| Deutsch |
English |
| Substantive |
nouns |
| Lycopin |
lycopene |
| Lycopin-Molke-Kombination |
Lycopene-whey complex |
| Sprachgebrauch |
usage |
| Höchstgehalt an Lycopin |
Maximum content of lycopene |
| Chemische Bezeichnung Lycopin |
Chemical name Lycopene |
| BEWERTUNG DER VERZEHRMENGEN VON LYCOPIN |
ASSESSMENT OF INTAKE LEVELS OF LYCOPENE |
| Die Bezeichnung der mit dieser Entscheidung zugelassenen neuartigen Lebensmittelzutat, die in der Kennzeichnung des jeweiligen Lebensmittels anzugeben ist, lautet „Lycopin“. |
The designation of the novel food ingredient authorised by this Decision on the labelling of the foodstuff containing it shall be ‘lycopene’. |
| „E 160 D LYCOPIN |
‘E 160 D LYCOPENE |
| Diese Bedingung der vorliegenden Entscheidung gilt jedoch nur für die Verwendung von Lycopin als neuartige Lebensmittelzutat und nicht für die Verwendung von Lycopin als Lebensmittelfarbstoff, die unter die Richtlinie 89/107/EWG des Rates vom 21. Dezember… |
However, this requirement under the present Decision, applies to the use of lycopene as a novel food ingredient and not to the use of lycopene as a food colour, that falls within the scope of Council Directive 89/107/EEC of 21 December 1988 on the… |
| Auf der Grundlage der wissenschaftlichen Bewertung wird festgestellt, dass synthetisches Lycopin die Kriterien gemäß Artikel 3 Absatz 1 der Verordnung (EG) Nr. 258/97 erfüllt. |
On the basis of the scientific assessment, it is established that the synthetic lycopene complies with the criteria laid down in Article 3(1) of Regulation (EC) No 258/97. |
| Am 4. Dezember 2008 verabschiedete die EFSA die Stellungnahme des Wissenschaftlichen Gremiums für diätetische Produkte, Ernährung und Allergien auf Ersuchen der Kommission zur Sicherheit von kaltwasserdispergierbarem Lycopin aus Blakeslea trispora („Scientific Opinion of the Scientific Panel on dietetic Products, Nutrition and Allergies on a request from the Commission related to the safety of lycopene from Blakeslea trispora Cold Water Dispersion (CWD)“). |
On 4 December 2008 EFSA adopted the ‘Scientific Opinion of the Scientific Panel on dietetic Products, Nutrition and Allergies on a request from the Commission related to the safety of lycopene from Blakeslea trispora Cold Water Dispersion (CWD)’. |
| = 3450 bei 465—475 nm in Hexan (für 100% reines all-trans-Lycopin) |
at 465-475 nm in hexane (for 100 % pure all-trans-lycopene) is 3450. |
| Da sich Lycopin in solchen Formulierungen durch Oxidation verändern kann, sollte ein ausreichender Oxidationsschutz sichergestellt werden. |
As lycopene may undergo oxidative changes in such formulations, sufficient antioxidative protection should be ascertained. |
| zur Genehmigung des Inverkehrbringens von Lycopin aus Blakeslea trispora als neuartige Lebensmittelzutat gemäß der Verordnung (EG) Nr. 258/97 des Europäischen Parlaments und des Rates |
authorising the placing on the market of lycopene from Blakeslea trispora as a novel food ingredient under Regulation (EC) No 258/97 of the European Parliament and of the Council |
| Lycopin liegt entweder als Pulver in einer geeigneten Matrix oder als Öldispersion vor. |
Lycopene is presented either as a powder in a suitable matrix or an oily dispersion. |
| Lycopin aus Blakeslea trispora wird aus der Biomasse des Pilzes extrahiert und durch Kristallisation und Filtern gereinigt. |
Lycopene from Blakeslea trispora is extracted from the fungal biomass and purified by crystallisation and filtration. |
| Chemisch synthetisiertes Lycopin |
Lycopene from chemical synthesis |
| CAS-Nummer 502-65-8 (all-trans-Lycopin) |
number 502-65-8 (all trans lycopene) |
| Mindestens 96 % Lycopine insgesamt (mindestens 70 % all-trans-Lycopin) |
Not less than 96 % total lycopenes (not less than 70 % all-trans-lycopene) |
