| Deutsch |
English |
| Substantive |
nouns |
| Süßungsmittel |
sweetener |
| Süßungsmittel |
sweeteners |
| Süßungsmittel |
Raising agent |
| Sprachgebrauch |
usage |
| Richtlinie 2008/60/EG der Kommission vom 17. Juni 2008 zur Festlegung spezifischer Kriterien für Süßungsmittel, die in Lebensmitteln verwendet werden dürfen (ABl. L 158 vom 18.6.2008, S. 17) |
Commission Directive 2008/60/EC of 17 June 2008 laying down specific purity criteria concerning sweeteners for use in foodstuffs (OJ L 158, 18.6.2008, p. 17). |
| 33. Richtlinie 2008/84/EG der Kommission vom 27. August 2008 zur Festlegung spezifischer Reinheitskriterien für andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel (ABl. L 253 vom 20.9.2008, S. 1)“. |
Commission Directive 2008/84/EC of 27 August 2008 laying down specific purity criteria on food additives other than colours and sweeteners (OJ L 253, 20.9.2008, p. 1).’ |
| zur Änderung der Richtlinie 2008/84/EG zur Festlegung spezifischer Reinheitskriterien für andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel |
amending Directive 2008/84/EC laying down specific purity criteria on food additives other than colours and sweeteners |
| Die Verordnung (EU) Nr. 231/2012 der Kommission [3] enthält Spezifikationen für die in den Anhängen II und III der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 aufgeführten Lebensmittelzusatzstoffe, einschließlich Farbstoffe und Süßungsmittel. |
Commission Regulation (EU) No 231/2012 [3] lays down specifications for food additives including colours and sweeteners that are listed in Annexes II and III to Regulation (EC) No 1333/2008. |
| Richtlinie 96/77/EG der Kommission vom 2. Dezember 1996 zur Festlegung spezifischer Reinheitskriterien für andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel (ABl. L 339 vom 30.12.1996, S. 1) |
Commission Directive 96/77/EC of 2 December 1996 laying down specific purity criteria on food additives other than colours and sweeteners (OJ L 339, 30.12.1996, p. 1) |
| Richtlinie 95/31/EG der Kommission vom 5. Juli 1995 zur Festlegung spezifischer Reinheitskriterien für Süßungsmittel, die in Lebensmitteln verwendet werden dürfen (ABl. L 178 vom 28.7.1995, S. 1) |
Commission Directive 95/31/EC of 5 July 1995 laying down specific criteria of purity concerning sweeteners for use in foodstuffs (OJ L 178, 28.7.1995, p. 1) |
| …aller Daten über Stabilität, Spaltprodukte und Toxikologie kam die EFSA zu dem Schluss, dass Neotam bei der vorgeschlagenen Verwendung als Süßungsmittel und Geschmacksverstärker gesundheitlich unbedenklich ist und legte eine zulässige Tagesdosis (Acceptable Daily Intake, ADI) von 0-2 mg/kg KG… |
…all the data on stability, degradation products and toxicology, EFSA concluded that neotame is not of safety concern with respect to the proposed uses as a sweetener and flavour enhancer and established an acceptable daily intake (ADI) of 0–2 mg… |
| Abweichend von Absatz 1 Buchstabe a muss die Verkehrsbezeichnung von Tafelsüßen mit dem Hinweis versehen sein „Tafelsüße auf der Grundlage von …“, ergänzt durch den bzw. die Namen der für die Rezeptur der Tafelsüße verwendeten Süßungsmittel … ergänzt durch den bzw. die Namen der für die Rezeptur der Tafelsüße verwendeten Süßungsmittel. |
By way of derogation from paragraph 1(a), the sales description of a table-top sweetener shall include the term ‘… -based table-top sweetener’, using the name(s) of the sweetener(s) used in its composition. |
| Andere Zusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel |
Additives other than colours and sweeteners |
| …zugesetzten Monosaccharide oder Disaccharide oder andere Lebensmittel enthält, die wegen ihrer süßenden Eigenschaften verwendet werden, einschließlich Süßungsmittel im Sinne der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008. |
…not contain any added mono- or disaccharides or any other food used for its sweetening properties, including sweeteners as defined in Regulation (EC) No 1333/2008. |
| Gemäß der Richtlinie 2008/84/EG der Kommission vom 27. August 2008 zur Festlegung spezifischer Reinheitskriterien für andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel [4] wird Lysozym (E 1105) aus dem Eiweiß von Hühnereiern gewonnen. |
According to Commission Directive 2008/84/EC of 27 August 2008 laying down specific purity criteria on food additives other than colours and sweeteners [4], lysozyme (E 1105) is obtained from hen’s eggs whites. |
| zur Festlegung spezifischer Kriterien für Süßungsmittel, die in Lebensmitteln verwendet werden dürfen |
laying down specific purity criteria concerning sweeteners for use in foodstuffs |
