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Kühlmethode englisch | Kühlmethode translation

Deutsch English
Sprachgebrauch usage
Bei der Etikettierung können fakultativ unter anderem Angaben über die Kühlmethode und über die Haltungsform gemacht werden. Among the indications which may optionally be used on the labelling are those concerning the method of chilling and particular types of farming.
Werden die Schlachtkörper mit einer anderen Kühlmethode oder einer Kombination von zwei oder mehr der Methoden gemäß Artikel 10 gekühlt, so darf der maximale Prozentsatz des Wassergehalts 0 % des ursprünglichen Schlachtkörpergewichts nicht überschreiten.“ In cases where carcases are chilled with an other chilling method or a combination of two or more of the methods defined in Article 10, the maximum percentage of water content shall not exceed 0 % of the original weight of the carcase.’;
fakultative Angabe der angewandten Kühlmethode und der Haltungsform; optional indications of the method of the chilling used and of the type of farming;
Art der Kühlmethode (Luft, Immersion, Spray); type of chilling method used (air, immersion, spray),