| English |
Deutsch |
| usage |
Sprachgebrauch |
| HTST [3] applied twice; |
zweimalige HTST [3]; |
| HTST High Temperature Short Time pasteurisation at 72 °C for at least 15 seconds or equivalent pasteurisation effect achieving a negative reaction to a phosphatase test in bovine milk.’ |
HTST Kurzzeiterhitzung auf 72 °C während mindestens 15 Sekunden oder Behandlung mit gleichwertigem Pasteurisierungseffekt, bei dem eine Negativreaktion auf den Phosphatasetest bei Rindermilch gewährleistet ist.“ |
| or [[(vi) a HTST treatment combined with another physical treatment by |
oder [[vi) einer Kurzzeiterhitzung kombiniert mit einem anderen physikalischen Verfahren, und zwar |
| or [(v) a HTST treatment with a pH below 7.0;] |
oder [v) einer Kurzzeiterhitzung mit einem pH Wert unter 7,0;] |
| or [a high temperature short time pasteurisation treatment (HTST) at 72 °C for 15 seconds, or a treatment with an equivalent pasteurisation effect, applied to milk with a pH lower than 7,0 achieving, where applicable, a negative reaction to an alkaline… |
oder [einer Kurzzeitpasteurisierung bei 72 °C für 15 Sekunden, oder einer Behandlung mit einer gleichwertigen Pasteurisierungswirkung, bei Milch mit einem pH-Wert unter 7,0, sodass gegebenenfalls bei einem Test auf alkalische Phosphatase eine negative Reaktion… |
| 0(b) If the milk has a pH of less than 7,0, simple high temperature — short-time pasteurisation (HTST) |
bei einem pH-Wert von weniger als 7,0 einfache Hochtemperatur — Kurzzeitpasteurisierung (HTST) |
| …in Column “A” of Annex I to Commission Decision 2004/438/EC provided that the milk and milk products have undergone a single HTST treatment and |
…Entscheidung 2004/438/EG der Kommission zugelassen sind, unter der Bedingung, dass die Milch oder Erzeugnisse auf Milchbasis einer einmaligen HTST unterzogen und |
| …to Regulation (EU) No 605/2010, provided that the milk, milk-based products or milk-derived products have undergone a single HTST treatment and |
…EU) Nr. 605/2010 zugelassen sind, sofern die Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis bzw. aus Milch gewonnenen Erzeugnisse einer einmaligen HTST unterzogen und |
| According to the Netherlands, Holland Malt will produce its HTST malt primarily for the ‘premium’ segment of the beer market. |
Den Niederlanden zufolge wird Holland Malt sein HTST-Malz in erster Linie für das Premium-Segment des Biermarktes herstellen. |
| a HTST treatment of milk with a pH below 7,0, |
einer Kurzzeiterhitzung (HTST) von Milch mit einem pH-Wert unter 7,0 |
| a HTST treatment combined with another physical treatment by |
:einer Kurzzeiterhitzung kombiniert mit einem anderen physikalischen Verfahren, und zwar entweder |
| a high temperature short time pasteurisation treatment (HTST) at 72 °C for 15 seconds applied twice to milk with a pH equal to or greater than 7.0 achieving, where applicable, a negative reaction to a alkaline phosphatase test, applied immediately after the heat treatment; or |
einer zweimaligen Kurzzeiterhitzung bei 72 °C für 15 Sekunden bei Milch mit einem pH-Wert von 7,0 oder darüber, sodass gegebenenfalls bei einem Test auf alkalische Phosphatase unmittelbar nach der Wärmebehandlung eine negative Reaktion erreicht wird; oder |
| a high temperature short time pasteurisation treatment at 72 °C for at least 15 seconds or equivalent pasteurisation effect achieving a negative reaction to a phosphatase test (HTST) applied twice to milk with a pH equal to or above 7,0], |
einer Kurzzeit-Hochtemperaturpasteurisierung bei 72 oC während mindestens 15 Sekunden oder einer entsprechenden Pasteurisierung, so dass bei Milch mit einem pH-Wert von 7 oder mehr bei einem doppelten Phosphatasetest ein negatives Ergebnis erzielt wird (HTST)]; |
| As a result of its unique physical characteristics, its perceivable quality and its higher price range, it is very likely according to Holland Malt, that there will be no or limited substitutability between HTST malt and regular malt. |
Nach Ansicht von Holland Malt ist HTST-Malz aufgrund seiner einzigartigen Charakteristika, der eindeutigen Qualität und der höheren Preisklasse nicht oder kaum mit normalem Malz austauschbar. |
