| Deutsch |
English |
| Substantive |
nouns |
| Froschschenkel |
frog's leg |
| Froschschenkel |
frog's legs |
| Froschschenkel |
Frogs' legs |
| Froschschenkel |
Frog legs |
| Sprachgebrauch |
usage |
| Amphibien und Reptilien (Froschschenkel, Krokodil) |
Amphibians and reptiles (Frog legs, crocodiles) |
| FROSCHSCHENKEL UND SCHNECKEN |
FROGS' LEGS AND SNAILS |
| Froschschenkel, Krokodil |
Frog legs, crocodiles |
| Anderes Fleisch und andere Schlachtnebenerzeugnisse von Kaninchen, Wild usw. (ohne Froschschenkel) |
Fresh, chilled or frozen edible meat and offal (including meat and offal of rabbits, hares and game; excluding frog legs, and meat and offal of poultry, bovine and equine animals, swine, sheep and goat) |
| Anderes Fleisch und andere Schlachtnebenerzeugnisse von Kaninchen, Wild usw. (ohne Froschschenkel) |
Fresh, chilled or frozen edible meat and offal (including rabbits and hares, game; excluding poultry, bovine and equine animals; swine; sheep and goat, frog legs) |
| Lebensmittelunternehmer, die Froschschenkel oder Schnecken für den menschlichen Verzehr bearbeiten, müssen sicherstellen, dass folgende Vorschriften eingehalten werden: |
Food business operators preparing frogs' legs or snails for human consumption must ensure compliance with the following requirements. |
| Amphibien und Reptilien (Froschschenkel, Krokodil) |
Amphibians and reptiles |
| Betriebe, in denen Froschschenkel bearbeitet werden, müssen über einen gesonderten Raum für die Lagerung und das Waschen lebender Frösche sowie für ihre Schlachtung und das Ausbluten verfügen. |
Establishment in which frogs' legs are prepared must have a room reserved for the storage and washing of live frogs, and for their slaughter and bleeding. |
| „Froschschenkel“ die hinteren Körperteile von Fröschen der Art Rana (Familie der Ranidae), im Querschnitt hinter den Vordergliedmaßen abgetrennt, ausgeweidet und enthäutet; |
‘Frogs' legs’ means the posterior part of the body divided by a transverse cut behind the front limbs, eviscerated and skinned, of the species RNA (family Ranidae). |
| Froschschenkel, frisch, gekühlt oder gefroren |
Fresh, chilled or frozen frogs' legs |
| Genießbares Fleisch und genießbare Schlachtnebenerzeugnisse (einschließlich Fleisch und Schlachtnebenerzeugnisse von Kaninchen, Hasen und Wild; ohne Froschschenkel, sowie von Geflügel, Rindern und Einhufern, Schweinen, Schafen und Ziegen, frisch, gekühlt oder gefroren |
Fresh, chilled or frozen edible meat and offal (including meat and offal of rabbits, hares and game; excluding frog legs, and meat and offal of poultry, bovine and equine animals, swine, sheep and goat) |
| Unmittelbar nach ihrer Gewinnung müssen die Froschschenkel unter fließendem Trinkwasser gründlich abgewaschen und unverzüglich auf annähernde Schmelzeistemperatur abgekühlt oder eingefroren oder verarbeitet werden. |
Immediately following preparation, frogs' legs must be washed fully with running potable water and immediately chilled to a temperature approaching that of melting ice, frozen or processed. |
| Es ist angezeigt, bestimmte Durchführungsvorschriften für Fleisch, lebende Muscheln, Fischereierzeugnisse, Milch, Eier, Froschschenkel und Schnecken sowie deren Verarbeitungserzeugnisse festzulegen. |
It is necessary to lay down certain implementing measures for meat, live bivalve molluscs, fishery products, milk, eggs, frogs' legs and snails, and processed products thereof. |
| Muster von Genusstauglichkeitsbescheinigungen für Froschschenkel, Schnecken, Gelatine und Kollagen im Sinne der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 |
Model health certificates for frogs' legs, snails, gelatine and collagen for the purpose of Regulation (EC) No 853/2004 |
| ABSCHNITT XI: FROSCHSCHENKEL UND SCHNECKEN |
SECTION XI: FROGS' LEGS AND SNAILS |
| Schnecken und Froschschenkel |
Snails and frogs' legs |
| Diese Erzeugnisse sind in Anhang VI der Verordnung (EG) Nr. 2074/2005 aufgeführt und umfassen Froschschenkel und Schnecken, Gelatine, Kollagen, Fischereierzeugnisse, lebende Muscheln und Honig sowie andere Imkereierzeugnisse. |
Those products are set in Annex VI to Regulation (EC) No 2074/2005 and cover frogs' legs and snails, gelatine, collagen, fishery products, live bivalve molluscs and honey and other apiculture products. |
| Froschschenkel eingeschlossen (KN-Code 02089070) |
Covers frogs’ legs under CN code 02089070. |
