| Deutsch |
English |
| Sprachgebrauch |
usage |
| die Dicke des Rückenmuskels in Millimetern, gleichzeitig und an der gleichen Stelle wie X2 gemessen. |
the thickness of the dorsal muscle in millimetres, measured at the same time and in the same place as X2. |
| die Dicke des Rückenmuskels in mm, gleichzeitig, an derselben Stelle und auf dieselbe Weise wie X1 gemessen. |
the thickness of the dorsal muscle in millimetres, measured at the same time, in the same place and in the same way as X1. |
| LD die Dicke des Rückenmuskels in Millimetern, gleichzeitig und an derselben Stelle wie BF gemessen. |
LD the thickness of the dorsal muscle in millimetres, measured at the same time and in the same place as BF. |
| M die Dicke des Rückenmuskels in Millimetern, gleichzeitig und an der gleichen Stelle wie F gemessen. |
M the thickness of the dorsal muscle in millimetres, measured at the same time and in the same place as F. |
| Die Methode muss, ohne darauf begrenzt zu sein, eine Bewertung der Reifungsmerkmale Farbe und Textur des Rückenmuskels (Musculus longissimus dorsi), der Knochen und der Knorpelverknöcherung sowie eine Bewertung der erwarteten Genussqualität… |
Such an evaluation method of the carcass shall include, but not be limited to, an evaluation of the maturity characteristics of color and texture of the longissimus dorsi muscle and bone and cartilage ossification, as well as an evaluation of expected… |
| die Dicke des Rückenmuskels in Millimetern, an der letzten Rippe, 7 cm seitlich der Mittellinie senkrecht zum Muskel gemessen, |
the thickness of the dorsal muscle in millimetres, measured at the last rib position, 7 centimetres from the dorsal midline perpendicularly to the muscle, |
| die Dicke des Rückenmuskels in Millimetern, zwischen der dritt- und der viertletzten Rippe, 7 cm seitlich der Mittellinie senkrecht zum Muskel gemessen, |
the thickness of the dorsal muscle in millimetres, measured at the third to fourth last rib position, 7 centimetres from the dorsal midline, measured perpendicularly to the muscle, |
| die Dicke des Rückenmuskels in Millimetern, 6 cm seitlich der Mittellinie zwischen der dritt- und der viertletzten Rippe parallel zur Spaltlinie des Schlachtkörpers gemessen, |
the thickness of the dorsal muscle in millimetres, measured at the third to fourth last rib position, 6 centimetres from the dorsal midline, measured parallel to the split line of the carcass, |
| …dorsal zur Wirbelsäule verlaufenden Linie, so dass der Schnitt insgesamt nicht mehr als 5 cm vom seitlichen Ende des Rückenmuskels verläuft. |
…to the dorsal edge of the vertebral column, so that the entire downward cut is no more than five centimetres from the lateral tip of the eye muscle. |
