| Deutsch |
English |
| Substantive |
nouns |
| Sahne |
cream |
| Sahne |
whipped cream |
| Früchte-Sahne-Baiser |
pavlova |
| Sprachgebrauch |
usage |
| saure Sahne |
sour cream |
| Die Sahne steif schlagen und unterheben. |
Beat the cream until it is stiff and fold in. |
| saure Sahne |
soured cream |
| erste/allererste Sahne sein |
to be the cat's whiskers / the cat's meow/pyjamas |
| Dieses Auto ist allererste Sahne. |
This car is the cat's whiskers/pyjamas. |
| Sei sparsam mit der Sahne, damit jeder etwas bekommt. |
Go easy with the cream, so that everyone can have some. |
| Kurz vor dem Servieren geschlagene Sahne unterheben. |
Fold in whipped cream shortly before serving. |
| bei der Ausfuhr von Waren, die gemäß der Verordnung (EG) Nr. 1898/2005 hergestellte verbilligte Butter oder Sahne in Form von PG 3 gleichgestellten Erzeugnissen enthalten |
where goods incorporating, in the form of products assimilated to PG 3, reduced-price butter or cream obtained pursuant to Regulation (EC) No 1898/2005 are exported |
| Für die Verarbeitungserzeugnisse aus Milch (Codes 261, 262, 311 und 321) wird die Menge der Flüssigmilch unabhängig von der Form (Sahne, Butter, Käse usw.) angegeben, in der sie verkauft, zum Eigenverbrauch, zum innerbetrieblichen Verbrauch oder für Naturalleistungen verwendet wird. |
In the case of milk processed products (codes 261, 262, 311 and 321), the quantity of liquid milk is indicated regardless of the form in which it is sold, consumed on the farm or used for benefits in kind or for farm purposes (cream, butter, cheese, etc.). |
| Butter und Sahne aus Rohmilch oder Milch, die einer Wärmebehandlung unterhalb der Pasteurisierungstemperatur unterzogen wurde |
Butter and cream made from raw milk or milk that has undergone a lower heat treatment than pasteurisation |
| Käse, Butter und Sahne aus Rohmilch oder aus Milch, die einer Wärmebehandlung unterhalb der Pasteurisierungstemperatur unterzogen wurden [10] |
Cheeses, butter and cream made from raw milk or milk that has undergone a lower heat treatment than pasteurisation [10] |
| Gemäß Artikel 1 Absatz 1 des gemeldeten Erlasses gilt dieser für Milch, Schokomilch, Jogurt, alle Arten von Desserts auf Milchbasis, Cremes, Reispudding und Sahne, die in verschlossenen Packungen an den Endverbraucher abgegeben werden. |
According to Article 1(1) of the notified Decree, this applies to milk, chocolate milk, yoghurt, all kinds of milk-based desserts, crèmes, rice pudding and cream to be sold to the final consumer in sealed packages. |
| Schokoladenerzeugnisse, in Form von Tafeln, Stangen oder Riegeln (mit einer Füllung aus Sahne, Likör oder Fruchtpaste oder dergleichen; ohne Schokoladenkekse) |
Filled chocolate blocks, slabs or bars consisting of a centre (including of cream, liqueur or fruit paste; excluding chocolate biscuits) |
| Farm Dairy gab ferner an, dass zum Zeitpunkt des Investitionsantrags die Markteinführung eines Sortiments spezieller Produkte wie Sahneprodukte in Bechern, Fruchtjoghurts und andere Sahne- und Früchtedesserts geplant war. |
Farm Dairy also indicated that at the time of the application for investment, it envisaged launching a line of special products: cream in goblets, fruit yoghurts and other cream and fruit-based desserts. |
| Käse, Butter, fermentierter Milch und Sahne, denen keine Zutat zugesetzt wurde außer für die Herstellung notwendige Milchinhaltsstoffe, Lebensmittelenzyme und Mikroorganismen-Kulturen oder für die Herstellung von Käse — ausgenommen Frisch- oder… |
cheese, butter, fermented milk and cream, to which no ingredient has been added other than lactic products, food enzymes and micro-organism cultures essential to manufacture, or in the case of cheese other than fresh cheese and processed cheese the salt… |
