| Deutsch |
English |
| Sprachgebrauch |
usage |
| Sonstige Carotinoide |
Other carotenoids |
| Capsanthin/Capsorubin: mindestens 30 % der Carotinoide insgesamt |
Capsanthin/capsorubin: not less than 30 % of total carotenoids |
| Carotinoide und Xanthophylle |
Carotenoids and xanthophylls |
| Es enthält auch Spuren anderer Carotinoide. |
It also contains minor quantities of other carotenoids. |
| Synthetisches Lycopin wird durch die Wittig-Kondensation von Synthesezwischenprodukten gewonnen, die gewöhnlich bei der Herstellung anderer Carotinoide für Lebensmittel zum Einsatz kommen. |
Synthetic lycopene is produced by the Wittig condensation of synthetic intermediates commonly used in the production of other carotenoids used in food. |
| Synthetisches Lycopin ist eine Mischung geometrischer Isomere und wird durch die Wittig-Kondensation von Synthesezwischenprodukten gewonnen, die gewöhnlich bei der Herstellung anderer Carotinoide für Lebensmittel zum Einsatz kommen. |
Synthetic lycopene is a mixture of geometric isomeres of lycopenes and is produced by the Wittig condensation of synthetic intermediates commonly used in the production of other carotenoids used in food. |
| Diese Spezifikationen gelten vorwiegend für Produkte, die aus dem all-trans-Isomer von β-Carotin und geringeren Mengen anderer Carotinoide bestehen. |
These specifications apply predominantly to all trans isomer of beta-carotene together with minor amounts of other carotenoids. |
| :Carotinoide außer β-apo-8′-Carotenal: |
Carotenoids other than β-apo-8′-carotenal |
| andere Carotinoide als β-Carotin: höchstens 3,0 % der Farbstoffe insgesamt |
Carotenoids other than beta-carotene: not more than 3,0 % of total colouring matters |
| Andere Carotinoide als Canthaxanthin: höchstens 5,0 % der Farbstoffe insgesamt |
Carotenoids other than canthaxanthin: not more than 5,0 % of total colouring matters |
| Carotinoide außer β-apo-8′-Carotinsäure-Ethylester: höchstens 3,0 % der Farbstoffe insgesamt |
Carotenoids other than β-apo-8′-carotenoic acid ethyl ester: not more than 3,0 % of total colouring matters |
| insgesamt mindestens 0,1 % Carotinoide, angegeben als Bixin |
Contains not less than 0,1 % of total carotenoids expressed as bixin |
| Bixin-Pulver enthalten insgesamt mindestens 75 % Carotinoide, angegeben als Bixin. |
Content of bixin powders not less than 75 % total carotenoids calculated as bixin. |
| Norbixin-Pulver enthalten insgesamt mindestens 25 % Carotinoide, angegeben als Norbixin. |
Content of norbixin powders not less than 25 % total carotenoids calculated as norbixin |
| Gemischte Carotinoide; Xanthophyll |
Mixed Carotenoids; Xanthophylls |
| sensorische Zusatzstoffe: unter Anhang I Nummer 2 Buchstabe a) („Farbstoffe“) der Verordnung (EG) Nr. 1831/2003 fallende Zusatzstoffe: Carotinoide und Xanthophylle. |
Sensory additives: additives covered by Annex I(2)(a) (‘colorants’) of Regulation (EC) No 1831/2003: carotenoids and xantophylls. |
| Diese Spezifikationen gelten für fast alle Trans-Isomere von β-apo-8′-Carotenal mit geringeren Mengen anderer Carotinoide. |
These specifications apply to predominantly all trans isomer of β-apo-8′-carotenal together with minor amounts of other carotenoids. |
| Diese Spezifikationen gelten vorwiegend für Produkte, die aus dem all-trans-Isomer von Canthaxanthin und geringeren Mengen anderer Carotinoide bestehen. |
These specifications apply to predominantly all-trans isomers of canthaxanthin together with minor amounts of other carotenoids. |
| Sonstige Carotinoide Höchstens 5 % |
Other Carotenoids Not more than 5 % |
| Paprikaextrakt: insgesamt mindestens 7,0 % Carotinoide |
Paprika extract: content not less than 7,0 % carotenoids |
| Carotinoide insgesamt (berechnet als Lycopin) |
Total carotenoids (calculated as lycopene) |
| Die wichtigsten färbenden Grundbestandteile sind Carotinoide, vor allem β-Carotin. α-Carotin, Lutein, Zaexanthin und β-Cryptoxanthin können vorhanden sein. |
The main colouring principle consists of carotenoids of which beta-carotene accounts for the major part. Alpha-carotene, lutein, zeaxanthin and beta-cryptoxanthin may be present. |
| Hauptfarbstoff sind Carotinoide, hauptsächlich β-Carotin. α-Carotin, Lutein, Zeaxanthin und β-Cryptoxanthin können vorhanden sein. |
The main colouring principle consists of carotenoids of which beta-carotene accounts for the major part. Alpha-carotene, lutein, zeaxanthin and beta-cryptoxanthin may be present. |
| Die wichtigsten färbenden Grundbestandteile sind Carotinoide, vor allem β-Carotin. |
The main colouring principle consists of carotenoids of which beta-carotene accounts for the major part. |
| Hauptfarbstoff sind Carotinoide, hauptsächlich β-Carotin. α-, γ-Carotine und andere Pigmente können vorhanden sein. |
The main colouring principle consists of carotenoids of which beta-carotene accounts for the major part. Alpha, gamma-carotene and other pigments may be present. |
| Hauptfarbstoffe sind Carotinoide, vor allem Lutein und dessen Fettsäureester. |
The main colouring principle consists of carotenoids of which lutein and its fatty acid esters account for the major part. |
| Die wichtigsten färbenden Grundbestandteile sind Carotinoide, vor allem Lutein und dessen Fettsäureester. |
The main colouring principle consists of carotenoids of which lutein and its fatty acid esters account for the major part. |
