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gelatinisation deutsch | gelatinisation in German

English Deutsch
usage Sprachgebrauch
Product obtained from soya beans by means of a treatment in humid, warm conditions and under pressure increasing starch gelatinisation. Erzeugnis, das aus Sojabohnen gewonnen wird und bei dem die Verkleisterung der Stärke durch Behandlung unter feuchten, warmen Bedingungen und unter Druck verbessert ist.
Product obtained from whole rape by means of a treatment in humid, warm conditions and under pressure increasing starch gelatinisation. Erzeugnis, das aus ganzen Rapskörnern gewonnen wird; durch Behandlung unter feuchten, warmen Bedingungen und unter Druck wird die Verkleisterung der Stärke verbessert.
gelatinisation time between 15 and 20 minutes; Gelatinierung 15 bis 20 Minuten;
No refunds shall be granted in respect of products given a heat treatment resulting in pre-gelatinisation of the starch. Für Erzeugnisse, die einer Wärmebehandlung bis zur ersten Gelbildung unterzogen wurden, wird keine Erstattung gewährt.
The third amendment concerns the physico-chemical parameters (amylase, gelatinisation, consistency, viscosity). Die dritte Änderung betrifft die physikalisch-chemischen Parameter (Amylose, Gelatinierung, Festigkeit, Klebrigkeit).
Product obtained from milled or broken rice by pre-gelatinisation Erzeugnis, das durch Vorverkleistern aus geschliffenen Reiskörnern oder Bruchreis gewonnen wurde