| Deutsch |
English |
| Verben |
verbs |
| abtropfen |
to drain |
| Sprachgebrauch |
usage |
| abtropfen |
to drip off |
| abtropfen |
to trickle down |
| abtropfen |
to drip down |
| Rauchentwicklung [2] [6] und brennendes Abtropfen/Abfallen [3] und Säuregehalt [4] [8] |
Smoke production [2] [6] and Flaming droplets/particles [3] and Acidity [4] [8] |
| Den Inhalt des Zylinders durch feuchte Glaswolle geben, das Wasser in einen zweiten 100-ml-Messzylinder abtropfen lassen. |
Pour the contents of the cylinder through moistened glass wool, allowing the water to drain into a second 100 ml graduated cylinder. |
| Nach dem Einfüllen erfolgt das Abtropfen, indem der Käse gewendet, aber nicht gepresst wird, damit die restliche Molke abfließen kann und sich gleichzeitig die vorher in den Käse eingebrachten Hohlräume nicht wieder schließen. |
After moulding, the curd is drained by turning without pressing to allow discharge of the whey while preserving the cavities previously created in the cheese. |
| Bei der Herstellung wurden die Käse aus der Form genommen und zum Abtropfen auf Rinnen aus Nadelholz (halbe ausgehöhlte Stämme) in der Form der Käse gelagert. |
After demoulding, the cheeses were placed on draining racks made of coniferous wood (hollowed-out half trunks) that fitted the shape of the cheeses. |
| Vor dem Einfüllen in die Form wird mit einem ersten Abtropfen auf Abtropfplatten der Bruch von einem Teil der Molke getrennt, ohne dass die Bruchkörner zerdrückt werden. |
Before the curd is moulded it is first drained on a conveyor, which allows some of the whey to be separated without the grains being crushed. |
| Die Herstellung umfasst noch immer die gleichen Vorgänge wie in der Vergangenheit: Abtropfen der Gerinnungsmasse, Einformung, Salzen in Handarbeit, und zwar in zwei Stufen mit grobem Trockensalz, mit mehrfachem Wenden und anschließendem Einstechen mit langen Nadeln; diese Belüftung der… |
Manufacture still involves the same processes as in the past: draining the curd, putting it into moulds, salting by hand, in two stages, using dry coarse salt and turning the cheese over several times, then pricking using long needles, as this airing of… |
| Für FIPEC20-Szenarios 1 und 2: d0 = kein brennendes Abtropfen/Abfallen innerhalb von 1200s; d1 = kein brennendes Abtropfen/Abfallen während mehr als 10 s innerhalb der 1200s; d2 = weder d0 noch d1. |
For FIPEC20 Scenarios 1 and 2: d0 = No flaming droplets/particles within 1200 s; d1 = No flaming droplets/particles persisting longer than 10 s within 1200 s; d2 = not d0 or d1. |
| Trocknung: a) 12-stündiges Abtropfen bei 20-24 °C; b) eigentliches Trocknen über 4-5 Tage bei abnehmender Temperatur, beginnend mit 22-24 °C bis hin zu 12-14 °C. |
Drying: the drying process comprises: (a) draining for 12 hours at 20-24 °C; (b) drying for four to five days at decreasing temperatures ranging from 22-24 °C to 12-14 °C. |
| Während der Reifung kann der Pilz seine Wirkung voll entfalten. Der Käse erhält seine geschmeidige und cremige Konsistenz insbesondere durch den Verzicht auf ein Zerkleinern sowie durch Abtropfen, Einsalzen und eine ausreichende Reifung. |
‘Fourme d’Ambert’ has a supple and unctuous texture, in particular because the curd is not milled and the draining, salting and maturing are specifically tailored to the product. |
| Dieser in Bienenstöcken mit beweglichen Wabenrahmen erzeugte Honig wird durch Abtropfen oder Zentrifugieren gewonnen. |
It is produced in hives with moveable panels and is obtained by decanting or centrifuging. |
| Die gekennzeichneten Schlachtkörper werden am Ende des Abtropfbands eingesammelt; sie dürfen nicht länger abtropfen als das übrige Geflügel der Partie, aus der die Probe stammt. |
Remove identified carcases at the end of the drip line without allowing them any longer time to drip than that allowed normally for poultry from the lot from which the sample was taken. |
| Diese Entwicklung wird durch ein erstes Abtropfen auf Abtropfplatten sowie ein weiteres Abtropfen unterstützt, bei dem der Käse gewendet, aber nicht gepresst, und durch Pikieren das Eindringen von Sauerstoff ermöglicht wird. |