| 0(c) If the milk has a pH of 7,0 or more, double HTST |
bei einem pH-Wert von mindestens 7,0 doppelte HTST |
| have undergone a single HTST treatment; |
einer einmaligen HTST unterzogen worden sein, |
| have undergone a single HTST treatment [3] HTST = High Temperature Short Time pasteurisation at 72 °C for at least 15 seconds or equivalent pasteurisation effect achieving a negative reaction to a phosphatase test. ; |
einer einmaligen HTST [3] HTST = Kurzzeiterhitzung auf 72 °C für mindestens 15 Sekunden oder Behandlung mit gleichwertigem Pasteurisierungseffekt, bei dem eine Negativreaktion auf einen Phosphatasetest gewährleistet ist. unterzogen worden sein; |
| In addition, a premium beer brewer, in an annex to the letter from Holland Malt, also recognises the unique features of HTST malt. |
Des Weiteren sei auf eine Anlage zu dem Schreiben von Holland Malt hingewiesen, in dem ein Hersteller von Premium Bier erklärt, dass HTST-Malz einzigartige Charakteristika aufweist. |
| In the premium malt market, outlets for Holland Malt's HTST (‘high temperature, short time’) malt can easily be found. |
Auf dem Markt für Premium Malz finden sich leicht Absatzmöglichkeiten für HTST-Malz („high temperature, short time“) von Holland Malt. |
| HTST in combination with one of the following |
:HTST in Kombination mit |
| HTST malt increases stability of taste, flavour and sparkle and therefore the shelf life of beer. |
HTST-Malz erhöht die Stabilität des Geschmacks und des Aromas sowie die Perlung und folglich auch die Haltbarkeit des Biers. |
| HTST malt is expected to create a demand and a market of its own. |
Für HTST-Malz wird es voraussichtlich eine eigene Nachfrage und einen eigenen Markt geben. |
| HTST malt will, moreover, be priced in a higher price range than regular malt produced by other malt houses. |
HTST-Malz ist überdies auch teurer als normales Malz anderer Mälzereien. |
| They also maintain that as a result of its unique physical characteristics, its perceived quality and its higher price range, it is very likely that there will be no or limited substitutability between HTST malt and regular malt. |
In Anbetracht der besonderen Merkmale, der tatsächlichen Qualität und der höheren Preisklasse ist es ihrer Ansicht nach auch sehr wahrscheinlich, dass HTST-Malz und normales Malz nicht oder kaum austauschbar sind. |
| they have undergone a single HTST treatment and |
:sie einer einmaligen HTST unterzogen wurden und |
| The Commission has taken note of the information sent by the Netherlands and Holland Malt (including the letters from third parties) on the development of HTST malt. |
Die Kommission hat die Informationen der Niederlande und von Holland Malt (einschließlich Schreiben von Dritten) zu der Entwicklung von HTST-Malz zur Kenntnis genommen. |
| The Commission acknowledges that HTST may well have particular characteristics and be of a high quality. |
Die Kommission erkennt an, dass HTST-Malz besondere Merkmale aufweisen und von hoher Qualität sein kann. |
| or [(iii) a high temperature short time pasteurisation treatment (HTST) at 72°C for 15 seconds applied twice to milk with a pH equal to or greater than 7.0 achieving, where applicable, a negative reaction to a alkaline phosphatase test, applied immediately after the heat… |
oder [iii) einer zweimaligen Kurzzeiterhitzung auf 72 °C für 15 Sekunden bei Milch mit einem pH-Wert von 7,0 oder darüber, sodass gegebenenfalls bei einem Test auf alkalische Phosphatase unmittelbar nach der Wärmebehandlung eine negative Reaktion erreicht… |
| Reference is made to the letter from the University of Weihenstephan confirming the distinctive characteristics of HTST malt. |
Sie verweisen auf das Schreiben der Universität Weihenstephan, in dem die Unterscheidungsmerkmale von HTST-Malz bestätigt werden. |
| The materials shall have undergone a single HTST treatment and |
:Das Material wurde einer einmaligen HTST unterzogen und |
| The Netherlands, Holland Malt and the interested parties describe HTST malt as having different characteristics from regular malt, which give the beer more taste and flavour, longer-lasting sparkle and an increased shelf life. |
