| Deutsch |
English |
| Sprachgebrauch |
usage |
| Die verwendeten Stiefelüberzieher müssen aus saugfähigem Material bestehen, damit sie Feuchtigkeit aufnehmen können. |
Boot swabs used shall be sufficiently absorptive to soak up moisture. |
| Am Ende der Beprobung des gewählten Bereichs müssen die Stiefelüberzieher vorsichtig abgenommen werden, damit sich daran haftendes Material nicht löst. |
On completion of the sampling in the chosen sector, boot swabs must be removed carefully so as not to dislodge adherent material. |
| :Vor Anbringen der Stiefelüberzieher ist deren Oberfläche wie folgt zu befeuchten: |
Before putting on the boot swabs, their surface shall be moistened by |
| Durch Umstülpen der Stiefelüberzieher lässt sich das gesammelte Material auffangen. |
Boot swabs may be inverted to retain material. |
| :Stiefelüberzieher- und Staubproben |
Boot swabs and dust samples |
| „Alternativ kann die zuständige Behörde beschließen, dass ein Paar Stiefelüberzieher, mit dem 100 % der Stallfläche abgegangen werden, in Kombination mit einer Staubprobe verwendet wird, die an verschiedenen Stellen im gesamten Stall von Oberflächen mit sichtbarer Staubablagerung zu… |
‘Alternatively, the competent authority may decide that one pair of boot swabs shall be taken, covering 100 % of the area of the house if combined with a dust sample, collected from multiple places throughout the house from surfaces with visible presence… |
| Zum Befeuchten der Stiefelüberzieher schüttet man die Flüssigkeit hinein, bevor man sie überzieht, oder aber man schwenkt sie in einem Gefäß mit Verdünnungsmittel. |
The way to moisten boot swabs shall be to pour the liquid inside before putting them on or to shake them in a container of diluent. |
| Die Stiefelüberzieher lassen sich am besten befeuchten, indem man Flüssigkeit hineingibt, bevor man sie überzieht. |
The recommended way to moisten boot swabs shall be to pour the liquid inside before putting them on. |
| Mit jedem Paar Stiefelüberzieher sind ca. 50 % der Stallfläche zu begehen. |
Each pair of boot swabs must cover about 50 % of the area of the house. |
| Stiefelüberzieher- und Stofftupferproben |
Boot and fabric swab samples |
| Stiefelabstriche (d. h. Stiefelüberzieher oder „Socken“ aus Schlauchgaze): Die Oberfläche des Stiefelüberziehers wird mit einem geeigneten Verdünnungsmittel (z. B. 0,8 % Natriumchlorid plus 0,1 % Pepton in sterilem entionisiertem Wasser) oder sterilem Wasser gelöst oder mit einem anderen von der zuständigen Behörde… |
boot swabs (i.e. overboots or tubegauze ‘socks’): the surface of the boot swab must be moistened using appropriate recovery diluent (such as 0,8 % sodium chloride plus 0,1 % peptone in sterile dionised water), or sterile water, or any other diluent… |
| zumindest ein Paar Stiefelüberzieher, mit dem die gesamte Geflügelstallfläche abgegangen wird, und eine Staubprobe, die an verschiedenen Stellen im gesamten Geflügelstall von Oberflächen mit sichtbarer Staubablagerung entnommen wird. Zur Entnahme der… |
at least one pair of boot swabs representing the whole area of the poultry house and an additional dust sample collected from multiple places throughout the poultry house from surfaces with visible presence of dust; one or several moistened fabric swab(s… |
| zumindest ein Paar Stiefelüberzieher, mit dem die gesamte Stallfläche abgegangen wird, und eine Staubprobe, die an verschiedenen Stellen im gesamten Stall von Oberflächen mit sichtbarer Staubablagerung entnommen wird. |
at least one pair of boot swabs representing the whole area of the house and an additional dust sample collected from multiple places throughout the house from surfaces with visible presence of dust. |
| Bei der Beprobung sind mindestens zwei Paar Stiefelüberzieher zu verwenden. |
At least two pairs of boot swabs shall be taken for sampling. |
| :Fünf Paar Stiefelüberzieher |
Five pairs of boot swabs |
| fünf Paar Stiefelüberzieher, mit denen jeweils 20 % der Stallfläche begangen werden; für die Analyse können die Stiefelüberzieher zusammengefasst werden, wobei mindestens zwei Sammelproben herzustellen sind; oder |
five pairs of boot swabs, representing each about 20 % of the area of the house; the swabs may be pooled for analysis into a minimum of two pools; or |
| Mit Einverständnis der zuständigen Behörde kann ein Paar Stiefelüberzieher durch eine Staubprobe von 100 g ersetzt werden, die an verschiedenen Stellen im gesamten Stall von Oberflächen mit sichtbarer Staubablagerung entnommen wird. |
If the competent authority approves one pair of boot swabs may be replaced by a dust sample of 100 g collected from multiple places throughout the house from surfaces with visible presence of dust. |
| Im Falle unzureichenden Staubmaterials ist eine zusätzliche Probe von 150 g an natürlich gepoolten Fäkalien oder mittels eines weiteren Paars Stiefelüberzieher oder Socken zu nehmen. |
