| English |
Deutsch |
| nouns |
Substantive |
| deacidification |
Entsäuerung |
| deacidification agents |
Entsäuerungsmittel |
| deacidification agent |
Entsäuerungsmittel |
| deacidification plants |
Entsäuerungsanlagen |
| deacidification plant |
Entsäuerungsanlage |
| usage |
Sprachgebrauch |
| Administrative rules applicable to acidification and deacidification |
Verwaltungsvorschriften über die Säuerung und die Entsäuerung |
| No enrichment, sweetening, acidification and deacidification is allowed. |
Anreicherung, Süßung, Säuerung und Entsäuerung sind nicht zulässig. |
| In the case of acidification and deacidification, a check after the operation is sufficient. |
Im Falle einer Säuerung oder Entsäuerung reicht eine Nachkontrolle aus. |
| By-product obtained during the deacidification, by means of lye or by distillation of oils and fats of unspecified vegetable or animal origin |
Nebenerzeugnis, das bei der Entsäuerung von Ölen und Fetten unbestimmten pflanzlichen oder tierischen Ursprungs mit Lauge oder durch Destillation anfällt |
| Acidification and deacidification of the cuvée shall be mutually exclusive. |
Die Säuerung und die Entsäuerung der Cuvée schließen sich gegenseitig aus. |
| acidification or deacidification by electro-membrane treatment.’; |
die Elektromembranbehandlung zur Säuerung oder Entsäuerung.“ |
| Common rules applicable to enrichment, acidification and deacidification |
Gemeinsame Vorschriften für die Anreicherung, die Säuerung und die Entsäuerung |
| General rules applicable to enrichment, acidification and deacidification of products other than wine |
Allgemeine Bedingungen für die Anreicherung sowie die Säuerung und Entsäuerung anderer Erzeugnisse als Wein |
| In accordance with point G(5) of Annex V to Regulation (EC) No 1493/1999, all enrichment, acidification and deacidification operations must be notified to the competent authorities. |
Nach Anhang V Abschnitt G Nummer 5 der Verordnung (EG) Nr. 1493/1999 muss jede Anreicherung, Säuerung und Entsäuerung den zuständigen Behörden gemeldet werden. |
| In accordance with paragraph 4 of point D of Annex V to Regulation (EC) No 479/2008, all enrichment, acidification and deacidification operations must be notified to the competent authorities. |
Gemäß Anhang V Abschnitt D Nummer 4 der Verordnung (EG) Nr. 479/2008 muss jede Anreicherung, Säuerung und Entsäuerung den zuständigen Behörden gemeldet werden. |
| In addition to any acidification or deacidification of the constituents of the cuvée in accordance with Regulation (EC) No 479/2008, the cuvée may be subject to acidification or deacidification. |
Abgesehen von etwaigen Säuerungen oder Entsäuerungen ihrer Bestandteile nach den Bestimmungen der Verordnung (EG) Nr. 479/2008 darf die Cuvée eine Säuerung oder eine Entsäuerung erfahren. |
| In the case of acidification and deacidification, operators shall make notifications as referred to in paragraph 4 of point D of Annex V to Regulation (EC) No 479/2008 not later than the second day following the first operation carried out in any wine year. |
Die in Anhang V Abschnitt D Nummer 4 der Verordnung (EG) Nr. 479/2008 genannte Meldung einer Säuerung oder Entsäuerung ist spätestens am zweiten Tag nach Abschluss der in einem Wirtschaftsjahr durchgeführten ersten Maßnahme einzureichen. |
| Notwithstanding the dates laid down in point G(7) of Annex V to Regulation (EC) No 1493/1999, enrichment, acidification and deacidification operations may be carried out before the dates set out in Annex XIX hereto. |
Abweichend von den in Anhang V Abschnitt G Nummer 7 der Verordnung (EG) Nr. 1493/1999 festgesetzten Zeitpunkten dürfen die Anreicherung, die Säuerung und die Entsäuerung vor den in Anhang XIX der vorliegenden Verordnung festgesetzten Zeitpunkten durchgeführt werden. |
| Requirements for deacidification by electro-membrane treatment |
Vorschriften für die Entsäuerung durch Elektromembranbehandlung |
| Tartaric acid, the use of which for deacidification purposes is provided for in point 1(m) of Annex IV and point 3(l) of Annex IV to Regulation (EC) No 1493/1999, may be used only for products that |
