| Deutsch |
English |
| Substantive |
nouns |
| Topfen |
curd cheese |
| Topfen |
rubbish |
| Topfen |
nonsense |
| Topfen |
balderdash |
| Topfen |
curd |
| Topfen |
quark |
| Topfen |
rot |
| Topfen |
codswallop |
| Topfen |
tosh |
| Topfen |
twaddle |
| Sprachgebrauch |
usage |
| Milch und Rahm, weder eingedickt noch mit Zusatz von Zucker oder anderen Süßungsmitteln, Butter und andere Fette aus Milch, Käse und Quark/Topfen |
Milk and cream, not concentrated, nor containing added sugar or sweetening matter, butter and other fats derived from milk, cheese and curd |
| Käse und Quark/Topfen |
Cheese and curd |
| Frischkäse (nichtgereifter Käse), einschließlich Molkenkäse, und Quark/Topfen |
Fresh (unripened or uncured) cheese, including whey cheese, and curd |
| CPA 10.51.40: Käse und Quark/Topfen |
CPA 10.51.40: Cheese and curd |
| Unterabsatz 1 gilt auch für Käse und Quark/Topfen. |
The first subparagraph shall also apply to cheese and curd. |
| Frischkäse (nichtgereifter Käse), einschließlich Molkenkäse, und Quark/Topfen:– ehr als 0,5 GHT |
Fresh (unripened or uncured) cheese, including whey cheese and curd:– by weight not exceeding 0,5 % |
| :Milch und Milcherzeugnisse, die im Rahmen anderer Präferenzregelungen als Zollkontingenten eingeführt werden, ausgenommen Käse und Quark/Topfen (KN-Code 0406) mit Ursprung in der Schweiz, der ohne Lizenz eingeführt wird: |
All milk and milk products, imported under preferential conditions other than tariff quotas and with the exception of Cheese and curd (CN code 0406) originating in, Switzerland, imported without licence, as follows |
| Käse und Quark/Topfen, außer Käse und Quark/Topfen mit Ursprung in der Schweiz, der ohne Lizenz eingeführt wird |
Cheese and curd, with the exception of Cheese and curd originating in Switzerland, imported without licence |
| Quark/Topfen 32,4 |
Curd 32,4 |
| Die Temperatur wird auf 35 °C eingestellt; anschließend werden 100 µl Kälberlab (Labstärke 1: 10000, ca. 3000 U/ml) hinzugegeben. 1 Minute wird gerührt; danach wird das Becherglas mit einer Aluminiumfolie abgedeckt eine Stunde bei einer Temperatur von 35 °C stehen gelassen, damit sich der Quark/Topfen bilden kann. |
Adjust the temperature to 35 °C and add 100 μl of calf rennet (rennet activity 1: 10000, c. 3000 U/ml), stir for 1 minute and then leave the beaker covered with an aluminium foil at 35 °C for one hour to allow formation of the curd. |
| Es behält daher seinen Charakter als Frischkäse und Quark/Topfen. |
It retains therefore the nature of fresh cheese and curd. |
| Frischkäse „nichtgereifter Käse“, einschl. Molkenkäse und Quark/Topfen |
Fresh cheese, i.e. unripened or uncured cheese, incl. whey cheese, and curd |
| Das Erzeugnis enthält mehr als 70 GHT an Milcherzeugnissen, wobei der Quark/Topfen ihm den wesentlichen Charakter verleiht. |
The product contains more than 70 % by weight of dairy products of which the curd gives the essential character. |
| Quark (Topfen) und Sauermilch |
Curd and sour milk |
| Die Warenbezeichnung des KN-Codes „ex0406“ erhält folgende Fassung: „Käse und Quark/Topfen (7)(10):“. |
The description of the CN code ‘ex0406’ is replaced by the following: ‘Cheese and curd (7) (10):’ |
