| Deutsch |
English |
| Substantive |
nouns |
| Geschmacksprüfung |
By taste |
| Sprachgebrauch |
usage |
| Durchführung der Geschmacksprüfung |
Carrying out of the tasting |
| Eine visuelle Prüfung wird regelmäßig einmal im Monat vorgenommen; eine Geschmacksprüfung erfolgt nur dann, wenn vermutet wird, dass Kohlenwasserstoffe vorhanden sind. |
A visual examination shall be made regularly once a month, with an examination by taste only where the presence of hydrocarbons is presumed |
| Eine Geschmacksprüfung wird nur dann vorgenommen, wenn vermutet wird, dass phenolhaltige Verbindungen vorhanden sind. |
An examination by taste shall be made only where the presence of phenolic compounds is presumed |
| Geschmacksprüfung der Schalentiere, wenn vermutet wird, dass ein solcher Stoff vorhanden ist. |
Examination of the shellfish by tasting where the presence of one of these substances is presumed |
| Von der Gruppe der europäischen Zolllabore durchgeführte Studien haben ergeben, dass sich die Verfahren, mit denen überprüft wird, ob nichtgegartes Geflügelfleisch gewürzt ist oder nicht, erstens aus einer visuellen Prüfung und zweitens aus einer Geschmacksprüfung einer Probe zusammensetzen sollten. |
In the light of studies carried out by the Group of European Customs Laboratories, the methods to verify whether uncooked poultry meat is seasoned or not should consist of, firstly, a visual examination and, secondly, the tasting of a sample. |
| Die Geschmacksprüfung sollte nur in solchen Fällen vorgenommen werden, in denen auf der Grundlage der Ergebnisse der visuellen Prüfung nicht erwiesen ist, dass die Würzstoffe auf allen Flächen der Probe verteilt und mit bloßem Auge wahrnehmbar sind. |
The tasting shall only be undertaken in cases where, based on the results of the visual examination, it is not established that the sample has been seasoned over the whole surface and that the seasoning is visible to the naked eye. |
| Die Geschmacksprüfung von Geflügelfleisch erfolgt nach dem Verfahren und unter den Bedingungen, die in Teil II des Anhangs erläutert sind. |
The tasting of poultry meat shall be carried out by means of the method and under the conditions set out in Part II of the Annex. |
| Ziel der Geschmacksprüfung ist es festzustellen, ob die Würzstoffe in das Innere eingedrungen oder auf allen Flächen des Geflügelfleischs verteilt und deutlich durch Geschmack wahrnehmbar sind. |
The aim of the tasting is to establish whether the poultry meat has been seasoned in depth or over the whole surface and whether the seasoning is clearly distinguishable by taste. |
| GESCHMACKSPRÜFUNG VON GEWÜRZTEM GEFLÜGELFLEISCH |
TASTING OF SEASONED POULTRY MEAT |
| Eine Geschmacksprüfung oder Prüfung auf der Haut kann als zusätzliches Mittel der Kontrolle vorgenommen werden. |
Tasting or testing on the skin may be used as a supplementary means of screening. |
| Das in einer Geschmacksprüfung einer Probe bestehende Verfahren sollte nur dann angewendet werden, wenn das visuelle Prüfungsverfahren nicht zu schlüssigen Ergebnissen führt. |
The method consisting in the tasting of a sample should be applied only where the visual examination method does not lead to conclusive results. |
| :Die Räumlichkeiten, in denen die Geschmacksprüfung erfolgt, verfügen über die folgende Mindestausstattung: |
The premises in which the tasting is carried out must have the following minimum equipment |
| Die Vorbereitung der Geschmacksprüfung erfolgt ausschließlich in Räumlichkeiten, die den in Teil II Abschnitt 2 des Anhangs aufgeführten Mindestausstattungsanforderungen entsprechen. |
The preparations of the tasting shall be carried out only on the premises fulfilling the minimum equipment requirements set out in point (2) of Part II of the Annex. |
| Was den Nusskern betrifft, so ist die Unterscheidung bei Sichtprüfung nur sehr schwierig möglich, bei einer Geschmacksprüfung wird sie jedoch deutlicher. |
Where the kernel is concerned, the variety is hard to determine by visual inspection, but clearer from the taste. |
