| Deutsch |
English |
| Sprachgebrauch |
usage |
| Aus der anaeroben Fermentierung von Gülle und von Abfällen aus Schlachthöfen, Brauereien und sonstigen Betrieben der Agrar- und Ernährungswirtschaft entstandene Biogase |
Biogas produced from the anaerobic fermentation of animal slurries and of wastes in abattoirs, breweries and other agro-food industries. |
| Flüssiges Nebenerzeugnis, das nach Umwandlung der Weizenstärke in Alkohol durch Fermentierung entsteht |
Wet by-product that is released after the fermentation of wheat starch for alcohol production. |
| oder [Es wurde einer von der zuständigen Behörde genehmigten Behandlung wie Trocknung oder Fermentierung unterzogen.] |
or [was subject to a treatment such as drying or fermentation, which has been authorised by the competent authority;] |
| Aus der anaeroben Fermentierung von Klärschlamm entstandenes Biogas |
A biogas produced from the anaerobic fermentation of sewage sludge. |
| DURCH FERMENTIERUNG ERZEUGTE INSEKTIZIDE |
INSECTICIDES PRODUCED BY FERMENTATION |
| …die richtige Reife des Kohls, die den Faktoren Klima und Bodenbeschaffenheit zugeschrieben wird, sowie ferner auf die natürliche Fermentierung und das Fachwissen der handwerklichen Familienbetriebe. |
…maturity of the cabbage, which is attributed to the climate and the characteristics of the soil in Alsace, the natural fermentation method and the know-how of the small family firms. |
| Fermentierung der Maische in Edelstahltanks oder anderen geeigneten Fermentierungsbehältern; |
fermenting the mash in stainless steel tanks or other suitable fermentation vessels; |
| Bei Apfel- und Birnenwein unter Zusatz von Zucker oder Fruchtsaftkonzentrat nach der Fermentierung: 100 mg [5] |
For cider and perry prepared with addition of sugars or juice concentrate after fermentation: 100 mg [5] |
| Durch Fermentierung von Fischereierzeugnissen hergestellte Fischsoße |
Fish sauce produced by fermentation of fishery products |
| Durch Fermentierung hergestellte Fischsoße ist ein flüssiges Fischereierzeugnis. |
Fish sauce produced by fermentation is a liquid fishery product. |
| :Durch Fermentierung von Fischereierzeugnissen hergestellte Fischsoße: |
Histamine in fish sauce produced by fermentation of fishery products |
| :Histamin in Fischereierzeugnissen von Fischarten, bei denen ein hoher Gehalt an Histidin auftritt, durch Fermentierung von Fischereierzeugnissen hergestellte Fischsoße ausgenommen: |
Histamine in fishery products from fish species associated with a high amount of histidine except fish sauce produced by fermentation of fishery products |
| Bei fermentierten Erzeugnissen muss dieser Wert jedoch dem vor der Fermentierung ermittelten Wert entsprechen. |
However, for fermented products, this value must be the one recorded before the fermentation process. |
| falls von der zuständigen Behörde genehmigt, einer Behandlung wie etwa Trocknung oder Fermentierung unterzogen werden, die sicherstellt, dass das Heimtierfutter keine unannehmbaren Risiken für die Gesundheit von Mensch und Tier birgt; |
if authorised by the competent authority, be subject to a treatment such as drying or fermentation, which ensures that the petfood poses no unacceptable risks to public and animal health; |
| Es ist angezeigt, ein getrenntes Lebensmittelkriterium für durch Fermentierung von Fischereierzeugnissen hergestellte Fischsoße festzulegen, um das Kriterium an die neue Codex-Alimentarius-Norm und das Gutachten der EFSA anzupassen. |
It is appropriate to establish a separate food safety criterion for fish sauce produced by fermentation of fishery products in order to align the criterion with the new Codex Alimentarius standard and the EFSA opinion. |
| Es wird aus der Fermentierung einer Würze mit 15,3 Grad Plato gewonnen. |
It is obtained from the fermentation of a wort of 15,3 degrees Plato. |
| Nisin besteht aus verschiedenen eng verwandten Polypeptiden, die während der Fermentierung eines Mediums auf Milch- oder Zuckerbasis durch bestimmte natürliche Arten von Lactococcus lactis subsp.lactis erzeugt werden. |
Nisin consists of several closely related polypeptides produced during the fermentation of a milk or sugar medium by certain natural strains of Lactococcus lactis subsp.lactis |
| …auch in anderen Gebieten, in denen Kohl angebaut wird, und sind somit keine spezifischen Merkmale im Sinne von Artikel 2 Absatz 2 Buchstabe b. Was die Fermentierung anbelangt, so enthält die Spezifikation keine Anhaltspunkte dafür, dass diese als „natürlich“ bezeichnet und nur mit dem Elsass in Zusammenhang gebracht… |
…where cabbages are grown and they are not, therefore, specific according to Article 2(2)(b). As regards the fermentation process, the specifications contain no elements which allow it to be described as ‘natural’ or to attribute it to the Alsace… |