| mindestens 95 % Lycopine insgesamt und mindestens 90% all-trans-Lycopin aller Farbstoffe |
Not less than 95 % total lycopenes and not less than 90 % all-trans-lycopene of all colouring matters |
| Liste der Lebensmittel, denen synthetisches Lycopin zugesetzt werden darf |
List of foods to which synthetic lycopene may be added |
| Die Verwendung von Lycopin als Lebensmittelzutat wird spätestens im Jahr 2014 in Anbetracht neuer Informationen und eines Berichts der EFSA überprüft. |
In the light of new information and a report of EFSA, at the latest in the year 2014 the use of lycopene as an ingredient to foods shall be reviewed. |
| CAS-Nummer 502-65-8 (all-trans-Lycopin) |
CAS number 502-65-8 (all trans lycopene) |
| Es besteht vorwiegend aus all-trans-Lycopin. |
It consists predominantly of all-trans-lycopene. |
| Die EFSA schloss ferner, dass die Aufnahme von Lycopin durch den Durchschnittsverbraucher zwar unterhalb der akzeptablen Tagesdosis (Acceptable Daily Intake — ADI) liegen wird, dass jedoch einige Verbraucher möglicherweise den ADI überschreiten könnten. |
EFSA also concluded that the consumption of lycopene by the average user will stay below the Acceptable Daily Intake (ADI), but that some users of lycopene may exceed the ADI. |
| Synthetisches Lycopin |
SYNTHETIC LYCOPENE |
| Synthetisches Lycopin wird durch die Wittig-Kondensation von Synthesezwischenprodukten gewonnen, die gewöhnlich bei der Herstellung anderer Carotinoide für Lebensmittel zum Einsatz kommen. |
Synthetic lycopene is produced by the Wittig condensation of synthetic intermediates commonly used in the production of other carotenoids used in food. |
| Synthetisches Lycopin besteht vor- wiegend aus all-trans-Lycopin und 5-cis-Lycopin mit Spuren anderer Isomere. |
Synthetic lycopene consists predominantly of all-trans-lycopene together with 5-cis-lycopene and minor quantities of other isomers. |
| Synthetisches Lycopin ist eine Mischung geometrischer Isomere und wird durch die Wittig-Kondensation von Synthesezwischenprodukten gewonnen, die gewöhnlich bei der Herstellung anderer Carotinoide für Lebensmittel zum Einsatz kommen. |
Synthetic lycopene is a mixture of geometric isomeres of lycopenes and is produced by the Wittig condensation of synthetic intermediates commonly used in the production of other carotenoids used in food. |
| Synthetisches Lycopin besteht zu ≥ 96 % aus Lycopin und enthält geringe Mengen anderer verwandter Carotinoid-Bestandteile. |
Synthetic lycopene consists of ≥ 96 % lycopene and minor quantities of other related carotenoid components. |
| Im Handel erhältliche Lycopin-Zubereitungen für die Verwendung in Lebensmitteln werden als Suspensionen in genießbaren Fetten und in Wasser dispergierbaren oder wasserlöslichen Pulvern formuliert. |
Commercial lycopene preparations intended for use in food are formulated as suspensions in edible oils or water-dispersible or water-soluble powder. |
| Ψ,Ψ -Carotin, all-trans-Lycopin, (all-E)-Lycopin, (all-E)-2,6,10,14,19,23,27,31-Octamethyl-2,6,8,10,12,14,16,18,20,22,24,26,30-Dotriacontatridecaen |
ψ,ψ-carotene, all-trans-lycopene, (all-E)-lycopene, (all-E)-2,6,10,14,19,23,27,31-octamethyl-2,6,8,10,12,14,16,18,20,22,24,26,30-dotriacontatridecaene |
| Kombination aus Lycopin, Vitamin E, Lutein und Selen |
A combination of lycopene, vitamin E, lutein and selenium |
| …Nr. 1924/2006 gestellt hatte, wurde die Behörde ersucht, eine Stellungnahme zu einer gesundheitsbezogenen Angabe zur Wirkung einer Kombination von Lycopin, Vitamin E, Lutein und Selen im Hinblick auf die Aussage „Unterstützt die Vorbereitung des Bräunungsvorgangs und aktiviert diesen“(Frage Nr. EFSA-Q… |
…13(5) of Regulation (EC) No 1924/2006, the Authority was required to deliver an opinion on a health claim related to the effects of a combination of lycopene, vitamin E, lutein and selenium and ‘Helps to prepare and activate tanning’ (Question No… |