| zur Festlegung spezifischer Reinheitskriterien für andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel |
laying down specific purity criteria on food additives other than colours and sweeteners |
| …D der Richtlinie 95/2/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 20. Februar 1995 über andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel [5] zugeordnet. |
…D of Annex III to European Parliament and Council Directive 95/2/EC of 20 February 1995 on food additives other than colours and sweeteners [5]. |
| Lebensmittel, die Süßungsmittel enthalten |
Foods containing sweeteners |
| Lebensmittel, die ein oder mehrere nach der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 zugelassene Süßungsmittel enthalten |
Foods containing a sweetener or sweeteners authorised pursuant to Regulation (EC) No 1333/2008. |
| Lebensmittel, die sowohl einen Zuckerzusatz oder mehrere Zuckerzusätze als auch ein oder mehrere nach der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 zugelassene Süßungsmittel enthalten |
Foods containing both an added sugar or sugars and a sweetener or sweeteners authorised pursuant to Regulation (EC) No 1333/2008. |
| Lebensmittel, die ein oder mehrere nach der Richtlinie 94/35/EG zugelassene Süßungsmittel enthalten |
Foodstuffs containing a sweetener or sweeteners as authorised by Directive 94/35/EC |
| Lebensmittel, die sowohl einen oder mehrere Zuckerzusätze als auch ein oder mehrere Süßungsmittel enthalten, welche nach der Richtlinie 94/35/EG zugelassen sind |
Foodstuffs containing both an added sugar or sugars and a sweetener or sweeteners as authorised by Directive 94/35/EC |
| Fettsäuren: Fettsäuremethylester [35] Unbeschadet der Richtlinie 95/2/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 20. Februar 1995 über andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel in Anhang IV aufgenommene Stoffe. |
Fatty acids: Octanoic acid [35] Substances included in Annex IV without prejudice to the European Parliament and Council Directive No 95/2/EC of 20 February 1995 on food additives other than colours and sweeteners. |
| Fettsäuren: Octansäure [35] Unbeschadet der Richtlinie 95/2/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 20. Februar 1995 über andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel in Anhang IV aufgenommene Stoffe. |
Fatty acids: Oleic acid incl. ethyloleate [35] Substances included in Annex IV without prejudice to the European Parliament and Council Directive No 95/2/EC of 20 February 1995 on food additives other than colours and sweeteners. |
| Fettalkohole /aliphatische Alkohole [35] Unbeschadet der Richtlinie 95/2/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 20. Februar 1995 über andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel in Anhang IV aufgenommene Stoffe. |
Fatty acid/Lauric acid [35] Substances included in Annex IV without prejudice to the European Parliament and Council Directive No 95/2/EC of 20 February 1995 on food additives other than colours and sweeteners. |
| Fettsäuren: Laurinsäure [35] Unbeschadet der Richtlinie 95/2/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 20. Februar 1995 über andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel in Anhang IV aufgenommene Stoffe. |
Fatty acids C7-C20 [35] Substances included in Annex IV without prejudice to the European Parliament and Council Directive No 95/2/EC of 20 February 1995 on food additives other than colours and sweeteners. |
| Fettsäuren: Pelargonsäure [35] Unbeschadet der Richtlinie 95/2/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 20. Februar 1995 über andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel in Anhang IV aufgenommene Stoffe. |
Fatty alcohols/aliphatic alcohols [35] Substances included in Annex IV without prejudice to the European Parliament and Council Directive No 95/2/EC of 20 February 1995 on food additives other than colours and sweeteners. |
| Fettsäuren: Heptansäure [35] Unbeschadet der Richtlinie 95/2/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 20. Februar 1995 über andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel in Anhang IV aufgenommene Stoffe. |
Fatty acids: Decanoic acid [35] Substances included in Annex IV without prejudice to the European Parliament and Council Directive No 95/2/EC of 20 February 1995 on food additives other than colours and sweeteners. |
| Fettsäuren: Decansäure [35] Unbeschadet der Richtlinie 95/2/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 20. Februar 1995 über andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel in Anhang IV aufgenommene Stoffe. |
