| Deutsch |
English |
| Sprachgebrauch |
usage |
| Teile von Enten, Gänsen und Perlhühnern, frisch oder gekühlt |
Fresh or chilled cuts of geese, ducks and guinea fowls |
| Teile von Gänsen, Enten und Perlhühnern, gefroren |
Frozen cuts of ducks, geese and guinea fowls |
| von Perlhühnern |
Of guinea fowls |
| von Enten, Gänsen oder Perlhühnern |
Of ducks, geese or guinea fowls |
| von Enten oder Perlhühnern |
Of ducks or guinea fowls |
| Zubereitetes Fleisch von Enten, Gänsen, Perlhühnern, mit einem Anteil an Fleisch oder Schlachtnebenerzeugnissen von Geflügel von weniger als 25 GHT |
Processed duck, geese, guinea fowl meat, containing less than 25 % by weight of poultry meat or offal |
| Teile von Enten, Gänsen und Perlhühnern, frisch, gekühlt oder gefroren |
Fresh or chilled or frozen cuts of geese, ducks and guinea fowls |
| 94 Tage bei Perlhühnern, |
94 days for guinea fowl, |
| Lebern, gefroren, von Enten, Gänsen oder Perlhühnern, andere als Fettlebern von Enten oder Gänsen |
Livers, frozen, of ducks, geese or guinea fowls, other than fatty livers of ducks or geese |
| Stücke und genießbare Schlachtnebenprodukte von Enten, Gänsen oder Perlhühnern, gefroren (ausgenommen Fettlebern) |
Cuts and edible offal of ducks, geese or guinea fowls of domestic species, frozen (excluding fatty livers) |
| Fettlebern von Enten, Gänsen oder Perlhühnern, frisch oder gekühlt |
Fatty livers of ducks, geese or guinea fowls of domestic species, fresh or chilled |
| Des Weiteren wurde seine Verwendung durch die Verordnung (EU) Nr. 1118/2010 der Kommission [4] bei Masthühnern, durch die Verordnung (EU) Nr. 169/2011 der Kommission [5] bei Perlhühnern und durch die Verordnung (EG) Nr. 971/2008 der Kommission [6] bei Kaninchen jeweils für zehn Jahre zugelassen. |
Its use has further been authorised for 10 years for chickens for fattening by Commission Regulation (EU) No 1118/2010 [4], for guinea fowls by Commission Regulation (EU) No 169/2011 [5] and for rabbits by Commission Regulation (EC) No 971/2008 [6]. |
| :Lebensmittel tierischen Ursprungs von anderen Tierarten als Masthühnern, Mastputen, Perlhühnern, Mast- und Zuchtkaninchen, Wiederkäuern und Schweinen: |
Food of animal origin from animal species other than chickens for fattening, turkeys for fattening, guinea fowl, rabbits for fattening and breeding, ruminants and porcine |
| Eier, die nicht von Hühnern, Puten oder Perlhühnern stammen, sind im Betrieb getrennt zu be- und verarbeiten. |
Eggs other than those of hens, turkeys or guinea fowl must be handled and processed separately. |
| bei Enten, Perlhühnern und Puten/Truthühnern: 25 kg Lebendgewicht; |
ducks, guinea fowl, turkeys: 25 kg liveweight, |
| ab 8 Wochen bei Enten, Gänsen, Perlhühnern und Puten/Truthühnern; |
eight weeks in the case of ducks, geese, guinea fowl and turkeys, |
| 0,40 EUR je Küken von Perlhühnern; |
EUR 0,40 per ‘guinea fowl’ chick; |
| bei Perlhühnern: 13 Tiere, jedoch maximal 25 kg Lebendgewicht; |
guinea fowl: 13 but not more than 25 kg liveweight, |
| 82 Tage bei Perlhühnern, |
guinea fowl: 82 days or later, |
| Als frisches Geflügelfleisch gelten alle genusstauglichen Teile von Hausgeflügel, Truthühnern, Perlhühnern, Gänsen und Enten, die außer einer Kältebehandlung zur Haltbarmachung keiner Behandlung unterzogen worden sind. Vakuumverpacktes und in einer kontrollierten… |
Fresh poultrymeat means any parts of domestic fowl, turkeys, guinea fowl, geese and ducks which are fit for human consumption and which have not undergone any treatment other than cold treatment to ensure its preservation: vacuum-wrapped meat or meat… |
| Teile und genießbare Schlachtnebenerzeugnisse von Hühnern „Hausgeflügel“, frisch oder gekühlt (ausg. von Truthühnern und Perlhühnern) |
Fresh or chilled cuts and edible offal of fowls of the species "Gallus domesticus" |
| Teile und genießbare Schlachtnebenerzeugnisse von Enten, Gänsen oder Perlhühnern „Hausgeflügel“, frisch oder gekühlt (ausg. Fettlebern) |
