| English |
Deutsch |
| usage |
Sprachgebrauch |
| beta-cyclodextrin sulfobutyl ethers, sodium salts |
beta-Cyclodextrinsulfobutylether, Natriumsalze |
| authorising the placing on the market of Gamma-Cyclodextrin as a novel food ingredient under Regulation (EC) No 258/97 of the European Parliament and of the Council |
zur Genehmigung des Inverkehrbringens von Gamma-Cyclodextrin als neuartige Lebensmittelzutat im Sinne der Verordnung (EG) Nr. 258/97 des Europäischen Parlaments und des Rates |
| Beta-cyclodextrin is a non-reducing cyclic saccharide consisting of seven α-1,4-linked D-glucopyranosyl units. |
Beta-Cyclodextrin ist ein nichtreduzierendes cyclisches Saccharid, bestehend aus sieben α-1,4-verknüpften D-Glucopyranosyleinheiten. |
| .beta.-Cyclodextrin, 2-hydroxypropyl ethers |
β-Cyclodextrin, 2-Hydroxypropylether |
| Calculate the percentage of α-cyclodextrin in the test sample as follows |
:Den prozentualen Anteil an α-Cyclodextrin in der Analyseprobe wie folgt berechnen: |
| As and AR are the areas of the peaks due to α-cyclodextrin for the sample solution and reference solution, respectively. |
AS und AR die Flächen der α-Cyclodextrin-Peaks der Probenlösung bzw. der Referenzlösung sind |
| Chromatography The retention time for the major peak in a liquid chromatogram of the sample corresponds to that for α-cyclodextrin in a chromatogram of reference α-cyclodextrin (available from Consortium für Elektrochemische Industrie GmbH, München… |
Chromatografie Die Retentions-Zeit für den Haupt-Peak in einem Flüssigchromatogramm der Probe entspricht der für α-Cyclodextrin in einem Chromatogramm von Referenz-α-Cyclodextrin (erhältlich bei Consortium für elektrochemische Industrie GmbH, München, Deutschland, oder Wacker… |
| Alpha-cyclodextrin as specified in the Annex may be placed on the market in the Community as a novel food ingredient. |
alpha-Cyclodextrin darf gemäß der Spezifikation im Anhang in der Gemeinschaft als neuartige Lebensmittelzutat in Verkehr gebracht werden. |
| A non-reducing cyclic saccharide consisting of eight α-1,4-linked D-glucopyranosyl units produced by the action of cyclodextrin glucosyltransferase (CGTase, EC 2.4.1.19) on hydrolysed starch. |
Nichtreduzierendes cyclisches Saccharid, bestehend aus acht α-1,4-verknüpften D-Glucopyranosyleinheiten, das durch Einwirkung von Cycloglykosyltransferase (CGTase, EC 2.4.1.19) auf hydrolysierte Stärke hergestellt wird. |
| Gamma-Cyclodextrin as specified in the Annex may be placed on the market as a novel food ingredient. |
Gamma-Cyclodextrin darf gemäß der Spezifikation im Anhang als neuartige Lebensmittelzutat in Verkehr gebracht werden. |
| Gamma-Cyclodextrin is a digestible carbohydrate to be added to foods. |
Gamma-Cyclodextrin ist ein verdauliches Kohlenhydrat, das Lebensmitteln zugesetzt werden soll. |
| In that report it came to the conclusion that alpha-cyclodextrin is safe for human consumption. |
In diesem Bericht kam sie zu dem Schluss, dass alpha-Cyclodextrin für den menschlichen Verzehr unbedenklich ist. |
| In the opinion the panel came to the conclusion that there are no safety concerns at the proposed use levels and anticipated consumption of alpha-cyclodextrin. |
In dieser Stellungnahme kam das Gremium zu dem Schluss, dass bei den vorgeschlagenen Verwendungszwecken und dem voraussichtlichen Konsum keine Sicherheitsbedenken bestehen. |
| In this report it came to the conclusion that the company Wacker Chemie GmbH had provided sufficient information to authorise the placing on the market of γ-Cyclodextrin as a novel food ingredient. |
Darin kam sie zu dem Schluss, dass die von der Wacker Chemie GmbH vorgelegten Informationen für die Genehmigung des Inverkehrbringens von γ-Cyclodextrin als neuartige Lebensmittelzutat ausreichen. |
