| Deutsch |
English |
| Substantive |
nouns |
| Molkereien |
dairies |
| Molkereien |
creameries |
| Sprachgebrauch |
usage |
| Zugleich werden sich die zur Verarbeitung an die Molkereien gelieferten Milchmengen im Projektionszeitraum voraussichtlich weiter erhöhen. |
At the same time, the quantity of milk delivered to dairies for processing is expected to continue to increase over the projected period. |
| Jährliche Statistiken (Molkereien) |
Annual statistics (dairies) |
| Jährliche Fragebogen (Molkereien: Tabellen B, C, H und I) |
Annual questionnaires (dairies: Tables B, C, H and I) |
| Zahlreiche Marktteilnehmer, die davon ausgehen, dass die Molkereien zugelassen werden, da sie den Anforderungen der Richtlinie 92/46/EWG des Rates vom 16. Juni 1992 mit Hygienevorschriften für die Herstellung und Vermarktung von Rohmilch, wärmebehandelter Milch und… |
Many operators, expecting the dairy establishments to be approved since they meet the requirements of Council Directive 92/46/EEC of 16 June 1992 laying down the health rules for the production and placing on the market of raw milk, heat-treated milk and… |
| Werden von den Molkereien bei zugelassenen Einkäufern außerhalb des Staatsgebiets Rohmilcheinkäufe getätigt? |
Are there purchases of raw milk by dairies from approved purchasers located in another country? |
| Im Falle der Molkereien sind die Milchliefermengen, die im Laufe des Wirtschaftsjahres an sie geliefert werden, nicht immer gut geplant. |
For dairies, the volume of milk which is delivered to them during the season is not always well planned. |
| Ziehen Sie die direkt von den Molkereien stammenden Daten zur Verbuchung des grenzüberschreitenden Handels heran? |
Do you use the data obtained directly from dairies to record cross-border trade? |
| Ziehen Sie die Daten der Molkereien als Informationsquelle heran? |
Do you use data from dairies as a source of information? |
| Bei den Molkereien |
from dairies |
| Bei den Molkereien (Tabellen A und B) |
From dairies (tables A and B) |
| Die Angebotskonzentration ist jedoch in vielen Fällen gering, was zu einem Ungleichgewicht bei der Verhandlungsmacht in der Versorgungskette zwischen Landwirten und Molkereien führt. |
However, in many cases the concentration of supply is low, which results in an imbalance in bargaining power in the supply chain between farmers and dairies. |
| In den Molkereien |
in dairies |
| Monatliche Statistiken (Molkereien) |
Monthly statistics (dairies) |
| Monatliche Fragebogen (Molkereien: Tabelle A) |
Monthly questionnaires (dairies: Table A) |
| …möglicherweise zum Zeitpunkt der Ablieferung nicht, welchen Preis sie für ihre Milch erhalten werden, weil dieser häufig erst viel später von den Molkereien auf der Grundlage eines erzielten Mehrwerts festgelegt wird, worauf die Landwirte oft keinen Einfluss haben. |
…know at the moment of delivery what price they will receive for their milk because frequently the price is fixed much later by dairies on the basis of the added value obtained, which is often beyond the farmer’s control. |
| Tabelle B (betrifft die Daten der Molkereien) |
TABLE B (dairy data) |
| Die Transportkontrollen gemäß Buchstabe c werden insbesondere beim Entladen in den Molkereien vorgenommen.“ |
The transport controls referred to in point (c) shall be carried out in particular at unloading at the dairies.’ |
| Die Russische Föderation hat neue Anforderungen für die Zulassung von Molkereien in der Tschechischen Republik, Estland, Zypern, Lettland, Litauen, Ungarn, Malta, Polen, Slowenien und der Slowakei (nachstehend die „neuen Mitgliedstaaten“ genannt) festgelegt, die… |
The Russian Federation has imposed new requirements on the approval of dairy processing establishments exporting to Russia in the Czech Republic, Estonia, Cyprus, Latvia, Lithuania, Hungary, Malta, Poland, Slovenia and Slovakia (hereinafter referred to as… |
| Obwohl die russischen Veterinärbehörden in den letzten Monaten Molkereien geprüft haben, haben die russischen Behörden den zuständigen Behörden der neuen Mitgliedstaaten die Liste der zugelassenen Molkereien noch nicht übermittelt. |
Despite the control of dairy establishment carried out by the Russian veterinary authorities during last months, the Russian authorities have not yet provided the competent authorities of the new Member States with the list of approved establishments. |
| Produktion der Molkereien |
Dairies’ activities |
| Der in der Milchversorgungskette entstehende Mehrwert konzentriert sich zunehmend in den nachgelagerten Sektoren, insbesondere bei den Molkereien und dem Einzelhandel, wobei sich der Endverbraucherpreis nicht im Milcherzeugerpreis niederschlägt. |
Value added in the dairy chain has become increasingly concentrated in the downstream sectors, especially dairies and retailers, with a final consumer price that is not reflected in the price paid to milk producers. |