| …Nr. 1924/2006 wurde die Behörde ersucht, eine Stellungnahme zu einer gesundheitsbezogenen Angabe hinsichtlich der Wirkung einer Zusammensetzung aus Lycopin und Molke auf das Risiko der Entwicklung arteriosklerotischer Plaques abzugeben (Frage Nr. EFSA-Q-2008-703) [4]. |
…1)(a) of Regulation (EC) No 1924/2006, the Authority was required to deliver an opinion on a health claim related to the effects of Lycopene-whey complex on risk of atherosclerotic plaques (Question No EFSA-Q-2008-703) [4]. |
| …wurde die Behörde ersucht, eine Stellungnahme zu einer gesundheitsbezogenen Angabe bezüglich der Wirkung einer Kombination aus Lycopin, Vitamin E, Lutein und Selen im Hinblick auf den Schutz der Haut vor UV-Schäden (Frage Nr. EFSA-Q-2012-00592) [16] abzugeben. |
…1924/2006, the Authority was required to deliver an opinion on a health claim related to the effects of a combination of lycopene, vitamin E, lutein and selenium and protection of the skin from UV-induced damage (Question No EFSA-Q-2012-00592) [16]. |
| E1 cm1 % bei 465-475 nm in Hexan (für 100 % reines all-trans-Lycopin) ist 3450E1 bstoffe |
E1 cm1 % at 465 - 475 nm in hexane (for 100 % pure all-translycopene) is 3450E1 l colouring matters |
| E1 cm1 % bei 465-475 nm in Hexan (für 100 % reines all-trans-Lycopin) ist 3450E1 ethyl-2,6,8,10,12,14,16,18,20,22,24,26,30-Dotriacontatridecaen |
E1 cm1 % at 465 - 475 nm in hexane (for 100 % pure all-translycopene) is 3450.E1 ctamethyl-2,6,8,10,12,14,16,18,20,22,24,26,30-dotriacontatridecaene |
| E1 cm1 % bei 465-475 nm in Hexan (für 100 % reines all-trans-Lycopin) ist 3450E1 methyl-2,6,8,10,12,14,16,18,20,22,24,26,30-Dotriacontatridecaen |
E1 cm1 % at 465 - 475 nm in hexane (for 100 % pure all-translycopene) is 3450E1 octamethyl-2,6,8,10,12,14,16,18,20,22,24,26,30-dotriacontatridecaene |
| Gleichwohl schloss sie, dass die Aufnahme von Lycopin durch den Durchschnittsverbraucher zwar unterhalb der akzeptablen Tagesdosis (Acceptable Daily Intake — ADI) liegen wird, dass jedoch einige Verbraucher möglicherweise den ADI überschreiten könnten. |
However, EFSA concluded that the consumption of lycopene by the average user will stay below the acceptable daily intake (ADI), but that some users of lycopene may exceed the ADI. |
| Zubereitungen von Beta-Carotin und Lycopin |
In beta-carotene and lycopene preapartions |
| In Zubereitungen von Beta-Carotin, Lutein, Lycopin und Vitamin E. |
In beta carotene, lutein, lycopene and vitamin E preparations |
| Zubereitungen von Beta-Carotin, Lycopin sowie Vitamin A, D und E |
In beta carotene, lutein, lycopene and vitamins A, D and E preparations |
| Im Januar 2008 genehmigte die Behörde ein Gutachten zu Lycopin [7], in dem sie eine zulässige tägliche Aufnahme (Acceptable Daily Intake, ADI) von 0,5 mg/kg KG/Tag für Lycopin (E 160d) aus allen Quellen ableitete und schloss, dass die mögliche Aufnahme, besonders bei Kindern, den ADI-Wert übersteigen könnte. |
In January 2008, the Authority adopted an opinion on lycopene [7] in which it derived an acceptable daily intake (ADI) of 0,5 mg/kg bw/day for lycopene (E 160d) from all sources and that the potential intake might exceed the ADI, particularly for children. |
| In dieser Stellungnahme kam die EFSA zu dem Schluss, dass sich Lycopin durch Oxidation verändern kann und als Suspension in Speiseölen oder als direkt komprimierbares bzw. wasserdispergierbares Pulver formuliert werden muss. |
In its opinion EFSA came to the conclusion, because lycopene may undergo oxidative changes, it needs to be formulated as suspensions in edible oils, directly compressible or water dispersible powders. |
| In Zubereitungen von Beta-Karotin und Lycopin |
In preparations of beta-carotene and lycopene |