Fatty acids: Heptanoic acid [35] Substances included in Annex IV without prejudice to the European Parliament and Council Directive No 95/2/EC of 20 February 1995 on food additives other than colours and sweeteners. |
| Fettsäuren C7-C20 [35] Unbeschadet der Richtlinie 95/2/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 20. Februar 1995 über andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel in Anhang IV aufgenommene Stoffe. |
Fatty acids: fatty acid methyl ester [35] Substances included in Annex IV without prejudice to the European Parliament and Council Directive No 95/2/EC of 20 February 1995 on food additives other than colours and sweeteners. |
| Fettsäuren: Oleinsäure einschließlich Ethyloleat [35] Unbeschadet der Richtlinie 95/2/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 20. Februar 1995 über andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel in Anhang IV aufgenommene Stoffe. |
Fatty acids: Pelargonic acid [35] Substances included in Annex IV without prejudice to the European Parliament and Council Directive No 95/2/EC of 20 February 1995 on food additives other than colours and sweeteners. |
| Benzoesäure [35] Unbeschadet der Richtlinie 95/2/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 20. Februar 1995 über andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel in Anhang IV aufgenommene Stoffe. |
91/414/EEC and pending submission of EFSA's reasoned opinion in accordance with Article 12(1). Ampelomyces quisqualis strain AQ10 Bacillus subtilis strain QST 713 |
| bei Fruchtnektar: fruchtarteigenes Restaurationsaroma, Fruchtfleisch und Zellen, Zucker und/oder Honig bis zu 20 % des Gesamtgewichts der Enderzeugnisse und/oder Süßungsmittel. |
For fruit nectars: restored flavour, pulp and cells; sugars and/or honey up to 20 % of the total weight of the finished products; and/or sweeteners; |
| Sulfitlaugen-Zuckerkulör wird hergestellt durch kontrollierte Erhitzung von Kohlehydraten (im Handel erhältliche Süßungsmittel mit Energiegehalt, z. B. Glucosesirupe, Saccharose und/oder Invertzucker und Traubenzucker) mit oder ohne Säuren bzw. Alkalien… |
Caustic sulphite caramel is prepared by the controlled heat treatment of carbohydrates (commercially available food grade nutritive sweeteners which are the monomers glucose and fructose and/or polymers thereof, e.g. glucose syrups, sucrose, and/or invert syrups, and dextrose) with or without acids or alkalis, in the… |
| zur Änderung der Richtlinie 2008/60/EG zur Festlegung spezifischer Kriterien für Süßungsmittel |
amending Directive 2008/60/EC laying down specific purity criteria on sweeteners |
| zur Änderung der Richtlinie 95/2/EG über andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel sowie der Richtlinie 94/35/EG über Süßungsmittel, die in Lebensmitteln verwendet werden dürfen |
amending Directive 95/2/EC on food additives other than colours and sweeteners and Directive 94/35/EC on sweeteners for use in foodstuffs |
| zur Änderung der Richtlinie 94/35/EG des Europäischen Parlaments und des Rates über Süßungsmittel, die in Lebensmitteln verwendet werden dürfen, im Hinblick auf Neotam |
amending Directive 94/35/EC of the European Parliament and of the Council on sweeteners for use in foodstuffs with regard to neotame |
| zur Änderung der Anhänge der Richtlinie 95/2/EG des Europäischen Parlaments und des Rates über andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel |
amending the Annexes to European Parliament and Council Directive 95/2/EC on food additives other than colours and sweeteners |
| Sulfitlaugen-Zuckerkulör wird hergestellt durch kontrollierte Erhitzung von Kohlehydraten (im Handel erhältliche Süßungsmittel mit Energiegehalt, z. B. Glucosesirupe, Saccharose und/oder Invertzucker und Traubenzucker) mit oder ohne Säuren bzw. Alkalien… |
Ammonia caramel is prepared by the controlled heat treatment of carbohydrates (commercially available food grade nutritive sweeteners which are the monomers glucose and fructose and/or polymers thereof, e.g. glucose syrups, sucrose, and/or invert syrups, and dextrose) with or without acids or alkalis, in the… |
| Eine Erweiterung der Verwendung dieser Süßungsmittel auf alle sonstigen ähnlichen brennwertverminderten Brotaufstriche aus Obst oder Gemüse wird es ermöglichen, sie in ähnlicher Weise wie in Konfitüren, Gelees und Marmeladen zu verwenden. |
An extension of use of those sweeteners to all other energy-reduced similar fruit or vegetable spreads will allow their use in a similar way as in energy-reduced jams, jellies and marmalades. |
