| Deutsch |
English |
| Sprachgebrauch |
usage |
| Gyrus frontalis medius |
middle frontal gyrus |
| Gyrus temporalis medius |
middle temporal gyrus |
| :Alle 3 Variablen des Image-Meater werden an der Spaltlinie im Schinken (rund um den M. gluteus medius) gemessen: |
The 3 Image-Meater variables are all measured at the split line in the ham area (around M. gluteus medius) |
| BF die Mindestfettdicke (einschließlich Schwarte) über dem M. gluteus medius (in Millimetern), |
BF the minimal fat depth (including rind) in millimetres over the M.gluteus medius, |
| b Stärke des Lendenmuskels in mm, gemessen auf der Spaltfläche des Schlachtkörpers als kürzeste Verbindung des vorderen (cranialen) Endes des Musculus glutaeus medius zur oberen (dorsalen) Kante des Wirbelkanals. |
b the visible thickness in millimetres of the lumbar muscle on the midline of the split carcass, measured as the shortest connection between the front (cranial) end of the Musculus glutaeus medius and the upper (dorsal) edge of the vertebral canal. |
| LD die Mindestmuskeldicke zwischen dem vorderen Ende des M. gluteus medius und der dorsalen Kante des Wirbelkanals (in Millimetern). |
LD the minimal muscle depth in millimetres between the anterior extremity of the M. gluteus medius and the dorsal part of medullar canal. |
| a Speckdicke (einschließlich Schwarte) in mm, gemessen auf der Spaltfläche des Schlachtkörpers an der dünnsten Stelle über dem Musculus glutaeus medius, |
a thickness of fat (including rind) in millimetres on the midline of the split carcass at its thinnest part covering the Musculus glutaeus medius, |
| F — das Speckmaß: Mindestspeckdicke (einschließlich Schwarte) in mm, gemessen auf der Mittellinie des Schlachtkörpers an der dünnsten Stelle über dem M. glutaeus medius, |
F — fat measure, the minimum thickness of visible fat (including rind) covering the M. glutaeus medius on the midline of the split carcass (mm), |
| F Speckdicke (einschließlich Schwarte) in Millimetern, gemessen auf der Mittellinie des Schlachtkörpers an der dünnsten Stelle über dem Musculus gluteus medius |
F fat depth (including rind) in millimetres, measured at the slaughter line of the carcass at the thinnest location above the musculus gluteus medius, |
| F Muskeldicke: die Mindestmuskeldicke zwischen dem vorderen Ende des M. gluteus medius und der dorsalen Kante des Wirbelkanals (in Millimetern), |
F muscle depth, minimal muscle depth between anterior extremity of muscle gluteus medius and the dorsal part of the medullar canal (mm), |
| G3 — die Mindestfettdicke (einschließlich Schwarte) über dem Musculus gluteus medius (in Millimetern), |
G3 — the minimal fat depth (including rind) over the muscle gluteus medius (in millimetres), |
| G die nach der ZP-Methode berechnete Fettdicke: die Mindestfettdicke (einschließlich Schwarte) über dem Musculus gluteus medius (in Millimetern), |
G ZP fat depth: the minimal fat depth (including rind) over the muscle gluteus medius (in millimetres), |
| Gf Fettdicke in Millimetern, gemessen auf der Spaltfläche des Schlachtkörpers an der dünnsten Stelle über dem Musculus glutaeus medius, |
Gf the thickness of visible fat on the midline of the split carcase in millimetres, covering the glutaeus medius muscle (in millimetres), |
| F die Mindestdicke des sichtbaren Specks auf der Mittellinie des Schlachtkörpers, der den M. gluteus medius bedeckt (in mm), |
F the minimum thickness of visible fat on the midline of the split carcass in millimetres, covering the M. gluteus medius (mm), |
| F die Mindestdicke des sichtbaren Specks (einschließlich Schwarte) (in Millimetern) auf der Mittellinie des Schlachtkörpers, der den M. gluteus medius bedeckt, |
