| Deutsch |
English |
| Sprachgebrauch |
usage |
| :mit einem Wassergehalt in der fettfreien Käsemasse von mehr als 72 GHT: |
Of a water content calculated by weight of the non-fatty matter exceeding 72 % |
| :mit einem Wassergehalt in der fettfreien Käsemasse von mehr als 47 GHT, jedoch nicht mehr als 72 GHT: |
Of a water content calculated by weight in the non-fatty matter exceeding 47 % but not exceeding 72 % |
| mit einem Milchfettgehalt von höchstens 21 GHT, einem Saccharosegehalt von 40 GHT oder mehr und einer fettfreien Milchtrockenmasse von 15 GHT oder mehr |
Of a fat content, by weight, not exceeding 21 %, of a sucrose content of 40 % or more by weight and of a non-fat lactic dry matter content, by weight, of 15 % or more |
| :in Pulverform oder granuliert, mit einem Wassergehalt von nicht mehr als 5 GHT und einem Gehalt an Milcheiweiß in der fettfreien Milchtrockenmasse von: |
In powder or granules, with a water content not exceeding 5 % and a milk protein content in milk solids-non-fat |
| mit einem Saccharosegehalt von 40 GHT oder mehr und einer fettfreien Milchtrockenmasse von 15 GHT oder mehr |
Of a sucrose content of 40 % or more by weight and of a non-fat lactic dry matter content, by weight, of 15 % or more |
| mit einem Saccharosegehalt von 40 GHT oder mehr, einer fettfreien Milchtrockenmasse von 15 GHT oder mehr und einem Milchfettgehalt von mehr als 6,9 GHT |
Of a sucrose content of 40 % or more by weight, of a non-fat lactic dry matter content of not less than 15 % by weight and a fat content by weight exceeding 6,9 % |
| mit einer fettfreien Milchtrockenmasse von 15 GHT oder mehr |
Of a non-fat lactic dry matter content of 15 % or more |
| mit einer fettfreien Milchtrockenmasse von 15 GHT oder mehr und einem Milchfettgehalt von mehr als 7,4 GHT |
Of a non-fat lactic dry matter content of 15 % or more and of a fat content, by weight exceeding 7,4 % |
| :Rahmkäse mit einem Wassergehalt in der fettfreien Käsemasse von mehr als 77 GHT, jedoch nicht mehr als 83 GHT und einem Fettgehalt in der Trockenmasse von: |
Cream cheese of a water content calculated by weight of the non-fatty matter exceeding 77 % but not exceeding 83 % and of a fat content, by weight, in the dry matter |
| :anderer, mit einem Wassergehalt in der fettfreien Käsemasse von: |
Other, of a water content calculated by weight of the non-fatty matter |
| Liegt der Gehalt an Milcheiweiß (Stickstoffgehalt × 6,38) in der fettfreien Milchtrockenmasse eines Erzeugnisses dieser Position unter 34 GHT, so wird keine Erstattung gewährt. |
Where, for products falling within this code, the milk-protein content (nitrogen content × 6,38) in non-fat milk solids is less than 34 %, no refund is payable. |
| andere Käse, mit einem Wassergehalt in der fettfreien Käsemasse von |
Other cheese, of a water content, by weight, in the non-fatty matter |
| mit einem Fettgehalt von 40 GHT oder weniger und mit einem Wassergehalt in der fettfreien Käsemasse von |
Of a fat content, by weight, not exceeding 40 % and a water content, by weight, in the non-fatty matter |
| :andere Käse, mit einem Wassergehalt in der fettfreien Käsemasse von: |
Other cheeses of a water content calculated by weight of the non-fatty matter |
| :mit einem Fettgehalt von höchstens 40 GHT und einem Wassergehalt in der fettfreien Käsemasse von: |
Of a fat content, by weight, not exceeding 40 % and a water content calculated by weight of the non-fatty matter |
| …der Erfüllung der Zollförmlichkeiten hat der Antragsteller in der diesbezüglichen Erklärung den Mindestgehalt an Milcheiweiß in der fettfreien Milchtrockenmasse und, bei Erzeugnissen in Pulverform, den Höchstgehalt an Wasser anzugeben. |
