| English |
Deutsch |
| nouns |
Substantive |
| carbohydrates |
Kohlenhydrate |
| carbohydrates |
Kohlehydrate |
| carbohydrates |
Kohlenstoffhydrate |
| carbohydrates |
Saccharide |
| usage |
Sprachgebrauch |
| …wet by-product from the production of penicillin by Penicillium chrysogenum (ATCC48271) [34] on different sources of carbohydrates and their hydrolysates, heat treated and ensiled by means of Lactobacillus brevis, plantarum, sake, collinoides and… |
…Nebenerzeugnis aus der Penicillinherstellung mit Penicillium chrysogenum (Stamm ATCC 48271) [34] auf verschieden Quellen von Kohlenhydraten und ihren Hydrolysaten, das mit Hilfe von Lactobacillus brevis, L. plantarum, L. sake, L. collinoides und Streptococcus lactis zur… |
| …intakes of which in the overall diet are not recommended, as well as poly- and mono-unsaturated fats, available carbohydrates other than sugars, vitamins, minerals, protein and fibre. |
…im Rahmen der Gesamternährung nicht empfohlen wird, sowie mehrfach und einfach ungesättigte Fettsäuren, verfügbare Kohlenhydrate außer Zucker, Vitamine, Mineralstoffe, Proteine und Ballaststoffe, berücksichtigt werden. |
| Watery or alcoholic extract of algae that principally contains carbohydrates. |
Wässriger oder alkoholischer Extrakt von Algen, der vorwiegend Kohlehydrate enthält |
| Allowing grain to commence germination to activate naturally occurring enzymes that are able to break down starch to fermentable carbohydrates and proteins to amino acids and peptides. |
Getreide wird zum Keimen gebracht, um nativ vorhandene Enzyme zu aktivieren, die Stärke in fermentierbare Kohlenhydrate und Eiweiße in Aminosäuren und Peptide spalten |
| The (soluble) chicory carbohydrates have been partly extracted. |
Die (löslichen) Kohlehydrate der Zichorien wurden teilweise extrahiert |
| The (soluble) chicory carbohydrates and water have been partly removed. |
Wasser und (lösliche) Kohlehydrate wurden teilweise aus den Zichorien entfernt |
| Easy to ensile forage: > 3 % soluble carbohydrates in fresh material. |
Leicht zu silierendes Futter: > 3 % lösliche Kohlenhydrate in frischem Material. |
| the amount of added carbohydrates from these sources shall not exceed 1,2 g/100 kJ (5 g/100 kcal), |
der Anteil der aus diesen Zusätzen stammenden Kohlenhydrate höchstens 1,2 g/100 kJ (5 g/100 kcal) betragen; |
| Carbohydrates: the carbohydrate content range is extended from 13,5-17,0 % to 8,0-19,0 %. |
Kohlenhydrate: Der zulässige Streubereich für den Kohlenhydratgehalt wird von 13,5-17,0 % auf 8,0-19,0 % erweitert. |
| Carbohydrates: not more than 3 % expressed on dry weight basis |
Kohlenhydrate: Höchstens 3 %, bezogen auf die Trockenmasse |
| Carbohydrates 8,0-19,0 %; analytical data obtained by subtraction from 100 of the water, ash, fat, protein and dietary fibre values; |
Kohlenhydrate: 8-19 %; Analysewert als Differenz der Werte für Wasser, Asche, Fette, Eiweiße und Ballaststoffe zu 100 ermittelt; |
| Carbohydrates contribute to the maintenance of normal brain function |
Kohlenhydrate tragen zur Aufrechterhaltung einer normalen Gehirnfunktion bei |
| Its main raw materials are sugar/molasses, tapioca, corn or glucose (obtained from cereals) and different agents for the submerged microbial fermentation of carbohydrates. |
Die Hauptrohstoffe für ihre Herstellung sind Zucker/Melasse, Tapioka, Mais oder Glukose (aus Getreide) und verschiedene Agenzien für die mikrobielle Submersfermentation von Kohlehydraten. |
| As the demand for energy is increasing and therefore the demand for biofuels as well, biofuel producers would be in a position to pay more for those carbohydrates (i.e. sugar and its residual molasses, glucose). |