F the minimum thickness of visible fat (including rind), in millimetres, on the midline of the split carcass in millimetres, covering the M. gluteus medius, |
| F die Speckdicke (einschließlich Schwarte) in Millimetern, gemessen auf der Mittellinie des Schlachtkörpers an der dünnsten Stelle über dem Musculus gluteus medius. |
F the thickness of fat (including rind), measured on the mid-line of the split carcase at the thinnest location above the musculus gluteus medius (in millimetres). |
| F die Dicke des Lendenmuskels (in mm), gemessen als die kürzeste Verbindung des vorderen (cranialen) Endes des M. gluteus medius zur oberen (dorsalen) Kante des Wirbelkanals, |
F the thickness of the lumbar muscle in millimetres, measured as the shortest distance from the front (cranial) end of M. gluteus medius to the upper (dorsal) edge of the spinal canal, |
| Dicke des Lendenmuskels in Millimetern, gemessen als kürzeste Verbindung des vorderen (cranialen) Endes des ‚Musculus gluteus medius‘ zur oberen (dorsalen) Kante des Wirbelkanals. |
lumbar muscle depth in millimetres, measured as the shortest distance from the front (cranial) end of the musculus gluteus medius to the upper (dorsal) edge of the spinal canal |
| MV die durchschnittliche Muskeldicke der Lendenmuskeln und des Musculus gluteus medius (in Millimetern), |
MV averaged muscle depth of the muscles lumbar and gluteus medius (in millimetres), |
| M Dicke des Lendenmuskels in Millimetern, gemessen auf der Mittellinie des Schlachtkörpers als kürzeste Verbindung des vorderen (cranialen) Endes des Musculus gluteus medius zur oberen (dorsalen) Kante des Wirbelkanals |
M thickness of the loin muscle in millimetres, measured on the slaughter line of the carcass as the shortest connection of the front (cranial) end of the musculus gluteus medius to the upper (dorsal) edge of the spinal canal, |
| M die Muskeldicke in Millimetern, gemessen auf der Mittellinie des Schlachtkörpers als kürzeste Verbindung des vorderen (cranialen) Endes des Musculus gluteus medius zur oberen (dorsalen) Kante des Wirbelkanals, |
M the thickness of muscle, measured on the mid-line of the split carcase at the shortest connection between the front (cranial) end of the musculus gluteus medius and the upper (dorsal) edge of the spinal canal (in millimetres), |
| M3 — die Mindestmuskeldicke zwischen dem vorderen Ende des Musculus gluteus medius und der dorsalen Kante des Wirbelkanals (in Millimetern), |
M3 — the minimal muscle depth between the anterior extremity of the muscle gluteus medius and the dorsal part of the medullar canal (in millimetres), |
| M die sichtbare Dicke des Lendenmuskels (in Millimetern) auf der Mittellinie des Schlachtkörpers, gemessen als kürzeste Verbindung zwischen dem vorderen (kranialen) Ende des M. gluteus medius und der oberen (dorsalen) Kante des Wirbelkanals. |
M the visible thickness of the lumbar muscle, in millimetres, on the midline of the split carcass, measured as the shortest connection between the front (cranial) end of the M. gluteus medius and the upper (dorsal) edge of the vertebral canal. |
| (MS) mittlere Speckmasse, gemessen anhand des Muskels Gluteus medius (in mm), |
(MS) medium fat mass, measured in correspondence of the muscle gluteus medius (mm) |
| MS — die durchschnittliche Speckdicke über dem M. gluteus medius (in mm), |
MS — mean averaged fat depth over M. gluteus medius (mm), |
| MS die mittlere Speckdicke unter dem M. gluteus medius (in Millimetern), |
MS mean bacon width below muscle gluteus medius (mm), |
