| Deutsch |
English |
| Substantive |
nouns |
| Mirabelle |
mirabelle |
| Mirabelle |
mirabelle plum |
| Sprachgebrauch |
usage |
| Pflaumen (Damaszenerpflaume, Reineclaude, Mirabelle, Schlehe) |
Plums (Damson, greengage, mirabelle, sloe) |
| Pflaumen (Damaszenerpflaume, Reineclaude, Mirabelle, Schlehe, Rote Dattel/Chinesische Dattel/Chinesische Jujube (Ziziphus zizyphus)) |
Plums (Damson, greengage, mirabelle, sloe, red date/Chinese date/Chinese jujube (Ziziphus zizyphus)) |
| …16° Brix bei Tafelobst und 15° Brix bei Industrieobst, Farbe Nr. 4 auf der AREFE-Farbskala, entstanden aus Klonen der Sorten „Mirabelle de Nancy“ und „Mirabelle de Metz“, die unter den Nummern 91291 und 91290 im Jahre 1961 in den amtlichen Sortenkatalog… |
…for direct consumption and 15° Brix for the fruit for processing, colour 4 on the AREFE colour scale, produced from clones of the ‘Mirabelles de Nancy’ and ‘Mirabelles de Metz’ varieties registered in 1961 under nos 91291 and 91290 (Rosaceae family… |
| Es hat sich gezeigt, dass die Sorte Mirabelle 1510 ihre Reife bei einer Temperatursumme von 1850° C erreicht. |
It has been shown that the Mirabelle 1510 variety is ripe at around 1850 °C. |
| Die „Mirabelle de Lorraine“ ist aus zwei lokalen Sorten (Mirabelle de Nancy und Mirabelle de Metz) entstanden. |
‘Mirabelles de Lorraine’ are the product of two local varieties, ‘Mirabelles de Nancy’ and ‘Mirabelles de Metz’. |
| Traditionelle Verarbeitungsarten: Konfitüren, Gebäck und Konserven machen einen Großteil der Tätigkeit des Produktionszweigs „Mirabelle de Lorraine“ aus. |
The traditional forms of processing, to produce jam, baked goods and canned fruit, account for a significant part of the activity in the sector. |
| Die Besonderheit der „Mirabelle de Lorraine“ beruht auf ihrer Erziehungsart: Damit sich die Früchte optimal entwickeln können, darf die Pflanzdichte nicht mehr als 400 Bäume/ha betragen. Die Früchte werden geerntet, wenn sie den optimalen Reifezustand erreicht haben… |
The specificity of ‘Mirabelles de Lorraine’’ is linked to the method of training: for the best possible development of the fruit, the planting density in the orchards may not exceed 400 trees per hectare, the fruit is picked at the best stage of ripeness… |
| Pflaumen und Schlehen: Reineclaude, Mirabelle, Damaszenerpflaume (Prunus domestica); Schlehe (P. spinosa) |
plums and sloes greengage, mirabelle, damson (Prunus domestica); sloe (P. spinosa) poppy seed (Papaver somniferum) |
| Damaszenerpflaume, Reineclaude, Mirabelle, Schlehe, Rote Dattel/Chinesische Dattel/Chinesische Jujube (Ziziphus zizyphus) |
Damson, greengage, mirabelle, sloe, red date/Chinese date/Chinese jujube (Ziziphus zizyphus) |
| Damaszenerpflaume, Reineclaude, Mirabelle |
Damson, greengage, mirabelle |
| Das geografische Gebiet der „Mirabelle de Lorraine“ umfasst sämtliche Gemeinden der Departements Meuse, Meurthe-et-Moselle, Moselle und Vosges. |
The geographical area of the ‘Mirabelle de Lorraine’ includes all municipalities in the Meuse, Meurthe-et-Moselle, Moselle and Vosges départements. |
| …des Erzeugnisses, der wiederum vor allem auf historischen Angaben (16. Jahrhundert) und auf dem Stellenwert beruht, den die Mirabelle de Lorraine in der örtlichen Gastronomie und in der Literatur einnimmt. |
…reputation. This, in turn, is based on the prominence of the ‘Mirabelle de Lorraine’ in local gastronomy and reflected in literature, in particular through historical references from the 16th century. |