| On 6 July 2007 EFSA adopted the ‘Opinion of the Scientific Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies on a request from the Commission related to the safety of alpha-cyclodextrin’. |
Am 6. Juli 2007 verabschiedete die EFSA die „Opinion of the Scientific Panel on dietetic Products, Nutrition and Allergies on a request from the Commission related to the safety of alpha-cyclodextrin“ (Stellungnahme des wissenschaftlichen Gremiums für diätetische Produkte, Ernährung und Allergien zu einer Anfrage der Kommission im Zusammenhang mit der Sicherheit von alpha-Cyclodextrin). |
| On 26 February 2010 the company Wacker Chemie GmbH made a request to the competent authorities of Ireland to place γ-Cyclodextrin on the market as novel food ingredient. |
Am 26. Februar 2010 stellte das Unternehmen Wacker Chemie GmbH bei den zuständigen Behörden Irlands einen Antrag auf Inverkehrbringen von γ-Cyclodextrin als neuartige Lebensmittelzutat. |
| On the basis of the scientific assessment, it is established that alpha-cyclodextrin complies with the criteria laid down in Article 3(1) of Regulation (EC) No 258/97. |
Auf der Grundlage der wissenschaftlichen Bewertung wird festgestellt, dass alpha-Cyclodextrin den Kriterien nach Artikel 3 Absatz 1 der Verordnung (EG) Nr. 258/97 entspricht. |
| On 12 October 2004 the company Wacker Chemie made a request to the competent authorities of Belgium to place alpha-cyclodextrin on the market as a novel food ingredient. |
Am 12. Oktober 2004 stellte das Unternehmen Wacker Chemie bei den zuständigen Behörden Belgiens einen Antrag auf Inverkehrbringen von alpha-Cyclodextrin als neuartige Lebensmittelzutat. |
| SPECIFICATIONS OF ALPHA-CYCLODEXTRIN |
SPEZIFIKATIONEN VON ALPHA-CYCLODEXTRIN |
| SPECIFICATIONS OF γ-CYCLODEXTRIN |
SPEZIFIKATION VON GAMMA-CYCLODEXTRIN |
| Recovery and purification of γ-cyclodextrin may be carried out by precipitation of a complex of γ-cyclodextrin with 8-cyclohexadecen-1-one, dissolution of the complex with water and n-decane, steam-stripping of the aqueous phase and recovery of gamma-CD from the solution by… |
Wiederfindung und Reinigung von γ-Cyclodextrin können durch Ausfällung eines Komplexes von γ-Cyclodextrin mit 8-Cyclohexadecen-1-on, Auflösen des Komplexes in Wasser und n-Decan, Steam-stripping der wässrigen Phase und Kristallisation aus der Lösung… |
| Reference solution: Weigh accurately about 100 mg of α-cyclodextrin into a 10-ml volumetric flask and add 8 ml of deionised water. |
Referenzlösung: Sorgfältig etwa 100 mg α-Cyclodextrin abwiegen, in einen 10-ml-Messkolben geben und etwa 8 ml deionisiertes Wasser hinzufügen. |
| Cyclodextrin, sulfated, sodium salts |
Cyclodextrin, sulfatiert, Natriumsalze |
| % α-cyclodextrin (dry basis) = 100 × (AS/AR) (WR/WS) |
% α-Cyclodextrin (auf Trockenbasis) = 100 × (AS/AR) (WR/WS) |
| Ws and WR are the weights (mg) of the test sample and reference α-cyclodextrin, respectively, after correcting for water content. |
und WS und WR die Gewichte (mg) der Analyseprobe bzw. des Referenz-α-Cyclodextrins, korrigiert um den Wassergehalt, sind. |
| The designation ‘alpha-cyclodextrin’ or ‘α-cyclodextrin’ shall be displayed in the list of ingredients of the foods containing it. |
Die Bezeichnung „alpha-Cyclodextrin“ oder „α-Cyclodextrin“ ist in der Liste der Zutaten der betreffenden Lebensmittel anzugeben. |
| The designation of γ-Cyclodextrin authorised by this Decision on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Gamma-Cyclodextrin’ or ‘γ-Cyclodextrin’. |
Die Bezeichnung in der Kennzeichnung der Lebensmittel, die gemäß diesem Beschluss zugelassenes γ-Cyclodextrin enthalten, lautet „Gamma-Cyclodextrin“ oder „γ-Cyclodextrin“. |
