| English |
Deutsch |
| usage |
Sprachgebrauch |
| Brassica vegetables, leaf vegetables and the following fungi (27): Agaricus bisporus (common mushroom), Pleurotus ostreatus (Oyster mushroom), Lentinula edodes (Shiitake mushroom) |
Kohlgemüse, Blattgemüse und folgende Pilze (27): Agaricus bisporus (Wiesenchampignon), Pleurotus ostreatus (Austernseitling), Lentinula edodes (Shiitake) |
| authorising the placing on the market of a mycelial extract from Lentinula edodes (Shiitake mushroom) as a novel food ingredient under Regulation (EC) No 258/97 of the European Parliament and of the Council |
zur Genehmigung des Inverkehrbringens eines Mycelauszugs von Lentinula edodes (Shiitake-Pilz) als neuartige Lebensmittelzutat gemäß der Verordnung (EG) Nr. 258/97 des Europäischen Parlaments und des Rates |
| Leaf vegetables, fresh herbs, leafy brassica, celeriac and the following fungi (27): Agaricus bisporus (common mushroom), Pleurotus ostreatus (Oyster mushroom), Lentinula edodes (Shiitake mushroom) |
Blattgemüse, frische Kräuter, Blattkohl, Knollensellerie und folgende Pilze (27): Agaricus bisporus (Wiesenchampignon), Pleurotus ostreatus (Austernseitling), Lentinula edodes (Shiitake) |
| Leaf vegetables, fresh herbs, celeriac and the following fungi (27): Agaricus bisporus (common mushroom), Pleurotus ostreatus (Oyster mushroom), Lentinula edodes (Shiitake mushroom) |
Blattgemüse, frische Kräuter, Knollensellerie und folgende Pilze (27): Agaricus bisporus (Wiesenchampignon), Pleurotus ostreatus (Austernseitling), Lentinula edodes (Shiitake) |
| Composition of the mycelial extract from Lentinula edodes |
Zusammensetzung des Lentinula-edodes-Mycelauszugs |
| In that report it came to the conclusion that the use of the mycelial extract from Lentinula edodes as a food ingredient was acceptable. |
Darin kam sie zu dem Schluss, dass die Verwendung des Lentinula-edodes-Mycelauszugs als Lebensmittelzutat akzeptabel ist. |
| Maximum level of mycelial extract from Lentinula edodes |
Höchstgehalt an Lentinula-edodes-Mycelauszug |
| …2010, EFSA (Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies) in the ‘Scientific opinion on the safety of “Lentinula edodes extract” as a novel food ingredient’ [2] came to the conclusion that the mycelial extract from Lentinula edodes was safe… |
…2010 kam die EFSA (Gremium für diätetische Produkte, Ernährung und Allergien) in der Stellungnahme zur Sicherheit des Lentinula edodes-Auszugs als neuartige Lebensmittelzutat („Scientific opinion on the safety of ‚Lentinula edodes extract‘ as a novel food ingredient“ [2]) zu dem Schluss, dass der Lentinula edodes-Mycelauszug… |
| …to the competent authorities of the United Kingdom to place a mycelial extract from the Shiitake mushroom (Lentinula edodes formerly Lentinus edodes) on the market as a novel food ingredient. |
…zuständigen Behörden des Vereinigten Königreichs einen Antrag auf Genehmigung des Inverkehrbringens eines Mycelauszugs des Shiitake-Pilzes (Lentinula edodes, vormals Lentinus edodes) als neuartige Lebensmittelzutat. |
| On the basis of the scientific assessment, it is established that mycelial extract from Lentinula edodes complies with the criteria laid down in Article 3(1) of Regulation (EC) No 258/97. |
Auf der Grundlage der wissenschaftlichen Bewertung wird festgestellt, dass der Lentinula-edodes-Mycelauszug die Kriterien in Artikel 3 Absatz 1 der Verordnung (EG) Nr. 258/97 erfüllt. |
| Specifications of the mycelial extract from Lentinula edodes |
Spezifikationen für den Lentinula-edodes-Mycelauszug |
| The mycelial extract from Lentinula edodes as specified in Annex I may be placed on the market in the Union as a novel food ingredient for the uses listed in Annex II. |
Der Lentinula-edodes-Mycelauszug gemäß der Spezifikation in Anhang I darf in der Union als neuartige Lebensmittelzutat für die in Anhang II aufgeführten Verwendungszwecke in Verkehr gebracht werden. |
| The novel food ingredient is a sterile aqueous extract obtained from the mycelium of Lentinula edodes cultivated in a submerged fermentation. |
Die neuartige Lebensmittelzutat ist ein steriler wässriger Auszug aus dem Mycel von Lentinula edodes, das in einer Submersfermentation kultiviert wird. |
| The designation of the mycelial extract from Lentinula edodes authorised by this Decision on the labelling of the foodstuff containing it shall be ‘extract from the mushroom Lentinula edodes’ or ‘extract from the Shiitake mushroom’. |
Der mit diesem Beschluss zugelassene Lentinula-edodes-Mycelauszug ist in der Kennzeichnung des Lebensmittels, das ihn enthält, als „Auszug aus dem Pilz Lentinula edodes“ oder „Auszug aus dem Shiitake-Pilz“ zu bezeichnen. |
| Uses of the mycelial extract from Lentinula edodes |
Verwendungszwecke des Lentinula-edodes-Mycelauszugs |
