| Deutsch |
English |
| Substantive |
nouns |
| Sterin |
Sterol |
| Sprachgebrauch |
usage |
| …Verarbeitung von Oliven gewonnenen Öle, soweit deren mit den Verfahren der Anhänge V, X A und X B der Verordnung (EWG) Nr. 2568/91 bestimmte Sterin- und Fettsäurezusammensetzung den Werten der nachstehenden Tabellen entsprechen: |
…of olives, the analytical characteristics of whose fatty acid content — determined using the methods set out in Annexes V, X-A and X-B to Regulation (EEC) No 2568/91 — and sterol content are as follows |
| …von Oliven gewonnenen Öle, soweit deren mit den Verfahren der Anhänge V, X A und X B der Verordnung (EWG) Nr. 2568/91 bestimmte Sterin- und Fettsäurezusammensetzung den Werten der nachstehenden Tabellen entsprechen: |
…the analytical characteristics of whose fatty acid content — determined using the methods set out in Annexes V, X-A and X-B to Commission Regulation (EEC) No 2568/91 — and sterol content are as follows |
| = (durchschnittliche Fläche des Sterin-Peaks der Standardlösung)/(durchschnittliche Fläche des Betulin-Peaks der Standardlösung) |
= (average area of the sterol peak in the standard)/(average area of the betulin peak in the standard) |
| Dem Probengläschen mit der Sterin- und Terpenfraktion werden je Milligramm Sterin und Triterpen-Dialkohole 50 μl Silanisierungsreagenz (Nummer 4.25) zugesetzt, unter Ausschluss von Feuchtigkeit (Anmerkung 7). |
Add the silylation reagent (point 4.25) (Note 6), in the ratio of 50 μl for every milligram of sterols and triterpene dialcohols, in the test tube containing the sterol and triterpene fraction, avoiding any uptake of moisture (Note 7). |
| ΣA Gesamtfläche von Sterin in Computer-Counts; |
ΣA sum area for sterol in computing system counts; |
| = (Fläche des Sterin-Peaks der Probe)/(Fläche des Betulin-Peaks der Probe) |
= (area of the sterol peak in the sample)/(area of the betulin peak in the sample) |
| Gaschromatogramm der Sterin- und Triterpen-Dialkohol-Fraktion von Lampantöl (mit dem internen Standard versetzt) |
Gas chromatogram of the sterol and triterpene dialchols fraction of a lampante olive oil (spiked with internal standard) |
| In der Verlängerung der Startlinie werden 2-3 μl der Standardlösung (Nummer 4.13) aufgetragen, um die Sterin- und Triterpen-Dialkohol-Zone nach der Entwicklung zu identifizieren. |
In line with the streak, place 2 to 3 μl of the material reference solution (point 4.13), so that the sterol and triterpene dialcohols band can be identified after developing. |
| Probelösung von Sterin-Trimethylsilylethern, |
Sample solutions of sterol trimethylsilyl ethers. |
| Trennung der Sterin- und Triterpen-Dialkohol-Fraktion (Erythrodiol + Uvaol) |
Separation of the sterol and triterpene dialcohols fraction (erythrodiol + uvaol) |
| Sterin x |
sterol x |
| Die Sterin- und Triterpen-Dialkohol-Fraktion wird dünnschichtchromatographisch über basische Kieselgelplatten vom Unverseifbaren abgetrennt. |
The sterols and triterpene dialcohols fraction is separated from the unsaponifiable matter by thin-layer chromatography on a basic silica gel plate. |
| Mit einigen Tropfen Aceton (Nummer 4.8) versetzen, wieder bis zur Trocknung eindampfen. Der Rückstand in dem Probengläschen muss aus den Sterin- und Triterpen-Dialkohol-Fraktionen bestehen. |
The residue contained in the test tube must consist of the sterol and triterpene dialchols fractions. |
| :Die Fläche des Sterin-Peaks (Stigmasterin und Sitosterin) und des Betulin-Peaks der Probe werden bestimmt, und R2 wird berechnet: |
Determine the area of the sterol peak (stigmasterol and sitosterol) and betulin peak in the sample and calculate R2 |
| :Die Fläche der Sterin-Peaks und der Betulin-Peaks für die zu Beginn und am Ende eines Durchlaufs eingespritzten Standardlösungen bestimmen und R1 berechnen: |
Determine the area of the sterol peaks and betulin peaks in both standards bracketing a batch, and calculate R1 |
| Unter UV-Licht die Lage der Sterin- und Triterpen-Dialkohol-Zone mit Hilfe der Flecke der Standardlösung (Nummer 4.13) bestimmen und mit einem schwarzen Stift den fluoreszierenden Bereich markieren (siehe Dünnschichtplatte Abbildung 3). |
When the plate is observed under ultraviolet light, the sterols and triterpene dialcohols bands can be identified through being aligned with the spots obtained from the reference solution (point 4.13). Mark the limits of the bands along the edges of the fluorescence with a black pencil (see TLC plate figure 3). |
| Die interne Standardlösung (4.3.1) muss der entsprechenden Sterin-Standardlösung und der verseiften Probe gleichzeitig zugesetzt werden (siehe 5.2.2). |
The internal standard solution (4.3.1) must be added to the appropriate sterol standard solution at the same time as it is added to the saponified sample (see 5.2.2) |