| :50 mg [4]Bei Apfel- und Birnenwein unter Zusatz von Zucker oder Fruchtsaftkonzentrat nach der Fermentierung: |
50 mg [4]For cider and perry prepared with addition of sugars or juice concentrate after fermentation |
| Reisspelze, gewonnen aus einheimischem Reis; dient als Trägermaterial und erzeugt die spezielle gasförmige Umgebung für die Vermehrung der Essigsäurebakterien während der Fermentierung. |
Rice husk from the processing of local rice; serves as carrier and forms the special gaseous environment for the growth of acetic acid bacteria in fermentation. |
| Schlämme aus der betriebseigenen Abwasserbehandlung aus der Zubereitung und Verarbeitung von Obst, Gemüse, Getreide, Speiseölen, Kakao, Kaffee, Tee und Tabak; aus der Konservenherstellung; der Herstellung von Hefe- und Hefeextrakt sowie der Zubereitung und Fermentierung von Melasse |
sludges from on-site effluent treatment in the preparation and processing of fruit, vegetables, cereals, edible oils, cocoa, coffee, tea and tobacco; conserve production; yeast and yeast extract production, molasses preparation and fermentation. |
| Bei diesem Futtermittel handelt es sich um ein mikrobielles Produkt auf der Basis abgestorbener Zellen, die nach der industriellen Herstellung von Zitronensäure durch Fermentierung zurückbleiben. |
This feed is a microbial product based on the spent cells remaining after the industrial production of citric acid by fermentation. |
| Die chemische Synthese, Fermentierung und Extraktion sowie die Formulierung und die Endfertigung von Arzneimitteln und, sofern an demselben Standort hergestellt, von Zwischenprodukten. |
The chemical synthesis, fermentation, extraction, formulation and finishing of pharmaceutical products and, where carried out at the same site, the manufacture of intermediate products. |
| Andere Erzeugnisse der Stärkegewinnung und der Raffination oder Fermentierung von Stärkeerzeugnissen können zugesetzt werden |
Other products derived from starch and from the refining or fermentation of starch products may be added. |
| Produkt der Fermentierung von Aspidosperma quebracho durch Aspergillus |
Product of the fermentation of Aspidosperma quebracho by Aspergillus |
| Erzeugnis, das durch Fermentierung von Reis entsteht. |
Product obtained by fermentation of rice |
| Die Herstellung von Zhenjiang Xiang Cu einschließlich der Herstellung von Brühe aus Daqu und Reiswein, der Fermentierung der Braumasse, der Essigextraktion, des Dämpfens und der Lagerung/Reifung des Essigs muss in dem abgegrenzten geografischen Gebiet erfolgen. |
The production of Zhenjiang Xiang Cu, including the preparation of Daqu and rice wine broth, fermentation of brewing mass, extraction of the vinegar, steaming and storage/maturing of raw vinegar, must take place in the defined geographical area. |
| Der Herstellungsprozess von Obstbränden und Obsttrestern umfasst das Einmaischen und die Fermentierung der gesamten Frucht sowie die anschließende Destillation. |
The production process for fruit spirits and fruit marc spirits involves mashing and fermentation of the whole fruit, followed by distillation. |
| Daqu: dient als Trägermaterial für die Vermehrung verzuckernder Bakterienstämme (Fermentierung mit traditionellen Methoden aus hochwertigen einheimischen Erzeugnissen wie Weizen, Gerste und Erbsen). |
Daqu growth carrier of saccharifying strains fermented by traditional techniques from such local premium materials as wheat, barley and green peas. |
| Abfälle aus der Zubereitung und Verarbeitung von Obst, Gemüse, Getreide, Speiseölen, Kakao, Kaffee, Tee und Tabak, aus der Konservenherstellung, der Herstellung von Hefe und Hefeextrakt sowie der Zubereitung und Fermentierung von Melasse |
wastes from fruit, vegetables, cereals, edible oils, cocoa, coffee, tea and tobacco preparation and processing; conserve production; yeast and yeast extract production, molasses preparation and fermentation |
| Weizenkleie, gewonnen aus hochwertigem einheimischem Weizen, reich an den für die Fermentierung durch Essigsäurebakterien erforderlichen Nährstoffen. |
Wheat bran from processed local wheat of premium quality, rich in the nutritional elements required for the fermentation of acetic acid bacteria. |
| Die Verwendung von DMDC wurde beantragt, um das Verderben durch Fermentierung in ungeöffneten nicht steril abgefüllten Flaschen zu verhindern, welche mit Apfelwein, Birnen- und Obstwein, alkoholreduziertem Wein, Getränken auf Weinbasis und allen anderen Erzeugnissen gemäß der Verordnung (EWG) Nr. 1601/91… |
The use of DMDC has been requested in order to prevent spoilage as a result of fermentation in unopened non-sterile filled bottles of cider, perry and fruit wines, alcohol-reduced wine, wine-based drinks and all other products covered by Council… |