| MS — das mittlere Speckmaß über dem M. gluteus medius in mm, |
MS — mean fat measure above (dorsal of) M. gluteus medius (mm), |
| MS die mittlere Speckdicke über dem M. gluteus medius (in mm), |
MS the average thickness of fat over M. gluteus medius (mm), |
| die Mindestdicke des sichtbaren (Rücken)specks (einschließlich Schwarte) in Millimetern, gemessen auf der Mittellinie der Spaltfläche des Schlachtkörpers über dem Lendenmuskel (Musculus glutaeus medius), |
minimum thickness of visible (back) fat (including rind) on the midline of the split carcase in millimetres, covering the lumbar muscle (Musculus glutaeus medius), |
| MF die mittlere Muskelfleischdicke unter dem M. gluteus medius (in Millimetern), |
MF mean lean-meat width below muscle gluteus medius (mm), |
| (MF) mittleres Fleischmaß — über die Länge des Muskels Gluteus medius (in mm), |
(MF) mean meat measure — over the length of muscle gluteus medius (mm) |
| MF — das mittlere Fleischmaß entlang des M. gluteus medius in mm, |
MF — mean meat measure — over the length of M. gluteus medius (mm), |
| (MF) mittlere Muskelfleischmasse, gemessen anhand des Muskels Gluteus medius (in mm), |
(MF) mean lean mass, measured in correspondence of the muscle gluteus medius (mm) |
| MF — die durchschnittliche Muskeldicke der Lendenmuskeln und des M. gluteus medius (in mm), |
MF — mean averaged muscle depth of the muscles lumbar and M. gluteus medius (mm), |
| MG die durchschnittliche Fettdicke über dem Musculus gluteus medius (in Millimetern), |
MG averaged fat depth over the muscle gluteus medius (in millimetres), |
| Mf Dicke des Lendenmuskels in Millimetern, gemessen auf der Spaltfläche des Schlachtkörpers als kürzeste Verbindung des vorderen (cranialen) Endes des Musculus glutaeus medius zur oberen (dorsalen) Kante des Wirbelkanals. |
Mf the visible thickness of the lumbar muscle on the midline of the split carcase, measured as the shortest connection between the front (cranial) end of the glutaeus medius muscle and the upper (dorsal) edge of the vertebral canal (in millimetres). |
| MF die mittlere Muskelfleischdicke unter dem M. gluteus medius (in mm), |
MF the average muscle depth below M. gluteus medius (mm), |
| M — das Fleischmaß in mm, gemessen als kürzeste Verbindung des vorderen (cranialen) Endes des M. glutaeus medius zur oberen (dorsalen) Kante des Wirbelkanals. |
M — meat measure, measured at the shortest connection between the front (cranial) end of the M. glutaeus medius and the upper (dorsal) edge of the vertebral canal (mm). |
| (ML) Länge des Muskels Gluteus medius, |
(ML) length of the muscle gluteus medius |
| ML die Länge des M. gluteus medius (in Millimetern), |
ML length of muscle gluteus medius (mm), |
| S das Speckmaß, d. h. die Mindestdicke des sichtbaren Speckes (einschließlich Schwarte) in Millimetern, mit einer Schieblehre über dem M. gluteus medius auf der Spaltlinie des Schlachtkörpers gemessen, |
S fat measure, measured by a slide rule — the minimum thickness of visible fat (including rind) covering the M. gluteus medius on the midline of the split carcass (mm), |
| S Fettdicke: die Mindestfettdicke über dem M. gluteus medius (in Millimetern), |
S fat depth, minimal fat depth over muscle gluteus medius (mm), |
| geringste Speckdicke (einschließlich Schwarte) über dem ‚Musculus gluteus medius‘ in Millimetern; |
smallest fat depth (including skin) over the musculus gluteus medius in millimetres |
| S (mm) Speckschichtdicke, gemessen an der dünnsten Stelle über dem Muskel Gluteus medius. |
S (mm) depth of the fat layer, measured at the thinnest point over the muscle gluteus medius |