| The intentional addition of γ-Cyclodextrin to food for technological purposes falls within the scope of Regulation (EC) No 1333/2008 of the European Parliament and of the Council of 16 December 2008 on food additives [2] and should be authorised in… |
Der Zusatz von γ-Cyclodextrin zu Lebensmitteln aus technologischen Gründen fällt in den Geltungsbereich der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 16. Dezember 2008 über Lebensmittelzusatzstoffe [2] und sollte gemäß der genannten… |
| Deutsch |
English |
| Sprachgebrauch |
usage |
| zur Genehmigung des Inverkehrbringens von Gamma-Cyclodextrin als neuartige Lebensmittelzutat im Sinne der Verordnung (EG) Nr. 258/97 des Europäischen Parlaments und des Rates |
authorising the placing on the market of Gamma-Cyclodextrin as a novel food ingredient under Regulation (EC) No 258/97 of the European Parliament and of the Council |
| Beta-Cyclodextrin ist ein nichtreduzierendes cyclisches Saccharid, bestehend aus sieben α-1,4-verknüpften D-Glucopyranosyleinheiten. |
Beta-cyclodextrin is a non-reducing cyclic saccharide consisting of seven α-1,4-linked D-glucopyranosyl units. |
| β-Cyclodextrin, 2-Hydroxypropylether |
.beta.-Cyclodextrin, 2-hydroxypropyl ethers |
| :Den prozentualen Anteil an α-Cyclodextrin in der Analyseprobe wie folgt berechnen: |
Calculate the percentage of α-cyclodextrin in the test sample as follows |
| AS und AR die Flächen der α-Cyclodextrin-Peaks der Probenlösung bzw. der Referenzlösung sind |
As and AR are the areas of the peaks due to α-cyclodextrin for the sample solution and reference solution, respectively. |
| Chromatografie Die Retentions-Zeit für den Haupt-Peak in einem Flüssigchromatogramm der Probe entspricht der für α-Cyclodextrin in einem Chromatogramm von Referenz-α-Cyclodextrin (erhältlich bei Consortium für elektrochemische Industrie GmbH, München, Deutschland, oder Wacker… |
Chromatography The retention time for the major peak in a liquid chromatogram of the sample corresponds to that for α-cyclodextrin in a chromatogram of reference α-cyclodextrin (available from Consortium für Elektrochemische Industrie GmbH, München… |
| alpha-Cyclodextrin darf gemäß der Spezifikation im Anhang in der Gemeinschaft als neuartige Lebensmittelzutat in Verkehr gebracht werden. |
Alpha-cyclodextrin as specified in the Annex may be placed on the market in the Community as a novel food ingredient. |
| Gamma-Cyclodextrin darf gemäß der Spezifikation im Anhang als neuartige Lebensmittelzutat in Verkehr gebracht werden. |
Gamma-Cyclodextrin as specified in the Annex may be placed on the market as a novel food ingredient. |
| Gamma-Cyclodextrin ist ein verdauliches Kohlenhydrat, das Lebensmitteln zugesetzt werden soll. |
Gamma-Cyclodextrin is a digestible carbohydrate to be added to foods. |
| In diesem Bericht kam sie zu dem Schluss, dass alpha-Cyclodextrin für den menschlichen Verzehr unbedenklich ist. |
In that report it came to the conclusion that alpha-cyclodextrin is safe for human consumption. |
| Darin kam sie zu dem Schluss, dass die von der Wacker Chemie GmbH vorgelegten Informationen für die Genehmigung des Inverkehrbringens von γ-Cyclodextrin als neuartige Lebensmittelzutat ausreichen. |
In this report it came to the conclusion that the company Wacker Chemie GmbH had provided sufficient information to authorise the placing on the market of γ-Cyclodextrin as a novel food ingredient. |
| Am 6. Juli 2007 verabschiedete die EFSA die „Opinion of the Scientific Panel on dietetic Products, Nutrition and Allergies on a request from the Commission related to the safety of alpha-cyclodextrin“ (Stellungnahme des wissenschaftlichen Gremiums für diätetische Produkte, Ernährung und Allergien zu einer Anfrage der Kommission im Zusammenhang mit der Sicherheit von alpha-Cyclodextrin). |