Da die Energienachfrage steige und damit auch die Nachfrage nach Biokraftstoffen, könnten die Hersteller von Biokraftstoff mehr für diese Kohlenhydrate (das heißt Zucker und Melasse, Glukose) zahlen. |
| Fermented Vegetable is the end product of the partial fermentation of a mixture of cane sugar, cane molasses carbohydrates and vegetable proteins |
Fermented Vegetable ist das Endprodukt der Teilfermentierung einer Mischung aus Rohrzucker, Kohlenhydraten aus Zuckerrohr-Melasse und Pflanzeneiweißen |
| Extractives and their physically modified derivatives such as proteins, lipids, carbohydrates, nucleic acids, inorganic ions, etc. obtained from Equus caballus |
Extrakte und ihre physikalisch modifizierten Derivate wie Proteine, Lipide, Kohlenhydrate, Nucleinsäuren, anorganische Ionen usw. aus Equus caballus |
| content of hydro-soluble carbohydrates. |
Gehalt an wasserlöslichen Kohlenhydraten. |
| Caustic sulphite caramel is prepared by the controlled heat treatment of carbohydrates (commercially available food grade nutritive sweeteners which are the monomers glucose and fructose and/or polymers thereof, e.g. glucose syrups, sucrose, and/or invert syrups… |
Sulfitlaugen-Zuckerkulör wird hergestellt durch kontrollierte Hitzeeinwirkung auf im Handel erhältliche genusstaugliche Kohlenhydrate (die Monomere und/oder Polymere von Glucose und Fructose, z. B. Glucosesirup, Saccharose und/oder Invertzuckersirup… |
| Caustic sulphite caramel is prepared by the controlled heat treatment of carbohydrates (commercially available food grade nutritive sweeteners which are the monomers glucose and fructose and/or polymers thereof, e.g. glucose syrups, sucrose, and/or invert syrups, and dextrose) with or without acids or alkalis, in the… |
Sulfitlaugen-Zuckerkulör wird hergestellt durch kontrollierte Erhitzung von Kohlehydraten (im Handel erhältliche Süßungsmittel mit Energiegehalt, z. B. Glucosesirupe, Saccharose und/oder Invertzucker und Traubenzucker) mit oder ohne Säuren bzw. Alkalien… |
| Catalytic process aimed at saturating double bonds of oils/fats/fatty acids, carried out at high temperature under hydrogen pressure, in order to obtain partially of or fully saturated triglycerides/fatty acids, or aimed at obtaining polyols by reduction of carbonyl groups of carbohydrates to hydroxyl groups |
Katalytisches Verfahren zur Sättigung der Doppelbindungen von Ölen/Fetten/Fettsäuren bei hoher Temperatur unter Druck mit Wasserstoff oder zur Herstellung von Polyolen durch Reduktion der Carbonyl-Gruppen von Kohlehydraten zu Hydroxyl-Gruppen |
| Flavour precursors such as carbohydrates, oligo-peptides and amino acids impart flavour to food by chemical reactions which occur during food processing. |
Aromavorstufen, wie z. B. Kohlenhydrate, Oligopeptide und Aminosäuren, aromatisieren Lebensmittel durch chemische Reaktionen, die während der Lebensmittelverarbeitung ablaufen. |
| Ammonia caramel is prepared by the controlled heat treatment of carbohydrates (commercially available food grade nutritive sweeteners which are the monomers glucose and fructose and/or polymers thereof, e.g. glucose syrups, sucrose, and/or invert syrups, and dextrose) with or without acids or alkalis, in the… |
Sulfitlaugen-Zuckerkulör wird hergestellt durch kontrollierte Erhitzung von Kohlehydraten (im Handel erhältliche Süßungsmittel mit Energiegehalt, z. B. Glucosesirupe, Saccharose und/oder Invertzucker und Traubenzucker) mit oder ohne Säuren bzw. Alkalien… |
| Ammonia caramel is prepared by the controlled heat treatment of carbohydrates (commercially available food grade nutritive sweeteners which are the monomers glucose and fructose and/or polymers thereof, e.g. glucose syrups, sucrose, and/or invert syrups, and… |
