| Deutsch |
English |
| Substantive |
nouns |
| Ölsäure |
oleic acid |
| Ölsäure |
red oil |
| Ölsäure |
9-octadecenoic acid |
| Ölsäure-Avivage |
oil-acid brightening |
| Oelsäure |
oleic acid |
| Sprachgebrauch |
usage |
| Ölsäure... |
oleic |
| Ölsäure, Linolsäure oder Linolensäure, ihre Salze und Ester |
Oleic, linoleic or linolenic acids, their salts and esters |
| Gehalt an freien Fettsäuren, berechnet als Ölsäure, von nicht mehr als 1,0 g/100 g, |
an acid content, expressed as oleic acid, not exceeding 1,0 g per 100 g; |
| Technische Ölsäure |
Industrial oleic acid |
| höchstens 1,5 %, berechnet als Ölsäure |
Not more than 1,5 % estimated as oleic acid |
| Höchstens 3 %, ausgedrückt als Ölsäure |
Not more than 3 % estimated as oleic acid |
| Natives Olivenöl mit einem Gehalt an freien Fettsäuren, berechnet als Ölsäure, von höchstens 0,8 g je 100 g sowie den sonstigen für diese Kategorie vorgesehenen Merkmalen. |
Virgin olive oil having a maximum free acidity, in terms of oleic acid, of 0,8 g per 100 g, the other characteristics of which comply with those laid down for this category. |
| Säuregehalt (ausgedrückt in Ölsäure): 8-15 % |
Acid % (expressed as acetic acid): 8 – 15 % |
| Summe trans-Isomere Ölsäure |
Total transoleic isomers |
| Gehalt an anderen Fettsäuren (%): Palmitinsäure: 7,5 - 20,0; Palmitoleinäure: 0,3 - 3,5; Heptadecansäure: ≤ 0,3; Heptadecensäure: ≤ 0,3; Stearinsäure: 0,5 - 5,0; Ölsäure: 55,0 - 83,0; Linolsäure: 3,5 - 21,0 |
Other fatty acids content (%): palmitic: 7,5-20,0; palmitoleic: 0,3-3,5; heptadecanoic: ≤ 0,3; heptadecenoic: ≤ 0,3; stearic: 0,5-5,0; oleic: 55,0-83,0; linoleic: 3,5-21,0. |
| Verschnitt von raffiniertem Olivenöl mit nativen Olivenölen, außer Lampantöl, mit einem Gehalt an freien Fettsäuren, berechnet als Ölsäure, von höchstens 1 g je 100 g sowie den sonstigen für diese Kategorie vorgesehenen Merkmalen. |
Olive oil obtained by blending refined olive oil and virgin olive oil other than lampante olive oil, having a free acidity content expressed as oleic acid, of not more than 1 g per 100 g, and the other characteristics of which comply with those laid down for this category. |
| Durch Raffinieren von nativen Olivenölen gewonnenes Öl mit einem Gehalt an freien Fettsäuren, berechnet als Ölsäure, von höchstens 0,3 g je 100 g sowie den sonstigen für diese Kategorie vorgesehenen Merkmalen. |
Olive oil obtained by refining virgin olive oil, having a free acidity content expressed as oleic acid, of not more than 0,3 g per 100 g, and the other characteristics of which comply with those laid down for this category. |
| Ölsäure (C18:1) |
Oleic acid (C18:1) |
| Verschnitt von raffiniertem Oliventresteröl mit nativen Olivenölen, außer Lampantöl, mit einem Gehalt an freien Fettsäuren, berechnet als Ölsäure, von höchstens 1 g je 100 g sowie den sonstigen für diese Kategorie vorgesehenen Merkmalen. |
Oil obtained by blending refined olive-pomace oil and virgin olive oil other than lampante olive oil, having a free acidity content expressed as oleic acid, of not more than 1 g per 100 g, and the other characteristics of which comply with those laid down for this category. |
| Durch Raffinieren von rohem Oliventresteröl gewonnenes Öl mit einem Gehalt an freien Fettsäuren, berechnet als Ölsäure, von höchstens 0,3 g je 100 g sowie den sonstigen für diese Kategorie vorgesehenen Merkmalen. |
Oil obtained by refining crude olive-pomace oil, having free acidity content expressed as oleic acid, of not more than 0,3 g per 100 g, and the other characteristics of which comply with those laid down for this category. |
| 44-46 % Linolensäure; 18-20 % Linolsäure; 22-25 % Stearin- und Ölsäure; 7-8 % Palmitinsäure |