| Darin kommt sie zu dem Schluss, dass die vorgeschlagenen Verwendungszwecke von Lycopin aus Blakeslea trispora für den menschlichen Verzehr sicher sind. |
In that report it came to the conclusion that the proposed uses for lycopene from Blakeslea trispora are safe for human consumption. |
| Darin kam sie zu dem Schluss, dass die Verwendung von Lycopin in den vorgeschlagenen Lebensmitteln akzeptiert werden könne. |
In that report it came to the conclusion that lycopene is acceptable to be used in the proposed range of foodstuffs. |
| Darin kam sie zu dem Schluss, dass angesichts weiterer laufender Anträge zu Lycopin eine ergänzende Bewertung erforderlich ist; durch diese soll sichergestellt werden, dass Genehmigungen zur Verwendung der verschiedenen Lycopine als neuartige Lebensmittelzutat unter… |
In that report it came to the conclusion that, in the light of other pending applications concerning lycopene, an additional assessment is required in order to assure that an authorisation for use of the different lycopenes as novel food ingredients is… |
| In dieser Stellungnahme kam die EFSA zu dem Schluss, dass Lycopin als Lebensmittelzutat für die vorgeschlagenen Zwecke sicher verwendet werden kann. |
In that opinion the EFSA came to the conclusion that the lycopene may be safely used as a food ingredient for the proposed uses. |
| In dieser Stellungnahme kam die EFSA zu dem Schluss, dass Lycopin als Lebensmittelzutat für den vorgeschlagenen Zweck sicher verwendet werden kann; gleichwohl schloss sie, dass die Aufnahme von Lycopin durch den Durchschnittsverbraucher unterhalb der akzeptablen Tagesdosis (Acceptable Daily Intake — ADI) liegen wird, dass jedoch einige… |
In that opinion, EFSA came to the conclusion that lycopene may be safely used as a food ingredient for the proposed use; however, EFSA concluded that the consumption of lycopene by the average user will stay below the Acceptable Daily Intake (ADI), but… |
| Es scheint ferner angebracht, nach Erteilung der Genehmigung während einiger Jahre Daten über die Verzehrmengen zu erheben, damit diese Genehmigung in Anbetracht etwaiger weiterer Informationen über die Sicherheit von Lycopin und dessen Verzehr überprüft werden kann. |
It also appears appropriate to collect intake data for a number of years following the authorisation in order to review this authorisation in the light of any further information on the safety of lycopene and its consumption. |
| …stellte das Unternehmen Vitatene bei den zuständigen Behörden des Vereinigten Königreichs einen Antrag auf Genehmigung des Inverkehrbringens von Lycopin aus Blakeslea trispora als neuartige Lebensmittelzutat; am 17. Oktober 2007 legte die zuständige Lebensmittelprüfstelle des Vereinigten Königreichs… |
…the company Vitatene made a request to the competent authorities of the United Kingdom to place lycopene from Blakeslea trispora on the market as a novel food ingredient; on 17 October 2007 the competent food assessment body of the United Kingdom… |
| …Produkte, Ernährung und Allergien zu einem Antrag auf Verwendung einer α-Tocopherol enthaltenden Ölsuspension von Lycopin aus Blakeslea trispora als neuartige Lebensmittelzutat“ an. |
…and Allergies on a request from the Commission related to an application on the use of α-tocopherol-containing oil suspension of lycopene from Blakeslea trispora as a novel food ingredient’. |
| Lycopin aus Blakeslea trispora gemäß Anhang I darf in der Gemeinschaft als neuartige Lebensmittelzutat zur Verwendung in Lebensmitteln gemäß Anhang II in Verkehr gebracht werden. |
Lycopene from Blakeslea trispora as specified in Annex I, may be placed on the market in the Community as a novel food ingredient for use in foods as specified in Annex II. |
| Lycopin, Ψ,Ψ-Carotin |
Lycopene, ψ,ψ-carotene |
| Lycopin aus Blakeslea trispora |
LYCOPENE FROM BLAKESLEA TRISPORA |
| Lycopin aus roten Tomaten |
