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Xanthan deutsch | Xanthan in German

⇄ Deutsch
English Deutsch
nouns Substantive
xanthan gum Xanthan
xanthan Xanthan
Xanthan gum Xanthan-Gummi
usage Sprachgebrauch
E 415 XANTHAN GUM E 415 XANTHAN
Gel formation with xanthan gum Gelbildung mit Xanthan
Weigh 1,5 g of the sample and 1,5 g of xanthan gum and blend them. 1,5 g der Probe und 1,5 g Xanthan abwiegen und beides vermischen.
Yields, on dried basis, not less than 4,2 % and not more than 5 % of CO2 corresponding to between 91 % and 108 % of xanthan gum Nicht weniger als 4,2 % und nicht mehr als 5 % CO2, entsprechend 91 % bis 108 % Xanthan, bezogen auf die Trockensubstanz
A firm, viscoelastic gel forms after the temperature drops below 40 °C, but no such gel forms in a 1 % control solution of cassia gum or xanthan gum alone prepared in a similar manner Nachdem die Temperatur auf 40 °C abgefallen ist, bildet sich ein festes viskoelastisches Gel; kein solches Gel bildet sich in einer auf ähnliche Weise zubereiteten 1%igen Testlösung aus Cassiagummi bzw. Xanthan allein
Amongst other ingredients the wipes are impregnated with water, soybean oil, sweet almond oil (Prunus dulcis), cetyl alcohol, xanthan gum, perfume/fragrance, citronellol, geraniol, glycerine, tetrasodium EDTA and disodium cocoamphodiacetate. Die Tücher sind unter anderem mit Wasser, Sojabohnenöl, Süßmandelöl (Prunus dulcis), Cetylalkohol, Xanthan Gum, Parfüm/Duftstoffen, Citronellol, Geraniol, Glycerin, Tetranatrium EDTA und Dinatriumcocoamphodiacetat getränkt.
A number of language versions of Directive 96/77/EC contain errors regarding the following substances: E 307 alpha-tocopherol, E 315 erythorbic acid, E 415 xanthan gum. Mehrere Sprachfassungen der Richtlinie 96/77/EG enthalten Fehler bei folgenden Stoffen: E 307 alpha-Tocopherol, E 315 Isoascorbinsäure, E 415 Xanthan.
The text concerning E 415 xanthan gum is replaced by the following :Der Eintrag zu E 415 Xanthan erhält folgende Fassung:
Xanthan gum 0,2 Verdickungsmittel Xanthan 0,2
Xanthan gum, 10-undecenoyl derivatives Xanthangummi, 10-Undecenoyl-Derivate
Xanthan gum is a high molecular weight polysaccharide gum produced by a pure-culture fermentation of a carbohydrate with natural strains of Xanthomonas campestris, purified by recovery with ethanol or propane-2-ol, dried and milled. Polysaccharid-Gummi mit hohem Molekulargewicht, gewonnen durch Fermentation von Kohlenhydraten mit einer Reinkultur von natürlich vorkommenden Xanthomonas campestris, gereinigt mit Ethanol oder Isopropanol, getrocknet und gemahlen.
Yields, on dried basis, not less than 4,2 % and not more than 5 % of CO2 corresponding to between 91 % and 108 % of xanthan gum erzeugt mindestens 4,2 % und höchstens 5 % CO2, entsprechend 91 % bis 108 % Xanthan in der Trockenmasse
When the end product produced from a given “ferment” or “culture” has a common or usual name, such name may be used, e.g. Yogurt, Gellan Gum or Xanthan Gum. Wenn das aus einem bestimmten ‚ferment‘ oder einer ‚culture‘ produzierte Erzeugnis einen Trivialnamen oder eine allgemein übliche Bezeichnung hat, kann dieser Name verwendet werden, z.B. Yogurt, Gellan Gum oder Xanthan Gum.
Deutsch English
Substantive nouns
Xanthan xanthan gum
Xanthan xanthan
Xanthan-Gummi Xanthan gum
Sprachgebrauch usage
E 415 XANTHAN E 415 XANTHAN GUM
Gelbildung mit Xanthan Gel formation with xanthan gum
1,5 g der Probe und 1,5 g Xanthan abwiegen und beides vermischen. Weigh 1,5 g of the sample and 1,5 g of xanthan gum and blend them.
Nicht weniger als 4,2 % und nicht mehr als 5 % CO2, entsprechend 91 % bis 108 % Xanthan, bezogen auf die Trockensubstanz Yields, on dried basis, not less than 4,2 % and not more than 5 % of CO2 corresponding to between 91 % and 108 % of xanthan gum
Xanthan enthält D-Glucose und D-Mannose als vorherrschende Hexoseeinheiten zusammen mit D-Glucuronsäure und Brenztraubensäure; wird als Natrium-, Kalium- oder Calciumsalz erstellt. It contains D-glucose and D-mannose as the dominant hexose units, along with D-glucuronic acid and pyruvic acid, and is prepared as the sodium, potassium or calcium salt.
Nachdem die Temperatur auf 40 °C abgefallen ist, bildet sich ein festes viskoelastisches Gel; kein solches Gel bildet sich in einer auf ähnliche Weise zubereiteten 1%igen Testlösung aus Cassiagummi bzw. Xanthan allein A firm, viscoelastic gel forms after the temperature drops below 40 °C, but no such gel forms in a 1 % control solution of cassia gum or xanthan gum alone prepared in a similar manner
Die Tücher sind unter anderem mit Wasser, Sojabohnenöl, Süßmandelöl (Prunus dulcis), Cetylalkohol, Xanthan Gum, Parfüm/Duftstoffen, Citronellol, Geraniol, Glycerin, Tetranatrium EDTA und Dinatriumcocoamphodiacetat getränkt. Amongst other ingredients the wipes are impregnated with water, soybean oil, sweet almond oil (Prunus dulcis), cetyl alcohol, xanthan gum, perfume/fragrance, citronellol, geraniol, glycerine, tetrasodium EDTA and disodium cocoamphodiacetate.
Mehrere Sprachfassungen der Richtlinie 96/77/EG enthalten Fehler bei folgenden Stoffen: E 307 alpha-Tocopherol, E 315 Isoascorbinsäure, E 415 Xanthan. A number of language versions of Directive 96/77/EC contain errors regarding the following substances: E 307 alpha-tocopherol, E 315 erythorbic acid, E 415 xanthan gum.
:Der Eintrag zu E 415 Xanthan erhält folgende Fassung: The text concerning E 415 xanthan gum is replaced by the following
Verdickungsmittel Xanthan 0,2 Xanthan gum 0,2
erzeugt mindestens 4,2 % und höchstens 5 % CO2, entsprechend 91 % bis 108 % Xanthan in der Trockenmasse Yields, on dried basis, not less than 4,2 % and not more than 5 % of CO2 corresponding to between 91 % and 108 % of xanthan gum
Wenn das aus einem bestimmten ‚ferment‘ oder einer ‚culture‘ produzierte Erzeugnis einen Trivialnamen oder eine allgemein übliche Bezeichnung hat, kann dieser Name verwendet werden, z.B. Yogurt, Gellan Gum oder Xanthan Gum. When the end product produced from a given “ferment” or “culture” has a common or usual name, such name may be used, e.g. Yogurt, Gellan Gum or Xanthan Gum.