If there is not sufficient dust, an additional sample of 150 grams naturally pooled faeces or an additional pair of boot swabs or socks shall be taken. |
| In Scheunen- oder Bodenhaltungsställen sind zwei Paar Stiefelüberzieher oder Socken für die Probenahme zu verwenden. |
In barn or free-range houses, two pairs of boot swabs or socks shall be taken. |
| In Scheunen- oder Bodenhaltungsställen sind zwei Paar Stiefelüberzieher („boot swaps“) oder Socken für die Probenahme zu verwenden, wobei die Überstiefel zwischen den Stiefelüberziehern nicht gewechselt werden dürfen. |
In barn or free-range houses, two pairs of boot swabs or socks be taken, without changing overboots between boot swabs. |
| Am Ende der Beprobung werden die Stiefelüberzieher vorsichtig vom Stiefel abgezogen, damit das daran haftende Material nicht abfällt. |
On completion of sampling, boot swabs must be removed carefully so as not to dislodge adherent material. |
| Am Ende der Beprobung des gewählten Abschnitts müssen die Stiefelüberzieher vorsichtig entfernt werden, damit das daran haftenden Material nicht abfällt. |
On completion of sampling in the chosen sector, boot swabs must be removed carefully so as not to dislodge adherent material. |
| Stiefelüberzieher und Tupfer getrennt vorbereiten. |
Separate preparations will be made of the boot swabs and the fabric swab. |
| Erfolgt die Probenahme durch die zuständige Behörde, sind Stiefelüberzieher und Staub bzw. Staubtupfer getrennt vorzubereiten, bei Probenahme durch den Lebensmittelunternehmer dagegen können die verschiedenen Probearten Gegenstand eines einzigen Tests sein. |
Separate preparations shall be made of the boot swabs and dust or the fabric dust swab in the case of samples by the competent authority, but as regards samples by food business operators the different sample types may be combined in one test. |
| Stiefelüberzieher und Tupfer getrennt vorbereiten. |
Separate preparations must be made of the boot swabs and the fabric swab. |
| Die Stiefelüberzieher können pro Herde zu einer Probe zusammengelegt werden. |
Swabs from one flock of turkeys may be pooled into one sample. |
| Die Stiefelüberzieher können pro Herde gepoolt werden, also zu einer Probe zusammengelegt werden. |
Swabs from one flock of broilers may be pooled into one sample. |
| Die beiden Paar Stiefelüberzieher (oder „Socken“) oder Stofftupfer sorgfältig auspacken, damit sich daran haftendes Kotmaterial nicht löst, und zusammen in 225 ml gepuffertes Peptonwasser (BPW) einlegen, das auf Raumtemperatur erwärmt worden ist, oder die… |
The two pairs of boot swabs (or ‘socks’) or dust swabs shall be carefully unpacked to avoid dislodging adherent faecal material, pooled and placed in 225 ml of Buffered Peptone Water (BPW) which has been pre-warmed to room temperature, or the 225 ml of diluent must be… |
| Die beiden Paar Stiefelüberzieher (oder „Socken“) sind sorgfältig auszupacken, damit das daran anhaftende Fäkalienmaterial sich nicht davon löst, und zusammen in 225 ml gepuffertes Peptonwasser (BPW) einzulegen, das auf Raumtemperatur erwärmt worden ist. |
The two pairs of boot swabs (‘or socks’) shall be carefully unpacked to avoid dislodging adherent faecal material, pooled and placed in 225 ml Buffered Peptone Water (BPW) which has been pre-warmed to room temperature; |
| Die zuständige Behörde kann beschließen, dass eine Kotprobe oder ein Paar Stiefelüberzieher durch eine Staubprobe von 100 g ersetzt werden kann, die an verschiedenen Stellen im gesamten Stall von Oberflächen mit sichtbarer Staubablagerung entnommen wird. |
The competent authority may decide to allow replacement of one faecal sample or one pair of boot swabs by a dust sample of 100 grams collected from multiple places throughout the house from surfaces with a visible presence of dust. |
| Für die Analyse können die Stiefelüberzieher zusammengelegt werden, wobei mindestens zwei Sammellose herzustellen sind. |
The boot swabs may be pooled for analysis into a minimum of two pools. |
| Die Stiefelüberzieher sind vollständig in das GPW einzutauchen, damit so viel freie Flüssigkeit die Probe umgibt, dass sich die Salmonellen von der Probe wegbewegen können; gegebenenfalls ist noch mehr GPW beizugeben. |
The boot swabs shall be fully submersed in BPW to provide sufficient free liquid around the sample for migration of Salmonella away from the sample and therefore more BPW may be added if necessary. |
| …die Ställe aufgrund des begrenzten Raums bei Herden mit weniger als 100 Tieren nicht begehbar sind und deshalb für die Begehung keine Stiefelüberzieher verwendet werden können, können diese durch dieselbe Art von Stofftupfern ersetzt werden, wie sie für Staubproben verwendet werden… |
…access to the houses is not possible due to limited space in flocks with less than 100 broilers, and it is therefore not possible to use boot swabs when walking around, they may be replaced by the same kind of hand fabric swabs that are used for dust… |