LYCOPENE FROM RED TOMATOES |
| Lycopin-Oleoresin aus Tomaten (nachstehend „Produkt“ genannt) gemäß den Spezifikationen in Anhang I darf als neuartige Lebensmittelzutat zur Verwendung in den in Anhang II aufgeführten Lebensmitteln in der Gemeinschaft in Verkehr gebracht werden. |
Lycopene oleoresin from tomatoes, hereinafter called the product, as specified in Annex I, may be placed on the market in the Community as a novel food ingredient to be used in the foods listed in Annex II. |
| Lycopin wird durch Lösungsmittelextraktion aus roten Tomaten (Lycopersicon esculentum L.) gewonnen. Das Lösungsmittel wird danach entfernt. |
Lycopene is obtained by solvent extraction of red tomatoes (Lycopersicon esculentum L.) with subsequent removal of the solvent. |
| Lycopin-Oleoresin aus Tomaten wird durch Extraktion mittels Lösungsmitteln aus reifen Tomaten (Lycopersicon esculentum) mit anschließender Entfernung des Lösungsmittels gewonnen. |
Lycopene oleoresin from tomatoes is obtained by solvent extraction of ripe tomatoes Lycopersicon esculentum) with subsequent removal of the solvent. |
| Lycopin aus Blakeslea trispora (nachstehend „Produkt“ genannt) gemäß den Spezifikationen in Anhang I darf als neuartige Lebensmittelzutat zur Verwendung in den in Anhang II aufgeführten Lebensmitteln in der Gemeinschaft in Verkehr gebracht werden. |
Lycopene from Blakeslea trispora (hereinafter referred to as the product), as specified in Annex I, may be placed on the market in the Community as a novel food ingredient to be used in the foods listed in Annex II. |
| Die Lycopin-Molke-Kombination beugt einer oxidativen Schädigung der Plasma-Lipoproteine vor, wodurch der Aufbau arterieller Plaques verringert und das Risiko einer Herzerkrankung, eines Schlaganfalls sowie anderer klinischer Komplikationen der Arteriosklerose reduziert wird. |
Lycopene-whey complex prevents oxidative damage of plasma lipoproteins, which reduces the build up of arterial plaques and reduces the risk of heart disease, stroke and other clinical complications of atherosclerosis |
| Höchstgehalt an Lycopin |
Maximum level of lycopene |
| Liste der Lebensmittel, denen Lycopin-Oleoresin aus Tomaten zugesetzt werden darf |
List of foods to which ‘lycopene oleoresin from tomatoes’ may be added |
| Liste der Lebensmittel, denen Lycopin aus Blakeslea trispora zugesetzt werden darf |
List of foods to which lycopene from Blakeslea trispora may be added |
| In der Zwischenzeit kam die EFSA angesichts weiterer Anträge, die andere Verwendungszwecke für Lycopin als neuartige Lebensmittelzutat zum Gegenstand hatten, zu demselben Ergebnis; daher scheint es angebracht, eine Liste von Lebensmitteln zu erstellen, denen Lycopin zugesetzt werden darf. |
Meanwhile, following other requests for other uses of lycopene as novel food ingredient, EFSA came to the same conclusion; therefore, it appears appropriate to establish a list of foods acceptable for the addition of lycopene. |
| …DSM Nutritional Products Ltd. bei den zuständigen Behörden Irlands einen Antrag auf Genehmigung des Inverkehrbringens von synthetischem Lycopin als neuartige Lebensmittelzutat; am 6. Oktober 2008 legte die zuständige Lebensmittelprüfstelle Irlands ihren Bericht über die Erstprüfung vor. |
…Nutritional Products Ltd. made a request to the competent authorities of Ireland to place synthetic lycopene on the market as a novel food ingredient; on 6 October 2008 the competent food assessment body of Ireland issued its initial assessment report. |
| Am 30. Oktober 2003 stellte die Firma Vitatene Antibiotics SAU bei den zuständigen Behörden des Vereinigten Königreichs einen Antrag auf Genehmigung des Inverkehrbringens von Lycopin aus Blakeslea trispora als neuartiges Lebensmittel oder neuartige Lebensmittelzutat. |
