ä=ae | ö=oe | ü=ue | ß=ss

soured deutsch | soured in German

English	Deutsch
nouns	Substantive
soured cream	Schmant
soured cream	Sauerrahm
soured cream	Schmand
other	andere
soured	gesäuert
soured	säuerte
usage	Sprachgebrauch
soured cream	saure Sahne
It must be soured at a temperature of between 38 and 40 °C with the lamb’s rennet crust coming exclusively from animals bred in the same production area.	Die Dicklegung der Milch erfolgt bei einer Temperatur von 38 bis 40 °C mit Lämmermagenlab in Pastenform, das ausschließlich von Tieren aus demselben Erzeugungsgebiet stammt.
‘Dulce de leche’ [3] and soured-cream butter and sour milk cheese [2]	„Dulce de leche“ [3] und Sauerrahmbutter und Sauermilchkäse [2]
“Dulce de leche” [6] and soured-cream butter [7]	‚Dulce di leche‘ [6] und Sauerrahmbutter [7]
“Dulce de leche” [1] soured-cream butter and sour milk cheese [2]	‚Dulce de leche‘ [1], Sauerrahmbutter und Sauermilchkäse [2]
only soured cream butter	Nur Sauerrahmbutter
The soured milk must be cooked at a temperature which fluctuates between 45 and 48 °C.	Die Dickete muss bei einer Temperatur von 45 bis 48 °C gekocht werden.