…When completing the customs formalities, the interested party must indicate on the relevant declaration the minimum milk-protein content in non-fat milk solids and, for powdered products, the maximum water content. |
| Liegt der Gehalt an Milcheiweiß (Stickstoffgehalt × 6,38) in der fettfreien Milchtrockenmasse eines Erzeugnisses dieser Position unter 34 GHT, so wird keine Beihilfe gewährt. |
Where the milk protein content (nitrogen content × 6,38) in the non-fatty milk solid of a product under this position is less than 34 %, no aid shall be granted. |
| 31,4 % [2]m/m (mind.) der fettfreien Trockenmasse |
31,4 % [2] m/m (min.) of the non-fat dry matter |
| Weichmacher in Einwegmaterialien und -gegenständen, die mit fettfreien Lebensmitteln in Berührung kommen, außer bei Säuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung gemäß der Richtlinie 91/321/EWG und bei Erzeugnissen gemäß der Richtlinie 96/5/EG; |
plasticizer in single-use materials and articles contacting non-fatty foods except for infant formulae and follow-on formulae as defined by Directive 91/321/EEC and products according to Directive 96/5/EC; |
| Weichmacher in Mehrwegmaterialien und -gegenständen, die mit fettfreien Lebensmitteln in Berührung kommen; |
plasticizer in repeated use materials and articles contacting non-fatty foods; |
| „Weichkäse“ Käse mit einem Feuchtigkeitsgehalt von über 67 % in der fettfreien Käsemasse; |
‘soft cheeses’ means cheeses that have a percentage moisture, on a fat-free basis, higher than 67 %. |
| Zusammensetzung (Fettgehalt, Gehalt an Trockenmasse, Wassergehalt in der fettfreien Masse), Güteklasse, Alter oder Reifestufe, Bedingungen der Aufmachung und Verpackung (z. B. in loser Schüttung, in 25-kg-Säcken), sonstige Merkmale |
composition (fat content, dry matter content, water content in the non-fatty matter), quality class, age or maturing stage, presentation and packing conditions (e.g. in bulk, in 25 kg sacks), other characteristics. |
| „halbfester Schnittkäse“ Käse, dessen Textur nur geringfügig härter ist als Käse der Kategorie „Weichkäse“; der Feuchtigkeitsgehalt dieses Käses in der fettfreien Käsemasse reicht von 62 bis 67 %. |
‘semi-soft cheeses’ means cheeses that have a texture which is only slighter harder than the soft cheese category. These cheeses have a percentage moisture, on a fat-free basis, ranging from 62 to 67 %. |
| die fettfreie Trockenmasse von 100 kg von Milchprodukten, die nach Artikel 3 Absatz 6 dem Leiterzeugnis der Gruppe 2 gleichgestellt ist, entspricht 1,01 kg dieses Leiterzeugnisses je 1 GHT der in dem betreffenden Milchprodukt enthaltenen fettfreien Trockenmasse. |
kg of the pilot product of Group 2 shall correspond to the non-fat part of 100 kg of milk products assimilated to that pilot product in accordance with Article 3(6) per 1 % by weight of non-fat dry matter contained in the milk product in question. |
| Filtriert wird unter Verwendung eines feuchten, fettfreien doppelten Filterpapiers. |
Filter through a moistened, fat-free, double filter paper. |
| Zusätzlich aufgenommen wird ein Mindestwassergehalt in der fettfreien Käsemasse von 58 %, durch den zu trockener und damit atypischer Käse ausgeschlossen wird. |
A minimum level of moisture content of fat-free cheese of 58 % has been added in order to avoid atypical cheeses which are too dry. |
| Nisinkonzentrat enthält mindestens 900 Einheiten pro mg in einem Gemisch aus fettfreien Milchfeststoffen mit einem Natriumchloridgehalt von mindestens 50 % |
