| Deutsch |
English |
| Substantive |
nouns |
| Kohlenhydrate |
carbohydrates |
| Kohlenhydrate |
carbs |
| Kohlenhydrate |
saccharides |
| Kohlenhydrate |
Carbohydrate |
| Sprachgebrauch |
usage |
| mindestens 74 % Kohlenhydrate |
Not less than 74 % carbohydrate |
| …übermäßige Aufnahme im Rahmen der Gesamternährung nicht empfohlen wird, sowie mehrfach und einfach ungesättigte Fettsäuren, verfügbare Kohlenhydrate außer Zucker, Vitamine, Mineralstoffe, Proteine und Ballaststoffe, berücksichtigt werden. |
…and sugars, excessive intakes of which in the overall diet are not recommended, as well as poly- and mono-unsaturated fats, available carbohydrates other than sugars, vitamins, minerals, protein and fibre. |
| Mäßig schwer zu silierendes Futter: 1,5-3,0 % lösliche Kohlenhydrate in frischem Material. |
Moderately difficult to ensile forages: 1,5-3,0 % soluble carbohydrate in fresh material. |
| Getreide wird zum Keimen gebracht, um nativ vorhandene Enzyme zu aktivieren, die Stärke in fermentierbare Kohlenhydrate und Eiweiße in Aminosäuren und Peptide spalten |
Allowing grain to commence germination to activate naturally occurring enzymes that are able to break down starch to fermentable carbohydrates and proteins to amino acids and peptides. |
| Leicht zu silierendes Futter: > 3 % lösliche Kohlenhydrate in frischem Material. |
Easy to ensile forage: > 3 % soluble carbohydrates in fresh material. |
| der Anteil der aus diesen Zusätzen stammenden Kohlenhydrate höchstens 1,2 g/100 kJ (5 g/100 kcal) betragen; |
the amount of added carbohydrates from these sources shall not exceed 1,2 g/100 kJ (5 g/100 kcal), |
| Kohlenhydrate (ausgenommen mehrwertige Alkohole) |
carbohydrate (except polyols), |
| Kohlenhydrate = 100 – (Protein + Fett + Asche + Feuchtigkeit), |
Carbohydrate = 100 – (protein + fat + ash + moisture) |
| Kohlenhydrate: Der zulässige Streubereich für den Kohlenhydratgehalt wird von 13,5-17,0 % auf 8,0-19,0 % erweitert. |
Carbohydrates: the carbohydrate content range is extended from 13,5-17,0 % to 8,0-19,0 %. |
| Kohlenhydrate (Zucker, mehrwertige Alkohole, Stärke); |
carbohydrate (sugars, polyols, starch), |
| Kohlenhydrate: Höchstens 3 %, bezogen auf die Trockenmasse |
Carbohydrates: not more than 3 % expressed on dry weight basis |
| Kohlenhydrate: 8-19 %; Analysewert als Differenz der Werte für Wasser, Asche, Fette, Eiweiße und Ballaststoffe zu 100 ermittelt; |
Carbohydrates 8,0-19,0 %; analytical data obtained by subtraction from 100 of the water, ash, fat, protein and dietary fibre values; |
| Kohlenhydrate tragen zur Aufrechterhaltung einer normalen Gehirnfunktion bei |
Carbohydrates contribute to the maintenance of normal brain function |
| Zugesetztes Wasser % = 100 – (scheinbarer Gesamthähnchengehalt + Asche + Kohlenhydrate) |
Added water % = 100 – (Apparent Total Chicken Content + Ash + Carbohydrate) |
| Zugesetztes Wasser % = 100 – (scheinbarer Gesamthähnchengehalt + Asche + Kohlenhydrate + sonstige Zutaten) |
Added water % = 100 – (Apparent Total Chicken Content + Ash + Carbohydrate + Other Ingredients) |
| Da die Energienachfrage steige und damit auch die Nachfrage nach Biokraftstoffen, könnten die Hersteller von Biokraftstoff mehr für diese Kohlenhydrate (das heißt Zucker und Melasse, Glukose) zahlen. |
As the demand for energy is increasing and therefore the demand for biofuels as well, biofuel producers would be in a position to pay more for those carbohydrates (i.e. sugar and its residual molasses, glucose). |
| Extrakte und ihre physikalisch modifizierten Derivate wie Proteine, Lipide, Kohlenhydrate, Nucleinsäuren, anorganische Ionen usw. aus Equus caballus |
Extractives and their physically modified derivatives such as proteins, lipids, carbohydrates, nucleic acids, inorganic ions, etc. obtained from Equus caballus |
| Sulfitlaugen-Zuckerkulör wird hergestellt durch kontrollierte Hitzeeinwirkung auf im Handel erhältliche genusstaugliche Kohlenhydrate (die Monomere und/oder Polymere von Glucose und Fructose, z. B. Glucosesirup, Saccharose und/oder Invertzuckersirup… |
Caustic sulphite caramel is prepared by the controlled heat treatment of carbohydrates (commercially available food grade nutritive sweeteners which are the monomers glucose and fructose and/or polymers thereof, e.g. glucose syrups, sucrose, and/or invert syrups… |