| S die Mindestspeckdicke (einschließlich Schwarte) über dem M. gluteus medius (in mm), |
S the minimal thickness of fat (including rind) in millimetres, over M. gluteus medius, |
| S (ZP) die Speckdicke (einschließlich Schwarte) in Millimetern, mit einer Schieblehre an der dicksten Stelle des Lendenmuskels (musculus glutaeus medius) gemessen; |
S (ZP) thickness of fat (including rind), measured by a slide rule in the point where the musculus gluteus medius (m.g.m.) is the most convex (mm), |
| Dicke des Lendenmuskels (in mm), gemessen als die kürzeste Verbindung des vorderen (cranialen) Endes des M. gluteus medius zur oberen (dorsalen) Kante des Wirbelkanals. |
the thickness of the lumbar muscle in millimetres, measured as the shortest distance from the front (cranial) end of the M. gluteus medius to the upper (dorsal) edge of the spinal canal. |
| Dicke des sichtbaren Muskels in Millimetern auf der Spaltfläche des Schlachtkörpers, gemessen am Punkt M — Verbindung des cranialen Endes des Musculus glutaeus medius zur dorsalen Kante des Wirbelkanals. |
the thickness of the visible muscle on the midline of the split carcase, measured in point M — distance between the cranial edge of the gluteus medius muscle and the dorsal edge of the vertebral canal (in millimetres). |
| Dicke des sichtbaren Fetts in Millimetern auf der Spaltfläche des Schlachtkörpers, gemessen am Punkt G — dünnste Stelle über dem Musculus glutaeus medius, |
the thickness of the visible fat on the midline of the split carcase, measured in the point G — thinnest part over the gluteus medius muscle (in millimetres), |
| geringste Speckdicke (einschließlich Schwarte) über dem M. gluteus medius (in mm), |
the minimal thickness of fat (including rind) in millimetres, over the M. gluteus medius, |
| die Mindestspeckdicke (ohne Schwarte) in Millimetern, über dem M. gluteus medius gemessen, |
the minimal thickness of fat (without rind) in millimetres, over the M. gluteus medius, |
| die Mindestspeckdicke in mm (einschließlich Schwarte) über dem Muskel Gluteus medius, |
the minimal fat depth in millimetres (including rind) over the muscle gluteus medius |
| die Mindestmuskeldicke zwischen dem vorderen Ende des Muskel Gluteus medius und der dorsalen Kante des Wirbelkanals (in mm). |
the minimal muscle depth in millimetres between the anterior extremity of the muscle gluteus medius and the dorsal part of the medullary canal |
| die Mindestspeckdicke (mit Schwarte) in Millimetern, über dem M. gluteus medius gemessen, |
the minimal thickness of fat (including rind) in millimetres, over the M. gluteus medius, |
| V die nach der ZP-Methode berechnete Muskeldicke: die Mindestmuskeldicke zwischen dem vorderen Ende des Musculus gluteus medius und der dorsalen Kante des Wirbelkanals (in Millimetern), |
V ZP muscle depth: the minimal muscle depth between the anterior extremity of the muscle gluteus medius and the dorsal part of the medullar canal (in millimetres), |
| (WbS) mittlere Speckmasse, gemessen anhand des zweiten Wirbels ausgehend vom vorderen (cranialen) Ende des Muskels Gluteus medius (Vb), |
(WbS) medium fat mass, measured in correspondence of the second vertebra, detected starting from the front (cranial) end of the muscle gluteus medius (Vb) |
| WL — die mittlere Länge der vier Lendenwirbelkörper cranial des M. gluteus medius in mm. |
WL — mean length of the four lumbar vertebral bodies cranial of the M. gluteus medius (mm). |
| Die Variablen des CSB-Image-Meater werden an der Spaltlinie im Schinken (rund um den M. gluteus medius) gemessen. |
The CSB-Image-Meater variables shall be measured at the split line in the ham area (around M. gluteus medius). |