| Deutsch |
English |
| Sprachgebrauch |
usage |
| Kohlgemüse, Blattgemüse und folgende Pilze (27): Agaricus bisporus (Wiesenchampignon), Pleurotus ostreatus (Austernseitling), Lentinula edodes (Shiitake) |
Brassica vegetables, leaf vegetables and the following fungi (27): Agaricus bisporus (common mushroom), Pleurotus ostreatus (Oyster mushroom), Lentinula edodes (Shiitake mushroom) |
| zur Genehmigung des Inverkehrbringens eines Mycelauszugs von Lentinula edodes (Shiitake-Pilz) als neuartige Lebensmittelzutat gemäß der Verordnung (EG) Nr. 258/97 des Europäischen Parlaments und des Rates |
authorising the placing on the market of a mycelial extract from Lentinula edodes (Shiitake mushroom) as a novel food ingredient under Regulation (EC) No 258/97 of the European Parliament and of the Council |
| Blattgemüse, frische Kräuter, Blattkohl, Knollensellerie und folgende Pilze (27): Agaricus bisporus (Wiesenchampignon), Pleurotus ostreatus (Austernseitling), Lentinula edodes (Shiitake) |
Leaf vegetables, fresh herbs, leafy brassica, celeriac and the following fungi (27): Agaricus bisporus (common mushroom), Pleurotus ostreatus (Oyster mushroom), Lentinula edodes (Shiitake mushroom) |
| Blattgemüse, frische Kräuter, Knollensellerie und folgende Pilze (27): Agaricus bisporus (Wiesenchampignon), Pleurotus ostreatus (Austernseitling), Lentinula edodes (Shiitake) |
Leaf vegetables, fresh herbs, celeriac and the following fungi (27): Agaricus bisporus (common mushroom), Pleurotus ostreatus (Oyster mushroom), Lentinula edodes (Shiitake mushroom) |
| Zusammensetzung des Lentinula-edodes-Mycelauszugs |
Composition of the mycelial extract from Lentinula edodes |
| Darin kam sie zu dem Schluss, dass die Verwendung des Lentinula-edodes-Mycelauszugs als Lebensmittelzutat akzeptabel ist. |
In that report it came to the conclusion that the use of the mycelial extract from Lentinula edodes as a food ingredient was acceptable. |
| Höchstgehalt an Lentinula-edodes-Mycelauszug |
Maximum level of mycelial extract from Lentinula edodes |
| Am 9. Juli 2010 kam die EFSA (Gremium für diätetische Produkte, Ernährung und Allergien) in der Stellungnahme zur Sicherheit des Lentinula edodes-Auszugs als neuartige Lebensmittelzutat („Scientific opinion on the safety of ‚Lentinula edodes extract‘ as a novel food ingredient“ [2]) zu dem Schluss, dass der Lentinula edodes… |
On 9 July 2010, EFSA (Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies) in the ‘Scientific opinion on the safety of “Lentinula edodes extract” as a novel food ingredient’ [2] came to the conclusion that the mycelial extract from Lentinula edodes was… |
| …des Vereinigten Königreichs einen Antrag auf Genehmigung des Inverkehrbringens eines Mycelauszugs des Shiitake-Pilzes (Lentinula edodes, vormals Lentinus edodes) als neuartige Lebensmittelzutat. |
…competent authorities of the United Kingdom to place a mycelial extract from the Shiitake mushroom (Lentinula edodes formerly Lentinus edodes) on the market as a novel food ingredient. |
| Auf der Grundlage der wissenschaftlichen Bewertung wird festgestellt, dass der Lentinula-edodes-Mycelauszug die Kriterien in Artikel 3 Absatz 1 der Verordnung (EG) Nr. 258/97 erfüllt. |
On the basis of the scientific assessment, it is established that mycelial extract from Lentinula edodes complies with the criteria laid down in Article 3(1) of Regulation (EC) No 258/97. |
| Spezifikationen für den Lentinula-edodes-Mycelauszug |
Specifications of the mycelial extract from Lentinula edodes |
| Der Lentinula-edodes-Mycelauszug gemäß der Spezifikation in Anhang I darf in der Union als neuartige Lebensmittelzutat für die in Anhang II aufgeführten Verwendungszwecke in Verkehr gebracht werden. |
The mycelial extract from Lentinula edodes as specified in Annex I may be placed on the market in the Union as a novel food ingredient for the uses listed in Annex II. |
| Die neuartige Lebensmittelzutat ist ein steriler wässriger Auszug aus dem Mycel von Lentinula edodes, das in einer Submersfermentation kultiviert wird. |
The novel food ingredient is a sterile aqueous extract obtained from the mycelium of Lentinula edodes cultivated in a submerged fermentation. |
| Der mit diesem Beschluss zugelassene Lentinula-edodes-Mycelauszug ist in der Kennzeichnung des Lebensmittels, das ihn enthält, als „Auszug aus dem Pilz Lentinula edodes“ oder „Auszug aus dem Shiitake-Pilz“ zu bezeichnen. |
The designation of the mycelial extract from Lentinula edodes authorised by this Decision on the labelling of the foodstuff containing it shall be ‘extract from the mushroom Lentinula edodes’ or ‘extract from the Shiitake mushroom’. |
| Verwendungszwecke des Lentinula-edodes-Mycelauszugs |
Uses of the mycelial extract from Lentinula edodes |