| Aromavorstufen, wie z. B. Kohlenhydrate, Oligopeptide und Aminosäuren, aromatisieren Lebensmittel durch chemische Reaktionen, die während der Lebensmittelverarbeitung ablaufen. |
Flavour precursors such as carbohydrates, oligo-peptides and amino acids impart flavour to food by chemical reactions which occur during food processing. |
| Ammoniak-Zuckerkulör wird hergestellt durch kontrollierte Hitzeeinwirkung auf im Handel erhältliche genusstaugliche Kohlenhydrate (die Monomere und/oder Polymere von Glucose und Fructose, z. B. Glucosesirup, Saccharose und/oder Invertzuckersirup, Dextrose… |
Ammonia caramel is prepared by the controlled heat treatment of carbohydrates (commercially available food grade nutritive sweeteners which are the monomers glucose and fructose and/or polymers thereof, e.g. glucose syrups, sucrose, and/or invert syrups, and… |
| Leicht zu silierendes Futter: > 3 % lösliche Kohlenhydrate im Frischmaterial (z. B. Maisganzpflanze, Weidelgras, Trespe oder Zuckerrübenschnitzel), Verordnung (EG) Nr. 429/2008 der Kommission (ABl. L 133 vom 22.5.2008, S. 1). |
Easy to ensile forage: > 3 % soluble carbohydrates in fresh material (e.g. whole plant maize, ryegrass, brome grass or sugar beet pulp). Commission Regulation (EC) No 429/2008 (OJ L 133, 22.5.2008, p. 1). |
| Leicht zu silierendes Futter: > 3 % lösliche Kohlenhydrate im Frischmaterial (z. B. Maisganzpflanze, Weidelgras, Trespe oder Zuckerrübenschnitzel). |
Easy to ensile forage: > 3 % soluble carbohydrates in fresh material (e.g. whole plant maize, ryegrass, brome grass or sugar beet pulp). |
| Freie Kohlenhydrate (lösliche Ballaststoffe) |
Free carbohydrates (soluble fibre) |
| Hoher Magnesiumgehalt, leicht verfügbare Kohlenhydrate, mittlerer Proteingehalt, niedriger Kaliumgehalt |
High level of magnesium, easily available carbohydrates, moderate level of protein and low level of potassium |
| Präcecal leichtverdauliche Kohlenhydrate, Proteine und Fette |
Highly precaecally digestible carbohydrates proteins and fats |
| Leichtverdauliche Kohlenhydrate (ggf. mit Angabe ihrer Behandlung) |
Highly digestible carbohydrates including their treatment if appropriate |
| …die Produktion von Zitronensäure auch indirekt, da die europäischen Hersteller mit der Biokraftstoff-Industrie um Kohlenhydrate konkurrierten, die eine der für die Zitronensäureherstellung verwendeten Substanzen sind. |
…also indirectly affect the production of citric acid as the European citric acid industry would compete with the biofuel industry for carbohydrates which is one of the compounds used for the production of citric acid. |
| Kann Verunreinigungen hauptsächlich, Kohlenhydrate und Lipide, zusammen mit kleineren Mengen verschiedener organischer Substanzen biologischen Ursprungs enthalten |
It may contain impurities consisting chiefly of carbohydrates and lipids along with smaller quantities of miscellaneous organic substances of biological origin |
| „Nährstoff“ Eiweiße, Kohlenhydrate, Fett, Ballaststoffe, Natrium, Vitamine und Mineralien, die in Anhang XIII Teil A Nummer 1 dieser Verordnung aufgeführt sind, sowie Stoffe, die zu einer dieser Klassen gehören oder Bestandteil einer dieser Klassen sind. |
‘nutrient’ means protein, carbohydrate, fat, fibre, sodium, vitamins and minerals listed in point 1 of Part A of Annex XIII to this Regulation, and substances which belong to or are components of one of those categories; |
| Niedriger Proteingehalt, aber hochwertige Proteine und leichtverdauliche Kohlenhydrate |
Low level of protein but of high quality and highly digestible carbohydrates |
| Mäßig schwer zu silierendes Futter: 1,5-3,0 % lösliche Kohlenhydrate in Grünfutter (z. B. Rispengras, Schwingel oder angewelkte Luzerne). |
Moderately difficult to ensile forages: 1,5-3,0 % soluble carbohydrate in fresh material (e.g. meadow grass, fescue or wilted alfalfa). |
| Mäßig schwer zu silierendes Futter: 1,5-3,0 % lösliche Kohlenhydrate im Frischmaterial. |
Moderately difficult to ensile forage: 1,5-3,0 % soluble carbohydrates in the fresh material. |
| :Es dürfen nur folgende Kohlenhydrate verwendet werden: |
Only the following carbohydrates may be used |
| Diese Position umfasst flüssige Milch, Kolostrum sowie Erzeugnisse, die Milcherzeugnisse, Kolostrum und/oder Kohlenhydrate enthalten, die allesamt nicht für den menschlichen Verzehr geeignet, sondern zur Verfütterung bestimmt sind. |
