| Deutsch |
English |
| Substantive |
nouns |
| Keime |
germs |
| Sprachgebrauch |
usage |
| Blätter und Keime der Brassica spp. |
Leaves and sprouts of Brassica spp. |
| Blätter und Keime der Brassica spp (Mizuna, japanischer Blattsenf und junge Blätter anderer Pflanzen der Gattung Brassica (Ernte bis zur Entfaltung des 8. Laubblattes)) |
Leaves and sprouts of Brassica spp (Mizuna, leaves of peas and radish and other babyleaf brassica crops (crops harvested up to 8 true leaf stage)) |
| Blätter und Keime der Brassica spp (Mizuna) |
Leaves and sprouts of Brassica spp (Mizuna) |
| Coliforme Keime |
Coliforms |
| :aerobe Keime insgesamt: |
Aerobic count |
| Erzeugnis der Weizenstärke- und -Weizenklebergewinnung, das aus Kleie besteht, von der die Keime teilweise entfernt worden sind. |
Product of the manufacture of wheat starch and gluten. It consists of bran, from which the germ may have been partially removed. |
| Das Erzeugnis kann auch getrocknete Rückstände aus dem Quellwasser sowie zugesetzte Keime enthalten |
The product may also include dried residues of maceration water and germs could be added. |
| Kleie, Keime, Weizen und Reis |
Bran, germ, wheat and rice |
| weniger als 5 × 104 Keime/g |
Less than 5 × 104 cells/g |
| Zum unmittelbaren menschlichen Verzehr bestimmtes Getreide, Getreidemehl, als Enderzeugnis für den unmittelbaren menschlichen Verzehr vermarktete Kleie und Keime, außer den unter 2.4.7, 2.4.8 und 2.4.9 aufgeführten Lebensmitteln |
Cereals intended for direct human consumption, cereal flour, bran and germ as end product marketed for direct human consumption, with the exception of foodstuffs listed in 2.4.7, 2.4.8 and 2.4.9 |
| Getreide, ausgenommen Kleie, Keime, Weizen und Reis |
Cereals excluding bran, germ, wheat and rice |
| Keime der Johannisbrotkerne |
Germ of the locust bean of the carob tree. |
| Nebenerzeugnis der Weizenstärke- und -klebergewinnung; es besteht aus Kleie, deren Keime teilweise entfernt worden sind oder nicht, und Kleber, denen in sehr geringen Mengen Bestandteile der Körnerreinigung sowie in sehr geringem Umfang Rückstände der… |
By-product of the manufacture of wheat starch and gluten. It is composed of bran, from which the germ has been partially removed or not, and gluten, to which very small amounts of the components of the screening of the grain as well as very small amounts of residues of the… |
| Nebenerzeugnis des zweiten Schleifens von geschältem Rohreis, das im Wesentlichen aus den äußeren Teilen des Mehlkörpers besteht und außerdem Bestandteile der Aleuronschicht und der Keime enthält |
By-product of the polishing of dehusked rice. It consists principally of particles of the aleurone layer, endosperm and germ |
| Ausgehend von dieser Norm wird daher eine Referenzmethode der Gemeinschaft für die Untersuchung auf coliforme Keime beschrieben. |
A Community reference method for detecting coliforms has been established based on the abovementioned standard. |
| Sie empfahl die Beibehaltung der geltenden RHG für einige Erzeugnisse und die Erhöhung der RHG für Kernobst, Aprikosen, Kirschen, Frühlingszwiebeln, Blätter und Keime der Brassica spp., Kräuter und Bohnen (frisch, mit Hülsen). |
It recommended keeping the existing MRLs for some products and raising the MRLs for pome fruits, apricots, cherries, spring onions, leaves and sprouts of Brassica spp., herbs and beans (fresh, with pods). |
| Kleie und Keime können zum unmittelbaren menschlichen Verzehr in Verkehr gebracht werden, weshalb ein Höchstgehalt für Deoxynivalenol und Zearalenon in solchen Erzeugnissen festgelegt werden sollte. |
Bran and germ can be marketed for direct human consumption and it is therefore appropriate to establish a maximum level for deoxynivalenol and zearalenone in these commodities. |
