| English |
Deutsch |
| nouns |
Substantive |
| Coliforms |
Coliforme |
| usage |
Sprachgebrauch |
| Coliforms |
Coliforme Keime |
| Total coliforms |
:Koliforme insgesamt: |
| absence of Escherichia coli and other coliforms in 250 ml at 37 °C and 44,5 °C; |
die Abwesenheit von Escherichia coli und anderen coliformen Keimen in einer Probe von 250 ml bei 37 °C und 44,5 °C; |
| A Community reference method for detecting coliforms has been established based on the abovementioned standard. |
Ausgehend von dieser Norm wird daher eine Referenzmethode der Gemeinschaft für die Untersuchung auf coliforme Keime beschrieben. |
| Faecal coliforms/100 ml |
Fäkalcoliforme 100 ml |
| Escherichia coli and other coliforms and faecal streptococci in any 250 ml sample examined; |
Escherichia coli und anderen coliformen Keimen sowie Fäkal-Streptokokken in jeder untersuchten Probe von 250 ml, |
| It also recommended using E. coli rather than faecal coliforms to indicate faecal contamination in shellfish harvesting areas, when applying bacterial indicators. |
Der Ausschuss empfiehlt außerdem, zum Nachweis der Fäkalkontamination in Muschelerzeugungsgebieten bei der Anwendung von Bakterienindikatoren auf E. coli und nicht auf Fäkalkoliforme zurückzugreifen. |
| REFERENCE METHOD FOR DETECTING COLIFORMS IN BUTTER, SKIMMED-MILK POWDER, CASEIN AND CASEINATES |
REFERENZMETHODE ZUM NACHWEIS COLIFORMER KEIME IN BUTTER, MAGERMILCHPULVER, KASEIN UND KASEINATEN |
| Detection of coliforms |
Nachweis koliformer Bakterien |
| Detection of coliforms |
Untersuchung auf coliforme Keime |
| Coliforms in butter, skimmed-milk powder, casein and caseinates shall be detected in accordance with the reference method laid down in Annex X. |
Coliforme Keime in Butter, Magermilchpulver, Kasein und Kaseinaten werden gemäß der in Anhang X beschriebenen Referenzmethode nachgewiesen. |
| Under Commission Regulation (EEC) No 2921/90 of 10 October 1990 on aid for the production of casein and caseinates from skimmed milk [4], the absence of coliforms must be detected. |
Gemäß der Verordnung (EWG) Nr. 2921/90 der Kommission vom 10. Oktober 1990 über die Gewährung von Beihilfen für zur Herstellung von Kasein und Kaseinaten bestimmte Magermilch [4] muss nachgewiesen werden, dass keine coliformen Keime vorhanden sind. |
| The internationally accepted reference methods for detecting coliforms in milk and milk products is ISO 4831. |
ISO 4831 ist international als Referenzmethode für den Nachweis coliformer Keime in Milch und Milcherzeugnissen anerkannt. |