Die Niederlande, Holland Malt und die Beteiligten beschreiben HTST-Malz als eine Malzsorte, die über andere Merkmale als normales Malz verfügt, die dem Bier mehr Geschmack und Aroma verleiht sowie Perlung und Haltbarkeit verbessert. |
| The Netherlands requests the Commission to take account of the existence of a separate market for HTST malt, a type of high-quality malt which counteracts the ‘ageing’ of beer. |
Die Niederlande ersuchen die Kommission, Kenntnis zu nehmen vom Bestehen eines gesonderten Marktes für HTST-Malz, einer Malzsorte hoher Qualität, die dem „Altern“ von Bier entgegenwirkt. |
| The Netherlands and Holland Malt state that HTST malt can be considered to be a premium malt. |
Den Niederlanden und Holland Malt zufolge kann HTST-Malz als Premium Malz betrachtet werden. |
| Deutsch |
English |
| Sprachgebrauch |
usage |
| zweimalige HTST [3]; |
HTST [3] applied twice; |
| HTST Kurzzeiterhitzung auf 72 °C während mindestens 15 Sekunden oder Behandlung mit gleichwertigem Pasteurisierungseffekt, bei dem eine Negativreaktion auf den Phosphatasetest bei Rindermilch gewährleistet ist.“ |
HTST High Temperature Short Time pasteurisation at 72 °C for at least 15 seconds or equivalent pasteurisation effect achieving a negative reaction to a phosphatase test in bovine milk.’ |
| bei einem pH-Wert von weniger als 7,0 einfache Hochtemperatur — Kurzzeitpasteurisierung (HTST) |
0(b) If the milk has a pH of less than 7,0, simple high temperature — short-time pasteurisation (HTST) |
| …Entscheidung 2004/438/EG der Kommission zugelassen sind, unter der Bedingung, dass die Milch oder Erzeugnisse auf Milchbasis einer einmaligen HTST unterzogen und |
…Column “A” of Annex I to Commission Decision 2004/438/EC provided that the milk and milk products have undergone a single HTST treatment and |
| …EU) Nr. 605/2010 zugelassen sind, sofern die Milch, Erzeugnisse auf Milchbasis bzw. aus Milch gewonnenen Erzeugnisse einer einmaligen HTST unterzogen und |
…to Regulation (EU) No 605/2010, provided that the milk, milk-based products or milk-derived products have undergone a single HTST treatment and |
| Den Niederlanden zufolge wird Holland Malt sein HTST-Malz in erster Linie für das Premium-Segment des Biermarktes herstellen. |
According to the Netherlands, Holland Malt will produce its HTST malt primarily for the ‘premium’ segment of the beer market. |
| einer Kurzzeiterhitzung (HTST) von Milch mit einem pH-Wert unter 7,0 |
a HTST treatment of milk with a pH below 7,0, |
| einer Kurzzeit-Hochtemperaturpasteurisierung bei 72 oC während mindestens 15 Sekunden oder einer entsprechenden Pasteurisierung, so dass bei Milch mit einem pH-Wert von 7 oder mehr bei einem doppelten Phosphatasetest ein negatives Ergebnis erzielt wird (HTST)]; |
a high temperature short time pasteurisation treatment at 72 °C for at least 15 seconds or equivalent pasteurisation effect achieving a negative reaction to a phosphatase test (HTST) applied twice to milk with a pH equal to or above 7,0], |
| Nach Ansicht von Holland Malt ist HTST-Malz aufgrund seiner einzigartigen Charakteristika, der eindeutigen Qualität und der höheren Preisklasse nicht oder kaum mit normalem Malz austauschbar. |
As a result of its unique physical characteristics, its perceivable quality and its higher price range, it is very likely according to Holland Malt, that there will be no or limited substitutability between HTST malt and regular malt. |
| bei einem pH-Wert von mindestens 7,0 doppelte HTST |
0(c) If the milk has a pH of 7,0 or more, double HTST |
| einer einmaligen HTST unterzogen worden sein, |
have undergone a single HTST treatment; |
| einer einmaligen HTST [3] HTST = Kurzzeiterhitzung auf 72 °C für mindestens 15 Sekunden oder Behandlung mit gleichwertigem Pasteurisierungseffekt, bei dem eine Negativreaktion auf einen Phosphatasetest gewährleistet ist. unterzogen worden sein; |
have undergone a single HTST treatment [3] HTST = High Temperature Short Time pasteurisation at 72 °C for at least 15 seconds or equivalent pasteurisation effect achieving a negative reaction to a phosphatase test. ; |
