| Deutsch |
English |
| Substantive |
nouns |
| Keimling |
germ bud |
| Sprachgebrauch |
usage |
| Ein solches Korn ist nicht als Auswuchs zu bezeichnen. Auswuchs ist erst dann vorhanden, wenn am Keimling deutlich sichtbare, vom Normalzustand leicht zu unterscheidende Veränderungen eingetreten sind. |
Sprouted grains are only those where the germ has undergone clearly visible changes which make it easy to distinguish the sprouted grain from the normal grain. |
| fleckige Körner: Körner, die an andere Stellen als am Keimling braune bis braunschwarze Verfärbungen aufweisen; |
grains which show a brown to brownish black discoloration elsewhere than on the germ itself shall be considered as mottled grains, |
| Körner mit Keimverfärbungen sind Körner mit braunen bis braunschwarzen Verfärbungen der Schale am unversehrten, nicht ausgewachsenen Keimling. |
Grains in which the germ is discoloured are those of which the tegument is coloured brown to brownish black and of which the germ is normal and not sprouting. |
| Glycine Soja Germ Extract ist ein Extrakt aus dem Keimling der Sojabohne, Glycine soja, Fabaceae |
Glycine Soja Germ Extract is an extract of the germ of the soy, Glycine soja, Leguminosae |
| Bei manchen Getreidearten tritt — sortenmäßig bedingt — der Keimling stark hervor, so dass bei der Bewegung des Getreides die den Keimling bedeckende Schale aufbricht und Auswuchs vorgetäuscht wird. |
In some kinds of cereals the germ is protuberant and the germ tegument splits when the batch of cereals is shaken. These grains resemble sprouted grains but must not be included in that group. |
| Bei der Herstellung werden die Samen zunächst mechanisch unter Erwärmung enthülst und vom Keimling befreit und dann geschliffen und gesiebt. |
In the manufacture the seeds are dehusked and degermed by thermal mechanical treatment followed by milling and screening of the endosperm. |
| Geschälter Reis, bei dem Keimling und Kleie beim Schleifen nahezu vollständig entfernt wurden. |
Husked rice from which almost all the bran and embryo have been removed during rice milling. |
| Geschälter Reis, bei dem Keimling und Kleie (ganz oder teilweise) durch Schleifen entfernt wurden |
Husked rice from which all or part of the bran and embryo have been removed by milling. |
| Entfernen von Keimling und Kleie (ganz oder teilweise) bei geschältem Reis |
Removing almost all or part of the bran and embryo from husked rice |
| perlförmig geschliffene Getreidekörner, hauptsächlich von Gerste, sind von Spelzen, Fruchtschale (Perikarp) und Keimling (Embryo) vollständig, von Samenschale (Testa) und Aleuronschicht größtenteils befreite, allseitig gerundete Getreidekörner einheitlicher Kornbreite, und |
pearled cereal grains, principally barley, which have the whole of the tegument, pericarp, germ and the major part of the outer layer and aleuronic layer removed, and which are of uniform size and rounded form, and |
| Kältetoleranz: Keimling: hoch, Blütezeit: durchschnittlich; Hochwassertoleranz (40—50): stark; |
Tolerance to cold: plantule: high, flowering time: medium; tolerance to high water (40-50): high; |