| Die Verwendung der Süßungsmittel Acesulfam K (E 950), Cyclohexylsulfaminsäure und ihrer Na- und Ca-Salze (E 952), Saccharin und seiner Na-, K- und Ca-Salze (E 954), Sucralose (E 955), Neohesperidin DC (E 959) und Steviolglycoside (E 960) ist gemäß Anhang II der Verordnung (EG) Nr… |
Annex II to Regulation (EC) No 1333/2008 authorises the use of the sweeteners Acesulfame K (E 950), Cyclamic acid and its Na and Ca salts (E 952), Saccharin and its Na, K and Ca salts (E 954), Sucralose (E 955), Neohesperidine DC (E 959) and Steviol… |
| zur Änderung und Berichtigung der Richtlinie 95/31/EG zur Festlegung spezifischer Reinheitskriterien für Süßungsmittel, die in Lebensmitteln verwendet werden dürfen |
amending and correcting Directive 95/31/EC laying down specific criteria of purity concerning sweeteners for use in foodstuffs |
| zur Änderung und Berichtigung der Richtlinie 96/77/EG zur Festlegung spezifischer Reinheitskriterien für andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel |
amending and correcting Directive 96/77/EC laying down specific purity criteria on food additives other than colours and sweeteners |
| Zutaten oder Zutatenklassen, die unter die Angabe „mit Süßungsmittel(n)“ oder „mit Zucker(n) und Süßungsmittel(n)“ fallen, wenn diese Angabe gemäß Anhang III in Verbindung mit der Bezeichnung des Lebensmittels erscheint; oder |
any ingredient or category of ingredients covered by the indication ‘with sweetener(s)’ or ‘with sugar(s) and sweetener(s)’ if that indication accompanies the name of the food, pursuant Annex III; or |
| Die Richtlinie 95/2/EG des Europäischen Parlaments und des Rates über andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel [3] enthält eine Liste von Lebensmittelzusatzstoffen, die in der Europäischen Union verwendet werden dürfen, und legt die Verwendungsbedingungen fest. |
European Parliament and Council Directive 95/2/EC on food additives other than colours and sweeteners [3] lays down a list of food additives that may be used in the European Union and the conditions for their use. |
| 6. Richtlinie 94/35/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 30. Juni 1994 über Süßungsmittel, die in Lebensmitteln verwendet werden dürfen (ABl. L 237 vom 10.9.1994, S. 3) |
European Parliament and Council Directive 94/35/EC on sweeteners for use in foodstuffs (OJ L 237, 10.9.1994, p. 3). |
| 8. Richtlinie 95/2/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 20. Februar 1995 über andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel (ABl. L 61 vom 18.3.1995, S. 1) |
European Parliament and Council Directive 95/2/EC of 20 February 1995 on food additives other than colours and sweeteners (OJ L 61, 18.3.1995, p. 1). |
| 5. Richtlinie 95/2/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 20. Februar 1995 über andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel (ABl. L 61 vom 18.3.1995, S. 1), berichtigt im ABl. L 248 vom 14.10.1995, S. 60, zuletzt geändert durch die Richtlinie 2010/69/EU der Kommission vom 22… |
European Parliament and Council Directive 95/2/EC of 20 February 1995 on food additives other than colours and sweeteners (OJ L 61, 18.3.1995, p. 1), as corrected in OJ L 248, 14.10.1995, p. 60, as last amended by Commission Directive 2010/69/EU of 22… |
| Die Erfahrung hat ferner gezeigt, dass die Begriffsbestimmungen für Käse und Süßungsmittel nicht umfassend sind; diese Begriffsbestimmungen sollten daher geändert werden. |
Experience has further shown that the definitions of cheese and sweeteners are not comprehensive; therefore those definitions should be changed. |
| :In Nummer 3 „Andere Zusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel“ erhält der Eintrag für den Lebensmittelzusatzstoff E 466 folgende Fassung: |
in point 3 ‘Additives other than colours and sweeteners’, the entry for food additive E 466 is replaced by the following |
| :In Teil B werden in Nummer 3 „Andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel“ nach dem Eintrag zu E 1205 Basisches Methacrylat-Copolymer die folgenden Einträge zu E 1206 und E 1207 eingefügt: |
In Part B, the following entries for E 1206 and E 1207 are inserted in point 3 ‘Additives other than colours and sweeteners’, after the entry for E 1205 Basic methacrylate copolymer |
| :In Teil B Abschnitt 3 „Andere Zusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel“ wird nach dem Eintrag für E 170 folgender Eintrag eingefügt: |
in Part B, Section 3 ‘Additives other than colours and sweeteners’, after the entry for E 170, the following entry is inserted |