On 30 October 2003 Vitatene Antibiotics SAU made a request to the competent authorities of the United Kingdom to place lycopene from Blakeslea trispora on the market as a novel food or novel food ingredient. |
| Auf der Grundlage der wissenschaftlichen Bewertung wird festgestellt, dass Lycopin aus Blakeslea trispora in einer α-Tocopherol enthaltenden Suspension die Kriterien gemäß Artikel 3 Absatz 1 der Verordnung (EG) Nr. 258/97 erfüllt. |
On the basis of the scientific assessment, it is established that lycopene from Blakeslea trispora in an α-tocopherol containing suspension complies with the criteria laid down in Article 3(1) of Regulation (EC) No 258/97. |
| Auf der Grundlage der wissenschaftlichen Bewertung wird festgestellt, dass Lycopin-Oleoresin aus Tomaten die Kriterien gemäß Artikel 3 Absatz 1 der Verordnung (EG) Nr. 258/97 erfüllt. |
On the basis of the scientific assessment, it is established that lycopene oleoresin from tomatoes complies with the criteria laid down in Article 3(1) of Regulation (EC) No 258/97. |
| Auf der Grundlage der wissenschaftlichen Bewertung wird festgestellt, dass Lycopin aus Blakeslea trispora die Kriterien gemäß Artikel 3 Absatz 1 der Verordnung (EG) Nr. 258/97 erfüllt. |
On the basis of the scientific assessment, it is established that the lycopene from Blakeslea trispora complies with the criteria laid down in Article 3(1) of Regulation (EC) No 258/97. |
| Auf der Grundlage der vorgelegten Daten kam die Behörde in ihrer der Kommission am 3. August 2009 zugeleiteten Stellungnahme zu dem Schluss, dass zwischen dem Verzehr der Lycopin-Molke-Kombination und der angegebenen Wirkung kein kausaler Zusammenhang hergestellt wurde. |
On the basis of the data presented, the Authority concluded in its opinion received by the Commission on 3 August 2009 that a cause and effect relationship had not been established between the intake of Lycopene-whey complex and the claimed effect. |
| …stellte das Unternehmen BASF bei den zuständigen Behörden der Niederlande einen Antrag auf Genehmigung des Inverkehrbringens von synthetischem Lycopin als neuartige Lebensmittelzutat; am 19. Oktober 2006 legte die zuständige Lebensmittelprüfstelle der Niederlande ihren Bericht über die… |
…the company BASF made a request to the competent authorities of the Netherlands to place synthetic lycopene on the market as a novel food ingredient; on 19 October 2006 the competent food assessment body of the Netherlands issued its initial assessment… |
| Wissenschaftliches Gutachten des Gremiums für diätetische Produkte, Ernährung und Allergien über die Sicherheit von synthetischem Lycopin. |
Scientific opinion of the panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies on a request from the European Commission on safety of synthetic Lycopene. |
| …auf Ersuchen der Europäischen Kommission um eine zusätzliche Beurteilung von „kaltwasserdispergierbaren (KWD-) Produkten mit Lycopin aus Blakeslea trispora“ als Lebensmittelzusatzstoff im Rahmen der Verordnung (EG) Nr. 258/97. |
…a request from European Commission to carry out an additional assessment for ‘Lycopene Cold Water Dispersible Products (CWD) from Blakeslea Trispora’ as a food ingredient in the context of Regulation (EC) No 258/97. |
| Ähnliche Produkte werden auch aus synthetischem Lycopin hergestellt, wie dem Gutachten der Behörde über die Sicherheit von synthetischem Lycopin vom 10. April 2008 [8] zu entnehmen ist. |
Similar products are produced also from synthetic lycopene, as mentioned in the Authority ' s opinion on safety of Synthetic Lycopene of 10 April 2008 [8]. |
| Spezifikationen von Lycopin-Oleoresin aus Tomaten |
Specifications of lycopene oleoresin from tomatoes |
| Spezifikationen von Lycopin aus Blakeslea trispora |
Specifications of lycopene from Blakeslea trispora |
| Die Spezifikationen von aus roten Tomaten gewonnenem Lycopin müssen zudem aktualisiert werden. |