| English |
Deutsch |
| usage |
Sprachgebrauch |
| The 3 Image-Meater variables are all measured at the split line in the ham area (around M. gluteus medius) |
:Alle 3 Variablen des Image-Meater werden an der Spaltlinie im Schinken (rund um den M. gluteus medius) gemessen: |
| BF the minimal fat depth (including rind) in millimetres over the M.gluteus medius, |
BF die Mindestfettdicke (einschließlich Schwarte) über dem M. gluteus medius (in Millimetern), |
| b the visible thickness in millimetres of the lumbar muscle on the midline of the split carcass, measured as the shortest connection between the front (cranial) end of the Musculus glutaeus medius and the upper (dorsal) edge of the vertebral canal. |
b Stärke des Lendenmuskels in mm, gemessen auf der Spaltfläche des Schlachtkörpers als kürzeste Verbindung des vorderen (cranialen) Endes des Musculus glutaeus medius zur oberen (dorsalen) Kante des Wirbelkanals. |
| LD the minimal muscle depth in millimetres between the anterior extremity of the M. gluteus medius and the dorsal part of medullar canal. |
LD die Mindestmuskeldicke zwischen dem vorderen Ende des M. gluteus medius und der dorsalen Kante des Wirbelkanals (in Millimetern). |
| a thickness of fat (including rind) in millimetres on the midline of the split carcass at its thinnest part covering the Musculus glutaeus medius, |
a Speckdicke (einschließlich Schwarte) in mm, gemessen auf der Spaltfläche des Schlachtkörpers an der dünnsten Stelle über dem Musculus glutaeus medius, |
| F — fat measure, the minimum thickness of visible fat (including rind) covering the M. glutaeus medius on the midline of the split carcass (mm), |
F — das Speckmaß: Mindestspeckdicke (einschließlich Schwarte) in mm, gemessen auf der Mittellinie des Schlachtkörpers an der dünnsten Stelle über dem M. glutaeus medius, |
| F fat depth (including rind) in millimetres, measured at the slaughter line of the carcass at the thinnest location above the musculus gluteus medius, |
F Speckdicke (einschließlich Schwarte) in Millimetern, gemessen auf der Mittellinie des Schlachtkörpers an der dünnsten Stelle über dem Musculus gluteus medius |
| F muscle depth, minimal muscle depth between anterior extremity of muscle gluteus medius and the dorsal part of the medullar canal (mm), |
F Muskeldicke: die Mindestmuskeldicke zwischen dem vorderen Ende des M. gluteus medius und der dorsalen Kante des Wirbelkanals (in Millimetern), |
| G3 — the minimal fat depth (including rind) over the muscle gluteus medius (in millimetres), |
G3 — die Mindestfettdicke (einschließlich Schwarte) über dem Musculus gluteus medius (in Millimetern), |
| G ZP fat depth: the minimal fat depth (including rind) over the muscle gluteus medius (in millimetres), |
G die nach der ZP-Methode berechnete Fettdicke: die Mindestfettdicke (einschließlich Schwarte) über dem Musculus gluteus medius (in Millimetern), |
| Gf the thickness of visible fat on the midline of the split carcase in millimetres, covering the glutaeus medius muscle (in millimetres), |
Gf Fettdicke in Millimetern, gemessen auf der Spaltfläche des Schlachtkörpers an der dünnsten Stelle über dem Musculus glutaeus medius, |
| F the minimum thickness of visible fat on the midline of the split carcass in millimetres, covering the M. gluteus medius (mm), |
F die Mindestdicke des sichtbaren Specks auf der Mittellinie des Schlachtkörpers, der den M. gluteus medius bedeckt (in mm), |
| F the minimum thickness of visible fat (including rind), in millimetres, on the midline of the split carcass in millimetres, covering the M. gluteus medius, |