| Führen Sie eine besondere Erhebung im Hinblick auf die Rohstoffe durch, die für die Herstellung von Schmelzkäse (Käse, Butter, Sahne/Rahm, sonstige Milcherzeugnisse) verwendet werden? |
Do you conduct a specific survey covering the raw materials used to make processed cheese? (cheese, butter, cream, other milk products) |
| Einfuhren von Milch, Sahne/Rahm und anderen Milcherzeugnissen |
Imports of milk, cream and other milk products |
| …and Applied Chemistry, ADPI = American Dairy Products Institute, LCS = gezuckerte Kondensmilch, LCC = eingedampfte Milch oder Sahne). |
…and Applied Chemistry, ADPI = American Dairy Products Institute, SCM = sweetened condensed milk, EMC = evaporated milk or cream. |
| :In der Lebensmittelkategorie 01.6.1 „Nicht aromatisierte pasteurisierte Sahne (ausgenommen fettreduzierte Sahne)“ erhält der Eintrag für den Lebensmittelzusatzstoff E 466 folgende Fassung: |
in food category 01.6.1 ‘Unflavoured pasteurised cream (excluding reduced fat creams)’, the entry for food additive E 466 is replaced by the following |
| Die Menge der erzeugten Milch wird unabhängig von der Form (Sahne, Butter, Käse usw.) angegeben, in der sie verkauft, zum Eigenverbrauch, zum innerbetrieblichen Verbrauch oder für Naturalleistungen verwendet wird. |
In the case of milk, the quantity of liquid milk is indicated regardless of the form in which it is sold, consumed on the farm or used for benefits in kind or for farm purposes (cream, butter, cheese, etc.). |
| Nur geschlagene Dessertgarnierungen außer Sahne |
only whipped dessert toppings other than cream |
| Nur sterilisierte, pasteurisierte, ultrahocherhitzte Sahne und Schlagsahne |
only sterilised, pasteurised, UHT cream and whipped cream |
| Nur sterilisierte Sahne und sterilisierte fettreduzierte Sahne |
only sterilised cream and sterilised cream with reduced fat content |
| Nur Sahne-Analoge |
only cream analogues |
| Der Vorteil für die Verbraucher wäre, dass durch diese Anwendung eine Auswahl fettreduzierter Sahne/Rahmerzeugnisse mit ähnlichen Eigenschaften wie die herkömmlichen Erzeugnisse bereitgestellt werden könnte. |
This use would benefit the consumer by providing the choice of reduced fat fermented cream products with similar properties as to the ordinary product. |
| Erzeugnis, das bei der Verbutterung von Sahne oder bei ähnlichen Prozessen anfällt |
Product obtained by churning butter out of cream or similar processes. |
| Aus technologischen Gründen sollte die Verwendung auf nicht aromatisierte, mit lebenden Bakterien fermentierte Sahne/Rahmerzeugnisse und Ersatzerzeugnisse mit einem Fettgehalt von weniger als 20 % ausgeweitet werden, um die Stabilität und Integrität der Emulsion sicherzustellen. |
There is a technological need to extend their uses to unflavoured live fermented cream products and substitute products with a fat content of less than 20 % to ensure the stability and integrity of the emulsion. |
| Sahne und Sahnepulver |
Cream and cream powder |
| Sahne und Sahnepulver (nicht aromatisiert) |
Cream and cream powder (unflavoured) |
| Sahne/Rahm |
Cream |
| Sahne-/Rahmpulver |
Cream milk powder |
| Sahne/Rahm |
Creams |
| Nicht aromatisierte pasteurisierte und (auch durch Ultrahocherhitzung) sterilisierte Milch und nicht aromatisierte, pasteurisierte Sahne mit vollem Fettgehalt (ausgenommen fettreduzierte Sahne) |
Unflavoured pasteurised and sterilised (including UHT) milk and unflavoured plain pasteurised cream (excluding reduced fat cream) |
| Nicht aromatisierte pasteurisierte Sahne (ausgenommen fettreduzierte Sahne) |
Unflavoured pasteurised cream (excluding reduced fat creams) |