Fresh or chilled cuts and edible offal of ducks, geese or guinea fowls of the species "domesticus" (excl. fatty livers) |
| Teile und genießbare Schlachtnebenerzeugnisse von Enten, Gänsen oder Perlhühnern „Hausgeflügel“, gefroren |
Frozen cuts and edible offal of ducks, geese or guinea fowls of the species "domesticus" |
| Teile und genießbare Schlachtnebenerzeugnisse von Hühnern „Hausgeflügel“, gefroren (ausg. von Trut- und Perlhühnern) |
Frozen cuts and edible offal of fowls of the species "Gallus domesticus" |
| Bei Perlhühnern dürfen die Freiluft-Ausläufe durch Volieren ersetzt werden, deren Bodenfläche mindestens doppelt so groß ist wie die entsprechende Stallfläche und die mindestens 2 m hoch sind. Sitzstangen von mindestens 10 cm Länge je Tier müssen insgesamt (Stall und Voliere) vorhanden sein; |
In the case of guinea fowls, open-air runs may be replaced by a perchery having a floor surface of at least double that of the house and a height of at least 2 m. Perches of at least 10 cm length are available per bird in total (house and perchery), |
| Fleisch von Enten, Gänsen oder Perlhühnern |
Meat of ducks, geese or guinea fowls |
| Fleisch oder Schlachtnebenerzeugnisse von Hühnern „Hausgeflügel“, zubereitet oder haltbar gemacht (ausg. von Trut- und Perlhühnern sowie Würste und ähnl. Erzeugnisse, solche in Form von fein homogenisierten Zubereitungen, aufgemacht für den Einzelverkauf zur Ernährung von Kindern… |
Meat or offal of fowls of the species "Gallus domesticus", prepared or preserved (excl. of meat or offal of turkeys "Gallus domesticus" or guinea fowl, sausages and similar products, finely homogenized preparations put up for retail sale as infant food or… |
| Fleisch oder Schlachtnebenerzeugnisse von Enten, Gänsen und Perlhühnern „Hausgeflügel“, zubereitet oder haltbar gemacht (ausg. Würste und ähnl. Erzeugnisse, solche in Form von fein homogenisierten Zubereitungen, aufgemacht für den Einzelverkauf zur Ernährung von Kindern oder zum Diätgebrauch in Behältnissen mit… |
Prepared or preserved meat or meat offal of ducks, geese and guinea fowl of the species "domesticus" (excl. sausages and similar products, finely homogenized preparations put up for retail sale as infant food or for dietetic purposes, in containers of a… |
| Zubereitetes Fleisch von Enten, Gänsen, Perlhühnern, gegart, mit einem Anteil an Fleisch oder Schlachtnebenerzeugnissen von Geflügel von 57 GHT oder mehr |
Processed duck, geese, guinea fowl meat, cooked, containing 57 % or more by weight of poultry meat or offal |
| Die Probenahme bei Fleisch von Haushühnern, Truthühnern, Perlhühnern, Enten und Gänsen, einschließlich Hackfleisch/Faschiertes, jedoch ausschließlich Fleischzubereitungen und Separatorenfleisch, das für Finnland und Schweden bestimmt und mikrobiologisch zu untersuchen… |
The sampling of meat from domestic fowl, turkeys, guinea fowl, ducks and geese, including minced meat but excluding meat preparations and mechanically separated meat, intended for Finland and Sweden and subjected to a microbiological test, shall be… |
| …nicht schädlich auf die Gesundheit von Tier und Mensch oder auf die Umwelt auswirkt und dass seine Verwendung die Kokzidiose bei Perlhühnern bekämpft. |
…does not have an adverse effect on animal health, human health or the environment and that its use controls coccidiosis in guinea fowls. |
| …durch die Verordnung (EU) Nr. 107/2010 der Kommission [2] sowie bei Junghennen, Mastenten, Wachteln, Fasanen, Rebhühnern, Perlhühnern, Tauben, Mastgänsen und Straußen durch die Durchführungsverordnung (EU) Nr. 885/2011 der Kommission [3] zugelassen. |
…Regulation (EU) No 107/2010 [2] and chickens reared for laying, ducks for fattening, quails, pheasants, partridges, guinea fowl, pigeons, geese for fattening and ostriches by Commission Implementing Regulation (EU) No 885/2011 [3]. |
