| Deutsch |
English |
| Substantive |
nouns |
| Bäckerei |
bakery |
| Bäckerei |
bread shop |
| Bäckerei |
bakeshop |
| Sprachgebrauch |
usage |
| Nach einer dieser Legenden gilt als „Vater“ der Martinshörnchen der in einer Posener Bäckerei arbeitende Konditor Józef Melzer, der seinen Arbeitgeber davon überzeugen konnte, Hörnchen zu backen, um sie anschließend an arme Bewohner der Stadt Posen zu verteilen. |
According to one of these legends, the first person to bake the ‘rogal świętomarciński’ in Poznań was the confectioner Józef Melzer, who encouraged his employer to bake croissants which were then distributed to the city’s poor. |
| Bäckerei, Konditorei und Herstellung von Dauerbackwaren |
Manufacture of bakery products, including rusks and biscuits |
| Eier und Milch werden sowohl in Privathaushalten als auch in der gewerblichen Bäckerei verwendet, um das Aussehen von Feingebäck und von Brotwaren zu verbessern. |
Egg and milk are used in baking both domestically and commercially to enhance the baked appearance of pastry and bread products. |
| Probenahmestelle Ort, an dem die Probe genommen wurde, etwa Supermarkt, kleiner Laden, Bäckerei, Fast-Food-Kette usw. |
Sampling point place where the sample was collected, e.g. supermarket, small shop, bakery, fast food chain, etc. |