| Zum unmittelbaren menschlichen Verzehr bestimmtes Getreide, Getreidemehl (einschließlich Maismehl, Maisschrot und Maisgrits [21]), als Enderzeugnis zum unmittelbaren menschlichen Verzehr vermarktete Kleie und Keime, außer die unter 2.4.7 aufgeführten Erzeugnisse |
Cereals intended for direct human consumption, cereal flour (including maize flour, maize meal and maize grits [21]), bran as end product marketed for direct human consumption and germ, with the exception of foodstuffs listed in 2.4.7 |
| frei von Escherichia coli bzw. von Enterobacteriaceae (ausgehend von der Zahl aerober Keime: < 1 000 cfu je g verarbeitetem Erzeugnis) und |
free from Escherichia coli or from enterobacteriacea (based on the aerobic count: less than 1 000 cfu per gram of treated product); and |
| frischem Obst und Gemüse — einschließlich Kartoffeln —, das nicht geschält, geschnitten oder auf ähnliche Weise behandelt worden ist; diese Ausnahmeregelung gilt nicht für Keime von Samen und ähnliche Erzeugnisse, wie Sprossen von Hülsenfrüchten; |
fresh fruit and vegetables, including potatoes, which have not been peeled, cut or similarly treated; this derogation shall not apply to sprouting seeds and similar products such as legume sprouts, |
| Keime, Kleber, Stärke |
Germ, gluten, starch |
| Das Futter darf nicht befeuchtet werden, um die Entwicklung unerwünschter Keime zu vermeiden. |
Moistening the feed is prohibited in order to avoid the development of undesirable bacteria. |
| …Schluss, dass bezüglich der Rückstandshöchstgehalte für Äpfel, Brokkoli, Blumenkohl, Feldsalat, Salatrauke, Rucola, Blätter und Keime der Brassica, Geflügelfleisch, -fett und -leber sowie Vogeleier einige Angaben fehlen und dass eine weitere Prüfung durch… |
…that concerning the MRLs for apples, broccoli, cauliflower, lamb’s lettuce, rocket, rucola, leaves and sprouts of brassica, poultry meat, poultry fat, poultry liver and birds’ eggs some information was not available and that further consideration by… |
| Unter Berücksichtigung dieser Änderungen in Verbindung mit den Empfehlungen in der begründeten Stellungnahme der Behörde sollten der RHG für Zitrusfrüchte, Feldsalat/Vogerlsalat, Grünen Salat, Salatrauke sowie Blätter und Keime der Brassica spp. gesenkt werden. |
Taking into consideration these modifications in conjunction with the recommendations made by the reasoned opinion of the Authority, it is appropriate to lower the MRL for citrus fruits, lamb’s lettuce, lettuce, rocket, leaves and sprouts of Brassica spp. |
| REFERENZMETHODE ZUM NACHWEIS COLIFORMER KEIME IN BUTTER, MAGERMILCHPULVER, KASEIN UND KASEINATEN |
REFERENCE METHOD FOR DETECTING COLIFORMS IN BUTTER, SKIMMED-MILK POWDER, CASEIN AND CASEINATES |
| Untersuchung auf coliforme Keime |
Detection of coliforms |
| Coliforme Keime |
Coliformes |
| Coliforme Keime in Butter, Magermilchpulver, Kasein und Kaseinaten werden gemäß der in Anhang X beschriebenen Referenzmethode nachgewiesen. |
Coliforms in butter, skimmed-milk powder, casein and caseinates shall be detected in accordance with the reference method laid down in Annex X. |
| Gemäß der Verordnung (EWG) Nr. 2921/90 der Kommission vom 10. Oktober 1990 über die Gewährung von Beihilfen für zur Herstellung von Kasein und Kaseinaten bestimmte Magermilch [4] muss nachgewiesen werden, dass keine coliformen Keime vorhanden sind. |
Under Commission Regulation (EEC) No 2921/90 of 10 October 1990 on aid for the production of casein and caseinates from skimmed milk [4], the absence of coliforms must be detected. |
| Weizen in Form von Körnern, Futtermehl, Kleie, Kleberfutter, Kleber und Keime |
Wheat as grains, middlings, bran, gluten feed, gluten and germ |
| ISO 4831 ist international als Referenzmethode für den Nachweis coliformer Keime in Milch und Milcherzeugnissen anerkannt. |
The internationally accepted reference methods for detecting coliforms in milk and milk products is ISO 4831. |