This growth, which occurs during maturing, is helped by the initial drainage on conveyors and the subsequent drainage by turning without pressing, and by the intake of oxygen thanks to piercing. |
| Das gesamte Produktionsverfahren (Rinderhaltung und Milcherzeugung, Herstellung und Verarbeitung der Gallerte, Formen, Abtropfen, Salzen und Affinage) muss in dem in Ziffer 4 abgegrenzten Gebiet stattfinden. |
The whole production process (cattle rearing and milk production, coagulation, processing the curds, moulding, draining, salting and ripening) must take place in the area defined under point 4. |
| Der Honig wird durch Zentrifugieren oder Abtropfen, keinesfalls jedoch durch Pressen gewonnen. |
The work involving the extraction of honey is always undertaken with the greatest care and under strict hygiene conditions. |
| Die typische längliche und gerade Form des „Fourme d’Ambert“ eignete sich besonders für das Abtropfen in den zu dieser Zeit verwendeten Nadelholzrinnen. |
The characteristic elongated and regular shape of ‘Fourme d’Ambert’ was particularly suited to draining in the coniferous wood gutters that were used at that time. |
| Den Beutel mit Inhalt bei Zimmertemperatur zwischen + 18 °C und + 25 °C eine Stunde lang abtropfen lassen. |
The bag and its content are allowed to drip for one hour at an ambient temperature of between + 18 °C and + 25 °C. |
| Die zur Kontrolle bestimmten Schlachtkörper werden auf das Schlachtband zurückgehängt und dann in der üblichen Weise gewaschen, gekühlt, zum Abtropfen gebracht usw. |
Re-hang the test carcases on the evisceration line to continue through the normal processes of washing, chilling, dripping, etc. |
| Die natürliche Umwelt lieferte Nadelbaumstämme, die ausgehöhlt wurden und Rinnen darstellten („chéneaux“ genannt), welche sich hervorragend für das Abtropfen der „Fourmes“ während der Herstellung eigneten. |
The natural environment therefore provided coniferous tree trunks which, once hollowed out, made gutters (called ‘chéneaux’) perfectly suited to draining the cheese during production. |
| Zur Ermittlung der Wasseraufnahme wird das vor dem Waschen berechnete Gesamtgewicht der 20 kontrollierten Schlachtkörper von dem nach dem Waschen, Kühlen und Abtropfen berechneten Gesamtgewicht dieser Schlachtkörper abgezogen, die Differenz durch das ursprüngliche Gewicht dividiert und mit 100 multipliziert. |
Determine percentage moisture absorption by subtracting the total weight of these same carcases after washing, chilling and dripping, dividing the difference by the initial weight and multiplying by 100. |
| …das Ruhen des Käsebruchs, ein leichtes Pressen, das Zerkleinern, das Salzen des Käsebruchs im Kessel, das Füllen in Formen, das Abtropfen, die Lagerung auf Rinnen. Die Schritte werden nachfolgend beschrieben“ wird gestrichen, da jeder in diesem Absatz aufgeführte… |
…resting the curds, light pressing, crumbling, salting in the mass of the curds, putting into moulds, draining and putting into gutters. The stages are described in the following paragraphs:’ has been deleted because each stage listed in that paragraph… |
| Es wird zum besseren Verständnis präzisiert, dass das Abtropfen mit mehrmaligem Wenden ohne Pressen nach dem Einfüllen in die Form erfolgt. |
To facilitate understanding, the text specifies that the indoor draining carried out without turnover pressing takes place after moulding of the curds. |
| Die Entwicklung der Oberflächenflora wird auch durch das Abtropfen auf Rinnen aus Nadelholz erhalten. |
The development of surface flora is also promoted by the draining in coniferous wood gutters. |
| Die Vorprobe wird in Wasser gewaschen, danach lässt man sie abtropfen und wäscht sie in einer 0,1 %igen Natriumbicarbonat-Lösung sowie abschließend vorsichtig in Wasser. |
Wash laboratory test sample in water, then drain and wash it in a 0,1 % sodium bicarbonate solution, finally wash it carefully in water. |
| Die Probe wird in Wasser gewaschen, danach lässt man sie abtropfen und wäscht sie in einer 0,1 %igen Natriumbicarbonat-Lösung sowie abschließend vorsichtig in Wasser. |
Wash the specimen in water, then drain and wash it in a 0,1 % sodium bicarbonate solution, finally wash it carefully in water. |
