| English | Deutsch |
|---|---|
| usage | Sprachgebrauch |
| Synthetic lycopene is a mixture of geometric isomeres of lycopenes and is produced by the Wittig condensation of synthetic intermediates commonly used in the production of other carotenoids used in food. | Synthetisches Lycopin ist eine Mischung geometrischer Isomere und wird durch die Wittig-Kondensation von Synthesezwischenprodukten gewonnen, die gewöhnlich bei der Herstellung anderer Carotinoide für Lebensmittel zum Einsatz kommen. |
| The lycopene from Blakeslea trispora consists of ≥ 90 % all-trans isomer and 1 % to 5 % of cis-isomeres. | Das Lycopin aus Blakeslea trispora besteht aus ≥ 90 % all-trans-Isomer und 1 bis 5 % cis-Isomeren. |