zugeordnet wird (nachstehend als „Ursprungsgebiet“ bezeichnet). |
When a Member State authorises the marketing of a preservation mixture, it shall define the region with which that mixture is naturally associated, hereinafter referred to as ‘region of origin’. |
| Die Zuführung von Weidefutter und getrockneten Luzernen, die nicht aus dem geografischen Ursprungsgebiet stammen, ist auf 250 kg Rohmaterial pro ausgewachsene Ziege im Betrieb und Jahr beschränkt. |
The use of fodder and dehydrated lucerne from outside the geographical area of the designation is limited to 250 kg of raw material a year for each adult goat present. |
| „Die Zuführung von Weidefutter und getrockneten Luzernen, die nicht aus dem geografischen Ursprungsgebiet stammen, ist auf 250 kg Rohmaterial pro ausgewachsene Ziege im Betrieb und Jahr beschränkt.“ |
‘The inclusion of fodder and dehydrated lucerne from outside the geographical area of the designation is limited to 250 kg of raw material a year for each adult goat present.’ |
