| Deutsch |
English |
| Verben |
verbs |
| auftauen |
to thaw |
| auftauen |
to defrost |
| auftauen |
to melt |
| auftauen |
to unfreeze |
| auftauen lassen |
to thaw |
| Substantive |
nouns |
| Auftauen |
thawing |
| Auftauen |
thaw |
| Sprachgebrauch |
usage |
| auftauen |
to de-ice |
| OPD auftauen und unmittelbar vor Gebrauch 5 µl 30 %iges Wasserstoffperoxid in jede 10 ml OPD geben. |
Thaw the O-Phenylenediamine dihydrochloride (OPD) and immediately before use add 5 μl of 30 % hydrogen peroxide to each 10 ml of OPD. |
| Von wiederholtem Einfrieren und Auftauen wird abgeraten. |
Repeated freezing and thawing is not advisable. |
| Lebensmittel, bei denen das Auftauen keine negativen Auswirkungen auf die Sicherheit oder Qualität des Lebensmittels hat. |
foods for which the defrosting has no negative impact on the safety or quality of the food. |
| …direkt oder indirekt mit folgenden Prozesseinheiten in Zusammenhang stehen: Koksöfen, H2S- bzw. NH3-Verbrennungsanlage, Kohlevorwärmung (Auftauen), Koksgas-Absaugung, Entschwefelungsanlage, Destillationsanlage, Dampfgenerator, Druckkontrolle in den (Koks-)Batterien, biologische… |
…linked to the process units coke ovens, H2S/NH3 incineration, coal preheating (defreezing), coke gas extractor, desulphurisation unit, distillation unit, steam generation plant, pressure control in batteries, biological water treatment… |
| Sie müssen bei einer Temperatur auftauen, die keinem Gesundheitsrisiko Vorschub leistet. |
During thawing, foods are to be subjected to temperatures that would not result in a risk to health. |
| Durch Einfrieren unmittelbar nach der Schlachtung und Abkühlung wird das Bakterienwachstum auf ein Minimum beschränkt und somit auch die mikrobiologische Belastung beim Auftauen. |
Freezing carried out immediately after slaughter and chilling minimises the growth of bacteria and therefore the microbiological load upon thawing. |
| Allerdings wird durch das Einfrieren und das spätere Auftauen von bestimmten Lebensmitteln, insbesondere Fleisch- und Fischereierzeugnissen, ihre mögliche Weiterverwendung eingeschränkt und möglicherweise ihre Sicherheit, ihr Geschmack und ihre äußere Beschaffenheit beeinträchtigt. |
However, the freezing and later defrosting of certain foods, especially meat and fishery products, limits their possible further use and may also have an effect on their safety, taste and physical quality. |
| Hackfleisch/Faschiertes, Fleischzubereitungen und Separatorenfleisch dürfen nach dem Auftauen nicht wieder eingefroren werden. |
Minced meat, meat preparations and MSM must not be re-frozen after thawing. |
| Dieses Verfahren wird zur Ermittlung des Wasserverlusts beim Auftauen von gefrorenen oder tiefgefrorenen Hähnchen angewandt. |
This method shall be used to determine the amount of water lost from frozen or quick-frozen chickens during thawing. |
| :Die Menge des Wassers, die durch Auftauen als Hundertsatz des Gewichts des gefrorenen oder tiefgefrorenen Schlachtkörpers (einschließlich Schlachtnebenprodukte) verloren gegangen ist, wird nach folgender Formel berechnet: |
The amount of water lost through thawing as a percentage by weight of the frozen or quick-frozen carcase (including offal) is given by |
| Vereiste Bereiche mit lauwarmem Wasser auftauen. |
Thaw frosted parts with lukewarm water. |
| Die Muskelprobe für die serologische Untersuchung ist bis zur Analyse im Gefrierzustand zu halten; diese Analyse ist unmittelbar nach dem Auftauen durchzuführen. |
The muscle sample for serology shall be kept frozen until analysis, which shall be carried out immediately after thawing. |
