| Deutsch |
English |
| Sprachgebrauch |
usage |
| Verwendung von Eichenholzstücken |
Use of pieces of oak wood |
| Über die Verwendung von Eichenholzstücken muss nach Artikel 70 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 1493/1999 Buch geführt werden.“ |
This treatment is to be recorded in the register referred to in Article 70(2) of Regulation (EC) No 1493/1999.’ |
| Infolge der Aufnahme von Eichenholzstücken für die Weinbereitung in das Verzeichnis der zugelassenen önologischen Verfahren in Anhang IV der Verordnung (EG) Nr. 1493/1999 sind Grenzen und Bedingungen für deren Verwendung festzulegen. |
As a result of the addition of the use of pieces of oak wood to the list of authorised oenological practices in Annex IV to Regulation (EC) No 1493/1999, restrictions on and conditions for the use of this material should be laid down. |
| …EG) Nr. 1493/1999 des Rates über die gemeinsame Marktorganisation für Wein hinsichtlich der Bedingungen für die Verwendung von Eichenholzstücken bei der Weinbereitung und für die Bezeichnung und Aufmachung der betreffenden Weine |
…implementing Regulation (EC) No 1493/1999 on the common organisation of the market in wine, as regards the use of pieces of oak wood in winemaking and the designation and presentation of wine so treated |
| Deutschland wird ermächtigt, die Verwendung von Eichenholzstücken und -spänen bei der Weinbereitung unter den Bedingungen von Artikel 41 Absatz 1 der Verordnung (EG) Nr. 1622/2000 bis zum 31. Juli 2008 versuchsweise fortzusetzen. |
Germany is hereby authorised to continue to use, on a trial basis, oak wood chips and shavings in the wine ageing process until 31 July 2008, in accordance with the conditions laid down in Article 41(1) of Regulation (EC) No 1622/2000. |
| …der önologischen Verfahren und Behandlungen [2] hat Deutschland zu Versuchszwecken die Verwendung von Eichenholzstücken und -spänen bei der Weinbereitung genehmigt. |
…a Community code of œnological practices and processes [2], Germany has authorised experimental trials involving the use of oak wood chips and shavings in the ageing of wine. |
| Die Versuche betrafen die Verwendung verschiedener Arten von Eichenholzstücken und -spänen in Kontakt mit dem Wein, die Untersuchung der Aromabestandteile im behandelten Wein sowie den Einfluss dieser Teile auf die organoleptischen Eigenschaften des Weins nach der Bereitung in unterschiedlichen… |
These trials covered the use of several types of oak shavings and chips in contact with the wine, the study of aromatic compounds in the treated wine and the influence of these elements on the organoleptic qualities of the wine after ageing in various… |
| Die Verwendung von Eichenholzstücken ist für die Weinerzeuger wirtschaftlich sehr interessant und wirkt sich auf den Verkaufspreis der Erzeugnisse aus. |
There is a risk of misleading consumers if the labelling of a wine made using pieces of oak wood contains terms or expressions which may lead them to believe that it has in fact been produced in oak casks. |
| 9 Das Erzeugnis wurde unter Verwendung von Eichenholzstücken bereitet. |
9 the product has been made using oak chips; |
| Wegen der besonderen Eigenschaften von Eichenholzstücken bei der Weinbereitung ist es erforderlich, dass deren Verwendung sowohl in den Begleitdokumenten angegeben als auch in den Büchern festgehalten wird. |
The particular characteristics of the use of pieces of oak wood in wine require this use to be indicated in the accompanying documents and the records. |
| Durch den Einsatz von Eichenholzstücken bei der Weinbereitung erhalten die Erzeugnisse einen ähnlichen Geschmack wie Weine, die in Eichenfässern gereift wurden. |
The use of pieces of oak wood in winemaking gives the product a woody flavour similar to that of wines produced in oak casks. |
| Verwendung von Eichenholzstücken bei der Weinbereitung.“ |
the use of pieces of oak wood in winemaking’. |
| Die Verwendung von Eichenholzstücken gemäß Anhang IV Nummer 4 Buchstabe e der Verordnung (EG) Nr. 1493/1999 ist nur zugelassen, wenn sie den Vorschriften in Anhang XIa der vorliegenden Verordnung genügen.“ |
The usage of pieces of oak wood provided for in paragraph 4(e) of Annex IV to Regulation (EC) No 1493/1999 may be carried out only where it meets the requirements set out in Annex XIa to this Regulation.’ |
| Die Angaben im Sinne von Unterabsatz 1 dürfen nicht für die Bezeichnung von Weinen benutzt werden, die unter Verwendung von Eichenholzstücken — auch in Holzbehältnissen — bereitet wurden. |
The indications referred to in the first subparagraph may not be used to describe a wine that has been produced with the aid of oak chips, even in association with the use of a wood container or wood containers. |
| Die Angaben im Sinne von Unterabsatz 1 dürfen nicht für die Bezeichnung von Weinen benutzt werden, die unter Verwendung von Eichenholzstücken — auch in Eichenholzbehältnissen — bereitet wurden.“ |
The indications listed in the first subparagraph may not be used to describe a wine that has been produced with the aid of oak chips, even in association with the use of a wood container or wood containers.’ |
| Die in Anhang X genannten Angaben dürfen nicht für die Bezeichnung von Weinen benutzt werden, die unter Verwendung von Eichenholzstücken — auch in Eichenholzbehältnissen — bereitet wurden.“ |
The indications in Annex X may not be used to describe a wine made with the aid of pieces of oak wood, even in association with the use of an oak container or oak containers.’ |
| Verwendung von Eichenholzstücken für die Weinbereitung“. |
usage of pieces of oak wood in winemaking.’; |
| Die Verbraucher könnten irregeführt werden, wenn die Etikettierung von Weinen, die mit Eichenholzstücken hergestellt wurden, Angaben enthält, die eine Reifung in Eichenfässern vermuten lassen. |
Using pieces of oak wood in winemaking is extremely financially attractive to wine producers, and affects the selling price of the product. |
| Verwendung von Eichenholzstücken für die Weinbereitung und den Weinausbau, einschließlich für die Gärung von frischen Weintrauben und Traubenmost |
Use of oak chips in winemaking and ageing, including in the fermentation of fresh grapes and grape must |
| die Verwendung von Eichenholzstücken bei der Weinbereitung, |
use of oak chips in winemaking; |