| :In Teil B Abschnitt 3 „Andere Zusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel“ wird der Eintrag für den Zusatzstoff E 261 durch folgenden Wortlaut ersetzt: |
in Part B, point 3 ‘Additives other than colours and sweeteners’, the entry for additive E 261 is replaced by the following |
| :In Teil B wird in Nummer 3 („Andere Zusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel“) nach dem Eintrag zu E 1207 („Anionisches Methacrylat-Copolymer“) folgender neuer Eintrag eingefügt: |
in Part B, point 3 ‘Additives other than colours and sweeteners’, the following new entry is inserted after the entry for E 1207 Anionic methacrylate copolymer |
| :In Teil B wird in Nummer 3 „Andere Zusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel“ nach dem Eintrag für den Zusatzstoff E 422 der folgende Eintrag eingefügt: |
In Part B, in Table 3 ‘Additives other than colours and sweeteners’ the following entry is inserted after the entry for food additive E 422 |
| gestützt auf die Richtlinie 94/35/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 30. Juni 1994 über Süßungsmittel [2], die in Lebensmitteln verwendet werden dürfen, insbesondere auf Artikel 6, |
Having regard to Directive 94/35/EC of the European Parliament and of the Council of 30 June 1994 on sweeteners for use in foodstuffs [2], and in particular Article 6 thereof, |
| Ferner sollte angesichts der begrenzten Aufnahme von PEG 6000 als Trägerstoff für Süßungsmittel und seines mit den anderen PEG-Polymerisationsgraden vergleichbaren Toxizitätprofils (diesen sechs PEG wurde ein Gruppenwert für die tolerierbare tägliche Aufnahmemenge (tolerable daily intake, TDI) zugewiesen… |
In addition, due to the limited intake from PEG 6000 as carrier of sweeteners and its similar toxicological profile with respect to the other PEG grades (the six PEGs have been allocated a group tolerable daily intake (TDI), it is also appropriate to… |
| Gemäß den Reinheitskriterien für Ethylenoxid nach der Richtlinie 2008/84/EG der Kommission zur Festlegung spezifischer Reinheitskriterien für andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel (ABl. L 253 vom 20.9.2008, S. 1) |
In compliance with the purity criteria for ethylene oxide as laid down in Directive 2008/84/EC laying down specific purity criteria on food additives other than colours and sweeteners (OJ L 253, 20.9.2008, p. 1) |
| Bei Getränken aus Milch und Milchderivaten, energiereduziert oder ohne Zuckerzusatz, erfolgt die Verwendung von Süßungsmitteln unter Einhaltung der Richtlinie 94/35/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 30. Juni 1994 über Süßungsmittel, die in Lebensmitteln verwendet werden dürfen. |
In the case of milk- and milk-derivate-based preparations, energy-reduced or with no added sugar, sweeteners shall be used in accordance with European Parliament and Council Directive 94/35/EC of 30 June 1994 on sweeteners for use in foodstuffs. |
| Daher sollte die Verwendung bestimmter Farbstoffe, Süßungsmittel, Antioxidantien und Stabilisatoren in Fischrogen-Imitaten zugelassen werden. |
It is therefore appropriate to authorise the use of certain colours, sweeteners, antioxidants and stabilisers in fish roe analogues. |
| Es kann Sucrose oder andere Süßungsmittel in zahlreichen Produkten ersetzen. |
It may be used as a replacement for sucrose or other sweeteners in a broad range of products. |
| Die im durch den gemeinsamen FAO/WHO-Sachverständigenausschuss für Lebensmittelzusatzstoffe (JECFA) verfassten Codex Alimentarius für Süßungsmittel festgelegten Spezifikationen und Analysemethoden sollten berücksichtigt werden. |
It is necessary to take into account the specifications and analytical techniques for sweeteners as set out in the Codex Alimentarius as drafted by the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA). |
| …des Europäischen Parlaments und des Rates vom 5. Juli 2006 zur Änderung der Richtlinie 95/2/EG über andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel sowie der Richtlinie 94/35/EG über Süßungsmittel, die in Lebensmitteln verwendet werden dürfen, zugelassen wurde. |
…Directive 2006/52/EC of the European Parliament and of the Council of 5 July 2006 amending Directive 95/2/EC on food additives other than colours and sweeteners and Directive 94/35/EC on sweeteners for use in foodstuffs. |
| Der Anhang der Richtlinie 94/35/EG muss geändert werden, damit Neotam in denselben Lebensmitteln verwendet werden kann wie andere starke Süßungsmittel. |
It is necessary to amend the Annex of Directive 94/35/EC to permit the use of neotame in the same food applications as the other currently permitted intense sweeteners. |
