| Deutsch |
English |
| Substantive |
nouns |
| Chinin |
quinine |
| Sprachgebrauch |
usage |
| Einzeln oder in Kombination mit FL 14.011 und/oder FL 14.152, ausgedrückt als Chinin |
Individually or in combination with FL 14.011 and/or FL 14.152 expressed as quinine base |
| Chinin und seine Salze |
Quinine and its salts |
| Bis zur Neubewertung von Chinin sollte die Verwendung dreier Chininsalze (FL 14.011, FL 14.152 und FL 14.155) auf alkoholfreie und alkoholhaltige Getränke beschränkt werden. |
Pending the re-evaluation of quinine, the use of three quinine salts (FL 14.011, FL 14.152 and FL 14.155) should be restricted to non-alcoholic and alcoholic drinks. |
| Die Behörde ficht diese Bewertung zwar nicht an, sie empfiehlt jedoch eine erneute Überprüfung der toxikologischen Datenbasis für Chinin [16]. |
The Authority does not contest this evaluation but recommends that the toxicological database on quinine should be reconsidered [16]. |
| Chinaalkaloide und ihre Derivate sowie Salze dieser Erzeugnisse (ausg. Chinin und seine Salze) |
Alkaloids of cinchons and their derivatives; salts thereof (excl. quinine and its salts) |
| Cinchonan-9-ol, 6'-Methoxy-, (8α, 9R) (Chinin) und seine Salze |
Cinchonan-9-ol, 6'-methoxy-, (8.alpha., 9R)- and its salts |
| [15] Bericht des Wissenschaftlichen Lebensmittelausschusses zu Chinin. |
Report of the Scientific Committee for Food on Quinine. |
| Der SCF zog in seinem Gutachten vom 19. Februar 1988 [15] den Schluss, dass aus toxikologischer Sicht einer weiteren Verwendung von Chinin in Bitter-Getränken in den derzeitigen Mengen (höchstens 100 mg/l) nichts entgegensteht. |
SCF concluded in its opinion adopted on 19 February 1988 [15], that it saw no objection from a toxicological point of view to the continued use at present levels (up to max 100 mg/l) of quinine in bitter drinks. |
| Chinin und/oder Koffein, die als Aromen bei der Herstellung oder Zubereitung von Lebensmitteln Verwendung finden, sind im Zutatenverzeichnis unmittelbar nach dem Begriff „Aroma/Aromen“ unter ihrer Bezeichnung aufzuführen. |
Quinine and/or caffeine used as a flavouring in the production or preparation of a food shall be mentioned by name in the list of ingredients immediately after the term ‘flavouring(s)’. |
| Der SCF zog in seinem Gutachten vom 19. Februar 1988 [15] den Schluss, dass aus toxikologischer Sicht einer weiteren Verwendung von Chinin in Bitter-Getränken in den derzeitigen Mengen (höchstens 100 mg/l) nichts entgegensteht. |
The SCF concluded in its opinion adopted on 19 February 1988 [15], that it saw no objection from a toxicological point of view to the continued use at present levels (up to max 100 mg/l) of quinine in bitter drinks. |
