| Deutsch |
English |
| Sprachgebrauch |
usage |
| Überzugmittel (2,3-3,0 %) und Dispergiermittel (Polyoxyethylen, Sorbitanmonolaurat, Glycerin-Polyethylenglyvolricinoleat, Polyethylenglycol 300, Sorbitol und Maltodextrin) |
Coating agents (2,3 % - 3,0 %) and dispersants (choice of poly-oxy-ethylene, sorbitan monolaurate, glycerol polyethyleneglycol ricinoleate, polyethyleneglycol 300, sorbitol, and maltodextrin) |
| Überzugmittel für Fleischerzeugnisse |
Coating agent for meat products |
| Bienenwachs (E 901) ist derzeit als Überzugmittel zur Verwendung für mit Schokolade überzogene kleine feine Backwaren zugelassen. |
Beeswax (E 901) is currently authorised as a glazing agent for use in small products of fine bakery wares coated with chocolate. |
| Nur als Überzugmittel für mit Schokolade überzogene kleine feine Backwaren |
as glazing agent only for small fine bakery wares, coated with chocolate |
| Nur als Überzugmittel |
as glazing agent only |
| …der Verwendung von Eisenoxiden und -hydroxiden (E 172) als Kontrastverstärker, von Hydroxypropylmethylcellulose (E 464) als Überzugmittel für dauerhafte Kennzeichnung bestimmter Früchte und von Polysorbaten (E 432-436) als Emulgatoren in… |
…authorisation of the use of iron oxides and hydroxides (E 172) as a contrast enhancer, hydroxypropyl methyl cellulose (E 464) as a glazing agent for indelible marking of certain fruits and polysorbates (E 432-436) as emulsifiers in the contrast enhancer… |
| Es wurde eine Erweiterung der Verwendung von Triethylcitrat als Überzugmittel für Nahrungsergänzungstabletten vorgeschlagen. |
An extension of use of triethyl citrate has been proposed as glazing agent of food supplement tablets. |
| Anionisches Methacrylat-Copolymer ist zur Verwendung als Überzugmittel zum Schutz des Magens vor magenreizenden Zutaten und/oder zum Schutz sensibler Nährstoffe vor der Auflösung durch die Magensäure bestimmt. |
Anionic methacrylate copolymer is intended to be used as a glazing agent to protect the stomach against irritating ingredients and/or to protect sensitive nutrients against disintegration by the gastric acid. |
| Anträge auf Zulassung der Verwendung von anionischem Methacrylat-Copolymer und neutralem Methacrylat-Copolymer als Überzugmittel in festen Nahrungsergänzungsmitteln wurden am 25. bzw. 27. April 2009 eingereicht und den Mitgliedstaaten zugänglich gemacht. |
Applications for authorisation of the use of Anionic methacrylate copolymer and Neutral methacrylate copolymer as glazing agents in solid food supplements were submitted on 25 and 27 April 2009 and were made available to the Member States. |
| Überzugmittel für Obst |
Glazing agents for fruit |
| „Überzugmittel (einschließlich Gleitmittel)“ sind Stoffe, die der Außenoberfläche eines Lebensmittels ein glänzendes Aussehen verleihen oder einen Schutzüberzug bilden. |
‘glazing agents’ (including lubricants) are substances which, when applied to the external surface of a foodstuff, impart a shiny appearance or provide a protective coating; |
| :Im Eintrag für E 901, E 902 und E 904 wird in der dritten Spalte unter der Verwendung „Als Überzugmittel nur für“ folgender Eintrag hinzugefügt: |
in the entry for E 901, E 902, and E 904, in the third column, under the use ‘As glazing agent only for’, the following entry is added |
| Daher sollte die Verwendung dieses Zusatzstoffes als Überzugmittel in festen Nahrungsergänzungsmitteln zugelassen und Polyvinylpyrrolidon-Vinylacetat-Copolymer die E-Nummer E 1208 zugeteilt werden. |
