| Deutsch |
English |
| Substantive |
nouns |
| Karmin |
carmine |
| Karmin |
crimson |
| Sprachgebrauch |
usage |
| Es können Aluminiumlacke der Karminsäure (Karmin) hergestellt werden, bei denen das angenommene molare Verhältnis von Aluminium- und Karminsäure 1:2 beträgt. |
Aluminium lakes of carminic acid (carmines) can be formed in which aluminium and carminic acid are thought to be present in the molar ratio 1:2. |
| 7-β-D-Glucopyranosyl-3,5,6,8-tetrahydroxy-1-methyl-9,10-dioxoanthracen-2-carbonsäure (Karminsäure); Karmin ist das hydrierte Aluminiumchelat dieser Säure |
7-β-D-glucopyranosyl-3,5,6,8-tetrahydroxy-1-methyl-9,10-dioxoanthracene-2-carboxylic acid (carminic acid); carmine is the hydrated aluminium chelate of this acid |
| Echtes Karmin |
Cochineal, Carminic acid, Carmines |
| E 120 ECHTES KARMIN |
E 120 COCHINEAL, CARMINIC ACID, CARMINES |
| Karmin und Karminsäure werden aus wässrigen, wässrig-alkoholischen bzw. alkoholischen Extrakten der getrockneten weiblichen Exemplare von Dactylopius coccus Costa gewonnen. |
Carmines and carminic acid are obtained from aqueous, aqueous alcoholic or alcoholic extracts from Cochineal, which consists of the dried bodies of the female insect Dactylopius coccus Costa. |
| CI Food Blue 1, FD&C Blue Nr. 2, Indigo-Karmin |
CI Food Blue 1 |
| E 120 Cochenille, Karminsäure, Karmin |
E 120 Cochineal, Carminic acid, Carmines |
| Indigo-Karmin entsteht durch die Sulfonierung von Indigo. |
Indigo carmine is obtained by sulphonation of indigo. |
| Cochenille: 215-680-6; Karminsäure: 215-023-3; Karmin: 215-724-4 |
Cochineal: 215-680-6; carminic acid: 215-023-3; carmines: 215-724-4 |
| Der Anteil der färbenden Grundbestandteile von echtem Karmin (E 120) sollte angegeben werden, da die Höchstmengen Mengen dieser Grundbestandteile gelten. |
The percentage of the colouring principle in cochineal, carminic acid, carmines (E 120) should be specified, as maximum limits are to apply to quantities of that principle. |