44-46 % linolenic acid; 18-20 % linoleic acid; 22-25 % stearic and oleic acid; 7-8 % palmitic acid |
| Caprylsäure, Pelargonsäure, Caprinsäure, Laurinsäure, Ölsäure (jeweils ISO) |
Caprylic Acid, Pelargonic Acid, Capric Acid, Lauric Acid, Oleic Acid (ISO in each case) |
| Carthamus Tinctorius Hybrid Oil ist das Öl aus den Samen einer genetischen Variante des Färbersaflors (Hybridsaflor), die zum Unterschied vom Safloröl überwiegend aus Ölsäure-Triglyceriden besteht |
Carthamus Tinctorius Hybrid Oil is the oil derived from safflower seeds of a genetic strain (Hybrid Safflower) which contains predominantly oleic acid triglyceride as distinct from Safflower Oil |
| :Säuregehalt (ausgedrückt in Ölsäure): |
acidity (expressed as oleic acid) |
| Der Ausdruck "Lampantöl" bezeichnet natives Olivenöl mit einem Gehalt an freien Fettsäuren, berechnet als Ölsäure, von mehr als 2 g je 100 g und/oder den sonstigen für diese Kategorie von der Kommission gemäß Artikel 75 Absatz 2 vorgesehenen Merkmalen. |
"Lampante olive oil" means virgin olive oil having a free acidity in terms of oleic acid, of more than 2 g per 100 g, and/or the other characteristics of which comply with those laid down by the Commission in accordance with Article 75(2) for this category. |
| SZ (m/m Ölsäure in %) max. |
FFA (m/m % oleic acid) maximum |
| freie Fettsäuren, berechnet in Prozent Ölsäure, nach dem Verfahren des Anhangs II; |
for the determination of the free fatty acids, expressed as the percentage of oleic acid, the method set out in Annex II; |
| Der Ausdruck "Natives Olivenöl extra" bezeichnet natives Olivenöl mit einem Gehalt an freien Fettsäuren, berechnet als Ölsäure, von höchstens 0,8 g je 100 g sowie den sonstigen für diese Kategorie von der Kommission gemäß Artikel 75 Absatz 2 vorgesehenen Merkmalen. |
"Extra virgin olive oil" means virgin olive oil having a maximum free acidity in terms of oleic acid, of 0,8 g per 100 g, the other characteristics of which comply with those laid down by the Commission in accordance with Article 75(2) for this category. |
| Fettsäuren, technische, einbasisch; saure Öle aus der Raffination (ausg. Stearinsäure, Ölsäure und Tallölfettsäuren) |
Fatty acids, industrial, monocarboxylic; acid oils from refining (excl. stearic acid, oleic acid and tall oil fatty acids) |
| Freie Fettsäuren (ausgedrückt als Ölsäure) |
Free fatty acids (expressed as oleic acid) |
| Ester von Glycerin mit Ölsäure |
glycerol, esters with oleic acid |
| Es besteht hauptsächlich aus Triglyceriden der Ölsäure, der Linolsäure sowie von gesättigten Säuren |
It consists esentially of triglycerides of oleic, linoleic and saturated acids |
| Ölsäure, Monoester mit Decaglycerin |
Oleic acid, monoester with decaglycerol |
| Ölsäure, Monoester mit Oxybis(propandiol) |
Oleic acid, monoester with oxybis(propanediol) |
| …raffiniertem Olivenöl mit nativen Olivenölen, außer Lampantöl, gewonnenen Olivenöl mit einem Gehalt an freien Fettsäuren, berechnet als Ölsäure, von höchstens 1 g je 100 g und deren sonstige Merkmale denjenigen entsprechen, die von der Kommission gemäß Artikel 75 Absatz 2 für… |
…oil and virgin olive oil other than lampante olive oil, having a free acidity content, expressed as oleic acid, of not more than 1 g per 100 g, and the other characteristics of which comply with those laid down by the Commission in accordance with… |
| …Oliventresteröl mit nativen Olivenölen, außer Lampantöl, gewonnene Öl mit einem Gehalt an freien Fettsäuren, berechnet als Ölsäure, von höchstens 1 g je 100 g und deren sonstige Merkmale denjenigen entsprechen, die von der Kommission gemäß Artikel 75 Absatz 2 für… |
…oil and virgin olive oil other than lampante olive oil, having a free acidity content, expressed as oleic acid, of not more than 1 g per 100 g, and the other characteristics of which comply with those laid down by the Commission in accordance with… |
