| Deutsch |
English |
| Sprachgebrauch |
usage |
| Gemäß der Richtlinie 2008/84/EG der Kommission vom 27. August 2008 zur Festlegung spezifischer Reinheitskriterien für andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel [4] wird Lysozym (E 1105) aus dem Eiweiß von Hühnereiern gewonnen. |
According to Commission Directive 2008/84/EC of 27 August 2008 laying down specific purity criteria on food additives other than colours and sweeteners [4], lysozyme (E 1105) is obtained from hen’s eggs whites. |
| Eier: Neben Hühnereiern sollten Proben von Enteneiern, Gänseeiern und Wachteleiern genommen werden. |
Eggs: in addition to hen eggs, eggs of ducks, geese and quail should also be sampled. |
| …in Bezug auf bestimmte Stoffe und ihre Rückstände in bestimmten tierischen Erzeugnissen [1] beträgt der Umfang einer Sammelprobe bei Hühnereiern mindestens 12 Eier (bei loser Ware ebenso wie bei Partien aus einzelnen Verpackungen; es gelten die Tabellen 3 und 4).Tabelle 3 |
…of certain substances and residues thereof in certain animal products [1], the aggregate sample size for hen eggs is at least 12 eggs (for bulk lots as well for lots consisting of individual packages, Tables 3 and 4 shall apply).Table 3 |
| Die RHG sind in allen Fällen in mg/kg Eier angegeben.Ist der Rückstand (mit dem Buchstaben F) als fettlöslich gekennzeichnet, so basiert der RHG auf Hühnereiern mit einem Fettgehalt von 10 Gew.-%; |
In all cases the MRL values are expressed as mg/kg of eggs.Where the residue definition is marked as fat soluble (with F) the MRL is based on hens eggs with a fat content of 10 % by weight; |
| Luteum Ovi Powder ist das Endprodukt der Entwässerung der Dotter von Hühnereiern |
Luteum Ovi Powder is the product obtained by the dehydration of the yolk of chicken eggs |
| Lysozym ist ein einkettiges Polypeptid, das aus dem Eiweiß von Hühnereiern gewonnen wird und aus 129 Aminosäuren besteht. |
Lysozyme is a linear polypeptide obtained from hens' egg whites consisting of 129 amino acids. |
| Natürlich vorkommende Substanz, der gesamte Inhalt von Hühnereiern |
Naturally occuring substances, the entire content of a chicken eggs |
| Virusisolierung in embryonierten Hühnereiern |
Virus isolation in embryonated fowls' eggs |
| Zur Isolierung der Influenzaviren von Säugetieren in 9 bis 11 Tage alten embryonierten Hühnereiern wird normalerweise jedes Ei über die Allantoishöhlen in die Amnionhöhle beimpft. |
To isolate mammalian influenza viruses in 9- to 11-day-old embryonated fowls' eggs it is usual practice to inoculate each egg via the allantoic cavity and into the amniotic cavity. |
| Impfstoffe, die durch Anpassung von Feldisolaten des Virus der Blauzungenkrankheit durch Passagenreihen in der Gewebekultur oder in embryonierten Hühnereiern hergestellt werden.“ |
vaccines which are produced by adapting bluetongue virus field isolates through serial passages in tissue culture or in embryonated hens’ eggs.’; |
