| Deutsch |
English |
| Sprachgebrauch |
usage |
| Zwerchfellpfeiler (Nierenzapfen) und Saumfleisch |
Thick skirt and thin skirt |
| Zwerchfellpfeiler (Nierenzapfen) und Saumfleisch, gefroren |
Thick skirt and thin skirt, frozen |
| Zwerchfellpfeiler (Nierenzapfen) und Saumfleisch, frisch oder gekühlt |
Thick skirt and thin skirt, fresh or chilled |
| Genießbare Nierenzapfen (Zwerchfellpfeiler) und Saumfleisch von Rindern, gefroren |
Edible thick skirt and thin skirt of bovine animals, frozen |
| Genießbare Nierenzapfen (Zwerchfellpfeiler) und Saumfleisch von Rindern, frisch oder gekühlt |
Edible thick skirt and thin skirt of bovine animals, fresh or chilled |
| Fleisch von Rindern, gefroren; Vorderviertel, zusammen oder getrennt; Fleisch ohne Knochen und genießbare Schlachtnebenerzeugnisse von Rindern, gefroren; Zwerchfellpfeiler (Nierenzapfen) und Saumfleisch. |
Meat of bovine animals, frozen; un-separated or separated forequarters; boneless and edible offal of bovine animals, frozen; thick skirt and thin skirt. |
| Schlachtnebenerzeugnisse von Rindern, gesalzen, in Salzlake, getrocknet oder geräuchert, andere als Zwerchfellpfeiler (Nierenzapfen) und Saumfleisch |
Offal of bovine animals, salted, in brine, dried or smoked, other than thick skirt and thin skirt |
| Nierenzapfen (Zwerchfellpfeiler) von Rindern |
Thick and thin skirt of bovine animals |
| Genießbare Schlachtnebenerzeugnisse von Rindern, ausgenommen Zwerchfellpfeiler (Nierenzapfen) und Saumfleisch, frisch oder gekühlt, ausgenommen zum Herstellen von pharmazeutischen Erzeugnissen |
Edible offal of bovine animals excluding thick skirt and thin skirt, fresh or chilled, other than for the manufacture of pharmaceutical products |
| Genießbare Schlachtnebenerzeugnisse von Rindern: Zwerchfellpfeiler (Nierenzapfen) und Saumfleisch, frisch oder gekühlt |
Edible offal of bovine animals: thick skirt and thin skirt, fresh or chilled |
| Genießbare Schlachtnebenerzeugnisse von Rindern, gesalzen, in Salzlake, getrocknet oder geräuchert, andere als Zwerchfellpfeiler (Nierenzapfen) und Saumfleisch |
Edible meat offal of bovine animals, salted, in brine, dried or smoked, other than thick skirt and thin skirt |
| Sind bei Hausschweinen beide Zwerchfellpfeiler vorhanden, schneidet der Trichinenschauer jeweils 28 haferkorngroße Stückchen aus beiden genannten Teilen eines ganzen Schlachtkörpers aus, mithin im Ganzen 56 Stücke. |
If both diaphragm pillars are present in a domestic swine, the Trichinella inspector cuts 28 oat-kernel-size pieces from each of the above specimens taken from a whole carcase, making 56 pieces in all. |
| Ist nur ein Zwerchfellpfeiler vorhanden, werden 56 Stückchen an verschiedenen Stellen ausgeschnitten, möglichst am Übergang vom muskulösen in den sehnigen Teil. |
If only one diaphragm pillar is present, 56 pieces are cut in different places, if possible from the transition to the sinewy part. |
| Im Falle ganzer Schlachtkörper von Zuchtsauen und Zuchtebern ist eine mindestens 2 g schwere Probe aus einem Zwerchfellpfeiler am Übergang vom muskulösen in den sehnigen Teil auszuschneiden. |
In the case of breeding sows and boars, a larger sample weighing at least 2 g is to be taken from a pillar of the diaphragm at the transition to the sinewy part. |
| Fehlt diese Muskulatur beim Pferd, so ist eine größere Probe aus einem Zwerchfellpfeiler am Übergang vom muskulösen in den sehnigen Teil auszuschneiden. |
in the case of horse, where those muscles are lacking, a larger-sized specimen is to be taken from a pillar of the diaphragm at the transition to the sinewy part. |
| Fehlen Zwerchfellpfeiler, so ist eine Probe mit dem doppelten Gewicht, 2 g (oder 4 g im Falle von Zuchtsauen und Zuchtebern), aus dem Rippenstück oder dem Brustbeinstück des Zwerchfells, aus dem Kaumuskel oder dem Bauchmuskel zu entnehmen. |
In the absence of diaphragm pillars, a specimen of twice the size 2 g (or 4 g in the case of breeding sows and boars) is to be taken from the rib part or the breastbone part of the diaphragm, or from the jaw muscle, tongue or abdominal muscles. |
| Im Falle ganzer Schlachtkörper von Hausschweinen ist eine mindestens 1 g schwere Probe aus einem Zwerchfellpfeiler am Übergang vom muskulösen in den sehnigen Teil auszuschneiden. |
In the case of whole carcases of domestic swine, a specimen weighing at least 1 g is to be taken from a pillar of the diaphragm at the transition to the sinewy part. |
| Schlachtnebenerzeugnisse von Rindern, andere als Zwerchfellpfeiler (Nierenzapfen) und Saumfleisch |
Offal of bovine animals other than thick skirt and thin skirt |
| Nierenzapfen (Zwerchfellpfeiler) von Rindern |
Thick skirt of bovine animals |
| Zwerchfellpfeiler (Nierenzapfen) und Saumfleisch, gesalzen, in Salzlake, getrocknet oder geräuchert |
Thick skirt and thin skirt, salted, in brine, dried or smoked |
| Der KN-Code „02109041“ für „Zwerchfellpfeiler (Nierenzapfen) und Saumfleisch, in Salzlake, getrocknet oder geräuchert“ wird ersetzt durch den KN-Code „02109951“; |
the CN code ‘02109041’ for ‘Thick skirt and thin skirt, salted, in brine, dried or smoked’ is replaced by the CN code ‘02109951’; |
| der KN-Code „02109049“ für „Genießbare Schlachtnebenerzeugnisse von Rindern, in Salzlake, getrocknet oder geräuchert, andere als Zwerchfellpfeiler (Nierenzapfen) und Saumfleisch“ wird ersetzt durch den KN-Code „02109959“; |
the CN code ‘02109049’ for ‘Edible meat offal of bovine animals, salted, in brine, dried or smoked, other than thick skirt and thin skirt’ is replaced by the CN code ‘02109959’; |
| Die KN-Codes „02061091“ und „02061099“ für „Genießbare Schlachtnebenerzeugnisse von Rindern, ausgenommen Zwerchfellpfeiler (Nierenzapfen) und Saumfleisch, frisch oder gekühlt, ausgenommen zum Herstellen von pharmazeutischen Erzeugnissen“ werden ersetzt durch den KN-Code „02061098“; |
the CN codes ‘02061091’ and ‘02061099’ for ‘Edible offal of bovine animals excluding thick skirt and thin skirt, fresh or chilled, other than for the manufacture of pharmaceutical products’ are replaced by the CN code ‘02061098’; |
| ohne die Brust- und Bauchhöhlenorgane, ohne Nieren, ohne Nierenfett- und Beckenfettgewebe, ohne Zwerchfellpfeiler (Nierenzapfen) und Saumfleisch; |
without the organs contained in the thoracic and abdominal cavities and without the kidneys, the kidney fat, the pelvic fat, the thin and thick skirt; |