Ammoniak-Zuckerkulör wird hergestellt durch kontrollierte Hitzeeinwirkung auf im Handel erhältliche genusstaugliche Kohlenhydrate (die Monomere und/oder Polymere von Glucose und Fructose, z. B. Glucosesirup, Saccharose und/oder Invertzuckersirup, Dextrose… |
| Among those claims, the Authority gave a favourable assessment to the health claim referring to the effect of carbohydrates on the maintenance of brain function and proposed as appropriate conditions of use for that claim that ‘a daily intake of 130 g of… |
In Bezug auf diese eingetragenen Angaben hat die Behörde eine positive Bewertung für die gesundheitsbezogene Angabe über die Wirkung von Kohlenhydraten in Bezug auf die Aufrechterhaltung der Gehirnfunktion abgegeben und als adäquate Verwendungsbedingung für diese Angabe Folgendes vorgeschlagen: „es wird… |
| Easy to ensile forage: > 3 % soluble carbohydrates in fresh material (e.g. whole plant maize, ryegrass, brome grass or sugar beet pulp). Commission Regulation (EC) No 429/2008 (OJ L 133, 22.5.2008, p. 1). |
Leicht zu silierendes Futter: > 3 % lösliche Kohlenhydrate im Frischmaterial (z. B. Maisganzpflanze, Weidelgras, Trespe oder Zuckerrübenschnitzel), Verordnung (EG) Nr. 429/2008 der Kommission (ABl. L 133 vom 22.5.2008, S. 1). |
| Easy to ensile forage: > 3 % soluble carbohydrates in fresh material (e.g. whole plant maize, ryegrass, brome grass or sugar beet pulp). |
Leicht zu silierendes Futter: > 3 % lösliche Kohlenhydrate im Frischmaterial (z. B. Maisganzpflanze, Weidelgras, Trespe oder Zuckerrübenschnitzel). |
| Free carbohydrates (soluble fibre) |
Freie Kohlenhydrate (lösliche Ballaststoffe) |
| High level of magnesium, easily available carbohydrates, moderate level of protein and low level of potassium |
Hoher Magnesiumgehalt, leicht verfügbare Kohlenhydrate, mittlerer Proteingehalt, niedriger Kaliumgehalt |
| High quality protein, moderate level of protein, high level of essential fatty acids and high level of highly digestible carbohydrates |
Hochwertiges Protein, mittlerer Proteingehalt, hoher Gehalt an essentiellen Fettsäuren und hoher Gehalt an leichtverdaulichen Kohlenhydraten |
| Highly precaecally digestible carbohydrates proteins and fats |
Präcecal leichtverdauliche Kohlenhydrate, Proteine und Fette |
| Highly digestible carbohydrates including their treatment if appropriate |
Leichtverdauliche Kohlenhydrate (ggf. mit Angabe ihrer Behandlung) |
| …affect the production of citric acid as the European citric acid industry would compete with the biofuel industry for carbohydrates which is one of the compounds used for the production of citric acid. |
…von Zitronensäure auch indirekt, da die europäischen Hersteller mit der Biokraftstoff-Industrie um Kohlenhydrate konkurrierten, die eine der für die Zitronensäureherstellung verwendeten Substanzen sind. |
| in the case of infant formulae and follow-on formulae, the available energy value, expressed in kJ and kcal, and the content of proteins, carbohydrates and lipids, expressed in numerical form, per 100 ml of the product ready for use; |
bei Säuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung den in kJ und kcal ausgedrückten physiologischen Brennwert sowie den numerisch ausgedrückten Gehalt an Proteinen, Kohlenhydraten und Lipiden je 100 ml des verzehrfertigen Erzeugnisses; |
| In order to bear the claim, information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained with a daily intake of 130 g of carbohydrates from all sources. |
Damit die Angabe zulässig ist, sind die Verbraucher darüber zu unterrichten, dass sich die positive Wirkung bei einer täglichen Aufnahme von 130 g Kohlenhydraten aus allen Quellen einstellt. |
| It consists mainly in carbohydrates. |
Es besteht überwiegend aus Kohlehydraten |
| It may contain impurities consisting chiefly of carbohydrates and lipids along with smaller quantities of miscellaneous organic substances of biological origin |