F die Mindestdicke des sichtbaren Specks (einschließlich Schwarte) (in Millimetern) auf der Mittellinie des Schlachtkörpers, der den M. gluteus medius bedeckt, |
| F the thickness of fat (including rind), measured on the mid-line of the split carcase at the thinnest location above the musculus gluteus medius (in millimetres). |
F die Speckdicke (einschließlich Schwarte) in Millimetern, gemessen auf der Mittellinie des Schlachtkörpers an der dünnsten Stelle über dem Musculus gluteus medius. |
| F the thickness of the lumbar muscle in millimetres, measured as the shortest distance from the front (cranial) end of M. gluteus medius to the upper (dorsal) edge of the spinal canal, |
F die Dicke des Lendenmuskels (in mm), gemessen als die kürzeste Verbindung des vorderen (cranialen) Endes des M. gluteus medius zur oberen (dorsalen) Kante des Wirbelkanals, |
| lumbar muscle depth in millimetres, measured as the shortest distance from the front (cranial) end of the musculus gluteus medius to the upper (dorsal) edge of the spinal canal |
Dicke des Lendenmuskels in Millimetern, gemessen als kürzeste Verbindung des vorderen (cranialen) Endes des ‚Musculus gluteus medius‘ zur oberen (dorsalen) Kante des Wirbelkanals. |
| MV averaged muscle depth of the muscles lumbar and gluteus medius (in millimetres), |
MV die durchschnittliche Muskeldicke der Lendenmuskeln und des Musculus gluteus medius (in Millimetern), |
| M thickness of the loin muscle in millimetres, measured on the slaughter line of the carcass as the shortest connection of the front (cranial) end of the musculus gluteus medius to the upper (dorsal) edge of the spinal canal, |
M Dicke des Lendenmuskels in Millimetern, gemessen auf der Mittellinie des Schlachtkörpers als kürzeste Verbindung des vorderen (cranialen) Endes des Musculus gluteus medius zur oberen (dorsalen) Kante des Wirbelkanals |
| M the thickness of muscle, measured on the mid-line of the split carcase at the shortest connection between the front (cranial) end of the musculus gluteus medius and the upper (dorsal) edge of the spinal canal (in millimetres), |
M die Muskeldicke in Millimetern, gemessen auf der Mittellinie des Schlachtkörpers als kürzeste Verbindung des vorderen (cranialen) Endes des Musculus gluteus medius zur oberen (dorsalen) Kante des Wirbelkanals, |
| M3 — the minimal muscle depth between the anterior extremity of the muscle gluteus medius and the dorsal part of the medullar canal (in millimetres), |
M3 — die Mindestmuskeldicke zwischen dem vorderen Ende des Musculus gluteus medius und der dorsalen Kante des Wirbelkanals (in Millimetern), |
| M the visible thickness of the lumbar muscle, in millimetres, on the midline of the split carcass, measured as the shortest connection between the front (cranial) end of the M. gluteus medius and the upper (dorsal) edge of the vertebral canal. |
M die sichtbare Dicke des Lendenmuskels (in Millimetern) auf der Mittellinie des Schlachtkörpers, gemessen als kürzeste Verbindung zwischen dem vorderen (kranialen) Ende des M. gluteus medius und der oberen (dorsalen) Kante des Wirbelkanals. |
| (MS) medium fat mass, measured in correspondence of the muscle gluteus medius (mm) |
(MS) mittlere Speckmasse, gemessen anhand des Muskels Gluteus medius (in mm), |
| MS — mean averaged fat depth over M. gluteus medius (mm), |
MS — die durchschnittliche Speckdicke über dem M. gluteus medius (in mm), |
| MS mean bacon width below muscle gluteus medius (mm), |
MS die mittlere Speckdicke unter dem M. gluteus medius (in Millimetern), |
| MS — mean fat measure above (dorsal of) M. gluteus medius (mm), |