Specifications of lycopene extracted from red tomatoes need also to be updated. |
| Synthetisches Lycopin (nachstehend „Produkt“ genannt) gemäß den Spezifikationen in Anhang I darf als neuartige Lebensmittelzutat zur Verwendung in den in Anhang II aufgeführten Lebensmitteln in der Gemeinschaft in Verkehr gebracht werden. |
Synthetic lycopene, hereinafter called the product, as specified in Annex I may be placed on the market in the Community as a novel food ingredient to be used in the foods listed in Annex II. |
| Folgende Quellen wurden begutachtet: a) E 160 d Lycopin, gewonnen durch Lösungsmittelextraktion aus natürlichen Arten roter Tomaten (Lycopersicon esculentum L.) mit anschließender Entfernung des Lösungsmittels, b) synthetisches Lycopin und c) Lycopin aus… |
The sources that were considered were the following: (a) E160d Lycopene obtained by solvent extraction of the natural strains of red tomatoes (Lycopersicon esculentum L.) with subsequent removal of the solvent, (b) synthetic lycopene and (c) lycopene from… |
| Mit der vorliegenden Entscheidung wird daher keine Zulassung für eine Verwendung von Lycopin aus Blakeslea trispora als Lebensmittelfarbstoff erteilt. |
This Decision does therefore not constitute authorisation to use lycopene from Blakeslea trispora as a food colour. |
| Die vom Antragsteller vorgeschlagene Angabe hatte folgenden Wortlaut: „Die Lycopin-Molke-Kombination beugt einer oxidativen Schädigung der Plasma-Lipoproteine vor, wodurch der Aufbau arterieller Plaques verringert und das Risiko einer Herzerkrankung, eines Schlaganfalls sowie anderer klinischer Komplikationen der… |
The claim proposed by the applicant was worded as follows: ‘Lycopene-whey complex prevents oxidative damage of plasma lipoproteins, which reduces the build up of arterial plaques and reduces the risk of heart disease, stroke and other clinical… |
| Überwachungsprogramm nach Inverkehrbringen von Lycopin-Oleoresin aus Tomaten |
Post launch monitoring of lycopene oleoresin from tomatoes |
| Überwachungsprogramm nach Inverkehrbringen von Lycopin aus Blakeslea trispora |
Post-launch monitoring of lycopene from Blakeslea trispora |
| Die Mengen an Lycopin-Oleoresin aus Tomaten, berechnet als Lycopin, die LycoRed seinen Kunden für die Herstellung von Lebensmitteln (Endprodukten) liefert, die in der EU in Verkehr gebracht werden sollen; |
Quantities of lycopene oleoresin from tomatoes expressed as lycopene provided by LycoRed to their customers for the production of final food products to be placed on the market in the European Union. |
| Die Mengen an synthetischem Lycopin, die die BASF ihren Kunden für die Herstellung von Lebensmitteln (Endprodukten) liefert, die in der EU in Verkehr gebracht werden sollen; |
Quantities of synthetic lycopene provided by BASF to their customers for the production of final food products to be placed on the market in the European Union. |
| Die Mengen an Lycopin aus Blakeslea trispora, die Vitatene seinen Kunden für die Herstellung von Lebensmitteln (Endprodukten) liefert, die in der EU in Verkehr gebracht werden sollen; |
Quantities of lycopene from Blakeslea trispora provided by Vitatene to their customers for the production of final food products to be placed on the market in the European Union. |
| Davon trans-Lycopin |
Thereof trans-lycopene |
| Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit („die Behörde“) hat die Informationen über die Sicherheit der Verwendung von Lycopin aus allen Quellen als Lebensmittelfarbstoff in ihrem Gutachten vom 30. Januar 2008 bewertet. |
The European Food Safety Authority (hereinafter ‘the Authority’) has assessed the information on the safety in use of lycopene as a food colour from all sources in its opinion of 30 January 2008 [5]. |
