| Deutsch |
English |
| Substantive |
nouns |
| Kakaobohnen |
cocoa beans |
| Sprachgebrauch |
usage |
| Kakaobohnen (fermentiert oder getrocknet) |
Cocoabeans (fermented or dried) |
| Kakaobohnen und Kakaobohnenbruch, roh oder geröstet |
Cocoa beans, whole or broken, raw or roasted |
| Solche Änderungen sollten für Tee, Kakaobohnen, Hopfen, Kohlrabi und Erzeugnisse tierischen Ursprungs vorgenommen werden. |
It is appropriate to provide for such amendments as regards tea, cocoa beans, hops, kohlrabi and for products of animal origin. |
| Daher muss ein Höchstgehalt an PAK in Kakaobohnen und Folgeerzeugnissen, zu denen auch die Kakaobutter gehört, festgelegt werden. |
It is therefore necessary to establish maximum levels for PAH in cocoa beans and derived products, thereby also including cocoa butter. |
| Der Höchstgehalt an PAK in Kakaobohnen sollte so niedrig wie vernünftigerweise erreichbar angesetzt werden, wobei die aktuellen technischen Möglichkeiten in den Herstellerländern zu berücksichtigen sind. |
Maximum levels for PAH in cocoa beans should be established at levels as low as reasonably achievable and taking into account the current technological possibilities of producing countries. |
| Dies ist hauptsächlich auf unangemessene Verfahren zur Trocknung der Kakaobohnen und die Tatsache zurückzuführen, dass sie nicht wie andere Pflanzenöle und -fette raffiniert werden kann. |
This is mainly due to inappropriate drying practices of the cocoa beans and the fact that cocoa butter can not be refined as other vegetable oils and fats. |
| Damit die Herstellerländer die technischen Verbesserungen für die Einhaltung des Höchstgehalts vornehmen können, sollte der Zeitpunkt der Anwendung des Höchstgehalts in Kakaobohnen und Folgeerzeugnissen aufgeschoben werden. |
To allow producing countries to make technological improvements in order to adapt to these maximum levels, the date of application of the maximum levels for cocoa beans and derived products should be deferred. |
| Kakaobohnen und Folgeerzeugnisse |
Cocoa beans and derived products |
| Kakaobutter ist ein Hauptbestandteil von Kakaorohprodukten (z. B. Kakaobohnen, Kakaomasse, Kakaokerne oder Kakaolikör) und ist in Schokolade und anderen Kakaoerzeugnissen vorhanden, die häufig von Kindern konsumiert werden. |
Cocoa butter is a main constituent of cocoa raw products (e.g. cocoa beans, cocoa mass, cocoa nibs or cocoa liquor) and is present in chocolate and other cocoa products often consumed by children. |
| Der Gehalt an PAK in Kakaobohnen und Folgeprodukten sollte regelmäßig überprüft werden, um die Möglichkeit zu prüfen, die Höchstgehalte in der Zukunft weiter zu verringern. |
The levels of PAH in cocoa beans and derived products should be regularly monitored with a view to assessing the possibility for further decreasing the maximum levels in future. |