| Des Weiteren sei auf eine Anlage zu dem Schreiben von Holland Malt hingewiesen, in dem ein Hersteller von Premium Bier erklärt, dass HTST-Malz einzigartige Charakteristika aufweist. |
In addition, a premium beer brewer, in an annex to the letter from Holland Malt, also recognises the unique features of HTST malt. |
| Es muss jedoch geprüft werden, ob ein gesonderter Markt für Premium Malz (der mit HTST-Malz versorgt wird) neben einem Markt für normales Malz besteht. |
It has to be established, however, whether or not a separate market exists for premium malt (which HSTS malt would serve) alongside a market for regular malt. |
| Auf dem Markt für Premium Malz finden sich leicht Absatzmöglichkeiten für HTST-Malz („high temperature, short time“) von Holland Malt. |
In the premium malt market, outlets for Holland Malt's HTST (‘high temperature, short time’) malt can easily be found. |
| :HTST in Kombination mit |
HTST in combination with one of the following |
| HTST-Malz erhöht die Stabilität des Geschmacks und des Aromas sowie die Perlung und folglich auch die Haltbarkeit des Biers. |
HTST malt increases stability of taste, flavour and sparkle and therefore the shelf life of beer. |
| Für HTST-Malz wird es voraussichtlich eine eigene Nachfrage und einen eigenen Markt geben. |
HTST malt is expected to create a demand and a market of its own. |
| HTST-Malz ist überdies auch teurer als normales Malz anderer Mälzereien. |
HTST malt will, moreover, be priced in a higher price range than regular malt produced by other malt houses. |
| In Anbetracht der besonderen Merkmale, der tatsächlichen Qualität und der höheren Preisklasse ist es ihrer Ansicht nach auch sehr wahrscheinlich, dass HTST-Malz und normales Malz nicht oder kaum austauschbar sind. |
They also maintain that as a result of its unique physical characteristics, its perceived quality and its higher price range, it is very likely that there will be no or limited substitutability between HTST malt and regular malt. |
| :sie einer einmaligen HTST unterzogen wurden und |
they have undergone a single HTST treatment and |
| Die Kommission hat die Informationen der Niederlande und von Holland Malt (einschließlich Schreiben von Dritten) zu der Entwicklung von HTST-Malz zur Kenntnis genommen. |
The Commission has taken note of the information sent by the Netherlands and Holland Malt (including the letters from third parties) on the development of HTST malt. |
| Die Kommission erkennt an, dass HTST-Malz besondere Merkmale aufweisen und von hoher Qualität sein kann. |
The Commission acknowledges that HTST may well have particular characteristics and be of a high quality. |
| Sie verweisen auf das Schreiben der Universität Weihenstephan, in dem die Unterscheidungsmerkmale von HTST-Malz bestätigt werden. |
Reference is made to the letter from the University of Weihenstephan confirming the distinctive characteristics of HTST malt. |
| :Das Material wurde einer einmaligen HTST unterzogen und |
The materials shall have undergone a single HTST treatment and |
| Die Niederlande, Holland Malt und die Beteiligten beschreiben HTST-Malz als eine Malzsorte, die über andere Merkmale als normales Malz verfügt, die dem Bier mehr Geschmack und Aroma verleiht sowie Perlung und Haltbarkeit verbessert. |
The Netherlands, Holland Malt and the interested parties describe HTST malt as having different characteristics from regular malt, which give the beer more taste and flavour, longer-lasting sparkle and an increased shelf life. |
| Die Niederlande ersuchen die Kommission, Kenntnis zu nehmen vom Bestehen eines gesonderten Marktes für HTST-Malz, einer Malzsorte hoher Qualität, die dem „Altern“ von Bier entgegenwirkt. |
The Netherlands requests the Commission to take account of the existence of a separate market for HTST malt, a type of high-quality malt which counteracts the ‘ageing’ of beer. |
| Den Niederlanden und Holland Malt zufolge kann HTST-Malz als Premium Malz betrachtet werden. |
The Netherlands and Holland Malt state that HTST malt can be considered to be a premium malt. |