| Ölsäure, technische |
Oleic acid, industrial |
| Ölsäure, Verbindung mit 2,2',2''-Nitrilotriethanol (1:1) |
Oleic acid, compound with 2,2',2''-nitrilotriethanol (1:1) |
| ÖLSÄURE (CAS 112-80-1) |
OLEIC ACID (CAS 112-80-1) |
| Ölsäure (cis-C18:1 (n-9)) |
Oleic acid (cis-C18:1 (n-9)) |
| Ölsäure, Monoester mit Triglycerin |
Oleic acid, monoester with triglycerol |
| Ölsäure, rein C18H34O2 |
Oleic acid, pure C18H34O2 |
| Ölsäure; |
Oleic; |
| Gemisch der Partialester von Sorbit und seinen Anhydriden mit genießbarer, handelsüblicher Ölsäure; Hauptbestandteil ist 1,4-Sorbitanmonooleat; Isosorbidmonooleat, Sorbitandioleat und Sorbitantrioleat sind weitere Bestandteile |
Major constituent is 1,4-sorbitan monooleate. Other constituents include isosorbide monooleate, sorbitan dioleate and sorbitan trioleate |
| Einkettige Fettsäuren: Caprylsäure (C8), Caprinsäure (C10), Laurinsäure (C12), Myristinsäure (C14), Palmitinsäure (C16), Stearinsäure (C18), Ölsäure (C18:1) |
Linear fatty acids, caprylic acid (C8), capric acid (C10), lauric acid (C12), myristic acid (C14), palmitic acid (C16), stearic acid (C18), oleic acid (C18:1) |
| Die Alkylester werden anhand von Mischungen von Methyl- und Ethylestern der wichtigsten Fettsäuren in Olivenölen (Palmitinsäure und Ölsäure) identifiziert. |
The alkyl esters are identified from mixtures of methyl and ethyl esters of the chief fatty acids in olive oils (palmitic and oleic). |
| …Olivenöl" bezeichnet durch Raffinieren von nativen Olivenölen gewonnenes Olivenöl mit einem Gehalt an freien Fettsäuren, berechnet als Ölsäure, von höchstens 0,3 g je 100 g und deren sonstige Merkmale denjenigen entsprechen, die von der Kommission gemäß Artikel 75 Absatz 2 für… |
…means olive oil obtained by refining virgin olive oil, having a free acidity content, expressed as oleic acid, of not more than 0,3 g per 100 g, and the other characteristics of which comply with those laid down by the Commission in accordance with… |
| …bezeichnet durch Raffinieren von rohem Oliventresteröl gewonnenes Öl mit einem Gehalt an freien Fettsäuren, berechnet als Ölsäure, von höchstens 0,3 g je 100 g und deren sonstige Merkmale denjenigen entsprechen, die von der Kommission gemäß Artikel 75 Absatz 2 für… |
…means oil obtained by refining crude olive-pomace oil, having free acidity content, expressed as oleic acid, of not more than 0,3 g per 100 g, and the other characteristics of which comply with those laid down by the Commission in accordance with… |
| Der Rückstand von Ölsäure, gewonnen durch Verseifung des obengenannten Sorbitanmonooleats, hat eine Jodzahl zwischen 80 und 100 |
The residue of oleic acid, obtained from the saponification of the sorbitan monoleate in assay, has a iodine value between 80 and 100 |
| Der Ausdruck "Natives Olivenöl" bezeichnet natives Olivenöl mit einem Gehalt an freien Fettsäuren, berechnet als Ölsäure, von höchstens 2 g je 100 g sowie den sonstigen für diese Kategorie von der Kommission gemäß Artikel 75 Absatz 2 vorgesehenen Merkmalen. |
"Virgin olive oil" means virgin olive oil having a maximum free acidity in terms of oleic acid, of 2 g per 100 g, the other characteristics of which comply with those laid down by the Commission in accordance with Article 75(2) for this category. |
| …Sulfo-, Nitro- oder Nitrosoderivate (ausg. Acrylsäure, ihre Salze und Ester, Methacrylsäure, ihre Salze und Ester, Ölsäure, Linolsäure oder Linolensäure, ihre Salze und Ester) |
…nitrated or nitrosated derivatives (excl. acrylic acid and its salts and esters, methacrylic acid and its salts and esters, and oleic, linoleic or linolenic acids, their salts and esters) |