Nisin concentrate contains not less than 900 units per mg in a mixture of non-fat milk solids and a minimum sodium chloride content of 50 % |
| Nisinkonzentrat enthält nicht weniger als 900 Einheiten pro mg in einer Mischung aus fettfreien Milchproteinen oder fermentierten festen Bestandteilen mit einem Natriumchloridgehalt von mindestens 50 %. |
Nisin concentrate contains not less than 900 units per mg in a mixture of non-fat milk proteins or fermented solids and a minimum sodium chloride content of 50 % |
| Der gesamte Hähnchengehalt wird durch Addition des Fettgehalts und des fettfreien Hähnchengehalts errechnet. |
The total chicken content is calculated by adding the fat content to the fat-free chicken content. |
| Die Methode erlaubt die Bestimmung des Gehalts an säure- und alkaliunlöslichen, fettfreien organischen Bestandteilen in Futtermitteln, herkömmlicherweise als Rohfaser bezeichnet. |
This method makes it possible to determine fat-free organic substances in feed which are insoluble in acid and alkaline media and are conventionally described as crude fibre. |
| Weichmacher in Einwegmaterialien und -gegenständen, die mit fettfreien Lebensmitteln in Berührung kommen, außer Säuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung gemäß der Richtlinie 2006/141/EG sowie getreidebeikost und andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder gemäß der… |
plasticiser in single-use materials and articles contacting non-fatty foods except for infant formulae and follow-on formulae as defined by Directive 2006/141/EC or processed cereal-based foods and baby foods for infants and young children as defined by… |
| Weichmacher in Mehrwegmaterialien und -gegenständen, die mit fettfreien Lebensmitteln in Berührung kommen; |
plasticiser in repeated use materials and articles contacting non-fatty foods; |
| Das doppelte Filterpapier mit dem trockenen Rückstand wird in eine Extraktionshülse (4.2) überführt und mit einem fettfreien Wattebausch abgedeckt. |
Place the double filter paper containing the dry residue in an extraction thimble (4.2) and cover with a fat-free wad of cotton wool. |
| Der Wassergehalt in der fettfreien Käsemasse muss zwischen 58 % und 67 % betragen. |
The moisture content of the fat-free cheese must be between 58 % and 67 %. |
| Das Endprodukt erfüllt darüber hinaus die folgenden physikalisch-chemischen Anforderungen: Fettgehalt: ≤ 42 % (bei einem Feuchtigkeitsgehalt der fettfreien Masse von 68 %), Gehalt an löslichem Gesamtzucker: < 0,5 % (bei einem Feuchtigkeitsgehalt der fettfreien Masse von 68 %) und Verhältnis von Kollagen zu Proteiden: ≤ 19 %. |
The finished product meets the physico-chemical requirements for lipid levels of ≤ 42 % (68 % MFFB), a total soluble sugar content of < 0,5 % (68 % MFFB) and a collagen/protein ratio of ≤ 19 %. |
| Von der Probe werden 5 g auf 1 mg genau abgewogen, dann in eine Extraktionshülse (4.2) überführt und mit einem fettfreien Wattebausch abgedeckt. |
Weigh 5 g of the sample to the nearest 1 mg, transfer it to an extraction thimble (4.2) and cover with a fat-free wad of cotton wool. |
| :Die aus der Untersuchung hervorgehenden Daten werden zuerst zur Berechnung des scheinbaren fettfreien Fleischgehalts nach folgender Gleichung verwendet: |
The data derived from the analysis is first used to calculate the apparent fat-free meat content as follows |
| Bis zu 5 % m/m der fettfreien Trockenmasse |
Up to 5 % m/m of the non-fat matter |
| Wassergehalt in der fettfreien Käsemasse |
water content in the fat-free matter |