:Die Verwendung von Weinsäure zur Entsäuerung gemäß Anhang IV Nummer 1 Buchstabe m und Nummer 3 Buchstabe l der Verordnung (EG) Nr. 1493/1999 ist nur zugelassen für Erzeugnisse, die |
| Point 13: Use for deacidification purposes |
Nummer 13: Verwendung zur Entsäuerung |
| Product obtained during the deacidification of oils and fats of vegetable or animal origin by means of distillation containing free fatty acids, oils or fats and natural components of seeds, fruits or animal tissues such as mono- and diglycerides, sterols… |
Erzeugnis, das bei der Entsäuerung von Ölen und Fetten pflanzlichen oder tierischen Ursprungs durch Destillation gewonnen wird; es enthält freie Fettsäuren, Öle oder Fette und natürliche Komponenten von Samen, Früchten oder tierischem Gewebe wie Mono- und Diglyceride… |
| Product obtained during the deacidification of vegetable oils and fats by means of aqueous calcium, magnesium, sodium or potassium hydroxide solution, containing salts of fatty acids, oils or fats and natural components of seeds, fruits or animal tissues… |
Erzeugnis, das bei der Entsäuerung pflanzlicher Öle und Fette mit Hilfe wässriger Lösungen von Calcium-, Magnesium-, Natrium oder Kaliumhydroxid gewonnen wird; es enthält Salze freier Fettsäuren, Öle oder Fette und natürliche Komponenten von Samen, Früchten oder… |
| Product obtained during the deacidification, by means of lye or by distillation of oils and fats of unspecified vegetable or animal origin. Also, product obtained by various ways of processing of fats and oils as practised by fatty acid manufacturers. |
Erzeugnis, das bei der Entsäuerung von Ölen und Fetten unbestimmten pflanzlichen oder tierischen Ursprungs mit Lauge oder durch Destillation anfällt, einschließlich Fettsäuren, die bei unterschiedlichen Verfahren der Verarbeitung von Fetten und Ölen durch Fettsäurehersteller anfallen |
| Product obtained during the deacidification of oils and fats of vegetable or animal origin by means of alkali, followed by an acidulation with subsequent separation of the aqueous phase, containing free fatty acids, oils or fats and natural components of… |
Erzeugnis, das bei der Entsäuerung von Ölen und Fetten pflanzlichen oder tierischen Ursprungs mit Laugen gewonnen und anschließend angesäuert und von der wässrigen Phase getrennt wird; es enthält freie Fettsäuren, Öle oder Fette und natürliche Komponenten von… |
| Derogation from the dates laid down for enrichment, acidification and deacidification |
Abweichung von den für die Anreicherung, die Säuerung und die Entsäuerung festgesetzten Zeitpunkten |
| Dates before which enrichment, acidification and deacidification operations may be carried out in cases of exceptionally bad weather conditions |
Zeitpunkte, vor denen die Anreicherung, die Säuerung und die Entsäuerung aufgrund außergewöhnlicher Witterungsverhältnisse vorgenommen werden dürfen |
| Deacidification by electromembrane treatment |
Entsäuerung durch Elektromembranbehandlung |
| Deacidification by membrane and acidification are mutually exclusive. |
Die Entsäuerung durch die Verwendung von Membranen und die Säuerung schließen einander aus. |
| The particulars relating to each acidification and deacidification operation shall be entered in the registers referred to in Article 112(2) of Regulation (EC) No 479/2008. |
Über die Angaben betreffend die zur Säuerung oder Entsäuerung durchzuführenden Maßnahmen wird gemäß Artikel 112 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 479/2008 Buch geführt. |
| The particulars relating to each acidification and deacidification operation shall be entered in the records in accordance with the provisions adopted pursuant to Article 70 of Regulation (EC) No 1493/1999. |
Über die Angaben betreffend die zur Säuerung oder Entsäuerung durchzuführenden Maßnahmen wird gemäß den in Anwendung von Artikel 70 der Verordnung (EG) Nr. 1493/1999 erlassenen Bestimmungen Buch geführt. |
| Use of one or more of the following substances for deacidification purposes |
:Verwendung einer oder mehrerer der folgenden Stoffe für die Entsäuerung: |