| Für alle in der Richtlinie 94/35/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 30. Juni 1994 über Süßungsmittel, die in Lebensmitteln verwendet werden dürfen [4], aufgeführten Süßungsmittel sind Reinheitskriterien festzulegen. |
It is necessary to establish purity criteria for all sweeteners mentioned in European Parliament and Council Directive 94/35/EC of 30 June 1994 on sweeteners for use in foodstuffs [4]. |
| Für alle in der Richtlinie 95/2/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 20. Februar 1995 über andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel aufgeführten Lebensmittelzusatzstoffe sollten Reinheitskriterien festgelegt werden. |
It is necessary to establish purity criteria for all additives other than colours and sweeteners mentioned in European Parliament and Council Directive 95/2/EC of 20 February 1995 on food additives other than colours and sweeteners. |
| Bei Erzeugnissen dieser Kategorie erfolgt die Verwendung von Süßungsmitteln unter Einhaltung der Richtlinie 94/35/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 30. Juni 1994 über Süßungsmittel, die in Lebensmitteln verwendet werden dürfen. |
In the products covered by this category, sweeteners shall be used in accordance with European Parliament and Council Directive 94/35/EC of 30 June 1994 on sweeteners for use in foodstuffs. |
| Kein Lebensmittelzusatzstoff wird in der Funktion als Farbstoff, Süßungsmittel oder Geschmacksverstärker zugelassen. |
No food additives are authorised for their function as colour, sweetener or flavour enhancer. |
| Neotam ist ein extrem starkes Süßungsmittel, dessen Süßkraft 7000-13000-mal größer ist als die von Sucrose. |
Neotame is a highly intense sweetener with a sweetness potency ranging from 7000 to 13000 times that of sucrose. |
| Neotam kann als einziges Süßungsmittel oder zusammen mit anderen verwendet werden. |
Neotame can be used alone or with other sweeteners. |
| Gutachten des Wissenschaftlichen Gremiums für Lebensmittelzusatzstoffe, Aromastoffe, Verarbeitungshilfsstoffe und Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, zu Neotam als Süßungsmittel und Geschmacksverstärker, auf Ersuchen der Kommission, The EFSA Journal (2007) 581, S. 1. |
Scientific opinion of the Panel on Food Additives, Flavourings, Processing Aids and Material in Contact with Food on a request from the Commission on neotame as a sweetener and flavour enhancer, The EFSA Journal (2007) 581, p. 1. |
| Gutachten des Wissenschaftlichen Gremiums Lebensmittelzusatzstoffe, Aromastoffe, Verarbeitungshilfsstoffe und Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, über Neotam als Süßungsmittel und Geschmacksverstärker, auf Ersuchen der Europäischen Kommission. |
Scientific Opinion of the Panel on Food Additives, ‘Flavourings, processing aids and materials in contact with food on a request from European Commission on neotame as a sweetener and flavour enhancer’. |
| Die Spezifikationen für die in den Anhängen II und III der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 aufgeführten Lebensmittelzusatzstoffe, einschließlich Farbstoffe und Süßungsmittel, werden im Anhang der vorliegenden Verordnung festgelegt. |
Specifications for food additives including colours and sweeteners listed in Annex II and III to Regulation (EC) No 1333/2008 are laid down in the Annex to this Regulation. |
| Besondere Bedingungen für Süßungsmittel |
Specific conditions for sweeteners |
| Unbeschadet der Richtlinie 95/2/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 20. Februar 1995 über andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel in Anhang IV aufgenommene Stoffe. |
Substances included in Annex IV without prejudice to the European Parliament and Council Directive No 95/2/EC of 20 February 1995 on food additives other than colours and sweeteners. |
| „Süßungsmittel“ sind Stoffe, die zum Süßen von Lebensmitteln und in Tafelsüßen verwendet werden. |
‘sweeteners’ are substances used to impart a sweet taste to foods or in table-top sweeteners; |
| Die gemäß dieser Verordnung zugelassenen Süßungsmittel können in Tafelsüßen verwendet werden, die direkt an die Verbraucher verkauft werden. |
Sweeteners authorised under this Regulation may be used in table-top sweeteners sold directly to consumers. |
| Solche Zubereitungen zugelassener Süßungsmittel sind als Ersatz für Zucker zur Abgabe an den Endverbraucher bestimmt. |
Those preparations containing permitted sweeteners are intended for sale to the final consumer as a substitute for sugar. |
