| Deutsch | English |
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| Sprachgebrauch | usage |
| Der Hauptfarbstoff in Tomaten ist Lycopin; ferner können kleinere Mengen anderer Carotenoid-Pigmente vorhanden sein. | The major colouring principle of tomatoes is lycopene, minor amounts of other carotenoid pigments may be present. |
| Hauptfarbstoff sind Carotinoide, hauptsächlich β-Carotin. α-Carotin, Lutein, Zeaxanthin und β-Cryptoxanthin können vorhanden sein. | The main colouring principle consists of carotenoids of which beta-carotene accounts for the major part. Alpha-carotene, lutein, zeaxanthin and beta-cryptoxanthin may be present. |
| Hauptfarbstoff sind Carotinoide, hauptsächlich β-Carotin. α-, γ-Carotine und andere Pigmente können vorhanden sein. | The main colouring principle consists of carotenoids of which beta-carotene accounts for the major part. Alpha, gamma-carotene and other pigments may be present. |