| Deutsch |
English |
| Substantive |
nouns |
| Nachgeschmack |
aftertaste |
| Nachgeschmack |
after taste |
| Sprachgebrauch |
usage |
| einen schlechten Nachgeschmack haben |
to leave a bad taste in your mouth |
| einen bitteren Nachgeschmack hinterlassen |
to leave a nasty taste in the mouth |
| Angenehmer, typischer Nachgeschmack, den der Käse durch die Milch der Manchega-Schafe erhält. |
Pleasant and distinctive aftertaste produced by the milk of ewes of the ‘Manchega’ breed, |
| …aufgenommen werden, da der Stoff als Alternative zu den anderen Diphosphaten verwendet werden könnte, um den adstringierenden Nachgeschmack eines Lebensmittels zu reduzieren und einen Anstieg seines Natriumgehalts zu vermeiden. |
…Annex to Regulation (EU) No 231/2012, since the substance could be used as an alternative to the other diphosphates in order to reduce the ‘pyro-taste’ and to avoid increasing the sodium level of a food. |
| Die Prüfer müssen die Probe kosten und die Merkmale von Hauptgeschmack, Nachgeschmack und Mundgefühl der Probe objektiv beschreiben. |
The assessors must taste the sample and objectively describe the key flavour, aftertaste and mouthfeel attributes of the sample. |
| Der frisch aufgebrühte Tee entfaltet eine Duftnote mit komplexem, angenehmem Geschmack und Nachgeschmack, mit besonderem Aroma, Bouquet und markanter Ausprägung. |
The organoleptic characteristics of the Darjeeling tea brew are commonly referred to as mellow, smooth, round, delicate, mature, sweet, lively, dry and brisk. |
| Die derzeit festgelegten Diphosphate haben einen adstringierenden Nachgeschmack und können zum Gesamtnatriumgehalt des Lebensmittels beitragen. |
The currently specified diphosphates have an astringent aftertaste (‘pyro-taste’) and may contribute to the total sodium content of food. |