| Die Behörde bewertete die Sicherheit von Steviolglycosiden als Süßungsmittel und gab am 10. März 2010 ihr Gutachten [18] dazu ab. |
The Authority evaluated the safety of steviol glycosides, as a sweetener and expressed its opinion of 10 March 2010 [18]. |
| „Tafelsüße“: Zubereitungen zugelassener Süßungsmittel, die andere Lebensmittelzusatzstoffe und/oder Lebensmittelzutaten enthalten können und die als Ersatz für Zucker zur Abgabe an den Endverbraucher bestimmt sind. |
‘table-top sweeteners’ shall mean preparations of permitted sweeteners, which may contain other food additives and/or food ingredients and which are intended for sale to the final consumer as a substitute for sugars; |
| TEIL II: ANDERE LEBENSMITTELZUSATZSTOFFE ALS FARBSTOFFE UND SÜSSUNGSMITTEL |
PART II: FOOD ADDITIVES OTHER THAN COLOURS AND SWEETENERS |
| Einfaches Zuckerkulör wird durch kontrollierte Erhitzung von Kohlehydraten (im Handel erhältliche Süßungsmittel mit Energiegehalt, z. B. Glucosesirupe, Saccharose und/oder Invertzucker und Traubenzucker) hergestellt. |
Plain caramel is prepared by the controlled heat treatment of carbohydrates (commercially available food grade nutritive sweeteners which are the monomers glucose and fructose and/or polymers thereof, e.g. glucose syrups, sucrose, and/or invert syrups, and dextrose). |
| …wurde die Richtlinie Nr. 95/2/EG des Europäischen Parlaments und des Rates über andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel [6] mit Wirkung vom 20. Januar 2010 aufgehoben, mit Ausnahme einiger Bestimmungen einschließlich der Anhänge I bis VI, die weiterhin… |
…No 1333/2008, European Parliament and Council Directive No 95/2/EC on food additives other than colours and sweeteners [6] is repealed as of 20 January 2010, with the exception of certain provisions, including Annexes I to VI thereto, which continue to… |
| …95/2/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 20. Februar 1995 über andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel (ABl. L 61 vom 18.3.1995, S. 1. Richtlinie zuletzt geändert durch die Richtlinie 2006/52/EG (ABl. L 204 vom 26.7.2006, S. 10). |
…gases as defined in European Parliament and Council Directive 95/2/EC of 20 February 1995 on food additives other than colours and sweeteners (OJ L 61, 18.3.1995, p. 1. Directive as last amended by Directive 2006/52/EC (OJ L 204, 26.7.2006, p. 10)). |
| Die verbleibenden anderen Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel werden bis zum 31. Dezember 2018 bewertet |
The remaining food additives other than colours and sweeteners shall be evaluated by 31.12.2018 |
| …die Einnahme von Arzneimitteln und befand, dass die bereits zugelassene Verwendung von PEG 6000 als Trägerstoff für Süßungsmittel sowie die Verwendung von PEG in Lebensmittelkontaktmaterialien nur eine begrenzte zusätzliche Aufnahme ergibt. |
…originating from the use of pharmaceutical products and considered that only a limited additional intake may result from the already approved use of PEG 6000 as carrier for sweeteners, as well as from the use of PEG in food contact materials. |
| Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (nachstehend „die Behörde“) hat die Sicherheit von Steviolglycosiden, die aus den Blättern der Stevia-rebaudiana- Bertoni-Pflanze extrahiert werden, als Süßungsmittel bewertet und am 10. März 2010 [2] ihre Stellungnahme dazu abgegeben. |
The European Food Safety Authority (hereinafter referred to as ‘the Authority’) evaluated the safety of steviol glycosides, extracted from the leaves of the Stevia rebaudiana Bertoni plant, as sweetener and expressed its opinion on 10 March 2010 [2]. |
| Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) bewertete die Sicherheit von Neotam als Süßungsmittel und Geschmacksverstärker und gab am 27. September 2007 eine Stellungnahme [3] dazu ab. |
The European Food Safety Authority (EFSA) evaluated the safety of neotame as a sweetener and flavour enhancer and expressed its opinion of 27 September 2007 [3]. |
| Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) bewertete die Informationen zur Sicherheit der Verwendung von Neotam als Süßungsmittel und Geschmacksverstärker und gab am 27. September 2007 ein Gutachten dazu ab [4]. |
The European Food Safety Authority (EFSA) assessed the information on the safety in use of neotame as a sweetener and flavour enhancer and expressed its opinion of 27 September 2007 [4]. |
| Die in Artikel 3 Absatz 3 Buchstabe a der Richtlinie 89/107/EWG angeführten Reinheitskriterien für die in der Richtlinie 95/2/EG genannten anderen Zusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel sind in Anhang I der vorliegenden Richtlinie aufgeführt. |