It is therefore appropriate to authorise the use of this additive as a glazing agent in solid food supplements and to assign E 1208 as E-number to polyvinylpyrrolidone-vinyl acetate copolymer. |
| Neutrales Methacrylat-Copolymer ist zur Verwendung als Retard-Überzugmittel bestimmt. |
Neutral methacrylate copolymer is intended to be used as a sustained-release glazing agent. |
| Am 6. Oktober 2009 wurde ein Antrag auf Zulassung der Verwendung von Polyvinylpyrrolidon-Vinylacetat-Copolymer als Bindemittel/Überzugmittel in festen Nahrungsergänzungsmitteln eingereicht. |
On 6 October 2009, an application was submitted for authorisation of the use of polyvinylpyrrolidone-vinyl acetate copolymer in solid food supplements as binding/coating agent. |
| Nur als Überzugmittel für mit Schokolade überzogene kleine feine Backwaren |
only as glazing agents only for small products of fine bakery wares coated with chocolate |
| Nur als Überzugmittel für Zuckerwaren |
only as glazing agent for sugar confectionery |
| Die Behörde bewertete die Unterlagen über die Verwendung von basischem Methacrylat-Copolymer als Überzugmittel in festen Nahrungsergänzungsmitteln. |
The Authority assessed the information on the safety of basic methacrylate copolymer as a glazing agent/coating agent in solid food supplements. |
| Farbstoffzubereitungen, Antischaummittel und Überzugmittel für Obst |
Preparations of colours, anti-foaming agents and glazing agents for fruit |
| Farbstoffzubereitungen, fettlösliche Antioxidationsmittel und Überzugmittel für Obst |
Preparations of colours, fat soluble antioxidants and glazing agents for fruit |
| …4] bei der Verwendung als Lebensmittelzusatzstoff und kam zu dem Schluss, dass die Verwendung von Polyvinylpyrrolidon-Vinylacetat-Copolymer als Bindemittel/Überzugmittel in festen Nahrungsergänzungsmitteln bei den vorgeschlagenen Verwendungen wahrscheinlich keine Sicherheitsbedenken aufwirft. |
…copolymer [4] when used as a food additive and concluded that the use of polyvinylpyrrolidone-vinyl acetate copolymer in solid food supplements as a binding/coating agent is unlikely to be of safety concern at the proposed uses. |
| Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (im Folgenden „die Behörde“) äußerte sich in einem Gutachten zur Sicherheit von basischem Methacrylat-Copolymer [6] als Überzugmittel. |
The European Food Safety Authority (hereinafter ‘the Authority’) expressed its opinion on the safety of basic methacrylate copolymer [6] as a glazing agent. |
| Daher sollte Bienenwachs als Überzugmittel zugelassen werden, das die Schokoladenbeschichtung der Innenseite vorverpackter, mit Speiseeis gefüllter Waffeln ganz oder teilweise ersetzt. |
Therefore beeswax should be authorised as a glazing agent to replace fully or partly the in-layer chocolate in pre-packed wafers containing ice-cream. |
| Daher sollte die zusätzliche Verwendung von Triethylcitrat auf EU-Ebene als Überzugmittel für Nahrungsergänzungstabletten zugelassen werden. |
Therefore it is appropriate to authorise the additional use of triethyl citrate at EU level as a glazing agent for food supplement tablets. |
| Es ist daher angezeigt, die Verwendung von basischem Methacrylat-Copolymer als Überzugmittel in festen Nahrungsergänzungsmitteln nach Artikel 2 der Richtlinie 2002/46/EG des Europäischen Parlaments und des Rates [15] bis zu einem Wert von 100000 mg/kg… |
Therefore, it is appropriate to authorise the use of basic methacrylate copolymer as a glazing agent/coating agent in solid food supplements as defined in Article 2 of Directive 2002/46/EC of the European Parliament and of the Council [15] at a level of… |