| Gereinigtes Lycopin aus Blakeslea trispora besteht zu ≥ 95 % aus Lycopin und zu ≤ 5 % aus anderen Carotinoiden. |
The purified lycopene from Blakeslea trispora consists of ≥ 95 % lycopene and ≤ 5 % other carotenoids. |
| Die Neubewertung bestimmter Farbstoffe (nämlich E 102 Tartrazin, E 104 Chinolingelb, E 110 Gelborange S, E 124 Cochenillerot A, E 129 Allurarot AC, E 122 Azorubin und E 160d Lycopin) ist schon abgeschlossen. |
The re-evaluation of certain colours (namely E 102 Tartrazine, E 104 Quinoline Yellow, E 110 Sunset Yellow FCF, E 124 Ponceau 4R, E 129 Allura Red AC and E 122 Carmoisine, E 160d lycopene) has already been completed. |
| Daher scheint es angebracht, nach Erteilung der Genehmigung während einiger Jahre Daten über die Verzehrmengen zu erheben, damit diese Genehmigung in Anbetracht etwaiger weiterer Informationen über die Sicherheit von Lycopin und dessen Verzehr überprüft werden kann. |
Therefore, it appears appropriate to collect intake data for a number of years following the authorisation in order to review this authorisation in the light of any further information on the safety of lycopene and its consumption. |
| Daher scheint es angebracht, eine Liste von Lebensmitteln zu erstellen, denen Lycopin zugesetzt werden darf. |
Therefore, it appears appropriate to establish a list of foods acceptable for the addition of lycopene. |
| Daher scheint es u. a. angebracht, nach Erteilung der Genehmigung während einiger Jahre Daten über die Verzehrmengen zu erheben, damit diese Genehmigung in Anbetracht etwaiger weiterer Informationen über die Sicherheit von Lycopin und dessen Verzehr überprüft werden kann. |
Therefore, it also appears appropriate to collect intake data for a number of years following the authorisation in order to review this authorisation in the light of any further information on the safety of lycopene and its consumption. |
| Dichlormethan ist aus dem Verzeichnis der Lösungsmittel für die Extraktion zu streichen, da es nach Angaben von Stakeholdern nicht mehr für Lycopin aus roten Tomaten verwendet wird. |
Dichloromethane does not need to be listed in the list of the extraction solvents, as it is not used any more for lycopene of red tomatoes, according to the information received from stakeholders. |
| Dichlormethan (Methylenchlorid) wird Angaben zufolge zur Herstellung von verkaufsfertigen Formulierungen von Lycopin verwendet, wie auch aus dem Gutachten der Behörde über die Sicherheit von „kaltwasserdispergierbaren Lycopin-Produkten aus Blakeslea trispora“ vom 4. Dezember 2008… |
Dichloromethane (methylene chloride) is being reported to be used for manufacturing ready-to-sale formulations of lycopene, mentioned also in the Authority's opinion on Safety of ‘Lycopene Cold Water Dispersible Products from Blakeslea trispora’ of 4… |
| Farbstoffzubereitungen von E 160 a, Karotine, E 160 b, Annatto (Bixin, Norbixin), E 160 c, Paprikaextrakt (Capsanthin, Capsorubin), E 160 d, Lycopin, und E 160 e, Beta-apo-8’-Carotinsäure-Ethylester |
Colour preparations of E 160 a carotenes, E 160 b annatto, bixin, norbixin, E 160 c Paprika extract, capsanthin, capsorubin, E 160 d lycopene and E 160 e beta-apo-8′-carotenal |
| In der Stellungnahme kam die EFSA zu dem Schluss, dass die beantragten Verwendungsmengen an Lycopin aus Blakeslea trispora zu einer zusätzlichen Aufnahme von bis zu 2 mg/Tag führen würden. |
The opinion came to the conclusion that the requested levels of use of lycopene from Blakeslea trispora would lead to an additional intake of up to about 2 mg/day. |
| Die geltenden Rechtsvorschriften enthalten nur Spezifikationen für Lycopin aus roten Tomaten und müssen durch Aufnahme der beiden anderen Quellen geändert werden. |
Current legislation lays down specifications only for lycopene of red tomatoes and needs to be modified respectively by including the other two sources. |