The purity criteria referred to in Article 3(3)(a) of Directive 89/107/EEC for food additives other than colours and sweeteners, as mentioned in Directive 95/2/EC, are set out in Annex I to this Directive. |
| Die in Artikel 3 Absatz 3 Buchstabe a der Richtlinie 89/107/EWG genannten Reinheitskriterien für die in der Richtlinie 94/35/EG erwähnten Süßungsmittel sind in Anhang I der vorliegenden Richtlinie aufgeführt. |
The purity criteria referred to in Article 3(3)(a) of Directive 89/107/EEC for sweeteners mentioned in Directive 94/35/EC are set out in Annex I to this Directive. |
| Die Neubewertung aller in der Richtlinie Nr. 95/2/EG aufgeführten zugelassenen anderen Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel wird bis zum 31. Dezember 2018 abgeschlossen. |
the re-evaluation of all approved food additives other than colours and sweeteners listed in Directive 95/2/EC shall be completed by 31 December 2018; |
| …Parlaments und des Rates vom 5. Juli 2006 zur Änderung der Richtlinie 95/2/EG über andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel sowie der Richtlinie 94/35/EG über Süßungsmittel, die in Lebensmitteln verwendet werden dürfen [8], berichtigt in ABl. L 78 vom 17.3.2007, S. 32… |
…European Parliament and of the Council of 5 July 2006 amending Directive 95/2/EC on food additives other than colours and sweeteners and Directive 94/35/EC on sweeteners for use in foodstuffs [8], as corrected by OJ L 78, 17.3.2007, p. 32, is to be… |
| Die Richtlinie 94/35/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 30. Juni 1994 über Süßungsmittel, die in Lebensmitteln verwendet werden dürfen [2], enthält eine Liste der Stoffe, die als Süßungsmittel in Lebensmitteln verwendet werden dürfen. |
Directive 94/35/EC of the European Parliament and of the Council of 30 June 1994 on sweeteners for use in foodstuffs [2], lists those substances which may be used as sweeteners in foodstuffs. |
| Die Richtlinie 2003/114/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 22. Dezember 2003 zur Änderung der Richtlinie 95/2/EG über andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel ist in das Abkommen aufzunehmen. |
Directive 2003/114/EC of the European Parliament and of the Council of 22 December 2003 amending Directive 95/2/EC on food additives other than colours and sweeteners is to be incorporated into the Agreement. |
| Die Richtlinie 2003/115/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 22. Dezember 2003 zur Änderung der Richtlinie 94/35/EG über Süßungsmittel, die in Lebensmitteln verwendet werden dürfen, ist in das Abkommen aufzunehmen. |
Directive 2003/115/EC of the European Parliament and of the Council of 22 December 2003 amending Directive 94/35/EC on sweeteners for use in foodstuffs is to be incorporated into the Agreement. |
| Die Richtlinie 94/35/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 30. Juni 1994 über Süßungsmittel, die in Lebensmitteln verwendet werden dürfen [2], legt eine Liste von Süßungsmitteln fest, die in der Union verwendet werden dürfen, jeweils unter Angabe der Bedingungen für ihre Verwendung. |
Directive 94/35/EC of the European Parliament and of the Council of 30 June 1994 on sweeteners for use in foodstuffs [2] lays down a list of sweeteners that may be used in the Union and the conditions for their use. |
| Richtlinie 94/35/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 30. Juni 1994 über Süßungsmittel, die in Lebensmitteln verwendet werden dürfen (ABl. L 237 vom 10.9.1994, S. 3) |
Directive 94/35/EC of the European Parliament and of the Council on sweeteners for use in foodstuffs (OJ L 237, 10.9.1994, p. 3) |
| Richtlinie 95/2/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 20. Februar 1995 über andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel (ABl. L 61 vom 18.3.1995, S. 1) |
Directive 95/2/EC of the European Parliament and of the Council on food additives other than colours and sweeteners (OJ L 61, 18.3.1995, p. 1) |
| …95/2/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 20. Februar 1995 über andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel [3] wurden bezüglich verschiedener Fleischerzeugnisse Restmengen von Nitriten und Nitraten sowie Richtwerte für zugesetzte Mengen… |
…and of the Council of 20 February 1995 on food additives other than colours and sweeteners [3], as it was adopted originally, laid down maximum residual levels of nitrites and nitrates for various meat products as well as ‘indicative ingoing… |