This heading covers liquid milk, colostrum and products containing milk products, colostrum, and/or carbohydrates, all not for human consumption but for animal feeding. |
| Diese Position umfasst Erzeugnisse, die Solubles von Fisch oder Meeressäugetieren, Milcherzeugnisse oder andere Kohlenhydrate enthalten |
This heading includes products containing fish or marine mammal solubles, milk products or other carbohydrates. |
| Dies treibe die Kosten für diese Kohlenhydrate für den Wirtschaftszweig der Gemeinschaft in die Höhe. |
This would drive the cost for those carbohydrates up for the Community industry. |
| Die Angabe darf nur bei Lebensmitteln verwendet werden, bei denen die verdaulichen Kohlenhydrate mindestens 60 % der gesamten Energieaufnahme liefern und bei denen mindestens 55 % dieser Kohlenhydrate aus verdaulicher Stärke bestehen, wobei diese zu mindestens 40 % aus SDS besteht. |
The claim may be used only on food where the digestible carbohydrates provide at least 60 % of the total energy and where at least 55 % of those carbohydrates is digestible starch, of which at least 40 % is SDS |
| Die vom Antragsteller vorgeschlagene Angabe lautete wie folgt: „Langsam verdauliche Stärke liefert Kohlenhydrate, die regelmäßig und kontinuierlich absorbiert und freigesetzt werden. Sie tragen zu einer mäßigen postprandialen glykämischen Reaktion bei.“ |
The claim proposed by the applicant was worded as follows: ‘Slowly digestible starch provides carbohydrates that are regularly and continuously absorbed and released. They contribute to a moderate post-prandial glycaemic response’. |
| Die Angabe darf verwendet werden für Lebensmittel, die mindestens 20 g vom Menschen verstoffwechselbare Kohlenhydrate außer Polyolen pro quantifizierter Portion enthalten und der nährwertbezogenen Angabe ZUCKERARM oder OHNE ZUCKERZUSATZ gemäß dem Anhang der Verordnung (EG) Nr… |
The claim may be used for food which contains at least 20 g carbohydrates which are metabolised by humans, excluding polyols, per quantified portion and complies with the nutrition claim LOW SUGARS or WITH NO ADDED SUGARS as listed in the Annex to… |
| Einfaches Zuckerkulör wird durch kontrollierte Hitzeeinwirkung auf im Handel erhältliche genusstaugliche Kohlenhydrate (die Monomere und/oder Polymere von Glucose und Fructose, z. B. Glucosesirup, Saccharose und/oder Invertzuckersirup, Dextrose… |
Plain caramel is prepared by the controlled heat treatment of carbohydrates (commercially available food grade nutritive sweeteners which are the monomers glucose and fructose and/or polymers thereof, e.g. glucose syrups, sucrose, and/or invert syrups, and… |
| Vorwiegend Elektrolyte und leicht verfügbare Kohlenhydrate |
Predominantly electrolytes and easily absorbable carbohydrates |
| Erzeugnis, das aus Traubenkernen nach der Herstellung von Traubensaft gewonnen wird und im Wesentlichen Kohlenhydrate enthält. |
Product obtained from grape pips after producing grape juice. It principally contains carbohydrates. |
| Verschiedene Kohlenhydrate und ihre Hydrolysate |
Different sources of carbohydrates and their hydrolysates |
| Schwer zu silierendes Futter: < 1,5 % lösliche Kohlenhydrate im Frischmaterial. |
Difficult to ensile forage: < 1,5 % soluble carbohydrates in the fresh material. |
| schwer zu silierendes Futter: <1,5 % lösliche Kohlenhydrate in Grünfutter (z. B. Knaulgras oder Leguminosen). |
difficult to ensile forage: < 1,5 % soluble carbohydrates in the fresh material (e.g., orchard grass or leguminous plants). |
| Die Ware wird nach der Extraktion des Öls aus entfetteten Sojabohnen gewonnen und weiter mit Wasser und Ethanol extrahiert, um lösliche Kohlenhydrate und Mineralien zu entfernen. |
The product is obtained from defatted soya beans after the extraction of the oil, further extracted with water and ethanol to remove soluble carbohydrates and minerals. |
| ggf. Behandlung der Kohlenhydrate |
Treatment of carbohydrates if appropriate |
| Die unlöslichen Produkte enthalten mindestens 70 % Kohlenhydrate in Form von Beta-Glucanen; das lösliche Produkt enthält mindestens 75 % Beta-Glucane. |
The insoluble products contain at least 70 % carbohydrate in the form of beta-glucans; the soluble product contains at least 75 % beta-glucans. |