Kann Verunreinigungen hauptsächlich, Kohlenhydrate und Lipide, zusammen mit kleineren Mengen verschiedener organischer Substanzen biologischen Ursprungs enthalten |
| Low level of protein but of high quality and highly digestible carbohydrates |
Niedriger Proteingehalt, aber hochwertige Proteine und leichtverdauliche Kohlenhydrate |
| Low level of easily fermentable carbohydrates and high buffering capacity |
Niedriger Gehalt an leicht vergärbaren Kohlenhydraten und hohe Pufferkapazität |
| Low level of rapid glucose-releasing carbohydrates |
Niedriger Kohlenhydratgehalt mit schneller Glucosefreisetzung |
| less than 1 g fermentable carbohydrate per 100 ml (sugars and other carbohydrates except polyols), |
weniger als 1 g gärfähigem Kohlenhydrat pro 100 ml (Zucker und sonstige Kohlen-hydrate mit Ausnahme von mehrwertigen Alkoholen); |
| Moderately difficult to ensile forage: 1,5-3,0 % soluble carbohydrates in the fresh material. |
Mäßig schwer zu silierendes Futter: 1,5-3,0 % lösliche Kohlenhydrate im Frischmaterial. |
| Only the following carbohydrates may be used |
:Es dürfen nur folgende Kohlenhydrate verwendet werden: |
| This heading covers liquid milk, colostrum and products containing milk products, colostrum, and/or carbohydrates, all not for human consumption but for animal feeding. |
Diese Position umfasst flüssige Milch, Kolostrum sowie Erzeugnisse, die Milcherzeugnisse, Kolostrum und/oder Kohlenhydrate enthalten, die allesamt nicht für den menschlichen Verzehr geeignet, sondern zur Verfütterung bestimmt sind. |
| This heading includes products containing fish or marine mammal solubles, milk products or other carbohydrates. |
Diese Position umfasst Erzeugnisse, die Solubles von Fisch oder Meeressäugetieren, Milcherzeugnisse oder andere Kohlenhydrate enthalten |
| Source(s) of highly digestible carbohydrates, proteins and fats, including their treatment if appropriate |
Leichtverdauliche Ausgangserzeugnisse als Quelle von Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten (ggf. Angabe ihrer Behandlung) |
| The substance obtained by controlled heat treatment of food-grade carbohydrates. |
Substanz aus kontrollierter Wärmebehandlung von Kohlenhydraten von Nahrungsmittelqualität. |
| This would drive the cost for those carbohydrates up for the Community industry. |
Dies treibe die Kosten für diese Kohlenhydrate für den Wirtschaftszweig der Gemeinschaft in die Höhe. |
| Thus the proposed changes in minimum and maximum values of certain parameters also involve a variation in the value range for carbohydrates. |
Durch die vorgeschlagene Änderung einiger Mindest- und Höchstwerte ändert sich daher automatisch auch der zulässige Streubereich für den Kohlenhydratgehalt. |
| The applicant shall pay particular attention to key nutrients such as proteins, carbohydrates, lipids/fats, fibre, vitamins and minerals. |
Besondere Aufmerksamkeit ist dabei den Hauptnährstoffen wie Proteinen, Kohlenhydraten, Lipiden/Fetten, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien zu widmen. |
| The claim may be used only on food where the digestible carbohydrates provide at least 60 % of the total energy and where at least 55 % of those carbohydrates is digestible starch, of which at least 40 % is SDS |
Die Angabe darf nur bei Lebensmitteln verwendet werden, bei denen die verdaulichen Kohlenhydrate mindestens 60 % der gesamten Energieaufnahme liefern und bei denen mindestens 55 % dieser Kohlenhydrate aus verdaulicher Stärke bestehen, wobei diese zu mindestens 40 % aus SDS besteht. |
| The claim proposed by the applicant was worded as follows: ‘Slowly digestible starch provides carbohydrates that are regularly and continuously absorbed and released. They contribute to a moderate post-prandial glycaemic response’. |
