ä=ae | ö=oe | ü=ue | ß=ss
Submersfermentation englisch | Submersfermentation translation
Deutsch
English
Sprachgebrauch
usage
Die
Hauptrohstoffe
für
ihre
Herstellung
sind
Zucker
/
Melasse
,
Tapioka
,
Mais
oder
Glukose
(
aus
Getreide
)
und
verschiedene
Agenzien
für
die
mikrobielle
Submersfermentation
von
Kohlehydraten
.
Its
main
raw
materials
are
sugar
/
molasses
,
tapioca
,
corn
or
glucose
(
obtained
from
cereals
)
and
different
agents
for
the
subme
rged
microbial
fermentation
of
carbohy
drates
.
Die
neuartige
Lebensmittelzutat
ist
ein
steriler
wässriger
Auszug
aus
dem
Mycel
von
Lentinula
edodes
,
das
in
einer
Submersfermentation
kultiviert
wird
.
The
novel
food
ingredient
is
a
sterile
aqueous
extract
obtained
from
the
mycelium
of
Lentinula
edo
des
cultivated
in
a
submerged
fermenta
tion
.
Die
Eis
-
strukturierende
Proteinzubereitung
ist
eine
hellbraune
Flüssigkeit
,
die
durch
Submersfermentation
eines
genetisch
veränderten
Stamms
der
Backhefe
(
Saccharomyces
cerevisiae
)
hergestellt
wird
,
in
deren
Genom
ein
synthetisches
Gen
für
das
Eis
-
strukturierende
…
The
Ice
Structuring
Protein
(
ISP
)
preparation
is
a
light
-
brown
liquid
pr
oduced
by
submerged
fermentation
of
a
genetically
-
modified
strain
of
food
-
grade
baker
’
s
yeast
(
Saccharomyces
cerevisiae
)
in
which
a
synthetic
gene
for
the
ISP
has
been
inserted
into
…