MS — das mittlere Speckmaß über dem M. gluteus medius in mm, |
| MS the average thickness of fat over M. gluteus medius (mm), |
MS die mittlere Speckdicke über dem M. gluteus medius (in mm), |
| minimum thickness of visible (back) fat (including rind) on the midline of the split carcase in millimetres, covering the lumbar muscle (Musculus glutaeus medius), |
die Mindestdicke des sichtbaren (Rücken)specks (einschließlich Schwarte) in Millimetern, gemessen auf der Mittellinie der Spaltfläche des Schlachtkörpers über dem Lendenmuskel (Musculus glutaeus medius), |
| MF mean lean-meat width below muscle gluteus medius (mm), |
MF die mittlere Muskelfleischdicke unter dem M. gluteus medius (in Millimetern), |
| (MF) mean meat measure — over the length of muscle gluteus medius (mm) |
(MF) mittleres Fleischmaß — über die Länge des Muskels Gluteus medius (in mm), |
| MF — mean meat measure — over the length of M. gluteus medius (mm), |
MF — das mittlere Fleischmaß entlang des M. gluteus medius in mm, |
| (MF) mean lean mass, measured in correspondence of the muscle gluteus medius (mm) |
(MF) mittlere Muskelfleischmasse, gemessen anhand des Muskels Gluteus medius (in mm), |
| MF — mean averaged muscle depth of the muscles lumbar and M. gluteus medius (mm), |
MF — die durchschnittliche Muskeldicke der Lendenmuskeln und des M. gluteus medius (in mm), |
| MG averaged fat depth over the muscle gluteus medius (in millimetres), |
MG die durchschnittliche Fettdicke über dem Musculus gluteus medius (in Millimetern), |
| Mf the visible thickness of the lumbar muscle on the midline of the split carcase, measured as the shortest connection between the front (cranial) end of the glutaeus medius muscle and the upper (dorsal) edge of the vertebral canal (in millimetres). |
Mf Dicke des Lendenmuskels in Millimetern, gemessen auf der Spaltfläche des Schlachtkörpers als kürzeste Verbindung des vorderen (cranialen) Endes des Musculus glutaeus medius zur oberen (dorsalen) Kante des Wirbelkanals. |
| MF the average muscle depth below M. gluteus medius (mm), |
MF die mittlere Muskelfleischdicke unter dem M. gluteus medius (in mm), |
| M — meat measure, measured at the shortest connection between the front (cranial) end of the M. glutaeus medius and the upper (dorsal) edge of the vertebral canal (mm). |
M — das Fleischmaß in mm, gemessen als kürzeste Verbindung des vorderen (cranialen) Endes des M. glutaeus medius zur oberen (dorsalen) Kante des Wirbelkanals. |
| (ML) length of the muscle gluteus medius |
(ML) Länge des Muskels Gluteus medius, |
| ML length of muscle gluteus medius (mm), |
ML die Länge des M. gluteus medius (in Millimetern), |
| S fat measure, measured by a slide rule — the minimum thickness of visible fat (including rind) covering the M. gluteus medius on the midline of the split carcass (mm), |
S das Speckmaß, d. h. die Mindestdicke des sichtbaren Speckes (einschließlich Schwarte) in Millimetern, mit einer Schieblehre über dem M. gluteus medius auf der Spaltlinie des Schlachtkörpers gemessen, |
| S fat depth, minimal fat depth over muscle gluteus medius (mm), |
S Fettdicke: die Mindestfettdicke über dem M. gluteus medius (in Millimetern), |
| smallest fat depth (including skin) over the musculus gluteus medius in millimetres |
geringste Speckdicke (einschließlich Schwarte) über dem ‚Musculus gluteus medius‘ in Millimetern; |
| S (mm) depth of the fat layer, measured at the thinnest point over the muscle gluteus medius |
S (mm) Speckschichtdicke, gemessen an der dünnsten Stelle über dem Muskel Gluteus medius. |
| S the minimal thickness of fat (including rind) in millimetres, over M. gluteus medius, |