On 6 July 2007 EFSA adopted the ‘Opinion of the Scientific Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies on a request from the Commission related to the safety of alpha-cyclodextrin’. |
| Am 26. Februar 2010 stellte das Unternehmen Wacker Chemie GmbH bei den zuständigen Behörden Irlands einen Antrag auf Inverkehrbringen von γ-Cyclodextrin als neuartige Lebensmittelzutat. |
On 26 February 2010 the company Wacker Chemie GmbH made a request to the competent authorities of Ireland to place γ-Cyclodextrin on the market as novel food ingredient. |
| Auf der Grundlage der wissenschaftlichen Bewertung wird festgestellt, dass alpha-Cyclodextrin den Kriterien nach Artikel 3 Absatz 1 der Verordnung (EG) Nr. 258/97 entspricht. |
On the basis of the scientific assessment, it is established that alpha-cyclodextrin complies with the criteria laid down in Article 3(1) of Regulation (EC) No 258/97. |
| Am 12. Oktober 2004 stellte das Unternehmen Wacker Chemie bei den zuständigen Behörden Belgiens einen Antrag auf Inverkehrbringen von alpha-Cyclodextrin als neuartige Lebensmittelzutat. |
On 12 October 2004 the company Wacker Chemie made a request to the competent authorities of Belgium to place alpha-cyclodextrin on the market as a novel food ingredient. |
| SPEZIFIKATIONEN VON ALPHA-CYCLODEXTRIN |
SPECIFICATIONS OF ALPHA-CYCLODEXTRIN |
| SPEZIFIKATION VON GAMMA-CYCLODEXTRIN |
SPECIFICATIONS OF γ-CYCLODEXTRIN |
| Wiederfindung und Reinigung von γ-Cyclodextrin können durch Ausfällung eines Komplexes von γ-Cyclodextrin mit 8-Cyclohexadecen-1-on, Auflösen des Komplexes in Wasser und n-Decan, Steam-stripping der wässrigen Phase und Kristallisation aus der Lösung… |
Recovery and purification of γ-cyclodextrin may be carried out by precipitation of a complex of γ-cyclodextrin with 8-cyclohexadecen-1-one, dissolution of the complex with water and n-decane, steam-stripping of the aqueous phase and recovery of gamma-CD from the solution by… |
| Referenzlösung: Sorgfältig etwa 100 mg α-Cyclodextrin abwiegen, in einen 10-ml-Messkolben geben und etwa 8 ml deionisiertes Wasser hinzufügen. |
Reference solution: Weigh accurately about 100 mg of α-cyclodextrin into a 10-ml volumetric flask and add 8 ml of deionised water. |
| Cyclodextrin, sulfatiert, Natriumsalze |
Cyclodextrin, sulfated, sodium salts |
| % α-Cyclodextrin (auf Trockenbasis) = 100 × (AS/AR) (WR/WS) |
% α-cyclodextrin (dry basis) = 100 × (AS/AR) (WR/WS) |
| Die Bezeichnung „alpha-Cyclodextrin“ oder „α-Cyclodextrin“ ist in der Liste der Zutaten der betreffenden Lebensmittel anzugeben. |
The designation ‘alpha-cyclodextrin’ or ‘α-cyclodextrin’ shall be displayed in the list of ingredients of the foods containing it. |
| Die Bezeichnung in der Kennzeichnung der Lebensmittel, die gemäß diesem Beschluss zugelassenes γ-Cyclodextrin enthalten, lautet „Gamma-Cyclodextrin“ oder „γ-Cyclodextrin“. |
The designation of γ-Cyclodextrin authorised by this Decision on the labelling of the foodstuffs containing it shall be ‘Gamma-Cyclodextrin’ or ‘γ-Cyclodextrin’. |
| Der Zusatz von γ-Cyclodextrin zu Lebensmitteln aus technologischen Gründen fällt in den Geltungsbereich der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 16. Dezember 2008 über Lebensmittelzusatzstoffe [2] und sollte gemäß der genannten… |
The intentional addition of γ-Cyclodextrin to food for technological purposes falls within the scope of Regulation (EC) No 1333/2008 of the European Parliament and of the Council of 16 December 2008 on food additives [2] and should be authorised in… |