Die vom Antragsteller vorgeschlagene Angabe lautete wie folgt: „Langsam verdauliche Stärke liefert Kohlenhydrate, die regelmäßig und kontinuierlich absorbiert und freigesetzt werden. Sie tragen zu einer mäßigen postprandialen glykämischen Reaktion bei.“ |
| The claim may be used for food which contains at least 20 g carbohydrates which are metabolised by humans, excluding polyols, per quantified portion and complies with the nutrition claim LOW SUGARS or WITH NO ADDED SUGARS as listed in the Annex to… |
Die Angabe darf verwendet werden für Lebensmittel, die mindestens 20 g vom Menschen verstoffwechselbare Kohlenhydrate außer Polyolen pro quantifizierter Portion enthalten und der nährwertbezogenen Angabe ZUCKERARM oder OHNE ZUCKERZUSATZ gemäß dem Anhang der Verordnung (EG) Nr… |
| Plain caramel is prepared by the controlled heat treatment of carbohydrates (commercially available food grade nutritive sweeteners which are the monomers glucose and fructose and/or polymers thereof, e.g. glucose syrups, sucrose, and/or invert syrups, and dextrose). |
Einfaches Zuckerkulör wird durch kontrollierte Erhitzung von Kohlehydraten (im Handel erhältliche Süßungsmittel mit Energiegehalt, z. B. Glucosesirupe, Saccharose und/oder Invertzucker und Traubenzucker) hergestellt. |
| Plain caramel is prepared by the controlled heat treatment of carbohydrates (commercially available food grade nutritive sweeteners which are the monomers glucose and fructose and/or polymers thereof, e.g. glucose syrups, sucrose, and/or invert syrups, and… |
Einfaches Zuckerkulör wird durch kontrollierte Hitzeeinwirkung auf im Handel erhältliche genusstaugliche Kohlenhydrate (die Monomere und/oder Polymere von Glucose und Fructose, z. B. Glucosesirup, Saccharose und/oder Invertzuckersirup, Dextrose… |
| Predominantly electrolytes and easily absorbable carbohydrates |
Vorwiegend Elektrolyte und leicht verfügbare Kohlenhydrate |
| Product obtained from grape pips after producing grape juice. It principally contains carbohydrates. |
Erzeugnis, das aus Traubenkernen nach der Herstellung von Traubensaft gewonnen wird und im Wesentlichen Kohlenhydrate enthält. |
| The maximum content of urea should be only fed as part of diets rich in easily digestible carbohydrates and low in soluble nitrogen. |
Die Höchstdosis sollte nur zusammen mit Futter gegeben werden, das reich an leicht verdaulichen Kohlehydraten und arm an löslichem Stickstoff ist. |
| The quantities of total carbohydrates present in fruit and vegetable juices and nectars, fruit-only dishes, and desserts or puddings shall not exceed |
:Der Kohlenhydratgehalt von Säften und Nektar aus Obst und Gemüse, reinen Obstspeisen, Desserts oder Puddings darf höchstens folgende Werte erreichen: |
| Different sources of carbohydrates and their hydrolysates |
Verschiedene Kohlenhydrate und ihre Hydrolysate |
| Difficult to ensile forage: < 1,5 % soluble carbohydrates in the fresh material. |
Schwer zu silierendes Futter: < 1,5 % lösliche Kohlenhydrate im Frischmaterial. |
| difficult to ensile forage: < 1,5 % soluble carbohydrates in the fresh material (e.g., orchard grass or leguminous plants). |
schwer zu silierendes Futter: <1,5 % lösliche Kohlenhydrate in Grünfutter (z. B. Knaulgras oder Leguminosen). |
| The product is obtained from defatted soya beans after the extraction of the oil, further extracted with water and ethanol to remove soluble carbohydrates and minerals. |
Die Ware wird nach der Extraktion des Öls aus entfetteten Sojabohnen gewonnen und weiter mit Wasser und Ethanol extrahiert, um lösliche Kohlenhydrate und Mineralien zu entfernen. |
| Treatment of carbohydrates if appropriate |
ggf. Behandlung der Kohlenhydrate |