S die Mindestspeckdicke (einschließlich Schwarte) über dem M. gluteus medius (in mm), |
| S (ZP) thickness of fat (including rind), measured by a slide rule in the point where the musculus gluteus medius (m.g.m.) is the most convex (mm), |
S (ZP) die Speckdicke (einschließlich Schwarte) in Millimetern, mit einer Schieblehre an der dicksten Stelle des Lendenmuskels (musculus glutaeus medius) gemessen; |
| the thickness of the lumbar muscle in millimetres, measured as the shortest distance from the front (cranial) end of the M. gluteus medius to the upper (dorsal) edge of the spinal canal. |
Dicke des Lendenmuskels (in mm), gemessen als die kürzeste Verbindung des vorderen (cranialen) Endes des M. gluteus medius zur oberen (dorsalen) Kante des Wirbelkanals. |
| the thickness of the visible muscle on the midline of the split carcase, measured in point M — distance between the cranial edge of the gluteus medius muscle and the dorsal edge of the vertebral canal (in millimetres). |
Dicke des sichtbaren Muskels in Millimetern auf der Spaltfläche des Schlachtkörpers, gemessen am Punkt M — Verbindung des cranialen Endes des Musculus glutaeus medius zur dorsalen Kante des Wirbelkanals. |
| the thickness of the visible fat on the midline of the split carcase, measured in the point G — thinnest part over the gluteus medius muscle (in millimetres), |
Dicke des sichtbaren Fetts in Millimetern auf der Spaltfläche des Schlachtkörpers, gemessen am Punkt G — dünnste Stelle über dem Musculus glutaeus medius, |
| the minimal thickness of fat (including rind) in millimetres, over the M. gluteus medius, |
geringste Speckdicke (einschließlich Schwarte) über dem M. gluteus medius (in mm), |
| the minimal thickness of fat (without rind) in millimetres, over the M. gluteus medius, |
die Mindestspeckdicke (ohne Schwarte) in Millimetern, über dem M. gluteus medius gemessen, |
| the minimal fat depth in millimetres (including rind) over the muscle gluteus medius |
die Mindestspeckdicke in mm (einschließlich Schwarte) über dem Muskel Gluteus medius, |
| the minimal muscle depth in millimetres between the anterior extremity of the muscle gluteus medius and the dorsal part of the medullary canal |
die Mindestmuskeldicke zwischen dem vorderen Ende des Muskel Gluteus medius und der dorsalen Kante des Wirbelkanals (in mm). |
| the minimal thickness of fat (including rind) in millimetres, over the M. gluteus medius, |
die Mindestspeckdicke (mit Schwarte) in Millimetern, über dem M. gluteus medius gemessen, |
| V ZP muscle depth: the minimal muscle depth between the anterior extremity of the muscle gluteus medius and the dorsal part of the medullar canal (in millimetres), |
V die nach der ZP-Methode berechnete Muskeldicke: die Mindestmuskeldicke zwischen dem vorderen Ende des Musculus gluteus medius und der dorsalen Kante des Wirbelkanals (in Millimetern), |
| (WbS) medium fat mass, measured in correspondence of the second vertebra, detected starting from the front (cranial) end of the muscle gluteus medius (Vb) |
(WbS) mittlere Speckmasse, gemessen anhand des zweiten Wirbels ausgehend vom vorderen (cranialen) Ende des Muskels Gluteus medius (Vb), |
| WL — mean length of the four lumbar vertebral bodies cranial of the M. gluteus medius (mm). |
WL — die mittlere Länge der vier Lendenwirbelkörper cranial des M. gluteus medius in mm. |
| The CSB-Image-Meater variables shall be measured at the split line in the ham area (around M. gluteus medius). |
Die Variablen des CSB-Image-Meater werden an der Spaltlinie im Schinken (rund um den M. gluteus medius) gemessen. |
