| Deutsch |
English |
| Sprachgebrauch |
usage |
| :geschält (entspelzt), auch geschnitten oder geschrotet: |
Hulled (shelled or husked), whether or not sliced or kibbled |
| :geschält (entspelzt): |
Hulled (shelled or husked) |
| :geschält (entspelzt) und geschnitten oder geschrotet (Grütze): |
Hulled and sliced or kibbled (Grütze or grutten) |
| :geschält (entspelzt), auch geschnitten oder geschrotet; perlförmig geschliffen: |
Hulled (shelled or husked), whether or not sliced or kibbled; pearled |
| Haferkörner, geschält (entspelzt |
Hulled (shelled or husked) grains of oats |
| Weizenkörner, geschält (entspelzt), auch geschnitten oder geschrotet |
Hulled (shelled or husked) grains of wheat, whether or not sliced or kibbled |
| Maiskörner, geschält (entspelzt), auch geschnitten oder geschrotet |
Hulled (shelled or husked) grains of maize (corn), whether or not sliced or kibbled |
| Gerstenkörner, geschält (entspelzt) |
Hulled (shelled or husked) grains of barley |
| „Schälen“ kann gegebenenfalls durch „Enthülsen“ oder „Entspelzen“ ersetzt werden. Die gebräuchliche Eigenschaft wäre dann „enthülst“ oder „entspelzt“. |
‘Decortication’ may be replaced by ‘dehulling’ or ‘dehusking’ where appropriate, in which case the common qualifier should be ‘dehulled’ or ‘dehusked’. |
| Enthülst oder entspelzt [9] |
Dehulled or dehusked [9] |
| Hafer, entspelzt |
Dehulled oats |
| Nebenerzeugnis der Herstellung von Mehl aus gereinigtem Weizen oder Spelz, entspelzt, das überwiegend aus Teilen der Schale, im Übrigen aus Kornbestandteilen besteht, die vom Mehlkörper nicht so weitgehend befreit sind wie bei der Weizenkleie |
By-product of flour manufacture, obtained from screened grains of wheat or dehusked spelt. It consists principally of fragments of the outer skins and of particles of grain from which less of the endosperm has been removed than in wheat bran |
| Nebenerzeugnis der Herstellung von Mehl aus gereinigtem Weizen oder Spelz, entspelzt, das überwiegend aus Teilen des Mehlkörpers, im Übrigen aus feinen Schalenteilen und wenigen sonstigen Kornbestandteilen besteht |
By-product of flour manufacture, obtained from screened grains of wheat or dehusked spelt. It consists principally of particles of endosperm with fine fragments of the outer skins and some grain waste |
| Getreidekörner von Roggen, entspelzt (geschält), nur geschrotet |
Grains, of rye, hulled (shelled or husked), not otherwise worked than kibbled |
| Getreidekörner von Weizen, entspelzt (geschält), nur geschrotet |
Grains, of wheat, hulled (shelled or husked), not otherwise worked than kibbled |
| Getreidekörner von Mais, entspelzt (geschält), auch geschnitten oder geschrotet, mit einem Fettgehalt, bezogen auf den Trockenstoff, von mehr als 0,9 bis höchstens 1,3 GHT und einem Gehalt an Rohfasern, bezogen auf den Trockenstoff, von höchstens 0,8 GHT… |
Grains, of maize (corn), hulled (shelled or husked), whether or not sliced or kibbled, of a fat content, referred to dry matter, exceeding 0,9 % but not exceeding 1,3 % by weight, and of a crude fibre content, referred to dry matter, not exceeding 0,8 % by weight (‘Grütze’ or… |
| Getreidekörner von Gerste, entspelzt, geschnitten oder geschrotet (Grütze), mit einem Aschegehalt, bezogen auf den Trockenstoff, von höchstens 1 GHT und einem Gehalt an Rohfasern, bezogen auf den Trockenstoff, von höchstens 0,9 GHT |
Grains, of barley, hulled and sliced or kibbled (‘Grütze’ or ‘grutten’), of an ash content, referred to dry matter, not exceeding 1 % by weight and of a crude fibre content, referred to dry matter, not exceeding 0,9 % by weight |
| Getreidekörner von Weizen, entspelzt (geschält), nicht geschnitten oder geschrotet |
Grains, of wheat, hulled (shelled or husked), not sliced or kibbled |
| Bei der Herstellung werden die Samen durch thermomechanische Behandlung entspelzt und entkeimt; anschließend wird das Endosperm gemahlen und gesiebt. |
In the manufacture the seeds are dehusked and degermed by thermal mechanical treatment followed by milling and screening of the endosperm. |