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Daqu deutsch | Daqu in German

English	Deutsch
usage	Sprachgebrauch
The production of Zhenjiang Xiang Cu, including the preparation of Daqu and rice wine broth, fermentation of brewing mass, extraction of the vinegar, steaming and storage/maturing of raw vinegar, must take place in the defined geographical area.	Die Herstellung von Zhenjiang Xiang Cu einschließlich der Herstellung von Brühe aus Daqu und Reiswein, der Fermentierung der Braumasse, der Essigextraktion, des Dämpfens und der Lagerung/Reifung des Essigs muss in dem abgegrenzten geografischen Gebiet erfolgen.
Daqu growth carrier of saccharifying strains fermented by traditional techniques from such local premium materials as wheat, barley and green peas.	Daqu: dient als Trägermaterial für die Vermehrung verzuckernder Bakterienstämme (Fermentierung mit traditionellen Methoden aus hochwertigen einheimischen Erzeugnissen wie Weizen, Gerste und Erbsen).

Deutsch	English
Sprachgebrauch	usage
Die Herstellung von Zhenjiang Xiang Cu einschließlich der Herstellung von Brühe aus Daqu und Reiswein, der Fermentierung der Braumasse, der Essigextraktion, des Dämpfens und der Lagerung/Reifung des Essigs muss in dem abgegrenzten geografischen Gebiet erfolgen.	The production of Zhenjiang Xiang Cu, including the preparation of Daqu and rice wine broth, fermentation of brewing mass, extraction of the vinegar, steaming and storage/maturing of raw vinegar, must take place in the defined geographical area.
Daqu: dient als Trägermaterial für die Vermehrung verzuckernder Bakterienstämme (Fermentierung mit traditionellen Methoden aus hochwertigen einheimischen Erzeugnissen wie Weizen, Gerste und Erbsen).	Daqu growth carrier of saccharifying strains fermented by traditional techniques from such local premium materials as wheat, barley and green peas.